Вегетарианство и кърмене

Раждането на дете е голямо щастие и радост за родителите. Те искат да видят бебето си здраво и щастливо, затова още от раждането се опитват да му дадат всичко най-добро.

Разбира се, кърменето е отлично начало за новородено и безценен принос за неговото здраве. Това е естествен процес, отточен от хилядолетия, а майчиното мляко е безспорно най-добрата храна за бебе. (Изненадващо, напоследък тази аксиома понякога е поставяна под въпрос в резултат на агресивна реклама на изкуствени смеси и други моменти, които нарушават осъзнаването на родителите. Защо това е така, е отделна голяма тема за дискусия).

Качеството на кърмата като първо хранене на бебето се влияе от диетата на майката, защото това, което яде, е това, което яде бебето. Вече тук майката може да направи избор: с какво ще запълни любимото си дете не само физически, но и духовно. От тази гледна точка вегетарианството на кърмещите майки ще помогне за поддържането и запазването на първоначалната вродена чистота на техните бебета..

Да започнем с духовното. За хората, които вярват в закона на кармата или просто от етична гледна точка не приемат убийството на животни, тази точка не изисква обяснение. Разбира се, майка, която не яде животинско месо, дори не косвено участва в убийството им, тя не носи отговорност за страданието и болката, причинени при производството на месни продукти. В тази връзка детето, което се храни с течността, която произвежда - майчиното мляко, също е чисто. Ако е възможно да защитите детето си от такъв момент, защо да не го използвате??

С физическия аспект ситуацията е още по-прозрачна. В крайна сметка здравето е една от най-честите причини хората да преминат към вегетарианство. Не е тайна, че съвременните животновъдни предприятия, отглеждащи животни за клане, използват различни антибиотици, хормони, витаминни комбинирани фуражи и др. Учените откриха, че животният организъм е проектиран по такъв начин, че в опит да премахне чужди вещества от метаболизма, той ги натрупва в мазнини и частично други тъкани. Всички тези вещества са почти невъзможни за извличане, така че те се оказват крайния продукт от месопреработвателната промишленост в тялото на майката, а следователно и на детето. Например експертите свързват ускоряването на съвременните деца с широкото използване на хормони за растеж на животните.

Често рибата се предлага като алтернатива на месото. И в същото време настоящата неблагоприятна екологична ситуация в света, за съжаление, допринася за натрупването в морски дарове на тежки метали, живак, пестициди, които с мляко могат да влязат в тялото на детето.

Размишлявайки по този начин, можем да направим прост извод: вегетарианството на кърмачка може да допринесе за чистото, физическо и духовно начало на живота на детето.

Вегетарианство и кърмене

Тогава възниква друг въпрос: съвместими ли са вегетарианството и кърменето? Ще бъде ли такова мляко пълноценно и достатъчно за хранене на бебето? Американската диетична асоциация отговаря официално в това отношение: „Правилно планираното веганско и лакто-вегетарианско (с мляко) хранене осигурява наличието на всички необходими хранителни вещества за бебета, деца на средна възраст и младежи, а също така допринася за цялостното развитие“.

И в същото време в съзнанието на хората по тази тема има много заблуди и митове. Нека се опитаме да изясним някои от тях..

1. В процеса на кърмене не можете да преминете към вегетарианство, първо трябва да се храните

Разбира се, най-добрият вариант може да се счита за такъв, когато майката е била вегетарианка преди бременността и по време на бременността, а след раждането на бебето този вид храна се приема за даденост. Както се казва обаче, "вегетарианството трябва да се печели", а понякога осъзнаването идва неочаквано. Или например наскоро направена мама реши да се откаже от всякаква животинска храна и да стане веган.

вегетарианство, кърмене

В този случай бих искал да обсъдя някои видове вегетарианство, защото този термин означава доста широк спектър от видове диета. Вегетарианството е често срещаното наименование на хранителните системи, които изключват или ограничават консумацията на животински продукти на базата на растителни продукти. Хората, които изключват всякакъв вид месо и морски дарове, но консумират млечни продукти, се считат съответно за лакто-вегетарианци. Онези, които отказват всички животински продукти, се наричат ​​вегани или вегани..

За по-ефективна адаптация на организма (това е особено важно за кърмещата майка) се препоръчва да навлизате дълбоко във вегетарианството постепенно, без резки скокове, преминавайки от една стъпка в друга и обмисляйки полезността на диетата. Опитът на много майки показва, че преходът от традиционното хранене към вегетарианството и по време на кърменето е много реален и носи своите благословени плодове.

2. Без зеленчуци и плодове! Кърмеща майка трябва да има строга диета: само пилешки гърди, извара и елда

Често те дават такива съвети, свързвайки се с хранителните алергии на майката и стомашно-чревните проблеми, които се появяват при кърмачета (газове, колики и други разстройства). Всъщност многобройни проучвания показват, че няма пряка връзка между това, което майката е яла, и състава на млякото, тъй като млякото не се образува в червата на майката, а от кръвните компоненти в млечните жлези. Веществата, асимилирани от майката, влизат в кръвообращението, в което частично претърпяват промени, нормализират се, очистват и пр. Следователно, след раждането, една жена не може да промени вегетарианската си диета, особено след като бебето вече е запознато с нея, благодарение на храненето в продължение на 9 месеца през пъпната връв. Относно как да се храните пълноценно вегетарианци при бременност е описано подробно тук и тук.

вегетарианство, кърмене, какво кърми майка

С повишено внимание майката трябва да се отнася с употребата само на тези храни, които са алергенни към нея, а три други групи, според статистиката, са отговорни за алергиите в 90% от случаите. Това са млечни продукти (като чужд протеин, тежък за храносмилането), екзотична храна (мама не я е опитвала или много рядко) и консерви. Последните не са предимно домашни продукти, въпреки че има такива случаи, а консервирана храна: дори консервираният зелен грах и кондензираното мляко може да предизвика хранителна реакция. В допълнение, тази група включва различни консерванти, емулгатори, стабилизатори, аромати и др., Проникването на които в тялото на майка и бебе е много нежелателно.

3. „Проблеми“ със стомашно-чревния тракт при кърмачета - са естествени

Кавичките, защото определени трудности, понякога много смущаващи за детето, възникват в резултат на колонизацията на стерилната храносмилателна система с микрофлора, т.е. газовите, коликите и други нарушения са само етапите на нейното развитие. Много учени и педиатри показаха, че родителите със своите манипулации (диета, масаж, медикаменти, топлина) в най-добрия случай могат само леко да отслабят тези прояви, които сами по себе си ще изчезнат в определена възраст (често изразени в продължение на 3 месеца), докато гастроинтестиналният тракт узрява..

4. При кърмещи вегетарианци децата са слаби и слаби, защото им липсва жизненост

Често те също дават съвет „яжте за двама“, но детето изобщо не е равносилно на майката в консумацията на хранителни вещества. Освен това учените са изчислили, че в допълнение към кърмещата майка трябва да консумирате само 500-700 калории. Попълването на такова количество енергия със сложни растителни въглехидрати, като пълнозърнести зърнени храни, изобщо не е трудно, така че децата на вегетарианци могат да получат достатъчно жизнена енергия.

вегетарианство, кърмене, какво кърми майка

5. Вегетарианската кърма е бедна на протеини и други хранителни вещества.

Проведени са проучвания, които показват, че майчиното мляко на кърмещи жени вегетарианско и традиционно хранене не се различава в процента протеин-мазнини-въглехидрати. Освен това мнението, че делът на протеините в ежедневната диета на човек трябва да бъде 20-30%, е остаряло. Според най-новите научни данни се препоръчва да ги консумирате само 3-4%, което съответства на количеството протеин в майчиното мляко - единствената храна за организма, растящ с огромни темпове. Това за пореден път доказва, че един зрял възрастен едва ли ще има нужда от повече протеини и неговата роля е силно преувеличена в съвременното общество..

Протеинът се намира в различни налични растителни храни: бобови растения, зърнени култури, зеленчуци и др. Не-строгите вегетарианци, които също използват мляко, имат допълнителна помощ в това отношение..

Ситуацията с други хранителни вещества във вегетарианското хранене също е розово. Например полиненаситените мастни киселини, които между другото са незаменими за миелинизацията на нервите на бебето, се намират в големи количества в нерафинирани растителни масла. И никой няма да спори с факта на високото съдържание на витамини и минерали в зеленчуците и плодовете..

кърмене, какво е кърмачка, хранене на кърмачка

6. Необходимо е да се въвеждат допълнителни храни, така че детето да яде нормална храна, а не само едно мляко на майка вегетарианка

Цели лаборатории и институти, които изучават състава на майчиното мляко, са съгласни, че той има най-оптималния, балансиран състав, идеален за хранене на всяко отделно дете в продължение на поне 6 месеца, без да има нужда от добавки. Това е препоръката на СЗО / УНИЦЕФ. На следващо място е необходимо да се въведат допълващи храни, които допълват кърменето и да го заменят само до 2 години. До този момент родителите трябва да се уверят, че на масата им за хранене има само онази храна, която детето е добре да яде, защото специалната, специално приготвена „детска“ храна е пътят до никъде..

Прекрасно е, че науката опровергава много преобладаващи митове в съвременния свят и доказва, че вегетарианството и лактацията са перфектно съчетани. Най-важният аргумент и факт в подкрепа на това обаче е успешният опит на много майки, които от раждането са отглеждали деца с млякото си, без агресия, смъртен страх и различни чужди на човешкото тяло вещества.

  1. Ирина Рюхова Какво може да яде кърмачка? Списание "Нашето любимо бебе" Март, 2005 г..
  2. Здравословно хранене за живота на децата, публикувано от Wiley, 2002.
  3. Оганян М. В., Оганян В. С. „Екологична медицина. Пътят на бъдещата цивилизация “. - 2-ро изд., reslave. и добавете. - М.: Концептуално, 2012. - 544 с.

Хранене във вегетарианско семейство

Кажете ми какво да правя, ако семейството изобщо не приема месо и животински продукти? Особено въпросът касае деца, изложени на риск от анемия. благодаря!

Коментари

Трябва да се свържете с компетентен детски диетолог. Да, те също съществуват..

Той ще изчисли диетата на детето за количеството на животински протеин в диетата на детето (съставът на растителни и животински протеини е забележимо различен. За децата, които растат много бързо, животинските протеини са необходими. Но това не е само месо, а и яйца, млечни продукти и риба) и съветват железни препарати.

С протеина, надявам се, и така е ясно, и железните препарати за деца в риск вече са посочени, независимо от всякакви диети. Въпросът е само в количество и това се обсъжда индивидуално.

Но абсолютно без "животински продукти" е невъзможно. В този случай семейството трябва да жертва своите принципи и да прехвърли детето на лакто-оверо-вегетарианство. Без животински протеин детето ще расте лошо и ще се развива, често се разболява, няма да може да развие напълно способностите в него. В интерес на истината в редица страни подобни експерименти са повод за държавна намеса и прехвърляне на деца под запрещение.

Познавам няколко семейства, които практикуват вегетарианство, включително бебетата си от раждането. Може би това е твърде малка извадка? Или твърде рано да се правят изводи - ще има ли дългосрочни последици? Но всички тези деца, ъ-ъ-ъ-ъ, са здрави в момента, рядко се разболяват, развиват се добре и като цяло се чувстват отлично.

И в същото време ще попитам за гъбите. Прочетох много противоречива информация по тази тема. Не мога да проумея от каква възраст все още е възможно да се въвеждат гъби в детската диета. Благодаря :)

Ако тези деца въобще не получават животински протеин (вегетарианството е различно за вегетарианството), те изостават. Както в растежа, така и в развитието - от това, което първоначално е заложено в тях.

Те имат твърда клетъчна стена (която е трудно смилаема) и навик да извличат от почвата всички радионуклиди и тежки метали. Един вид санитари в гората и почвата. Затова до 3 години даването на гъби по принцип е практически безсмислено: храносмилателният тракт не може да се справи с тях. И до 7 години се препоръчва да се дават само култивирани гъби, т.е. тези, които се отглеждат от хората на всякакъв вид дървени стърготини / тор, / в оранжерията - шампиньони, стриди, китайски черни гъби и др. Горските гъби могат да се дават само на деца над 7 години. И не забравяйте, разбира се, за възможността да се сблъскате със зет и други неща.

Относно „децата без животински протеин ще растат лошо и ще се развиват“ - меко казано, лъжа. Дълги години моят кръг от познати са сурови хранители, вегани и вегани. Всеки има деца. Повечето от раждането не познават животинска храна. Всички те (!) Са много рядко болни, главно "сополи", които преминават сами. Те растат, не можете да кажете на куп деца, много от тях са добре хранени, с пухкави бузи и всички със здрав тен. Но интелигентността по правило е по-висока от тази на връстниците. Няма да изброявам всички предимства и разлики, има много от тях. Искам само да отбележа, че дори Малишева в баналната си здравна програма преди шест месеца разказа на цялата страна за опасностите от краве мляко за човек на всяка възраст. И това е научно доказателство. Жалко е, че дори не ги пипаха на лекция.

Какви други забранени храни като гъби са?

Какви други забранени храни като гъби са?

Според мен няма. Не вземаме под внимание никаква бърза храна и сладка сода?

Относно „децата без животински протеин ще растат лошо и ще се развиват“ - меко казано, лъжа. Дълги години моят кръг от познати са сурови хранители, вегани и вегани. Всеки има деца. Повечето от раждането не познават животинска храна. Всички те (!) Са много рядко болни, главно "сополи", които преминават сами. Те растат, не можете да кажете на куп деца, много от тях са добре хранени, с пухкави бузи и всички със здрав тен. Но интелигентността по правило е по-висока от тази на връстниците. Няма да изброявам всички предимства и разлики, има много от тях. Искам само да отбележа, че дори Малишева в баналната си здравна програма преди шест месеца разказа на цялата страна за опасностите от краве мляко за човек на всяка възраст. И това е научно доказателство. Жалко е, че дори не ги пипаха на лекция.

Не мога да кажа нищо за Малишев, не гледам телевизия, така че защо изведнъж кравето мляко стана вредно, не знам.

Що се отнася до вегетарианството, то е различно: с изключение само на месо и риба и с изключение на яйца и мляко (до гърдата, между другото :)). Всеки вид изисква редовни консултации с компетентен диетолог, особено когато става въпрос за бременни / кърмещи / малки деца / юноши, които обикновено в такива случаи изискват допълнителен прием на подходящи витамини и минерали.

"Строгият" вегетарианство (веганството), с изключение на яйца и мляко, не е подходящ за бързо растящи деца. Вегетарианството с изключение на месо и риба е възможно с внимателно изчислена диета (диетолог), приемане на допълнителни количества цинк, желязо, калций, витамин В12 под формата на лекарства и внимателно проверка на растежа, развитието, дефицита на определени елементи (педиатър).

В тези условия е възможно вегетарианството. Неспазването на тези препоръки може да доведе до сериозно заболяване или дори смърт на детето. Подобни случаи са доста редки (имам предвид Западна Европа и САЩ), но се случват доста редовно, уви :(.

Вегетариански деца

Все повече хора в днешно време отказват да използват месни продукти във връзка с препоръките на медицински специалисти, любовта на живи същества или религиозни вярвания. Каквото и да е, докато човек мисли за себе си и здравето си - всичко се възприема субективно, но когато става въпрос за деца, мнозина започват да се чудят дали детето може да бъде вегетарианец.

Според много експерти в областта на диететиката, добре подбраната диета ще помогне да се осигури на човешкото тяло всички необходими хранителни вещества.

Необходимо е да се разгледат по-подробно нюансите на строгото вегетарианство, при което човек не консумира не само месни продукти, но и други продукти от животински произход. Ако лишите бебето си от млечни продукти и яйца, тогава той ще има недостиг на аминокиселини и протеини.

Важно! С порастването нуждите на тялото на бебето се променят, съответно диетата също трябва да се коригира.

Разновидности на вегетарианството

Преди да преминете към вегетарианство, трябва да разберете неговите видове и да изберете най-подходящия хранителен вариант, в зависимост от целите си:

  • ово-вегетарианство - месните продукти са забранени; яйцата са разрешени;
  • лакто-ово-вегетарианство - месните продукти са забранени, млечните продукти и яйцата са разрешени;
  • лакто-вегетарианство - забранени месни продукти и яйца, използването на млечни продукти е разрешено;
  • пясъчно-вегетарианство - включва отхвърляне на месо и употреба на риба и морски дарове;
  • веганство - използването на всякакви продукти от животински произход е забранено.

Освен това има „леки“ вариации на вегетарианската хранителна система, когато човек отказва червено месо, но запазва риба, птици и морски дарове в диетата. Проучванията показват, че този вариант е най-предпочитан за деца вегетарианци..

Вегетариански деца: хранене

От първите години от живота децата на родителите на вегетарианци стават вегетарианци. Или митниците не им позволяват да ядат месни продукти. Често не се паникьосвайте, ако синът или дъщерята са изразили / изразили желание да станат вегетарианец. Струва си да поговорите с него, за да разберете неговите мотиви и желания. В края на разговора се препоръчва да обсъдите списъка с продукти, които децата могат и не трябва да ядат отсега нататък. Благодарение на правилно съставеното и балансирано меню, тялото на бебето ще бъде напълно снабдено с необходимите хранителни вещества. Вегетарианската диета може значително да помогне за предотвратяване на затлъстяването и сърдечните и съдовите заболявания в дългосрочен план. Единственият недостатък на факта, че детето стана вегетарианец, е необходимостта от витаминни комплекси, за да се компенсира точно всички необходими вещества

Как да храним вегетарианско бебе:

  • В12: в млечни продукти, яйца, хранителни смеси, зърнени храни и др.;
  • D: в мляко, сокове;
  • Калций: в млечни продукти, зеле, боб, броколи, зърнени храни и др.;
  • Протеин: в млечни продукти, яйца, тофу, соеви продукти, ядки;
  • Желязо: в яйца, боб, пълнозърнести храни, зеле, зърнени храни.
  • Цинк: в тиквени семки, ядки, зърнени храни с цинк.

Въз основа на какъв вариант на вегетарианство предпочита детето, той може да не получава някои хранителни вещества, поради което родителите трябва да следят диетата му.

Важно! Колкото по-малко са ограниченията на диетата, ограниченията в менюто на дете-вегетарианец, толкова по-малък е рискът да страда от липса на определени вещества или витамини. В някои случаи вегетарианските зърнени храни и сокове с витаминни комплекси ще помогнат за решаване на проблема с недостига на хранителни вещества..

Вегетариански деца от раждането

Основното хранене на децата от момента на раждането до една година е майчиното мляко или млечните формули. Ако майката е вегетарианка и иска същото бъдеще за детето си, тогава тя трябва внимателно да следи бебето да получава достатъчно витамини B12 и D.

Можете да потърсите съвет от медицински специалист в областта на педиатрията, така че той да ви помогне да изберете правилната млечна формула с тези витамини в състава. В бъдеще се изисква ежедневно да се дава на бебето такава смес. Децата трябва да ядат зърнени храни и пюре зеленчуци / плодове като допълващи храни..

Деца от 1 година до 3 години

Децата от тази възрастова категория често демонстрират характера си, като ядат, отказват една храна и изискват друга или ядат лошо изобщо. След отбиване на бебето или спиране на храненето със сместа съществува риск от липса на протеини, витамини и калций.

Важно! Какви са последиците от факта, че детето е вегетарианец: за децата стриктното вегетарианство е изпълнено със забавяне на умственото и физическото развитие, тъй като на растящото тяло липсват полезни вещества и витамини от група В, D, цинк, желязо и калций. Ето защо е много важно правилно да формирате менюто. Изисква се закупуване на храна, богата на витамини и минерали, както и прием на витамини, предписани от медицински специалист в областта на педиатрията.

Деца на 3 години и повече

Липсата на месо в диетата не е толкова лоша. Предимството на такова хранене е, че бебето доброволно консумира зеленчуци и плодове. По-големите деца започват да проявяват характер, изоставяйки някои продукти в полза на други. Например, в юношеска възраст категоричен отказ от ядене на месни продукти може да бъде подобно решение. Тийнейджърите могат да се изразят по такъв начин, да го правят „за компания“, по медицински причини или в защита на животни.

Предимството, че син или дъщеря са избрали такава диета е, че те получават многократно повече хранителни вещества от растителни храни, отколкото техните връстници от месо. Много рецепти за вегетариански деца включват яйца и млечни продукти. Те съдържат много полезни аминокиселини и витамини. Ако има съмнение, че тийнейджърът получава достатъчно количество витамини от тази диета, по-добре е да се консултирате с медицински специалист в областта на педиатрията.

Внимание! Ако тийнейджър планира да яде само плодове и зеленчуци, това е подозрително. Рискът е голям, че той има хранително разстройство или иска да отслабне на всяка цена и за да не говори за проблема си, тийнейджър може да се скрие зад преминаването към вегетарианство. Опитайте се да убедите детето си, че е по-добре да изберете не строго вегетарианство, за да получите устойчиви резултати от загуба на тегло и да наситите организма с всички необходими витамини. Подкрепете детето си по този път, може би този начин на живот ще остане с него дълги години.

Детско вегетарианско меню

Коментари на потребители

Вегетарианец 4 години, още по-веган. Не ядем всичко, свързано с животински произход. Тя също яде по време на бременност, но имаше токсикоза. Бебето се роди здраво и достатъчно голямо. Тук на 9 месеца. почти 11 кг. относно кърменето, плодовете и зеленчуците.

За съжаление, зима е, трудно е с разнообразието. Но на тази възраст не е необходимо). Ядем различни смеси от картофено пюре - картофи, моркови, тиква, грах, спанак, карфиол. Навсякъде добавям нарязани зеленчуци и растително масло. Много харесвам печени сламки моркови. От плодовете смесете банан и киви, яжте нар, мандарини, памела, ябълка и пресни и печени. Опитвам се да давам по-малко варено и по-прясно, така че имаме една каша - овесени ядки със спанак и копър. Лудо влюбен в билкови чайове и компоти от горски плодове и кайсии. Друг хляб от собственото ни производство също с билки и масла. И корнфлейкс. На този етап това е нашата диета в допълнение към кърмата).

По отношение на веганството искам да добавя, че е морално трудно да бъдеш пионер в семейството и средата като цяло, без подкрепа и разбиране... Но ние знаем накъде отиваме и защо. Искам бебето ми да се отнася с храната по същия начин - съзнателно.

Суров хранител на 5 години, лактовег на 9 години. Цялата бременност без нито един витамин. Нямаше пропуски. След раждането (цезарово сечение) падна желязо, но не позволи да се намушка

Седмица след домашното кърмене, в клиниката само бананите са сокове и вода, желязото се преобръща. Казаха да намалят. Кърмях, детето е на 9 месеца. В допълнение към гърдите, той се съгласява само с банан, портокалов сок и бадеми. Той не взема нищо друго в устата си. Опитвате се да готвите леща, зеленчуци. Той обръща ръкавицата и, ако успее да натъпче лъжица, я изважда. Това е. Ние сме 12 кг-80 см. Развитието както на умствено, така и на физическо на най-високо ниво. Не слушайте глупости на всички А децата, които се хранят с месо всеки ден до 20-годишна възраст, нямат никакво здраве. И ние не сме болни. Като този.

Вегетарианец съм от детството, родителите ми бяха вегетарианци. Детето ми скоро ще стане на година и половина. Той е вегетарианец, въпреки че трябва да се храните по най-различни начини, можете да давате бебешки мултивитамини. Бременността вървеше добре, хранеше се с GV, в сравнение с други деца, хранещи се с месо, бебето ми е напред в умственото и физическото развитие. Никога не бих търгувал здравето си за здравето на месоядец!

Относно факта, че липсата на месо е вредно - глупости В Индия децата се раждат вегетарианци и всички са здрави като слонове. Говоря за приятелите си, познавам ги лично. Да, и руските приятели има много вегетарианци с деца, те се хранят и се хранят здравословно. Това добре е, когато веган от детството, тялото свиква.

Хоспада, и на игнора, месоядците... НЕОБХОДИМО, ДЕТЕТО ТРЯБВА MYAYAYAYAYASA. Някакъв вид средновековие... Нито физиологията, нито педиатрията не знаят, но ни обвиняват в безумие. 14 годишен вегетарианец, от детството, ага. ) Две бременности, без токсикоза, без усложнения, без анемия. Все още има мляко, първото бебе е на 1,2 месеца. Никога не е имало проблем с млякото. Диета на детето: кърма и краве мляко подсилено до 500мл, жълтък, яйца в ястия, салати, зеленчуци, плодове - всичко, извара, горски плодове, мед с мляко за през нощта, пълнозърнест хляб, бебешки бисквитки, макаронени изделия, задушени плодове, желе, зеленчукови супи и сметанови супи, чай с мляко, сокове за деца, кисело мляко за деца, зеленчукови салати с растително масло или заквасена сметана, морски водорасли, ядки, различни зърнени култури, включително бобови растения - леща, грах, сирене тофу, фета, адиге, пита хляб Арменец, авокадо, понякога давам сладолед (не повече от 1 път седмично), като цяло ям всичко, което правим. Основното нещо са традициите в семейството, разнообразна и здравословна диета, следете здравето на децата. Въпреки че с толкова добро и правилно хранене няма да има проблеми, повярвайте ми. И не слушайте онези, които не разбират за какво говорят. Детето ми е абсолютно здраво, което не може да се каже за много деца, които ядат месо от мои познати, не излизат от запек, после страдат от постоянна болка, постоянни инфекции, настинки, имунитет при нула... Няма да кажа, разбира се, че това е от месо, риба, птици пълни с хармонии, оцветители, консерванти и т.н., но по някаква причина животът и животът на моето дете заличават всички мнения за опасностите от вегетарианството за децата

Вегетарианска храна за бебета

Заставам в отделен пост по предложение на форизма:

всеки път, когато видя тези буркани за бебета, давам линк към общността относно педагогическата храна. според мен тази система е особено подходяща за вегетарианци и вегани.
http://community.livejournal.com/ped_prikorm/profile

но това е за тези, които кърмят, при изкуствено хранене не е много ясно как да се приложи. въпреки че бих опитала също, бавно, все пак ми се струва по-здравословно от храната от буркани.
същността на такива допълващи храни е, че той:
- от същите неща, които цялото семейство яде (и следователно, ако семейството е веган, допълващите храни излизат веган, плюс стимул за всеки да се храни здравословно)
- веднага учи да дъвче, защото децата естествено се научават да дъвчат от 6 месеца до 1,5 години, а с буркан от допълващи храни точно през това време детето ще яде хомогенни картофено пюре
- парчетата храна в началото дразнят необичаен стомах по-малко от картофено пюре или сокове, защото по-малко зона за контакт
- по-естествено е детето да имитира възрастни и да не яде нещо коренно различно - поради това децата имат по-добър апетит за педиатрично хранене и правилното хранително поведение е фиксирано за цял живот, а оттам и добро храносмилане. защото храната, ядена с апетит, се усвоява по-добре ^ _ ^

Имам опит с това хранене на вегетарианско дете, много съм доволен: детето яде почти всичко, докато всички мои приятели, които са получавали консервирани храни, имат много слаб апетит, не ядат почти нищо.
проблеми „задушени“ или „лошо усвоени“ изобщо не е имало.
количеството храна е станало значително с 1g2mo-1g3mo. започна на 6 месеца, отначало само зърнени храни, после зеленчуци, после всичко останало. Фасулът се прилагаше с повишено внимание, както и млечни продукти (бебешко лакто-веге, тогава също бях лакто-веге).

зъбите се появяват обикновено на 6 месеца. тогава има интерес към храната. след това започват педикюр.
но започва с микро-парчета - парчета с размерите на няколко снимки, те могат да бъдат погълнати без никакви проблеми. първия път, разбира се, те не се усвояват, но след това започват да се усвояват. постепенно количеството храна се увеличава, намалява количеството на кърмата, добавя се броят на зъбите, тренира се способността да се хапе и дъвче - всичко това се случва едновременно и едновременно.

да, коктейлите и картофеното пюре са част от храната за възрастни, така че те се споделят с децата наравно с останалата храна. Е, само някои продукти се въвеждат по-внимателно от други: у нас това беше зеле, бобови и млечни продукти, т.е. към тях видях лоша реакция у детето. после той го надрасна.

Ако някой има въпроси - готов да отговоря от моя собствен опит.
Има и общности child_veggy и veggie_pregn - съответно за децата и за бременността. Но те не са чисто вегански, а за вегетарианци + вегани. По-специално в child_veggy педикюрът, конвенционалната примамка и какви опции могат да бъдат между тях са обсъждани повече от веднъж.

Детето е вегетарианец от раждането. Вегетарианска диета за деца: от самото начало.

Децата, отглеждани на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и бобови растения, стават по-тънки и по-здрави и дори живеят по-дълго от своите месоядни приятели. Много по-лесно е да направите диетата на детето от растителни храни, отколкото от животински продукти, които съдържат наситени мазнини, холестерол и други вредни вещества, особено вредни за растящия организъм. По отношение на основните хранителни вещества, растителните храни са предпочитаният източник, тъй като те осигуряват достатъчно калории и протеини в комбинация с други хранителни вещества, които насърчават доброто здраве. Диета на растителна основа съдържа също фибри, антиоксидантни витамини, минерали и фитохимикали..

Хранене за деца
Вегетарианската диета осигурява хранене на всички етапи от детството, от раждането до юношеството. Разбира се, за бебе до шест месеца най-доброто хранене е само кърмата. Това е естествен начин за повишаване на имунитета на детето и един от най-важните компоненти на неговото психологическо благополучие..

Лекарите препоръчват да се въведе твърда храна в средата на първата година от живота. Според ведическата (индийската) традиция, първите допълващи храни трябва да се въвеждат с появата на зъбите на бебето. За първото хранене се препоръчват зърнени и хипоалергенни, варени във вода или задушени зеленчуци и плодове. Когато бебето е на около 8-9 месеца, можете да добавите малко количество ядки в картофено пюре (например половин орех, нарязан в блендер с варена или сурова ябълка). Ядките съдържат лесно усвоим протеин, перфектно заместващ животното. Също на тази възраст можете да дадете малко авокадо и варена леща със зеленчуци.

Вегетарианските тийнейджъри рядко са с наднормено тегло и почти нямат акне, алергии или стомашно-чревни проблеми..

Според изследвания на Харвардската школа за обществено здраве диета, богата на животински протеин (месо, яйца и млечни продукти), засяга ранния пубертет при децата, средно момичетата започват първата си менструация 3 години по-рано от вегетарианците. Изследователите смятат, че ранният растеж води до ранно стареене..

През 1980 г. в Бостън изследователите измерват коефициента на интелигентност на деца от вегетариански семейства. При тестване на интелигентността децата показаха резултати доста над средните, IQ 100 - 120. Вегетарианският начин на живот може да не е свързан с тяхната интелигентност. По-скоро тези вегетариански семейства са били по-добре образовани от месоядните семейства и това се е отразило на децата. Това проучване обаче трябва да успокои родителите на вегетарианците, които се чудят дали животинските продукти са необходими за развитието на мозъка и интелигентността. Очевидно диетата на растителна основа е достатъчна.

По правило хранителните навици и вкусове се установяват в млада възраст и почти винаги се запазват в зряла възраст. Децата, които са научени да ядат пилешки самородки, печено говеждо месо, месни супи, кюфтета и пържени картофи, като възрастен попълват процента на онкоболните, пациенти със сърдечни заболявания и диабет. Децата, които са отгледани на диета от пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове и бобови растения, ще имат нисък риск от сърдечни заболявания, инсулт, диабет, рак и много заболявания, свързани със затлъстяването и шлаките. Те ще боледуват по-малко и ще живеят по-дълго, разбира се.

Хранителните вещества.
Сложните въглехидрати се намират в пълнозърнести храни, боб и зеленчуци, те напълно подхранват и зареждат детето с достатъчно енергия. За да поддържа достатъчно ниво на фибри в организма на дете, вегетарианецът се препоръчва да включи в диетата кафяв ориз, хляб и тестени изделия от пълнозърнеста пшеница, овес, царевица, както и ечемик, киноа и др. В допълнение, трябва да избягвате сладки напитки (кокс, фанта и други), хлебни изделия с висока степен на преработка, твърде сладки зърна.

Естествено, децата трябва да отглеждат протеини, за да растат и да се развиват. Много хора не знаят, че разнообразното меню от зърнени храни, боб, зеленчуци и плодове осигурява достатъчно количество протеини. Например лещата съдържа много повече протеини от месото. В допълнение, този протеин е лесно смилаем и вкусен. Дефицитът на протеин е много малко вероятно при диета, съставена от различни растителни храни.

Здравословните източници на мазнини са соевите продукти, авокадото и ореховите и растителните масла. Всъщност не ви трябват толкова много мазнини в здравословната диета. Американските деца често имат мастни вени в артериите си (което е началото на сърдечните заболявания), преди да завършат гимназията. Но японските деца традиционно консумират много по-малко мазнини в бъдеще почти не страдат от сърдечно-съдови заболявания, алергии и наднормено тегло.

Витамин В12 е от съществено значение за здравата кръв и нервна система. Недостигът на този витамин често е труден за откриване. Витамин В12 е част от повечето зърнени култури и зърнени храни, соево и оризово мляко..

За да може организмът на детето да синтезира витамин D, достатъчно е да играе на чист въздух. Петнадесет до двадесет минути ежедневно слънчево греене на ръцете и лицето са достатъчни за кожните клетки на тялото да произвеждат необходимата порция витамин D. Децата, живеещи в условия на липса на слънчева топлина и светлина, могат да приемат витамин D или храни, обогатени с него..

Калцият съдържа: тахини (или tkhina - сусамова паста) боб, сушени смокини, ям и всички зелени зеленчуци - зеле, броколи, горчица и горчица. Соевото и оризовото мляко също е подсилено с калций. За да помогнат на организма да задържа калция, те препоръчват да ядете повече плодове и зеленчуци, като изключвате животинските протеини от диетата и консумирате по-малко сол.

Растящите деца също се нуждаят от желязо, то се намира в различни бобови и зелени листни зеленчуци. Витамин С в зеленчуци и плодове подобрява усвояването на желязото, особено когато се ядат с храни, богати на желязо. Малко хора знаят, че кравето мляко съдържа много малко желязо и често провокира анемия..

Примерно меню на бебе - вегетарианец на възраст от 6-12 месеца

Първо, дайте на бебето вкус на зърнени култури (през първия месец на хранене). Кашата може да бъде всякаква - елда каша (считана за най-полезна), царевица, овес, пшеница и др. Кравите на базата на краве мляко могат да причинят алергии, така че е по-добре да давате малко. Има и каша на базата на козе и соево мляко.

Плодовете и зеленчуците първо трябва да бъдат добре сварени и след това пюре. Традиционно започнете с хипоалергенни - тиквички, моркови и ябълка.

Дете на вегетарианци на възраст около година вече може да яде супи от авокадо, леща и боб, соя или обикновено сирене, сушени плодове в бар (например DoREMi - производител Gerber), пълнозърнест хляб, зеленчукови пюрета с ядки и извара.

Примери за меню
На възраст от 1 до 4 години
Закуска: овесени ядки с ябълков + подсилен с калций портокалов сок
Обяд: супа от леща, банан, соево мляко, моркови
Вечеря: царевица, пюре от сладки картофи, задушено зеле, соя или редовно сирене
Закуски между храненията: плодове, овесени ядки, соево мляко

На възраст от 4 до 16 години
Закуска: Многозърнести зърнени храни и гранола със соево мляко, зелен чай
Обяд: Супа с нахут, задушени зеленчуци с кус-кус, овесени бисквитки.
Вечеря: Печени картофи, спанак, соево мляко, плодова салата.
Закуски между храненията: плодове, пълнозърнести хлябове, ядки, соево мляко

Вегетариански деца. В търсене на истината

Поканен редактор на LookBio беше Ирена Понарошку. Ирена е вегетарианка и вече девет години не яде месо, птици и риба. Ирена е и майката на петгодишния Серафим, който също спазва вегетарианска диета от раждането. И така аз, Наталия Парамонова, три пъти майката на месоядни, получихме редакторска задача - да разбера колко добре е да направим вегетарианец от дете от детството. Добре. Отивам.

"Извинете, мога ли да се обадя на Марва Вагаршаковна", обърнах се към гласа на стареца, като хълмовете на Джорджия..

След като чух защо имам нужда от главната интернет звезда на диетата със сурова храна Марва Оханян, мъж, изпълнен с умора и разочарование, ме изпрати в мрежата да потърся статиите на Марва по този въпрос с думите: „Тя вече каза всичко“.

Може би тя каза като пророчица Ванг, но в дългите й лекции не намерих точния отговор на въпроса дали е възможно да отгледаме дете като вегетарианец и как да го направя..

Следващите два дни търсех отговор в мрежата, но отново уверено никой не говори за децата - просто конспирация на мълчание. Освен това бях игнориран от хора от групата „педиатър-вегетарианец“. Трябваше да отида дори не лесно, но поне някак.

Първият ми спасител беше „зеленият“ супермен Роман Саблин. Той е вегетарианец с шест години опит. Рома каза, че техният домашен педиатър посъветва да дават Сава, като много активно момче и не живее в топли слънчеви райони, месо, което той и съпругата му правят от време на време. Самият Сава, според Роман, всъщност не обича да яде месо и не иска месо. Сава няма конкретни вегетариански здравословни проблеми.

- Рома, мога ли да говоря с вашия педиатър? - попитах смело, като предположих, че всичко в живота ми ще се подобри в момента.
- Страхувам се, че не. Тя не е публична и е малко вероятно да се комуникира “, каза Рома и по този начин разби моите надежди, че материалът ще бъде написан бързо..

Следващата стъпка, към която прибягнах в отчаяние, беше публикация във Фейсбук, казвайки, че ми помогне да намеря педиатър, който работи с деца вегетарианци. Приятелите не помогнаха. И какво исках - ям месо, а те ядат месо, как знаят вегетарианците.

Трябваше да прилагам ръчен контрол, писах до Наташа Шойхет. Тя управлява Bukvodom в Соколники, суровояд, майка на суровояд, съпруга на суровояд и красива жена, но това е от нейните родители (успокоих се).

„Дана е веган от раждането си. Единственият животински продукт, който получава до 4-годишна възраст, е майчиното мляко. Започнахме допълващи храни със сурови и варени зеленчуци и плодове. От сварените храни Данка беше летаргична след ядене, от овесена каша почти претърпя отравяне (има непоносимост към глутен, както се оказа по-късно) “, написа ми Наташа.

Докато бях изненадана от четливостта на Дана, моят главен редактор Татяна Лебедева забеляза, че имат веган бавачка, а синът й отказа да яде месни котлети с нея, въпреки че вечерта той и баба му ги хапваха за сладка душа. Това означава, че изборът на дете не винаги е неговият недвусмислен избор, може да бъде действие, продиктувано от негативното отношение на майката. Например отказът от варени зеленчуци може да бъде причинен от враждебност на майка им.

Две мнения на вегетариански родители са добри, но педиатрите мълчаха. Наташа Шойкет каза, че са ходили в Центъра за традиционна акушерство (CTA) за редовни педиатрични прегледи. Те бяха приети от доктора Светлана Семячкина, която беше лоялна към веганите.

Тема от лекар на CTA се оказа задънена улица за мен и въпреки това...

Лекарите бяха открити

Забелязах повече от веднъж - струва си да започнете да готвите, образно казано, каша и в крайна сметка започва да готви: изведнъж лекарите ме навалиха.

„Каква вреда може да получи вегетарианска храна? Отговорът е очевиден: в резултат на факта, че детето не може да дъвче зелето по цял ден и дори ако може, не може да усвои всичко, няма да получи необходимото количество вещества, които ще бъдат използвани за растеж, развитие и поддържане на енергийния баланс. Ако не сте получили незаменими аминокиселини (поредицата от протеини в тялото просто няма да бъде създадена) и тъй като тези протеини са част от всички, без изключение, телесни системи, нарушенията могат да бъдат с много различни свойства. И накрая, без да получава желязо и витамин В12, детето ще развие анемия, с всички „прелести” на това състояние: слабост, летаргия, умора и бледност ”, пише Артем Липилин, педиатър на домашната услуга за домашни повиквания DOC +.

На практика специалистът е имал няколко случая на вегетариански деца, водещи до сериозни заболявания.

Артем говори за двама. Първата беше млада майка и първата бременност. Мама спазваше строга вегетарианска диета по време на бременност и след раждането на бебе. Храната беше само растителна, въпреки настояването на лекарите да въведат месо в диетата. В резултат на това детето е имало нисък хемоглобин през първата година от живота си и лекарите поставят забавяне на двигателното и физическото развитие, рахит от втора степен и умерен дефицит на желязо.

Във втория случай говорим за майка, много уплашена от дерматит при бебе. За да помогне на детето, тя независимо го преведе на вегетарианска диета. В резултат дерматитът наистина се подобри, но до петгодишна възраст изглеждаше много блед и често имаше настинки. Детето имаше изоставане във височината и теглото, както и цял куп диагнози, поставени от офталмолог, ортопед, хирург и други специалисти.

След такива примери, веднага преминах на страната на месоядците и толерантността ми към вегетарианците и техните деца намаля.

Въпреки това, в първия и втория случай майките пренебрегват предписанията на лекарите и въвеждат вегетарианска диета за дете без надзора на педиатър.

„Вегетарианската диета може да съдържа всички елементи, необходими за развитието на бебето. Разбира се, има редица аминокиселини, които се намират само в месото, но на теория тези вещества могат да бъдат синтезирани от червата на човека. Това се случва при вегетарианска диета “, обяснява Ирина Пирен, ръководител на амбулаторното отделение на детската клиника на Европейския медицински център.

В нейната практика имаше две вегетариански семейства и никой нямаше проблеми с децата.

Най-опасното в детското вегетарианство е липсата на витамин В12, който е важен за развитието на кръвоносната и нервната система. За да не пропуснете понижаването на нивото на В12, лекарите редовно правят тестове и, ако възникнат проблеми, коригират диетата на детето или предписват витамини. Косвено този индикатор може да се контролира от нивото на хемоглобина, определено чрез кръвен тест на детето..

В допълнение към приемането на B12 може да има трудности при насищането на тялото на детето с желязо. Нивото на желязо се определя от същото ниво на хемоглобин в кръвта: нормален индикатор подсказва, че желязото също е нормално.

„Желязото е често срещано в растителните храни, но усвояването му в сравнение с месото е много трудно, така че е много важно да комбинирате растителните храни с желязо и витамин С. Например елдата със салата от пресни зеленчуци и лимонов сок ще бъде по-здравословна от елдата с мляко. Също така, усвояването на желязо се възпрепятства от фитатите, съдържащи се в чая, например “, каза Вера Красавина, педиатър, работещ с деца от вегетарианци.

Тя смята, че спазването на вегетарианска диета без месо, пилешко месо и риба, но с мляко и яйца не представлява трудности. И изисква спазване на елементарните правила за хранене на дете и повишено внимание само на витамин В12 и желязо.

„При деца възникват трудности, при които родителите не просто спазват диета, но изграждат хранителна система в един вид религия. По-често такъв фанатизъм се среща сред веганите и суровоядците. Да се ​​изгради балансирана диета за детето и за тези категории е възможно, макар и не без трудности. Родителите трябва да са готови да продължат релаксацията в диетата на детето и не забравяйте да бъдат наблюдавани от педиатър “, продължи лекарят..

Мнението на Вера Красавина бе подкрепено и от педиатъра Анна Зименская, когото бях "гонила" една седмица. Защото чувах това име по-често от други с добавянето на „тя сама е вегетарианка и има четири деца“. Явно това гарантира коректността..

Противно на моите очаквания, Анна не зае позицията „всички трябва да са вегетарианци“, а говори за спазването на хранителната дисциплина. След като решите да се придържате към вегетарианството, не можете изведнъж да давате пържена котлета.

„Случва се майките да се откажат. Те искат момент на мир и когато бабите и дядовците идват и изискват да нахранят детето месо или супа, тогава майките махат с ръце - правете каквото искате! Тогава детето получава своята порция храна, която никога не е яла. Последиците могат да бъдат най-плачевни, така че настоятелно призовавам майките да помнят, че въпреки това отговорността за здравето на детето е на тях “, разказа ми техословно Зименская.

Самият аз се срамувах. Спомних си как понякога махам с ръка, когато баба ми храни внуците си със сладкиши. Не искам да споря!

Анна също каза, че можете да вземете веганска диета за дете и че най-големите проблеми са със суровите хранители.

„Има много заместващи продукти, но има много, но трябва да ги използвате разумно. Мнозина се опитват да пият сусамово мляко всеки ден - в 100 мл калций има 1500 мг калций и само 120 мг калций в същото количество в кравето. Но не можете да пиете сусамово мляко толкова често, че е трудно тялото да го усвои ", обяснява лекарят.

И точно в този момент, когато мислех, че да отгледам здраво вегетарианско дете е осъществима задача, трябваше да сляза от небето на земята.

Всички мои събеседници отбелязаха, че е много вероятно вегетарианците да намерят добри педиатрични съветници в обикновена детска клиника. Тук са установени по-горе установени норми и за лекаря е трудно да поема рискове и да дава съвети относно вегетарианското хранене. Винаги можете да бъдете виновни за болестите на детето, въпреки че те могат да бъдат причинени не от диета, а от други причини. Освен това традициите на руската педиатрия приветстват месоядците и не благоприятстват вегетарианците, което също пречи на обективността на лекарите. И това е въпреки факта, че днес има много проучвания, потвърждаващи, че човек е всеяден и може да спазва вегетарианска диета без вреда за здравето и в много случаи с полза.

С една дума, вегетарианската диета *** за бебе е отговорен въпрос, който изисква знания, внимание и понякога сериозни инвестиции. И всички родители, които се осмеляват да направят това, могат да пожелаят само компетентни, разбиращи и опитни педиатри.

*** В тази статия повдигнахме темата за вегетарианската диета (без месо, птици, риба). Не говорим за пълното изключване на животински продукти, които включват веганство и диета за сурова храна..

Вегетарианска диета - най-добрата зеленчукова диета за деца

В семействата на вегетарианците родителите често са на мнение, че детето трябва да бъде отгледано като част от растителна диета. Но в същото време възниква въпросът - как правилно да се състави вегетарианска диета за деца, така че тя да е от полза, но в същото време да позволи на младото тяло активно да се развива?

Рационално ли е такова решение??

Диетолозите препоръчват да подхождат с повишено внимание към избора на вегетарианска диета за дете. Когато човек порасне, той може да вземе самостоятелно решение относно съдържанието на собственото си хранене, но в детството е по-лесно да се поддържа приемът на хармонично съдържание на хранителни вещества в организма на детето, когато в храната се добавят месо и млечни продукти. Вегетарианството е съзнателен избор, към който бебетата първоначално не са предразположени. Ако детето доброволно отказва месни продукти, тогава това обикновено означава, че има проблеми със стомаха, жлъчния мехур или панкреаса. Освен това е трудно за детето да яде някои вегетариански ястия в големи количества.

Но ако все пак сте решили да нахраните детето на вегетарианска диета (или сте принудени да правите това поради ограниченията му за здравето), тогава това трябва да се прави правилно и балансирано, като се дават ястия, съдържащи всички необходими хранителни вещества.

Протеини

Обикновено нуждата от протеини се задоволява от яйца и млечни продукти, в случай на вегетарианци, струва си да ги замените със соя, боб и грах, които се добавят към различни ястия. Но имайте предвид, че съдържанието на протеини в соята не е достатъчно за бебета (макар и приемливо за ученици), така че просто не си струва да изграждате диета върху него. Не забравяйте за протеините, защото те са много важни за растежа и съдържанието им в диетата на бебето трябва да бъде възможно най-голямо..

Витамин В-12

Това е един от основните проблеми на вегетарианското хранене - този витамин В-12, който е важен за развитието на нервната система, който, за съжаление, почти никога не се среща в растителна форма. И в онези продукти, в които все още се намира, тя не е много подходяща за детска храна. Затова си струва да компенсирате този продукт с помощта на специални витаминни добавки. По-добре е да не ги избирате сами, но помолете лекаря да ви предпише кое ви е най-подходящо.

Желязо

Въпреки че понякога растенията съдържат желязо, количеството на това вещество е много по-малко, защото децата страдат от липсата му. Препоръчва се даването на ядки, бобови растения, морски дарове и други храни, които съдържат желязо. Препоръчва се също да ги комбинирате с храни, богати на витамин С, защото те спомагат за по-доброто усвояване на растителното желязо, намалявайки ненужния стрес за организма..

калций

Също така е трудно (а понякога дори и невъзможно) да се поддържа достатъчно ниво на калций, без да се консумират млечни продукти. Като цяло, някои не-строги видове вегетарианство позволяват употребата на мляко, затова силно се препоръчва да се съсредоточите върху тях поне до десетгодишна възраст. Не е напразно новородените да се хранят с кърма. Без калций костите на детето няма да бъдат достатъчно силни, което в бъдеще може да се превърне в сериозен проблем. Но теоретично можете да опитате да направите без мляко, ако използвате добавки с калций. Можете също така да използвате соево мляко, в което да добавите витамини А и D. Портокаловият сок ще излезе, но няма достатъчно протеини.

Витамини / минерали

При вегетарианска диета, с богато съдържание на някои витамини и минерали, други липсват, така че трябва да приемате витамини допълнително. Но не на случаен принцип, а само според предписанието на лекаря. Например, витамините А и D могат да бъдат токсични, ако се консумират в грешни дози. Децата могат да страдат от предозиране на витамини, опасно е.

Първоначално трябва да попълвате витамин D, който идва предимно от млякото и месните продукти. Без него могат да започнат забележими проблеми с храносмилателната и опорно-двигателния апарат, а може да има и проблеми с имунната система. Но други компоненти също са важни, например липсата на фосфор води до проблеми със зъбите, йод - до недостатъчно функционираща щитовидна жлеза.

заключение

Когато избирате вегетариански подход за хранене на дете, трябва да помислите два пъти. Така организмът се научава да се разбира с по-ограничен брой елементи, докато остарява, но за развитието е необходимо всички горепосочени компоненти да пристигат в достатъчни количества там. Може би си струва да се прибегне до не строга форма на вегетарианство, която позволява мляко, или по-скоро риба и яйца? Ако изберете по-строг подход за детето, след това внимателно следете диетата му и съдържанието на различни компоненти в него.