Растение глухарче. Описание, характеристики, лечебни свойства и приложение на глухарче

Златна поляна, крайпътна градина, двор - ярко жълта пролетна радост от глухарчета. В леглата тази радост безмилостно се разкъсва като плевел. Гърци, араби, китайци, в руската традиция са знаели и са използвали глухарчетата активно като „еликсир на живота“.

Глухарчето е представител на малък брой растения, които цъфтят веднага след топенето на снега, и радва със златните си шапки..

В различни територии хората наричат ​​жълтото глухарче много оригинално: куха, бучка, каничка за мляко, попова плешивост, корен на зъба, мартенски храст, малка лампа и други. Всеки поне веднъж направи пролетна снимка на глухарче - омайваща гледка и със сигурност радост за очите след бяла зима.

Описание и функции

Глухарче принадлежи към семейство Астрови, е тревисто многогодишно. Научното наименование на вида му е глухарче лекарствено, аптечно или обикновено. В Русия са известни почти двеста вида глухарчета в природата, около сто от тях се считат за лекарствени.

Звукът на руски език на „глухарче“ е коренната дума от глагола „да духа“: от леко движение на въздуха семената на парашутите излизат от кошницата и се преместват на ново място.

Всяко семе от глухарче - плодът е сух акен, прикрепен към тънка пръчка с парашут. Веднъж попаднали в земята, те веднага започват да покълват.

Коренът на глухарчето има пръчковиден вид с клони, той е сравнително дебел, до 50 см отива в дълбочината на почвата. По него има пръстени с млечни проходи, те могат да се видят под лупа.

Листата на глухарче излизат от изхода. Всяко разрязано листно острие на кръста има жлеб в средата, за да събира влага. Ако глухарчето живее на удобно място, листата растат до 40-50 см, на суха почва - не повече от 20 см.

От изхода се хвърля стрела - това е тръбовидно кухо стъбло с съцветие в края. Глухарче цвете не е едно цвете, а цяла кошница от ярки тръбни цветя със слети венчелистчета и тичинки.

Глухарче е уникален естествен барометър и часовник. Следобед, в 15 часа или при влажно време, преди дъжд, кошниците от „барометъра“ скриват и предпазват прашеца от влага. В 6 сутринта и при хубаво време отварят отново жълтите си глави.

Лечебните свойства на глухарчето са без съмнение. Той е противопоказан само при остро запушване на жлъчните пътища, с повишаване нивото на солна киселина и при хронични проблеми в храносмилателния тракт. Признаци, на които трябва да обърнете внимание и да спрете да го приемате: повръщане и диария.

Засаждане и размножаване

Отглеждането на глухарче има всички шансове на всяко място, където е паднало семето му: по пътеки, по пасища, ниви, при езера, в градини и зеленчукови градини. Глухарчето цъфти активно от май до юни..

Когато въздухът се затопли до + 2 ° С, семената вече са способни да покълнат. През сезона всеки храст от глухарче дава повече от 10 хиляди семена, от които ще тръгне животът на нови растения, безопасно зимуващи в земята.

В допълнение към семенния метод за размножаване, глухарчето има в арсенала си и нови издънки, които растат от бъбреците от кореновата шийка. Глухарчето дава издънки в края на април и този процес продължава през целия летен сезон. По този начин не се изисква специално засаждане на глухарчета..

Глухарчето е невероятно издръжливо, има вродени механизми за адаптация. Не го тъпчете, не го удавяйте, не го притискайте с никакви други растения.

В коренищата на глухарчето се натрупва много полезни вещества. Корените се отстраняват от земята, за да се събират суровини през пролетта или есента ръчно. През лятото корените не го събират, тъй като имат малка лечебна сила. Те се връщат на вече използваното място не по-рано от 2 години.

Те почистват земята от корените, премахват наземните части на растението и най-тънките клони и ги измиват в хладна вода. След това се сушат няколко дни на открита веранда, така че млечният сок да спре да тече..

На снимката корените на глухарчето

На следващо място, обикновеното изсушаване се случва в топла, сенчеста стая. Слоевете са разположени не повече от 5 см. Готовите суровини са сухи чупливи корени от глухарче спокойно лежат в торби до пет години.

В периода на активен растеж се приготвя и сок от глухарче, глухарчето се нарязва и накисва в студена солена вода за 30 минути. Тази процедура намалява горчивината в извлечения сок. Изцедете сока от листата. Консервира се и за алкохол за в бъдеще (1: 1).

Използването и лечебните свойства на глухарчето

Обмислете внимателно основните свойства на глухарчето, които помагат да се решат огромен брой здравословни проблеми. Яденето на глухарче е много здравословно..

Всеки добитък, животни и птици с удоволствие ядат най-свежите и увяхнали листа и цветя от глухарче. Нови листовки, поставени в здравословни витаминни салати.

Листата от глухарче са годни за консумация

Ако говорим за "кулинарните способности" на глухарче, тогава освен салати, от него се приготвят пресни напитки и консерви, вкусват се като мед, пъпките дори са мариновани, след което се слагат на първи ястия и салати.

За храна са подходящи само младите растения. В съцветия и листни остриета учените откриват: каротеноиди, витамин С, витамини от група В и Р, минерални соли, жлезисти елементи, калций, фосфор, манган, мед, бор и някои други елементи.

Медът от глухарче винаги е златист на цвят, много гъст, вискозен, кристализира бързо, има силен аромат и остър вкус. Съдържа 35% глюкоза и 41% фруктоза. Пчелите носят нектар от глухарчетата рядко и в малки количества..

На снимката, мед от глухарчета

В корените на глухарчето има до 24% инсулин, мастно масло, така че при печене, те могат да заменят заместителя на кафето, както и цикория, елекампан и земна круша. Те отдавна имат глухарче в домашния си кабинет за лекарства като активатор на апетита.

Употребата на глухарче за медицински цели

    • Пикочно-отделителна или отделителна система: глухарчето действа като диуретик, премахва камъните от бъбреците и жлъчния мехур, премахва отока.
    • Дихателна система: глухарчето действа добре като супресор на кашлицата, лекува туберкулозата.
    • Стомашно-чревен тракт: глухарчето се справя с катара, гастрита, действа слабително при запек, намалява нивото на ферментация и колит.
    • Кръвоносна система и сърце: глухарчето решава чернодробни проблеми, премахва анемия, анемия, атеросклероза.
    • Костна и мускулна система: глухарчето решава проблеми със ставни заболявания, гръбначния стълб и костите, премахва артрита и ревматизма.
  • Ендокринна система: глухарчето решава диабета.
  • Нервна система: глухарчето облекчава парализата, подобрява работата, тонуса и имунитета на тялото, помага при анорексия.
  • Кожа: глухарче - лечебно средство, допълва лечебната програма за пареза, в козметологията приемат сок от глухарче за премахване на брадавици, екзема и пигментация на кожата.
  • Интоксикация и отравяне: глухарчето неутрализира отровите от ухапвания от насекоми, участва активно в елиминирането на токсините.
  • Глухарчето е антипаразитно.
  • Глухарче - естествен лактостимулатор за кърмене.
  • Глухарче - перфектно намалява топлината в тялото, унищожава вирусите, облекчава спазмите и намалява болката.

Рецепти от глухарче

Можете да закупите готови суровини от глухарче за рецепти в аптеката. Салатата от глухарче е трудна за приготвяне. Нарежете свежата листа от глухарче на тънки ивици, добавете сол, подправете със заквасена сметана или зехтин. Можете да усложните рецептата с лук, настъргани моркови и лимонов сок.

Нормализиране на апетита. Прахът от корените на глухарче в количество две чаени лъжички се залива с една чаша преварена студена вода, сместа се държи в продължение на осем часа. Достатъчно е да пиете трета чаша три пъти на ден преди хранене.

Глухарче с ухапвания от насекоми. Листата от свежия глухарче се натрошават, стриват и масата от прясна каша се поставя на хапка за 2-3 часа под стерилна превръзка.

Намаляване на брадавици и грижа за лицето. Младите брадавици носят свеж сок от глухарче чрез триене. Полученият бульон се втрива върху лицето. Приготвя се от 2 супени лъжици листа от глухарче и 2 чаши вода, сместа се вари за четвърт час, филтрира се и се охлажда.

Глухарчето за запек също може да бъде полезно. Прахът се приготвя от изсушените корени от глухарче, натрошени в хаванче. Използвайте праха до три пъти на ден за половин чаена лъжичка.

Подобряване на метаболизма. Тинктурата, която подобрява метаболитните процеси, се прави от сухи корени от глухарче. 1 лъжица натрошени корени се изсипва в чаша вряла вода. Капацитетът приключи и изчака два часа.

Пропуснете през цедка. Пийте по трета чаша четири пъти на ден половин час преди хранене. Когато избирате глухарчето като добавка към лечението, е необходима консултация с лекар!

Лечебен глухарче - полезен плевел

Глухарчето е познато на всички. Едно от първите летни цветя, покрива с ярко жълто одеяло поляни, поляни, крайпътни градове и градски дворове. Забелязайки го, градинарите бързат да се отърват от тях като злонамерен плевел и малко хора знаят за неговите ползи. Междувременно древните гърци знаели за лечебните свойства на това светло растение; в древната арабска медицина глухарчето се използвало широко и разнообразно. В китайската традиционна медицина всички части на растението все още се използват като антипиретик и възстановяващо средство. В руската народна медицина глухарчето се е считало за „жизнен еликсир“.

Лекарствен глухарче (Taraxacum officinale). © Даниел Обст

Глухарче (Taraxacum) е род многогодишни тревисти растения от семейство Asteraceae. Типът от рода е Лечебното глухарче, или полевото глухарче, или фармацевтичното глухарче, или обикновеното глухарче (Taraxacum officinale).

Име на глухарче

Руското име "глухарче", не е трудно да се отгатне, идва от глаголната форма "удар", което означава подобно на "удар". Така името отразява особеността на глухарчето - има достатъчно слаб удар на вятъра и парашутните пухчета бързо напускат кошницата си.

Вероятно по същата причина научното наименование на рода „Taraxacum“ идва от гръцката дума tarache - „вълнение“.

Съществува и медицинска версия на латинското наименование за глухарче, според която Taraxacum произлиза от гръцката дума taraxis („треперене“): така лекарите през Средновековието нарекли едно от очните заболявания, което се лекувало с млечен сок от глухарче. От това наименование на болестта на името в народа все още е запазен изразът „очила“.

Популярни имена за глухарче: куха, кулбаба, оръдия, бутер, каничка за мляко, кошарка, балсам, полова плешива, еврейска шапка, сергия за мляко, корен на зъб, ружа, млечни водорасли, памучна трева, масло цвете, краве цвете, мартен храст, млечен цвят, лек, ефирен цвете и др.

Лекарствен глухарче. © Данел Солабариета

Описание на глухарче officinalis

Най-обичаният и разпространен глухарче в Русия е глухарчето.

Лечебният глухарче е многогодишно тревисто растение от семейство айстри, има дебел клончевидни коренче, което почти вертикално отива в земята и достига дължина от 50 см. На белезникавата повърхност на корена под лупа можете да забележите млечно преминаващи колани под формата на тъмни пръстени. Листата в базалната розета са плагиформно-пенисто разрязани. Размерът им зависи от мястото, където расте глухарчето..

На сухи почви под ярко слънце листата на глухарче са дълги не повече от 15-20 см, а в канавки, където сянката е влажна и влажна, те често растат три пъти по-дълго. Ако погледнете внимателно листата на растението, ще забележите, че нещо като жлеб минава през средата му. Оказва се, че тези канали събират влага, включително и през нощта, и я насочват в потоци към корена.

Цветето (стрелката) на глухарчето е гъсто, безлистно, цилиндрично, завивка, в горната част носи една жълто-златиста глава, която не е едно цвете, а цяла кошница от тях. Всяко цвете има формата на тръба с пет слети венчелистчета и пет тичинки, прилепени към тях.

Съцветия от глухарче от глухарче се държат различно както през деня, така и в зависимост от времето. Следобед и при влажно време те се затварят, предпазвайки прашеца от намокряне. При ясно време съцветия се отварят в 6:00 и се затварят в 15:00. По този начин, по състоянието на съцветия от глухарче, можете доста точно да разберете времето.

Плодовете на глухарчето са безтеглови, сухи акне, прикрепени с дълъг тънък прът към парашутните оръдия, които лесно се издуват от вятъра. Интересно е, че парашутистите изпълняват точно своята цел: при летене семената на глухарчето не се люлее и не се преобръща, те винаги са надолу, а при кацане са готови за сеитба.

Минимална температура на покълване на акне + 2... + 4 ° С. Глухарчето издънки от семена и издънките от пъпките по кореновата шийка се появяват в края на април и през лятото. Летни издънки презимуват. Цъфти през май и юни. Максималната плодовитост на растението е 12 хиляди семена, които поникват от дълбочина не повече от 4... 5 cm.

Глухарчето лесно се адаптира към условията на околната среда и оцелява безопасно, претърпявайки тъпчене и паша. Никое друго растение не може да го удави и изстиска.!

Лекарствен глухарче. © Себастиан Стабингер

Използването на глухарче в ежедневието

Напитките и сладкото се приготвят от съцветия от глухарче, до вкус, напомнящ на натурален мед. Европейците мариноват пъпки от глухарче и ги използват като такива в салати и супи вместо каперси. И в Русия някога са съществували сортове салата от глухарчета. Те се различаваха от дивите видове в по-едри и по-меки листа..

Медът от глухарче е златистожълт на цвят, много гъст, вискозен, бързо кристализиращ, със силна миризма и остър вкус. Медът от глухарче съдържа 35,64% глюкоза и 41,5% фруктоза. Въпреки това пчелите събират нектар от глухарче в малко количество и не винаги.

Съцветията и листата съдържат каротеноиди: тараксантин, флавоксантин, лутеин, фарадиол, както и аскорбинова киселина, витамини В1, AT2, R. В корените на растението намерени: тараксерол, тараксол, тараксастерол, както и стирен; до 24% инулин, до 2-3% каучук (преди и след Великата отечествена война, два вида глухарчета се развъждат като гумени носове); маслено масло, което съдържа глицерини на палимитна, олеинова, леноленова, мелисова и церотинова киселини.

Корените от глухарче принадлежат към растенията, които носят инулин, така че при печене те могат да служат като заместител на кафето. Това включва също грудки от земляна круша, корени от цикория, корени от елекампан.

Изсушен корен от глухарче. © Maša Sinreih

Полезни свойства на глухарче

Глухарчето има холеретичен, антипиретичен, слабително, отхрачващо, седативно, спазмолитично и леко хипнотично действие..

Водният екстракт от корени и листа от глухарче подобрява храносмилането, апетита и общия метаболизъм, засилва отделянето на мляко при кърмещи жени и повишава общия тонус на тялото. Поради наличието на биологично активни вещества, хранителната каша от глухарче преминава в червата по-бързо и това помага за намаляване на ферментационните процеси при колит.

Експериментално при химико-фармакологичното изследване на глухарче са потвърдени антитуберкулозните, антивирусни, фунгицидни, антихелминтни, антиканцерогенни и антидиабетни свойства. Глухарчето се препоръчва при диабет, като тоник за обща слабост, за лечение на анемия..

Прахът от изсушените корени от глухарче се използва за засилване на изхвърлянето на вредни вещества от тялото с потта и урината, като антисклеротично средство, при подагра, ревматизъм.

В съвременната медицина корените и тревата от глухарче се използват като горчивина за стимулиране на апетита с анорексия от различна етиология и с анациден гастрит за увеличаване на секрецията на храносмилателните жлези. Също така се препоръчва да се използва като choleretic средство. Глухарчето се използва и в козметиката - млечният сок намалява луничките, брадавиците, възрастовите петна. Отвара от корените на глухарче и репей, приета в равни дялове, лекува екзема.

Корените на глухарчето са пръчки, месести, служат като място за натрупване на хранителни вещества. Суровините се събират през пролетта, в началото на растежа на растенията (април - началото на май) или през есента (септември-октомври). Корените на глухарчето за лятна реколта са неизползваеми - те осигуряват некачествени суровини. При прибиране на реколтата корените се изкопават ръчно с лопата или вила. На гъсти почви корените са много по-тънки, отколкото на насипни почви. Повторното събиране на реколтата на едно и също място се извършва не по-често, отколкото след 2-3 години.

Изкопаните корени на глухарче се отърсват от земята, отстраняват се въздушните части и тънките странични корени и веднага се измиват в студена вода. След това ги изсушават на открито в продължение на няколко дни (докато секрецията на млечен сок не престане с разреза).

Сушенето е обичайно: на тавански помещения или в помещение с добра вентилация, но най-добре в сушилня, загрята до 40-50 ° C. Разпространявам суровините на слой от 3-5 см и периодично го обръщам. Краят на сушенето се определя от крехкостта на корените. Добивът на сухи суровини е 33-35 тегл.% От прясно събраните. Срок на годност до 5 години.

Лекарствен глухарче

Международно научно име

Taraxacum officinale webb

Лекарствен глухарче, или поле, или аптека, или обикновен (на латински Taraxacum officinale) - най-известният вид от рода глухарче от семейство Astrovidae (Asteraceae).

съдържание

описание

Многогодишно тревисто растение до 50 см височина. Образува плътен корен от пръчки с диаметър до 2 см, дълъг до 60 см. Листата се събират в базална розета, притиснати към земята или леко повдигнати, ланцетни, назъбено-перисти, с лобчета, обърнати надолу, стеснени до основата на крилатия дръжка. Корените, стъблата и листата обикновено съдържат бял, много горчив млечен сок.

Стрелката, носеща цвете, е цилиндрична, с височина 20–40 см, без листа, куха отвътре, изправена, завършва в една цветна кошница. Едно растение има 10 или повече дръжки. Цветята са златисто жълти, по-рядко светло жълти, бисексуални, всички тръстика, седят на плосък съд, съцветието е заобиколено от двойна обвивка, вътрешните листа на която са обърнати нагоре, а външните са огънати надолу.

Плодове - вретеновидни акнеи с гребен от бели тънки косми. На едно съцветие се образуват до 200 акне. Производителността на едно растение варира от 200 до 7000 семена.

Химичен състав

Корените от глухарче съдържат тритерпенови съединения: тараксерол, тараксол, тараксастерол, псевдотараксастерол, стероли ситостерол и стигмастерол, инулин (до 40%), холин, каротеноиди, горчиво вещество лактукопикрин, витамини А, В1, B2, аскорбинова киселина, каучук (до 3%), аспарагин, слуз, смоли, протеин (до 5%) и малко мастно масло; през есента в корените се натрупва до 18% захар.

Аскорбинова киселина (до 50 mg%), витамини B, намиращи се в съцветия и листа1, B2, Е, каротеноиди, смоли, восък, каучук, алкохоли, протеини, соли на Fe, Ca, Mn, P. Поленът от глухарче съдържа соли B, Mn, Cu, Mo, Co, Ni, Sr.

Разпространение

Лечебният глухарче е едно от най-разпространените растения, особено в горно-степната зона. Расте в европейската част на Русия, Украйна, Беларус, Кавказ, Централна Азия, Сибир, Далечния Изток, Сахалин, Камчатка.

Той е често срещан във всички природни и административни райони на Саратовския десен бряг. В квартал Ртищевски е широко разпространен.

Отбелязано от Борис Александрович Келер през лятото на 1901 г. по време на неговите ботанически и географски проучвания в район Сердобски близо до гарата Ртищево на Руските железници в посока от него до село Ивановка на младо находище.

Характеристики на биологията и екологията

Расте на свежи и влажни песъчливи, глинести и глинести почви по поляни, поляни, горски ръбове, поляни, край крайпътни пътища, в градини и овощни градини, посеви, на тревни площи. Глухарчето лесно се адаптира към голямо разнообразие от условия, устойчиво на тъпчене и хранене от животни.

Масов цъфтеж през май, отделно цъфтящи растения се срещат до есента (до октомври). Кошниците се отварят рано сутринта и затварят до обяд. През нощта и при облачно време те остават неразкрити. Плодовете узряват през юни - август. Често има повторен цъфтеж и плододаване през цялото лято. Размножава се чрез семена и вегетативно.

Икономическа стойност и приложение

В медицината

Вече лекарите в древна Гърция използваха глухарчето като лекарство. Theofrast го препоръча за намаляване на лунички и иктерични петна по кожата. В Германия през XVI век се използва като успокоително и сънотворно. В руската народна медицина глухарчето отдавна се смята за "житейски еликсир" и се използва при различни заболявания.

Лечебните суровини са корените от глухарче. Събират се в началото на пролетта. Глухарче се отнася до растения, съдържащи горчивина. Използва се за стимулиране на апетита и подобряване на храносмилането. Освен това подобрява общото състояние, нормализира обмяната на веществата, понижава холестерола в кръвта, подобрява състава на кръвта в случай на анемия..

В други области

Пресните млади листа от глухарче са подходящи за приготвяне на супи, зелева супа, подправки за месни и рибни ястия. Пъпките с цветя се подправят с тапицерия, винегрет, ястия с дивеч. Коренът на прах е заместител на кафето. Корените, превърнати в брашно, по-рано се използват като примес при печенето.

Праховите корени се използват във ветеринарната медицина като храносмилателно средство. Водна инфузия на листа, подходяща за борба с листни въшки и други вредители по градинските култури.

Медено растение, дава на пчелите голямо количество нектар и цветен прашец, съдържащо значително количество протеин. Нектарът от глухарче е златистожълт, плътен, бързо кристализиращ се в големи кристали. При благоприятни условия може да произведе голямо количество мед, което варира по цвят между ярко жълто и наситено кехлибар. Пчелните пити, изградени през периода, когато пчелите събират подкупи от глухарче, имат много красив светло жълт оттенък и дори старите пчелни пити придобиват жълтеникав оттенък. Прясно набраният мед има мирис и аромат на глухарче, но когато медът узрее, той придобива много приятен вкус. В Русия обаче глухарчето не винаги се посещава от пчели. дори в годините на най-обилния си вид пчелите по него изобщо не могат да се намерят. В повечето случаи това означава, че в момента в природата има други растения сред медоносните растения, които са по-привлекателни за пчелите. Глухарчето също може да представлява опасност за пчелите, тъй като в някои години ларвата на обикновена тениска се появява върху нея в голям брой. В такива години пчелите избягват да посещават глухарче и търсят подкупи на други растения..

Растението се култивира в Западна Европа, Япония, Индия, САЩ, в които се отглеждат много различни сортове..

произход на име

Растението получи руското име „глухарче“ поради изключителната лекота, с която при най-малкото глътка въздух узрелите акне на пухкавите прилепи се отделят от съда и се разминават. Останалата гола съда прилича на плешива глава. Следователно през Средновековието глухарчето се е наричало Caput monachi - монашеската глава.

Хората наричат ​​още глухарче кулбаба, еуфория, куха, еврейска шапка, корен на зъб, памучна трева, руска цикория.

глухарче

Вижте какво е „DANODELIC“ в други речници:

Глухарче - глухарче... Уикипедия

Глухарче - глухарче, ах, съпруг. Тревисто растение Asteraceae с жълти цветя и семена върху пухкави косми, носени от вятъра. • Божият глухарче (открита шега; иронично) за тих и слаб, обикновено старец. Глухарчето на старата дама на Бог. | адж....... Обяснителният речник на Ожегов

Глухарче - глухарче, род многогодишни билки (семейство Asteraceae). Над 1000 вида, в студени и умерени зони. Лечебното глухарче расте по пътища, в близост до жилища, запушва тревни площи, градини, зеленчукови градини и др. Отвара от корените й е апетитен стимул,...... Модерна енциклопедия

Глухарче - род многогодишни тревисти растения от семейство Asteraceae. Св. 1000 вида, в студени и умерени зони, главно в планинските райони на Евразия. Лечебното глухарче е широко разпространено (расте по пътища, в близост до жилища, запушва тревни площи,...... Голям енциклопедичен речник

глухарче - kok sagyz, речникът на млекаря на руски синоними. съществително от глухарче, брой синоними: 16 • blond (7) •... Речник на синоними

Глухарче - (Paraxacum Hall.) Род растения от семейството. Compositae (Compositae), разделение на Cichoriaceae. Известно е, че до шест вида от този род растат в северния умерен климат. Това са тревисти растения, със смърчови листа и с безцветни цветни стрели;...... Брокхаус и Ефрон Енциклопедия

Глухарче - глухарче, род многогодишни билки (семейство Asteraceae). Над 1000 вида, в студени и умерени зони. Лечебното глухарче расте по пътища, в близост до жилища, запушва тревни площи, градини, зеленчукови градини и др. Отвара от корените му е апетитен стимул,...... Илюстрован енциклопедичен речник

Глухарче - глухарче, глухарче, съпруг. Растение от Asteraceae, с жълти цветя, стъбла с млечен сок и пухкави семена, които се носят от вятъра. Обяснителен речник Ушаков. D.N. Ушаков. 1935 г. 1940 г.... Обяснителен речник на Ушаков

глухарче - бяло (Балмонт); пухкав (Пожарова); жълто (Ertel); благоговейно чрез (Пожарова); ярко жълти (Ертел) Епитети на литературната руска реч. М: Доставчикът на двора на Негово Величество, Асоциацията на скръбните, А. А. Левенсън. А. Л. Зеленецкий. 1913 г.... Речник на епитетите

Глухарче: лекарствени свойства и противопоказания

Лечебно глухарче - растение от семейство Compositae (Compositae).

Латинско име: Taraxacum officinale Wigg.

Други имена: kulbaba, spurge, куха, еврейска шапка, корен на зъба, памучна трева, фури, плешив пластир, руска цикория.

Характеристика

Лечебно растение от глухарче - многогодишно.

Височина - до 50 cm.

Листата са перисто-перисти, стеснени до основата, събрани близо до земята в гнездо. Дължина - до 25 cm.

Цветето е богато жълто, тръстика, представлява кошница, разположена на високо листно, цилиндрично, кухо вътре в стъблото.

Плътен корен с дебелина до 2 см и дължина до 60 см.

Плодовете на глухарче officinalis са вретеновидни акнеи с бели тънки косми.

Масовият цъфтеж на растението се наблюдава през май, плодовете узряват през юни-август. Често можете да наблюдавате повтарящ се цъфтеж и плододаване..

Лечебното глухарче се размножава с помощта на семена и вегетативно.

Среда на живот

Лекарственият глухарче расте в страните от ОНД. Растението се адаптира много лесно към всякакви условия. Може да се намери навсякъде, започвайки от горски поляни, ливади, паркове и завършвайки край пътя, градини, близо до жилища.

Химичен състав

Съставът на цветя и листа от глухарче лечебно съдържа витамини: С (до 50 mg%), В1, В2, Е, каротеноиди, както и микроелементи: желязо, калций, манган и фосфор. Освен това бяха открити смоли, восък, каучук, алкохоли, протеини..

По-богат на микро и макроелементи от цветен прашец на глухарче. Съдържа бор, манган, мед, молибден, кобалт, никел, стронций.

Но особено много микро и макроелементи съдържат корен от глухарче, сред които калий заема първо място. И освен това има калций, магнезий, желязо, манган, мед, цинк, кобалт, молибден, хром, алуминий, барий, ванадий, селен, стронций, олово, йод, бром и бор. Също така, корените на глухарчето съдържат тритерпенови съединения, стероли, до 40% инулин, горчивото вещество лактукопикрин, каучук, аспарагин, слуз, смоли, протеин, мастни масла, витамини: А, В1, В2, С, каротеноиди, холин. До есента до 18% захар се натрупва в корените на глухарче лечебно.

Събиране и прибиране на реколтата

За лечебни цели използвайте цветята, листата и корените на глухарче лечебно. Беритбата на листата и изстискването на сок от тях се извършва най-добре в началото на пролетта, преди цъфтежа. Листата могат да бъдат събрани до средата на юни, след това растението значително губи своите лечебни свойства. Корените копаят в началото на пролетта или по-късно през есента. Срок на годност на листата и цветята - 1-2 години, корените - до пет години.

Полезни и лечебни свойства

За разлика от официалната медицина, където се използва само коренът от глухарче, в народната медицина, в допълнение към това, основните части на растението за лекарствени цели са и листата, цветята от глухарче рядко се използват.

Коренът и листата от глухарче за медицински цели

Корените и листата на глухарче лекарствено средство се използват широко за лечение на различни заболявания, както външно, така и вътрешно. Вътре, за различни проблеми със стомашно-чревния тракт (гастрит с ниска киселинност, колит, запек и др.), Те също подобряват апетита, препоръчват се при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур (като холеретик), заболявания на бъбреците, далака, панкреаса, пикочните пътища пикочен мехур, различни кожни заболявания. Освен това корените и листата са добър начин за нормализиране на метаболизма, почистване и подобряване на състава на кръвта, намаляване на холестерола в кръвта.

Външно препаратите на основата на корените и листата от глухарче са добри за лечение на различни кожни лезии, намаляване на подуване с ужилвания от пчели и оси, както и за козметични цели.

В народната медицина широко се използва сокът от глухарче, получен от листата и корените на растение. Може да се приготви и за зимата с помощта на водка или алкохол..

Глухарче цветя

Много цветя от глухарче заобикалят много, като обръщат внимание на корените или листата на растението, като лекарство. Но напразно, защото те могат да се използват за лечение на ревматизъм, запек, безсъние, намаляване на високото кръвно налягане, укрепване на нервите и подобряване на паметта. В допълнение, тези слънчеви цветя са много полезни за напълно здрави хора. Те ще помогнат за преодоляване на депресията, загуба на сила, повишаване на ефективността и защитните сили на организма. Можем да кажем, че цветята от глухарче са жизненоважен еликсир. За тези цели използвайте инфузия от цветя, залейте ги със захар или сварете вкусно ароматно сладко, много напомнящо на мед.

Лекарствено глухарче за жени

Полезно глухарче за жени. Инфузията на корените на растението ще помогне при заплахата от спонтанен аборт, също така помага за увеличаване на млякото при кърмещи майки.

Ставен глухарче

Препаратите от корените и листата от глухарче се използват вътре за лечение на ревматизъм и подагра. От цветята и корените на растението се прави тинктура, която се използва за триене.

Лекарствен глухарче

Taraxacum officinale F.H. Уиг.

Няма карантинен организъм

Семейство: Aster, Compositae (Asteraceae, Compositae)

Род: глухарче (Taraxacum)

Биологична класификация

Непаразитни многогодишни вкоренени

дефиниция

Лечебното глухарче е многогодишно тревисто растение. Коренът е къс, дебел. Листата на възрастно растение се събират в базална розетка. Формата на листното острие може да бъде ланцетовидна или овална. Краищата обикновено са плагиформи. Повърхността е гола, без опушване. Кухи цветни стрелки без листа, дълги до 50 см, завършващи в единични кошници с жълти цветя, са разположени в центъра на изхода на листата. Диаметърът на коша е до 5 см. Плодът е зеленикаво-сив акен с форма на акен. Растението съдържа млечен сок. Плевелите се срещат в цяла Русия. (Бобров Е. Г., 1964) (Трухачев В. И., 2006) (Губанов И. А., 2004)

морфология

Издънките от глухарче officinalis с налягане лесно отделят млечен сок. Супрануклеарният интернод не се развива. Подкотиленовата част на стъблото е зеленикава, дълга 5–7 мм и широка 0,4–0,5 мм. Котиледоните са почти заоблени със заоблени ябълки и основи, рязко преминаващи в дръжка. Размер на котиледона: 5 - 8 x 3 - 6 mm. Дръжка - 4 - 5 мм.

Първият и вторият лист са редувани. Първият лист на върха има малък шип, формата е овална или овална. Размери на първия лист: 15 - 20 x 8 - 10 mm. Долната част е стеснена в дълъг дръжка. От всяка страна на листа - чифт зъбни зъби, насочени надолу. Вторият лист покълва продълговато-овален, със зъбци, разположени по ръба. Третият и четвъртият лист са продълговато-лопатовидни със заоблен връх и разширена горна част, долният постепенно се стеснява. Ръбът на листното острие е вдлъбнато-зъбен с редки зъбни части, обърнати надолу.

Всички следващи листа варират от парцал назъбен до цитрус със зъбни зъби и лобове с триъгълна форма. (Василченко И.Т., 1965)

Листата на възрастно растение са зелени, събрани в гнездо, отделят млечен сок. Формата варира от плагиформ-цируса до цитруса. Оставя в различна степен отклонена към повърхността на земята. Зъбните лобове често са разположени по краищата от двете страни. Крайният дял е най-големият. Листата на листата могат да бъдат твърди, назъбени и назъбени по ръба. Повърхността на листа обикновено е гола, по-рядко разпръсната космат. (Бобров Е. Г., 1964)

Стъблото отсъства. Кухи цветни стрелки без листа, високи до 50 см, са разположени в центъра на листната розетка.Стрелците на почивка подчертават млечния сок. (Губанов И.А., 2004)

Стрелките по време на цъфтежа, особено под съцветие (кошница), вълнисти. Количките са големи, до 5 мм. Обвивката е сиво-зелена, външните листа са само малко по-широки от вътрешните и по време на цъфтежа са малко по-къси от тях, дори преди да цъфтят, са огънати в различни степени. Цветовете са бисексуални по-често ярко жълти, по-рядко светло жълти, всички тръстикови или с централни тръбни. Прашниците могат да бъдат с и без цветен прашец. (Keller B.A., 1935) (Bobrov E.G., 1964) (Trukhachev V.I., 2006)

След цъфтежа се образуват плодове - акне с тънка колона и лесно падаща нестабилност. Ахените са коси, притиснати, тетраедрични, 12-15 оребрени. Повърхността е зеленикаво-сива или светлозелена на цвят, в основата с напречни бръчки, превръщащи се в остри върхове. Колоната е 2 до 3 пъти по-дълга от акен. Мухата се състои от твърди косми, разминаващи се в различни посоки. Размерът на акен без муха: 3 - 4 х 1,25 - 1,5 х 0,75 - 1 мм. Тегло 1000 броя - 0,5 - 0,75 g (Доброхотов В. Н., 1961) (Губанов И. А., 2004)

Подземната част на растението е представена от месест корен от пръчки, дълъг до 60 см, съдържащ млечен сок. (Губанов И.А., 2004)

Биология и развитие

Лечебното глухарче е многогодишно тревисто растение. Размножава се чрез семена, размножавани от вятъра с помощта на леки мухи. Нарязаните корени с достатъчно влага могат да растат и да дават нови издънки.

В началото на пролетта от март до май при температура от + 2 ° C + 4 ° C се появяват разсад и пъпки растат на кореновата шийка на зимуващите растения. Същият процес се наблюдава и през есента. В същото време есенните разсад са жизнеспособни и преживяват зимния студ. Покълването на акне може да се случи на дълбочина не повече от 5 cm. Както прясно узрелите, така и неузрелите семена се отличават с добро покълване.

Масовият цъфтеж се наблюдава от април до юни. През август - септември често се наблюдава повторен цъфтеж. Плододаване - от май до юни. Максимална плодовитост до 12 200 броя. (Фисюнов А. В., 1984) (Keller B.A., 1935)

Разпространение

Местообитание в природата

Лечебното глухарче гравитира към ливади, ниви, пасища, паркове, кухненски градини. Расте по крайпътни пътища, в близост до жилища. (Фисюнов А. В., 1984)

Географско разпределение

Лечебният глухарче е широко разпространен плевел. Гамата обхваща почти цяла Европа, значителна част от Азия, въведена както в Америка, Южна Африка, Австралия. (Бобров Е. Г., 1964)

Malware

Лечебен глухарче - вреден плевел, който запушва зеленчуци, овощни градини, редови култури и култури, тревни площи. В южните райони на гамата е активен плевел от напоявани земи. Жизнеспособността на растенията води до образуването на следните отрицателни фактори:

  • нарушение на режима на осветление;
  • понижаване на температурата на горните слоеве на почвата;
  • намален ефект от прилагането на торове;
  • развитието на патогенна микрофлора;
  • активиране на вредни насекоми;
  • условията на труд на селскостопанската техника се влошават. (Masters A.S., 2014) (Василченко И.Т., 1965) (Доброхотов В. Н., 1961)

Мерки за контрол

агротехнически:

  • сеитба с чист семенен материал;
  • косене на необработени площи преди фазата на цъфтеж;
  • навременна сеитба и беритба на култивирани растения;
  • висококачествено оран на почвата;
  • механизирано и ръчно плевене на плевелите през целия период на култивиране. (Masters A.S., 2014)

химически

Лечение с хербициди. Ефективните препарати са сулфонилурея, арилоксиалканкарбоксилни киселини, пиридинови производни и други вещества. (Masters A.S., 2014) (Държавен каталог, 2017)

Пръскане през вегетационния сезон:

(Държавен каталог, 2017 г.)

Съставител: Григоровская П.И., Жарьохина Т.В..

Полезно онлайн списание "Good-Tips.Pro"

Глухарче: лекарствени свойства и приложение

Лекарствен глухарче, това е обикновен глухарче е вредно за тревата и градината, но е полезно за здравето. Глухарчето лекува хемороиди, екзема, очни заболявания и чернодробни заболявания. Препаратите от корените и тревата от глухарче имат холеретично, диуретично и слабително действие.

Направете си сам автоклав: дизайн, чертежи

Автоклав „Направи си сам“ може да се направи от газов цилиндър или приемник. Автоклавният стерилизатор решава един от основните проблеми на домакинството - дългосрочно съхранение на месни, рибни, зеленчукови и гъбни продукти.

Жица - вредител №1: борба, превенция

Телта е ларвата на бръмбара с орехови ядки, която вреди на картофи и други зеленчукови култури под земята. Пораженията от телената червей са не по-малки от щетите от колорадския бръмбар или листна въшка, но е по-трудно да се справя с нея на моменти, затова реших да нарека жицата червей вредител № 1.

Петел: борба с вредители

Майските бъгове, по-точно личинката им, днес се превърнаха в истински бич на нашите градини. На много места тези вредители правят невъзможно отглеждането на ягоди, малини и други овощни култури..

Май в градината: оран и защита от замръзване

Май, най-трудният месец за градинаря, е времето за обработка на почвата, засяване и засаждане на различни култури, както и за борба с болести и вредители по растенията. През май има много работи, но това са приятни домакински дела - домакински работи, които градинарите чакат през цялата зима.

Календар на опитен флорист: май - пролет

Май е месец усилена работа за цветарството, защото грижите за „хляб за ежедневно хранене“ се добавят към притесненията за декоративни растения: зеленчуковите и градинските култури изискват внимателно внимание.

Разсад от черни крака за зеле: профилактика

Черният крак на зелето е доста често срещано заболяване на разсад, причинявайки значителни щети на младите растения. Основните признаци на черни крака в разсад от зеле (ризоктония): кафяви стъбла на разсад и поява на стеснения с тъмен цвят.

Разсад на целина: Правила за отглеждане

Разсадът на целина може да убие две птици с един камък: вземете ранна реколта от кореноплодни зеленчуци и ароматни зеленина до пролетната маса. Целина обикновено се разделя на три вида: корен, лист и дръжка. Най-популярната коренова целина, образуваща месеста коренова култура с маса от плът на кореновата целина, е жълтеникава или бяла.

12 грешки градинари при отглеждане на разсад от пипер

Когато отглеждате разсад от пипер, градинарите правят много грешки, които рязко влошават качеството на отглежданите разсад и понякога водят до смъртта на разсад.

Кога да засадите разсад: времето за засаждане на разсад в открита земя

Разсадът е готов за засаждане в открита земя, когато растенията са достигнали оптималната височина, дебелината на стъблото и броя на листата, при условие че метеорологичните условия ви позволяват да започнете работа: почвата се затопли, настана топло време и заплахата от замръзване премина.

Календар на лунната сеитба за юни 2020 г.

Засятият лунен календар на градинаря и градинаря за юни 2020 г. ще ви каже най-добрите дни за засаждане на разсад в открита земя и благоприятни дни за бране, подхранване, ваксинации.

Календар на лунната сеитба за май 2020 г.

Засятият лунен календар за май 2020 г. ще ви каже най-добрите дни за грижа за разсад на зеленчукови култури и благоприятни дни за бране, подхранване, засаждане на разсад в оранжерия или в открита земя.

Маралов корен (Leuzea): лек за 100 заболявания

Маралов корен (шафран левзея) е лечебно растение, включено в Държавната фармакопея на СССР през 1961 г., а по-късно и в Държавния регистър на лекарствата на Русия, добре познат в народната медицина.

Вратига обикновена: лекарствени свойства

Обикновената вратига е ефективно лекарствено растение при женски заболявания, стомашни болки, глисти, ревматизъм и главоболие. Tansy цветя прогонват мухи, бълхи, бъгове и други насекоми. Статията ще помогне за правилното приготвяне на лекарства от вратига..

Розмарин: лечебни свойства на маслото, приложение

Розмаринът е вечнозелен храст, който расте в топли страни, препаратите от които имат изразен терапевтичен ефект. Инфузиите, тинктурите и етеричното масло от розмарин се грижат за кожата и устната кухина, облекчават болката и заздравяват раните, укрепват имунитета и премахват токсините от тялото, грижат се за косата и храносмилателните органи.

Мускатна патица: развъждане, отглеждане на индонезийско месо

Развъждането на мускусни патици у дома е приятно и изгодно. Мускатите патици носят повече яйца, месото им е по-вкусно от обикновените, пекинските патици и по-малко мазнини. В допълнение, мускусни патици могат да излюпват не само яйцата си, но и пиле, гъска, пуйка.

Ревен: полезни свойства, отглеждане и грижи

Ревенът е вкусно, сладко, лечебно, многогодишно растение, младите дръжки от които, когато се сварят, придобиват вкуса на Антонови ябълки. Земеделската технология за отглеждане на ревен е проста, така че всеки градинар може да засади 5-6 храста на своя парцел.

Подбел: лечебни свойства, рецепти

Подбел е обичайно лечебно растение, което помага при лечение на настинки, кашлица, туберкулоза, скрофула, гнойни рани и дори при косопад. Препаратите на базата на подбел са бавни, но без странични ефекти за човешкото здраве.

Още статии.

Страница 1 от 60

"Градинар" - раздел за отглеждането на зеленчукови растения: домати, чушки, патладжан, лук, моркови, цвекло и други култури в домакинството. Той съдържа полезни статии за грижа за зеленчуци, селскостопански дейности, методи за размножаване чрез разсад и семена. Описани са методи за борба с вредителите, диагностика на болести и лечение на вирусни и гъбични заболявания..

„Градинарство“ е раздел, посветен на овощни дървета, ягодови храсти и други мерки за грижа за растенията: борба с вредители, лечение на рани и хралупи, лечение на заболявания от различно естество. Събират се статии за ябълкови дървета, круши, праскови, череши, сливи и други овощни дървета. Процесът на засаждане и презасаждане на ягодоплодни храсти: касис, малини, цариградско грозде и др..

„Цветя“ - раздел за декоративни растения, цветя. Разбира се, някои цветя могат да се ядат, но най-вече те се възхищават. Тук можете да намерите статии за грижа за цветята, за размножаване на цветя чрез зелени резници, разделяне на коренища, семена, наслояване и др. В допълнение към селскостопанската технология, на градинарите се предлагат полезни материали за лечение на болести с цветя, борба с вредители, съвети за ландшафтен дизайн и декорация, подреждане на цветя.

„Съединение“ - рубрика за добитъка и домашните птици. Събрани са полезни предмети за разплод на домашни птици: пилета, гъски, патици, пуйки, токачки и дори пауни. Описани са методи за диагностициране на заболявания при прасенца и лечение на прасета срещу паразити..

„Красота и здраве“ е раздел, изцяло посветен на здравето, грижата за тялото, лечението и профилактиката на човешки заболявания. Сигурни сме, че красотата е неделима от здравето, затова решихме незабавно да комбинираме две големи заглавия в едно.

„Почивка, пътуване, туризъм“ - преглед на статии за пътувания в страните от близкото и далечното чужбина. Отзиви на туристи за пътувания, съвети на опитни пътешественици. Колоната ще бъде полезна за начинаещи, както и за тези, които обичат да пътуват виртуално, без да напускат дома си.

„От своя страна“ - раздел „Направи си сам“, направете го сами, направете сами), събрани полезни статии за самостоятелно производство на предмети от домакинството: машини, механизми, сглобки, устройства, мебели и др. В този раздел статиите се публикуват с лайф хакове, полезни трикове, улеснява живота.

Невероятно глухарче

Бях сияещо слънце, станах пухкав облак. (Детска гатанка)

Глухарчетата всички ни бяха познати още от детството. Кой не е изтъкал венци от тях, кой не е пуснал пухкавата си коса? Това са вездесъщи и весели цветя. Те сякаш ни казват за лекота, оптимизъм и устойчивост във всякакви житейски ситуации и красота в детайлите. И днес ще ви разкажем за тяхната полезност и предимства.

Глухарчетата могат да се намерят почти навсякъде: по крайпътни пътища, в паркове и градини, в полета и поляни, в гората и в планината. Те растат навсякъде и оцеляването може да се завиди само.

Защо така? Това е красива легенда.

Преди много, много години богинята на цветята се спускаше на земята, тя се скиташе из нивите, и ливадите, и в гората, и в планините в търсене на най-красивото цвете. И в един парк тя срещна червено лале и го попита: "Къде бихте искали да живеете най-много?" „Бих мечтал да живея в кадифената трева на поляна до стария замък“, отговаря красивото цвете, „Аз бих се възхищавал на принцесата и ще говоря за красотата си всеки ден.“ Богинята погледна тъжно цветето и се обърна към розата. „И бих искала да растя и да се извивам по стената на този замък, имам нужда от помощ и подкрепа“, отговори розата. Богинята на цветята стана и забърза в гората, където откри виолетка. Той й отговори: „Искам да живея в гора далеч от любопитни очи, поток ще охлади краката ми и ще предпази високите дървета от яркото слънце“. Тогава тя разговаряше със слънчоглед, но той искаше само да се попече на слънце, с орхидея, която мечтаеше да танцува, с нарциси, които дори не отговориха, тъй като те бяха заети с нарцисизъм в отражението на водата. Богинята дълго обикаляла земята и веднъж, на една поляна, срещнала силен и силен глухарче. Задавайки същия въпрос, тя чу: „Бих искала да порасна там, където щастливи деца тичат и играят, би било хубаво, ако ме намериха и представиха на майка ми по пътя към дома. Бих искал да растат край пътя, в полета, залети от ярка слънчева светлина, сред камъните в двора. Основното е да доставям на хората радост и щастие с помощта на моя ярко жълт цвят. " Богинята на цветята се зарадва, сложила ръка на къдравата глава на глухарче, тя призна, че той се е превърнал в нейното любимо цвете. "Ще цъфтиш от пролетта до есента и ще станеш любим на всички деца", прошепна магьосницата.

Официалното латинско наименование за глухарче е Taraxacum и се отнася до лечебни растения. И хората започнаха да го наричат ​​глухарче от глаголите „да духа“ или „да духа“ - т.е. поради изключителната лекота, с която с най-малкото дъх на вятър узрелите акне се отлепват и отлитат.

Полето, осеяно с цъфтящи глухарчета, изглежда омайващо: сякаш блестящ златен килим покрива земята, сякаш многобройни деца на слънцето слизат от небето и искат да ни подарят частица от своята топлина и радост. Жалко е, че не всички хора правилно оценяват стойността на глухарчето за здравето, като незаслужено го смятат за злонамерен плевел. Въпреки че в действителност е лек за много болести, грижовната ръка на Майката природа щедро се разпръсна в краката ни.

Глухарчето започва да цъфти през април-май, именно през този период е благоприятно да се запасите с подаръци за общо укрепване на имунитета, пречистване на кръвта, повишаване на хемоглобина, лечение на артрит, повишена киселинност на стомаха, безсъние, дразнене, диабет, черен дроб, жлъчен мехур, бъбреци и профилактика на рак.

Лечебните свойства притежават всички части на растението, следователно, цялото растение може да се използва за храна, за приготвяне на отвари и лосиони. Щом младите и нежни листа от глухарче се появят от земята, съберете ги и направете пролетна салата от тях. Салата от глухарче е незаменима при недостиг на витамини, за повишаване на имунитета и подобряване на метаболизма. Той помага да се ускори разграждането на мазнините и възстановява стройността на фигурата..

Със сигурност не сте знаели това:

  • Родът от глухарчета има повече от 2000 вида, от които около 70 вида са най-известните и изследвани..
  • За нас глухарчето е ярко жълто цвете. Глухарчетата с необичаен лилав цвят обаче се срещат в Кавказ, а люлякът - в Тиен шан.
  • някога глухарче за неизчерпаемата си животворна сила беше наречено "еликсир на живота", "трева на баба";
  • едно съцветие от глухарче дава до 200 семена, а цялото растение - до три хиляди;
  • глухарчето има барометрични свойства: при първите люспи от гръмотевици и приближаваща гръмотевична буря цветята му се затварят;
  • ако поставите листа и цветя от глухарче в хартиена торбичка с неузрели плодове, растението ще започне да произвежда газ от етилен и ще осигури бързо узряване на плодовете;
  • тъмночервено багрило се произвежда от корен на глухарче.

Обикновено цвете от глухарче няма нищо общо със сложните механизми на часовник или барометър, но това растение може точно да посочи времето и да предвиди промени във времето. Съцветията от глухарче се отварят между 5-6, а затварят до 20-22 часа. Тази функция на растението е използвана от шведския ботаник Карл Лини при създаването на така наречения цветен часовник..

Обхватът на лечебните свойства на глухарчето е толкова широк, че спокойно можете да си осигурите статуса на един от най-известните лечители в света за това растение..

Дълго време глухарчето се използва като средство за съживяване на човешкото тяло. Допринася за доброто функциониране на храносмилателния тракт, активира отделителната функция на стомаха, засилва апетита, има положителен ефект върху метаболизма, например премахва проявите на висока кръвна захар и намалява сексуалната дисфункция. Различни части на растението се използват за лечение на кашлица, запек, със застой на жлъчката, за да се отървете от хелминти. Глухарчето повишава тонуса на човешкото тяло, неговите имунни възможности.

Първоначално коренът от глухарче се счита за стомашно-чревен агент, който помага за подобряване на храносмилането и поддържане на чернодробната функция, а листата на растението са използвани за постигане на диуретичен ефект. Доказано е, че препарати на базата на корен от глухарче почистват кръвта от излишния холестерол, имат благоприятен ефект върху нервната система и помагат при нарушения на съня.

Специално приготвеният сок от глухарче има стимулиращ ефект върху черния дроб, като същевременно е тоник. Сокът от глухарче е ефективен при камъни в жлъчката и пясък.

Корен от прах от глухарче лекува добре кожни лезии: рани, дълбоки ожулвания, изгорени места, пролези. Кореновата напитка ще бъде оценена от диабетици: прахът от корен от глухарче е добър за висока захар.

Оптометристите препоръчват да се консумира поне 12 mg комбиниран лутеин и зеаксантин дневно, за да се намали рискът от катаракта и зрителни увреждания, свързани с възрастта. Глухарчето съдържа и двете тези хранителни вещества.

Питър Гейл, автор на ползите за здравето от глухарче, разглежда това растение като панацея. Според неговите вярвания, „ако търсите прекрасно лекарство, което, като част от ежедневния си хранителен режим (под формата на храна или напитки), в зависимост от характеристиките на вашето тяло, може: предотвратява или лекува хепатит или жълтеница, действа като лек диуретик, очиства тялото от токсини и токсини, разтваря камъни в бъбреците, стимулира стомашно-чревния тракт, подобрява състоянието на кожата и чревната функция, понижава кръвното налягане, облекчава ви анемия, понижава холестерола в cr vi, намаляват появата на диспепсия, предотвратяват или лекуват различни форми на рак, регулират кръвната захар и помагат на диабетиците, и в същото време нямат странични ефекти и селективно влияят само на факта, че сте загрижени. след това глухарче за вас ".

Как и кога да събираме

Когато събирате глухарчета, важно е да запомните, че категорично не се препоръчва да берете растения в близост до алеята, пътищата или в града, тъй като глухарчетата лесно абсорбират и натрупват олово и други канцерогени..

Събирането на използваните растителни части включва събиране на листа и корени.

Корените се берат преди началото на периода на цъфтеж или в късната есен. Корените се изкопават, почистват се с хладна вода, сушат се няколко дни под притока на чист въздух и се сушат в тъмно и сухо помещение, в сушилня при температура от 40 до 50 градуса. Правилно приготвените корени от глухарче не губят лечебните си свойства повече от 4 години.

По-препоръчително е да запасите листа от глухарче в началото на цъфтежа. Нарежете малки шипчиви листа близо до земята, веднага щом започнат да се навеждат напред. Те трябва да се събират преди отварянето на цветята (неотворените пъпки са много вкусни). Ако стегнете с този процес, листата ще станат твърде горчиви за употреба в храната..

За да извадите растението, по-добре е да използвате специална „вилица“ за плевене. Той се забива на около 7 см в земята под изход от глухарче и разкъсва мястото, където короната и коренът се съединяват. След това глухарчето се изважда от земята, а мръсотията и миналогодишните листа се отстраняват.

Обърнете голямо внимание на премахването на пясък и мръсотия от всички пукнатини в образуваната корона. Оставете растенията да се накиснат в дълбока тенджера, като смените водата няколко пъти. След това отрежете короните, като внимавате да не повредите листата и ги почистете. Сега можете да окончателно изплакнете и да започнете да готвите.

Меню от глухарче

Най-простият вариант за лечение с глухарче е редовната му употреба в храната. В готвенето глухарчето се използва в прясна, сушена и консервирана форма, от него се приготвят различни топли и студени ястия, правят се конфитюр, пастили и дори мед. Сушени листа и цветя се използват за приготвяне на чай, а от корените се прави заместител на кафето. Глухарчето е част от сложните билкови чайове.

Как да се отървем от горчивината

Горчивината подобрява апетита и храносмилането, засилва секрецията на стомашен сок и има холеретичен ефект. Е, ако изобщо не искате да ядете горчиви глухарчета, има няколко начина да се отървете от неприятен послевкус.

  1. Най-отнемащото време, но даващо най-добри резултати, е избелването. Листата от глухарче, отглеждани на тъмно, са лишени от зелен цвят и горчивина. За избелване е достатъчно да покриете нарастващия изход с нещо, което не пропуска светлина - дъска, кутия, черен филм и накрая - празна тенекия от консерви. След няколко дни листата под заслона побеляват и се разтягат много. Такива избелени листа запазват крехкост и еластичност, по-приятни в салата.

Другите два метода са много по-бързи, но в резултат на това получавате меки, изсъхнали листа..

  1. Първо, глухарче може просто да бъде обезкостено правилно с вряла вода. В същото време той ще потъмнее и омекне, а в същото време ще загуби част от витамините.
  2. Друг метод ви позволява да регулирате горчивината, останала в листата. За да направите това, те трябва да бъдат накиснати в солена вода. Времето да държите глухарчетата в саламура, преценете сами, но колкото по-фини са нарязаните, толкова по-бързо горчивината изчезва. Обикновено 20 минути са достатъчни, за да получите леко горчиви листа, които имат вкус като обикновена салата.

Листата от глухарче стават твърди и напълно безвкусни след пъпки.

Витаминни салати от глухарче

Рецепта 1: Проста. Накъсайте листата, изсипете лимонов сок и растително масло и това е всичко. Лека вкусна пролетна салата.
Можете да приготвите такава превръзка: изцедете сока от лимон, добавете сол и бял пипер, лъжица мед, към него просто омекотява горчивината, растителното масло. Смесете всичко и подправете със салата от листа от глухарче.

Рецепта 2: накълцайте 100 г листа от млади глухарчета. Натрошете 10 ореха в хаванче. Смесете всичко и добавете 1 с.л. лъжица мед.

Рецепта 3: листа от глухарче - 40 г, киселец - 20 г и спанак - 60 г. Цялата тази зелена се нарязва и смесва. В сместа се добавя 1 с.л. лъжица растително масло, 1 супена лъжица. супена лъжица ябълков оцет, 2 с. л. ситно нарязан зелен лук и сол на вкус.

Рецепта 4: Салата от глухарче с яйце. Към 100 г нарязани листа от глухарче добавете 50 г нарязан зелен лук, 25 г нарязан магданоз, 10 г копър, 1 яйце, растително масло, оцет, черен пипер и сол на вкус.

Рецепта 5: салата от глухарче (100 г листа) и коприва (100 г) с кисело мляко или кефир (половин чаша). Смелете всички зеленина, но не забравяйте да намажете кожата на копривата и листата от глухарче с вряла вода, преди да нарежете. Изсипете сместа от кисело мляко (кефир).

Сок от глухарчета. За да го приготвите, листата и корените се прекарват през месомелачка и се прецеждат през тензух. Използва се и сокоизстисквачка тип сок. Пийте преди хранене по 50-100 мл 2-3 пъти на ден в продължение на 2-3 седмици.

Възстановителен чай. Обикновено сухата зеленина се използва от цялата въздушна част на глухарчето в началото на цъфтежа (розетка от листа и цветни пъпки). Една супена лъжица билки в чаша вряла вода се влива в продължение на 1 час, филтрира се. Пийте 20-25 мл 2-3 пъти на ден в продължение на 30 минути. преди ядене.

Пържени кошници от глухарче. Ще ви трябват: 300 г кошници с цветя от глухарче, 70 г натрошени бисквити, 70 г масло. Изплакнете добре гнездата от глухарче и сварете 7-8 минути във вода с щипка сол. Кошниците, събрани в началото на пролетта, не могат да се накисват, но ще бъде по-добре, ако стоят в студена вода за един ден. Това ще помогне да се премахне горчивината от тях. Поставете сварените цветя в гевгир и когато водата се отцеди, подсушете върху кърпа, хляб в галета и запържете до красиво руменина в масло. Ще се окаже много вкусен, изискан деликатес.

Окрошка. Ще ви трябва: 10 цветя и 5-6 листа глухарче, 2 чаши кефир / кисело мляко, 1 супена лъжица. копър, зелен лук, заквасена сметана, сол. Как да готвя okroshka от глухарчета. Листата, ако са млади, не могат да се накисват, веднага се нарязват със сламки. Изсипете кефир в чиния, добавете нарязани листа и цели цветя, билки, заквасена сметана, разбъркайте и сол на вкус, сервирайте okroshka в студена форма.

Глухарче корен от глухарче. Нарежете измитите корени от глухарче на малки парченца, сварете в подсолена вода за 10 минути, сложете в гевгир, смесете с приготвена оризова каша, изсипете мляко и яйчена смес и печете във фурната.
Котлети от корени от глухарче. Натрошете корените от глухарче в подсолена вода с дървена пещ, добавете амарантова каша, направете котлети, накиснете в яйчена смес и запържете в тиган.

Тортила от корени от глухарче. Приготвят се по същия начин като котлети, но вместо амарантова каша се взема кисело тесто и към него се прибавят корени от глухарче, сварени и нарязани с кожичка. Желаната плътност се получава чрез добавяне на кисело мляко и брашно. Печете на печката като обикновени плоски торти и палачинки.

Крупа от корени от глухарче. Смелете изсушените корени от глухарче в хаванче или мелница за кафе, пресейте на сито. Получената зърнена култура се използва за приготвяне на гарнитури, сос, сосове и други ястия. Да се ​​съхранява на хладно и сухо място..

Jam. Измийте бързо 400 цвята, добавете 2 нарязани лимона с жар. Сместа се потапя в 0,5 л вряща вода, вари се 15 минути. Филтрирайте получения бульон, изцедете го, добавете 1 кг захар и варете, докато напомня мед по цвят и плътност.

Кафе, приготвено от глухарче. Измийте и почистете корените, подсушете ги и разстелете върху лист за печене. Запържете корените на ниска температура, докато потъмнеят и станат крехки. Смелете корените в блендер. Варете една чаена лъжичка в чаша вода и варете около 3 минути. Прецедете, добавете сметана, мляко, захар на вкус. Съхранявайте кафето от глухарче в плътно затворен буркан.

На кого е противопоказано

Няма сериозни противопоказания за употребата на глухарче като лекарство. Но не бива да се увличате, като ядете голям брой цветя и листа, всички части на растението съдържат горчивина, което увеличава секрецията на киселина в стомаха, което при блокиране на жлъчните пътища киселинността на стомашния сок, гастрита и язвите може да бъде опасна.

Използване в традиционната медицина

Винаги е важно да запомните: преди да продължите с лечението на симптомите на заболяване, е необходимо да се идентифицират и премахнат причините за появата му. Без това лечението може да не е ефективно или да има временен ефект. Основната причина за заболяването (или комбинация от причини) може да бъде идентифицирана с помощта на метода AURAGRAPHIC или с помощта на методи за работа с подсъзнанието. След това, заедно с използването на подходящи методи за коригиране на първопричината за заболяването, си струва да използвате подходящите подправки или билки. В този случай възстановяването на здравето ще се ускори значително..

В съвременната народна медицина глухарчето се използва за приготвяне на инфузии, тинктури, отвари, екстракти, мехлеми, масло, прах за прах. За това се използват всички части на растението, както пресни, така и сушени. Сокът от растението и листата и корените се смилат в каша.

Пресният млечен сок се смазва от брадавици, мазоли, старчески петна, лунички. За поглъщане сокът се получава от натрошени листа и корени чрез пресоване или екстракция с малко количество топла вода. За да маскирате вкуса на горчивина, добавете малко мед към сока или го смесете със сладък плодов сок.

Сокът от глухарче се приема супена лъжица преди хранене при заболявания на черния дроб, бъбреците и пикочния мехур, за укрепване на зъбите и костите, облекчаване на отоци и болки в ставите, повишаване на апетита, нормализиране на кръвната захар и повишаване на метаболизма, в случай на интоксикация и отравяне, както ефективен диуретик. При безсъние пийте сок през нощта.

Надутите в листа от каша се използват при лечение на кожни заболявания, рани, язви, циреи, пролези. Използва се за компреси при възпаление на ставите и ревматизъм. За компреси можете да използвате памучна вата, напоена с алкохолен разтвор от сок от глухарче или инфузия на листа и корени. За външна употреба се използва и изсушен корен на прах. Освен това може да се приема перорално, но в малки количества (1-2 грама). Пресният корен също се приема вътре и се настъргва или смесва в блендер, което се счита за ефективно средство за лечение на заболявания на черния дроб, бъбреците, жлъчката и пикочния мехур.

Често за поглъщане се използват инфузии и отвари, които се приготвят от листа, корени и цветя поотделно или в смес. Като правило, за да ги приготвите, вземете супена лъжица изсушени листа и цветя, чаена лъжичка изсушени корени (пресни два пъти повече) в чаша вряла вода. За да получите инфузията - престояват 2-3 часа в термос или на топло място, след което се филтрират и изстискват. За получаване на отвара - кипете, инкубирайте 5-10 минути на слаб огън или на водна баня, след което оставете да се охлади. Обикновено пият от 1-2 супени лъжици до 1/3 чаша преди хранене. При кашлица и бронхит пийте гореща инфузия или бульон между храненията. При безсъние и депресивни състояния те също пият бульон или инфузия през нощта.

От глухарчето не е трудно да се приготви масло или мехлем, които се използват външно и при лечение на възпаление на лигавиците. За да се получи маслото, сухите листа, цветята или корените в съотношение 1 до 3 настояват за растително масло. За да се получи мехлем, една част от изсушените листа, цветя или корени, натрита на прах, се смесва с три части гъсто масло, свинска мас, мазнина или вазелин. Преди предвидената употреба получената смес се държи поне седмица на топло място..

Глухарчето дава красота

Това обичайно изглеждащо растение е неизчерпаем източник на основни хранителни вещества за кожата и косата. За съжаление, малко хора използват този дар на природата..

Използването на глухарче в козметологията за лице омекотява и изглажда кожата. Това е едно от най-евтините и ефективни средства за лечение на кожни обриви, акне и старчески петна. Тъй като това растение е добър антиоксидант, то помага да се отървете от признаците на стареене на кожата. Когато използвате глухарче за коса, е възможно да укрепите корените, да се отървете от разцепените краища и да предотвратите пърхота.

За приготвяне на козметика се използват всички части от глухарче: цветя, листа, стъбла, корени.

Корен на прах от глухарче

Изсушените корени от глухарче се смилат на фин прах. Такъв прах има голям брой полезни свойства и методи на приложение:

  1. Може да се използва като компонент на маска за лице за премахване на токсините, намаляване на възпалението, отърване от дефекти по кожата, включително възрастови петна, и борба с акнето.
  2. Този прах може да се разтвори както във вода, така и в масло. Така че с прах от корен на глухарче можете да обогатите лосиони, кремове, мехлеми и друга завършена козметика.
  3. Глухарчето на прах може да се смесва с шампоани и балсами за коса. Глухарчето под формата на такава добавка ще помогне да се справите с палавата коса и да я направите гладка..
  4. Ако смесите прах от корен на глухарче с масажно масло, получавате средство за борба с възпалението на кожата.
  5. В допълнение, този прах е отлична добавка за всяка домашна козметика: сапуни, лосиони, ексфолианти и кремове.

Витаминна маска за лице от глухарче

Смелете в каша шепа съцветия и листа от глухарче, настоявайте 10 минути в супена лъжица затоплено мляко. Ако кожата ви е мазна - добавете половината яйчен белтък към сместа, ако е суха - същото количество протеин. Маската трябва да се нанася върху кожата няколко пъти. Първо един слой, когато изсъхне - следващият и така нататък. Изплакнете с хладна вода след 20 минути.

Ако трябва да се отървете от лунички или старчески петна - избършете лицето си със сок от младите листа на това невероятно растение, което все още не е започнало да цъфти..

Балсам за коса от глухарче (за цепени краища)

Нарязваме ситно зелените глухарчета. Изсипете вряща вода със скорост една лъжица листа в чаша вода. Стойте, докато водата потъмнее, прецедете и изплакнете измитата коса.

И за да укрепите косата, можете да вземете шепа листа от глухарче върху същата чаша вряла вода. Втрийте получената инфузия в скалпа веднъж на всеки два дни. Най-добре е да го направите вечер.

Един прост глухарче в козметологията може да върши чудеса и изобщо да не отстъпва, а в някои случаи дори да надмине закупената козметика в красив рекламен пакет. Ето защо, разгледайте го по-отблизо. И нека този досаден плевел да се превърне в скрин за вас.

И последно - притча

Един мъж много се гордееше с красивата си зелена морава. Един ден той видя глухарчета да цъфтят сред тревата..

Човекът не ги е посел и затова се дразни от факта на външния им вид - веднага ги извади с ръце. След известно време глухарчетата отново се появиха. Дегизираха се под обикновена трева. И колкото и да са се опитвали хората да се отърват от тях, глухарчетата продължават да се появяват на тревата, бързо растат и цъфтят.

Накрая той пише до Министерството на земеделието. Подробно са изброени всички използвани методи за борба с плевелите. И писмото завърши с въпроса: „Опитах всички методи. Съветвайте какво да правите? "

Скоро той получи отговор: „Предлагаме ви да ги обичате“.

И ние също ви предлагаме да обичате тези невероятни цветя.

Лекарствен глухарче

Общ изглед на цъфтящо растение
Научна класификация
Отделът:
Поръчка:
Преглед в таксономични бази данни