Историята на чая: накратко за най-важното

Историята на чая е пълна с мистерии, има различни легенди за произхода му. Все още има много противоречиви факти за тази вкусна напитка. Родното място на растението се счита за Китай. Именно тук са отглеждани чаени храсти през петото хилядолетие преди Христа. В началото чаят се е използвал не за приготвяне на напитка, а като антидот. Едва след известно време те започнаха да го подготвят за аристократите. В нашата статия ще разкажем няколко интересни легенди за произхода на чая, за това кой е измислил чай, ще разкажем за това как се е наричал чаят преди и друга информация за тази удивителна напитка, която се консумира по целия свят..

История на чая

В нашия живот благородна и вдъхновяваща напитка се появи много отдавна, преди много векове. Историята на произхода на чая започва в Китай, но тук той се появи само като готова напитка. Но Китай е родното място на чайните храсти или не, все още е загадка. При своите разкопки археолозите откриват най-старите гъсталаци от растения в Тибет и Хималаите, както и в Индия. Затова е трудно да се каже надеждно къде точно се е появил чай за първи път.

За първи път те започнаха да пият готовата напитка в Китай. Това е надежден факт. Ще ви разкажем няколко невероятни истории за това как чаят обикаля света. Всяка легенда е интересна и вълнуваща..

Легенда 1

Тя казва, че първият чай, опитен от овчарите, пасящи добитък в планината. Именно тук растеха чаените храсти. Те наистина харесаха животните, които ядеха чаени листа всеки ден. Овчарите започнаха да наблюдават животните и забелязаха, че след като изядат растението, те стават много по-енергични, издръжливи и искат сами да опитат необичайни листа. След като ги изяде, овчарите почувстваха прилив на сила, настроението им се подобри. След като излязоха с идеята да сложат листа във вана с гореща вода. Така е измислен невероятен и вкусен чай за пиене..

Легенда 2

Историята ще бъде за вярващ монах. Бог наистина искаше да му угоди, затова се молеше без преставане. Но понякога от умора сънят надделяваше и монахът, уморен и изтощен, заспиваше. След като се събуди, монахът беше много разстроен. Той се дразни, че моментната слабост позволява прекъсването на молитвата. И монахът помисли, че клепачите му пречат. Затова той реши да ги отреже. Щом клепачите паднаха на земята, кълнове се обърнаха. Това бяха храсти от чай. От листата беше възможно да се приготви напитка, която даваше прилив на енергия и не позволяваше да заспи.

Легенда 3

Тя ще ни разкаже за древния китайски император Шен Нонг. Веднъж той свари съд с вода за себе си и листата на чаено дърво, което растеше наблизо, случайно влетяха в него. Императорът опитал напитката. Беше необикновено вкусен. След това владетелят започнал да почерпи всички гости с чай. Така те научиха за напитката в цялата страна. Оттогава чаената церемония стана традиционна при срещата на изтъкнати и уважавани гости..

Легенда 4

В него ще се говори за друг китайски император на име Ян Ди. Той също бил лекар, затова често събирал различни лечебни растения и билки. Докато ходеше, императорът се почувства зле и легна под чаена храст от умора. Сокът започна да капе от листата на растението. Той попадна в устата на императора, така че бързо се възстанови и беше в състояние да продължи в добро настроение. След това владетелят започна редовно да пие чай, за да не се чувства уморен и пълен с енергия..

Историята как се появи чай в Русия

Според един от многото митове листата, събрани от чайния храст, са донесени в страната от Петър I. Но според исторически данни споменаването на чая се случва много по-рано от раждането на великия владетел.

Според една версия чаят се появява в Русия през 1567г. Именно през тази година казашките вождове посетили китайска територия. Оттам донесоха интересна история, че азиатците извършват необичаен ритуал, който сервира непозната, но много вкусна напитка..

От по-надеждни източници може да се извлече интересна информация, че първото споменаване на чая датира от 17 век. Няколко пъти пътешествениците са ходили на експедиции да плуват до азиатски страни. Това е през 1608 г., както и през 1615г. Опитите им обаче бяха неуспешни. И едва през 1618 г. четата, ръководена от Иван Петелин, успява да стигне до Китай. Именно тук те успяха да опитат чай, след като той беше донесен в страната ни.

Има и друга версия за появата на чай в Русия. Тя твърди, че цар Михаил Романов отиде на експедиция и посети Китай. След това му е изпратен подарък от китайските посланици. Това бяха няколко кутии със странни листа. Сувенирът беше изпратен на готвачите, но те не знаеха от какво могат да готвят. Те се опитаха да приготвят супа, но тя беше безвкусна дори с подправки. И само след малко те дойдоха с идеята да направят чай от листата. Напитката се оказа страхотна, която спечели сърцата на феновете си.

В средата на 17 век е сключено споразумение с Китай. Нейната същност беше редовното доставяне на чай в Москва. Цената на стоките беше висока, но сухите листа се продаваха много бързо и бяха безпрецедентно търсени сред населението..

Интересни факти за чая

Ако сте фенове на чая, вероятно ще ви е интересно да знаете някои интересни факти за него:

• Най-известната напитка в целия свят е чай. Само в Англия и Ирландия бирата е на първо място по популярност;
• Преди това мнозина не знаеха как правилно да приготвят чай. На кралски приеми в Европа салата се приготвяше от чаени листа, а сол се слагаше в чаша вместо захар. Това са гурмета;
• Зеленият чай има 50% по-високо съдържание на витамин С в сравнение с черния чай;
• Напитката е богата на антиоксиданти. Ако се използва редовно, той е в състояние да засили и укрепи имунната система, сърцето, нервната система;
• Съществува легенда за изобретяването на чаена торбичка. Тя казва, че някак си доставчикът на чай от Ню Йорк смятал, че му е твърде скъпо да доставя чаени листа в метални кутии. През 1904 г. той започва да продава продукта в хартиени торби. Един от клиентите случайно пусна торбата във водата и видя, че прави отлична напитка. Много фенове на чая са убедени, че такава опаковка само разваля вкуса на напитката..
• Чаят перфектно абсорбира околните миризми. Затова много от желаещите да се отърват от неприятен аромат могат просто да поставят чай наблизо. Също така напитката се препоръчва да миете ръцете си, ако миришат неприятно;
• На нашата планета в секунда се пият повече от 2 милиона чаши чай.

Такава е интересната информация. Производството на чай непрекъснато се разраства; на гурманите се предлагат различни комбинации от чаени листа с плодове, ароматни билки и подправки. Има необичайни начини за приготвяне на чай. Напитката е много гъвкава, така че можете да измислите различни вкусови експерименти с нея, за да се насладите на нейния неописуем омагьосващ вкус и аромат.

Историята на чая е пренаписана многократно. В различни страни и хората имат свои митове и легенди за произхода на напитката. Всяко наследство има свои уникални рецепти за приготвяне на чай..

Къде се отглежда чай

В началото на 20-те години в Индия, в провинция Асам, са открити диви чаени дървета и започва развъждането на асамския чай. В Цейлон чаят започва да расте едва през 1869 година.

През 1817 г. чай започва да се отглежда в Руската империя - в Никитската ботаническа градина в Крим, през 1833 г. в Озургети се отглеждат чаени храсти. До края на XIX век в Ленкоран и в околностите на Сочи са засадени чаени храсти (по-късно този чай е наречен "Краснодар").

Днес чаят се отглежда в почти четиридесет страни. Най-много чай се произвежда в Индия, Китай, Шри Ланка, Кения, Индонезия, Турция и Виетнам. Основните световни вносители на чай - Русия, Великобритания, Пакистан, САЩ, Япония.

Цейлонските чайове са ценени по целия свят заради специалния си деликатен вкус и изразителен аромат. Щедрата земя и влажният горещ климат на този „чаен остров“ е идеална за чайно растение.
Днес Шри Ланка е най-големият вносител на чай. Основните чайни плантации в Цейлон са разположени в центъра на острова. Най-известните от тях са Nuwara Elia, Dimbula, Juva, Kandy, Rugunu.

Индийските чайове се делят на две големи групи - северноиндийски и южноиндийски. Основната част от северните чайове се събират в провинция Асам. „Асамски чай“ - особено пикантен, тъмен и силен с богата блестяща инфузия.

Един от най-добрите чайове Darjeeling в света се отглежда в Западен Бенгал - понякога го наричат ​​„шампанско чай“ заради запарката от кехлибарена светлина и изключителния си вкус „индийско орехче“.

Южноиндийските чайове са сравнително хомогенни, понякога „груби” на вкус, така че често се пият с мляко. Изключение правят южноиндийските чайове, отглеждани по склоновете на планината Нилгири в северозападната част на масива Анапурна.

Чайовете, отглеждани в Китай, са много разнообразни, но обща черта е богатството на ароматната гама и кадифения вкус тембър.
В Китай днес внимателно съхраняват традициите за отглеждане на чай и обработка на чаени листа, които са се развили в продължение на няколко хилядолетия - по време на изсъхване и ферментация китайският чай придобива особен плодов или плодово-опушен мирис и вкус, което го прави уникален.

Почти всички насаждения в Кения са разположени на голяма надморска височина, а чаят, прибиран върху тях, се цени в целия свят като екологично чист продукт. Кенийските чайове се отличават със специално богатство на вкус, ярък цвят на запарката и вървят много добре с млякото.

Индонезийският чай се прибира на островите Ява и Суматра. Всички индонезийски чайове имат особен специфичен вкус, но общоприето е суматранските чайове да са по-ниски по качество на яванските.

Тропическият климат на страната и изобилието от дъжд създават отлични условия за отглеждането на чаено растение. Чаят се отглежда предимно във планините и платовете на северен Виетнам и в делтата на Червената река, а южните насаждения са разположени в провинция Лам Донг. "Северните" чайове превъзхождат по качество тези, отглеждани на юг; Виетнамският зелен чай не отстъпва по качество на най-добрите китайски сортове.

Изберете и си направете чай: 5 важни правила

За ползите от чая се знае много: зеленото подобрява паметта и съдържа антиоксиданти, които тонизират кожата и се борят с преждевременното стареене, докато черният нормализира метаболизма и помага при стрес. В същото време чаят често се избира и приготвя неправилно и по този начин отрича полезните му свойства..

Как да изберем чай

Има няколко правила, които ще ви помогнат да изберете висококачествен, което означава здравословен чай. Това е, на което трябва да обърнете внимание.

Размер на листата. Разхлабеният чай (насипно) се разделя на едролистен, среднолистен (счупен или нарязан) и дребнолистен. Най-скъпият и рядък е чаят от цели листа. Съдържа неразцъфнали пъпки, съвети, които се събират ръчно. Не е трудно да ги определите по външния им вид - листните пъпки са покрити със сребристи ворсинки, а сместа от тях е класифицирана като байхови. Колкото повече са в чая, толкова по-високо е качеството на напитката, ароматът и вкусът са по-ярки. При производството на чай със среден лист листата се смачкват. Напитката от тази смес се приготвя по-бързо, тя е силна и тръпчива, но по-малко ароматна. Чаят с малки листа се произвежда от производствените отпадъци по време на рязане или пресяване и се продава в торби.

цвят. Просто е: листата на черния чай трябва да са черни, на зеления чай - зелени. Кафявите, кафявите или сивите цветове показват нискокачествена смес. Цветът трябва да бъде еднакъв: ако нюансите на листата са различни, тогава сместа се прави от различни култури. Смес е разрешена само за чай, прибран за една година..

хомогенност. Листовките в добрия чай трябва да са със същата форма и размер, които съответстват на международния стандарт. Чаят с лошо качество често съдържа фини листни частици - трохи или прах.

Чужда материя. Добрият чай не трябва да съдържа клонки, фрагменти от дърво, хартия или фолио. Важно е да запомните, че нискокачественият чай се приготвя не само от специално нарязани листа, но и от отпадъците от производството на чай.

усукване. Силно усуканите листа са резултат от добрата ферментация, което означава, че чаят е с високо качество. В допълнение, усукването удължава срока на годност на чайните листа. Например, големият листен чай трябва да има дълги и тънки усукани листа. Напитка от силно усукани листа е силна, от леко усукана листа е мека на вкус и ароматна.

влажност. Колкото повече влага в листата, толкова по-ниско е качеството на чая. С висока влажност се плесне и става отровен. Пресушените листа също са лишени от полезни свойства. Проверката на сухота е проста: чаят не трябва да се превръща в прах при втриване.

Мирис. Добрият чай мирише добре. За зеления е характерен горчив или тревист аромат, за черното е сладък, катранен, цветен. Ако чаят има чужда миризма - бензин, изгаряне, храна за котки, метал или риба - това показва неправилно съхранение.

свежест. Това е най-важното качество на чая. Изключение е пуерх: за ферментация той се съхранява специално в продължение на няколко години при определени условия. Чаят Байкал губи много качества след шест месеца от момента на събиране и след година на съхранение може да се изхвърли: напитката става горчива поради разграждането на танин. Ето защо е по-добре да купувате чай в малки опаковки и да поддържате доставка вкъщи за няколко седмици..

произход. Най-добрите сортове китайски чай се считат за смеси от провинциите Фуджиян, Съчуан, Хунан или Юнан. Най-добрият индийски чай се произвежда в Горен Асам, Западен Бенгал, Северна Индия и Шри Ланка. За да разпознаете тези сортове, погледнете опаковката за изображения на лъв или компас. Чаят се произвежда и в Русия. Всички продукти трябва да отговарят на руския GOST, а подробният преглед на марките е публикуван на уебсайта на Roskontrol.

Как се вари чай

Обикновеното пиене на чай е лесно да се превърне в истинска церемония. Тайните са доста прости..

• Водата за приготвяне на чай трябва да се филтрира. Твърдата вода от чешмата с вредни примеси ще влоши цвета и вкуса на напитката. Ако няма филтър, използвайте бутилирана вода за приготвяне на чай.
• Купете няколко вида чай, след което можете да приготвите напитка за всеки повод. Чаят ще помогне да се развеселите, да се справите със настинка, да се отпуснете или развеселите. Чаят от мащерка помага при кашлица. Антиоксидантите в зеления и бял чай подобряват състоянието на кожата, борят се с преждевременното стареене и премахват токсините. Зеленият чай също укрепва здравето, поддържа тялото в добра форма и дава сила. Чаят с лайка и мента помага при стомашен дискомфорт, има противовъзпалителен ефект и нормализира обмяната на веществата. При стрес пийте чаша черен чай: той понижава нивото на хормона кортизол. За да се успокоите и отпуснете, добавете към него мента. На сутринта черният чай ще ви помогне да се събудите не по-лошо от чаша кафе.
• Чайник от порцелан или глина е идеален за приготвяне на чай. Преди варенето трябва да се затопли. По-добре е да варите листа при температура 80–90 градуса: врящата вода ще лиши чая от вкус и аромат. За да направите напитка, сложете по една чаена лъжичка във всяка чаша и още една за чайника. При варене на едролистен и зелен чай е необходим повече чай, а чай с малки листа - по-малко. След това напитката трябва да се влива: черният чай обикновено се вари за пет минути, зелен, бял и червен - три минути.
• Добрият чай не е необходимо да добавяте захар или мляко. Млечният протеин ще намали действието на ценните антиоксиданти, а захарта ще убие вкуса на напитката. За да подобрите вкуса, добавете подправки: карамфил, джинджифил или канела. Лимонът ще освежи вкуса както на зелен, така и на черен чай. Експериментирайте и пробни напитки по рецепти от различни страни: индийска масала, японски матча или марокански ментов чай.

Топ 10 на най-добрите производители на чай в света

Чаят е един от най-обичаните и най-консумираните от хората напитки в света. Любителите на чая използват всяка възможност да си отдъхнат и да се насладят на чаша ароматизирана напитка. Чаят успокоява, но в същото време тонизира и освежава организма. Ето защо много хора сутрин не пият кафе, а чай.

Можете лесно да намерите много марки чай по всяка точка на света. Някои макове са невероятно скъпи, докато цената на други остава на достъпно ниво за всеки човек. Тези производители на чай правят всичко възможно да подобрят продукта си. За да зарадват потребителите, технолозите на чайните компании започнаха да въвеждат в производството напитки с различни вкусове. В тази статия ще говорим за най-добрите световни производители на чай, които съчетават високо качество, уникален вкус и разумна цена в своите продукти..

Tetley

Тази английска марка се счита за един от най-старите производители на чай. Компанията е основана през 1837г. Tetley е на второ място в света по производство и износ на чай, разпределяйки своите продукти в повече от 40 страни по света. В чаените торбички Tetley можете да намерите около 60 различни вкуса, които отговарят на изискванията на най-строгите ценители на напитките.

Вкусът му е невероятно богат, приятен и многостранен. Tetley е придобит от индийския конгломерат Tata Group през 2000 година. Шест години по-късно Тетли си партнира с друг производител на чай, Tata Tea. Тази марка се счита за най-големия производител на чай в страни като Канада и Обединеното кралство (британците със сигурност знаят много за тази напитка). Филиал на Tata Global Beverages, Tetley ви предлага един от най-добрите чайове в света.!

Йоркширски чай

Подобно на предишната марка, Yorkshire Tea може да се похвали с богата история. Компанията е основана през миналия век, а именно през 1886г. Първоначално наричани Taylors и Bettys of Harrogate.

От основаването на марката тя достигна невероятни висоти, като се смята за един от най-добрите доставчици на чай в света. И компанията успешно продава кафе. Йоркширски чай не се ограничава само в производството на черен чай, предлагайки на своите клиенти различни вкусове и аромати на ободряваща напитка.

Производителите уверяват, че вкусът на техния чай ще зарадва вкусовите ви рецептори, а също така ще допринесе за подмладяване на тялото. Марката използва само най-добрите сортове чай, отглеждани в Кения, Шри Ланка, както и в индийския щат Асам. Най-популярните чайове от този производител са класически йоркширски чай, йоркширски чай за твърда вода, йоркширско злато и йоркширски чай без кофеин. И днес марката разширява своята империя, произвеждайки различни видове торти, бисквитки, както и плодови хлябове, идеални за пиене на чай.

Бигълоу

Bigelow е една от десетте най-добри марки за чай в света, произвеждаща и продаваща чай по целия свят. Тази американска марка някога е основана като малък семеен бизнес, в крайна сметка става основен играч на пазара за производство на чай. Bigelow предлага няколко възможности за своите продукти. Сред най-популярните сортове чай от тази марка е черен, зелен и билков чай. Въпреки че компанията все още е в частни ръце, годишната й печалба е най-малко 90 милиона долара.

Приятна особеност на този производител е отхвърлянето на използването на различни добавки в процеса на производство на чай. Тук ще намерите само чистия вкус на напитката, без допълнителни аромати и съставки. Най-голям брой работници са регистрирани през 2009 г. По това време в Бигелоу са работили 350 души. Всички чайове, произведени от компанията, имат добър вкус, което прави марката една от най-известните и обичани в света.

Lipton

Може би Lipton може да се нарече една от най-популярните марки чай в нашата страна. Освен това марката се счита за почти най-старата марка чай в света, тъй като Lipton е лидер на пазара през последните 125 години. Компанията е собственост на корпорация Unilever, която събра под нейното ръководство водещите производители на храни от цял ​​свят. Марката Lipton е основана във Великобритания, като постепенно разширява влиянието си извън Обединеното кралство. Чаят, произведен от компанията, е известен не само с незабравим вкус, но и с високо качество..

От самото начало на съществуването на компанията основателят на компанията Томас Липтън постави строги изисквания за качеството на продукта, без да търпи никакви компромиси. Това даде възможност на потребителите да осигурят най-добрия чай, без да губят пазарни позиции няколко десетилетия подред. По едно време под марката Липтън беше отворена верига супермаркети в цяла Великобритания, но по-късно тя бе продадена на Argyll Foods, което позволи на ръководството на компанията да насочи цялото си внимание към производството на чай. Без значение къде се намирате в света, всеки местен ще бъде сигурен, че ще назове Lipton сред трите най-известни производители на чай. Според редакторите на most-beauty.ru именно това е основното постижение на марката!

Dilmah

Тази компания от Шри Ланка направи невероятни неща, превръщайки се в една от най-популярните марки за чай в света. Марката е основана през 1974 г., оттогава непрекъснато се движи нагоре по кариерната стълбица. Dilmah доставя своите продукти на повече от 100 световни сили. Производителите на чай се гордеят не само с високото си качество, но и с богатия вкус, който кара хората да предпочитат марката Dilmah.

Ако не сте опитвали зелен или черен чай от Dilmah (което, разбира се, е малко вероятно, като се има предвид популярността на тази марка в Русия), не забравяйте да го направите. Прави впечатление, че името на марката е избрано чрез комбиниране на двете имена, Дилхан и Малик. Това беше името на синовете на основателя на компанията. Империята на Dilmah обхваща много страни по света. Сред основните потребители на чай от този производител, с изключение на Русия, са Австралия, Япония, Литва, Южна Африка, Великобритания, Индонезия, Унгария, Нова Зеландия, Чили, Пакистан, Полша, Украйна и Канада.

Републиката на чая

Тази американска частна компания произвежда най-добрия чай в света. Поне така казват ръководството на марката и потребителите на техните продукти. Отличителна черта на Република чай е, че те използват само биологични продукти, отказващи вредни добавки, което прави техния чай наистина здравословен. Така продуктите „Република чай“ се купуват не само за „наслада“ на вкусовите рецептори, но и като лекарство. Това е първата марка в света, която произвежда червен и бял чай. В началото на своето съществуване, вина и други напитки също се произвеждаха под тази марка..

Освен с органичността на чайовете от Република чай, те привличат и с екзотиката си. Трябва да ви хареса оригиналният им начин на опаковане на чаени торбички, както и опаковането във високи калаени кутии с цилиндрична форма. Всички тези забавни функции само допринасят за популярността на производителя..

Харни и синове

Тази компания е сравнително млада. Основана е през 1983 година. Въпреки това, „младостта“ не пречи на Harney & Sons да заемат едно от водещите места на пазара на производители на чай, да поглези клиентите си с най-добрите сортове на напитката, която има невероятен аромат и богат вкус. В сравнение с други компании, представени в статията, продуктите на тази марка са малко по-скъпи, в допълнение, те се опитват да продават продукта си в луксозни магазини и хотели по целия свят..

Harney & Sons беше номиниран през 2009 г. за най-добър производител на чай в света. Освен това е издадена книгата за ръководство за чаени партии Harney & Sons, която също получи номинация за награда на Фондация Джеймс Брада. Чаят от тази марка се отличава и с оригиналната си и красива опаковка, където на кутията ще намерите историята на развитието на сорта и вкуса, който е вътре. В допълнение към стандартните торбички за чай, производителите на чай от тази марка го опаковат в копринени торбички.

Тази марка е третият най-голям производител на чай в света. Класическият и билков чай, предлаган от тази марка, ще ви удиви с богатството на вкуса си. Историята на компанията започва с отглеждането на чай на поле в Портланд, но всичко това се промени, когато Tazo е придобит от Starbucks. В момента позицията на марката сред производителите на чай е доста силна, което не е изненадващо с покровителството на такъв гигант като Starbucks.

Можете да опитате различни сортове чай от Tazo, които със сигурност ще ви зарадват с техния вкус. Характерна особеност на продуктите на компанията са торбички с чай с различни размери. Малките торбички са специално проектирани за хора, които не са „обърнати“ към качеството на чая и са готови да пожертват неговата сила за по-добра цена.

Небесни подправки

Второто място сред производителите на чай е заето от американската марка Celestial Seasonings. Ръководството на компанията се гордее с билковия си чай, който успокоява нервите и в същото време тонизира тялото. Въпреки това, под тази марка, освен билков, ще намерите бели, черни и зелени сортове чай, които ще се харесат на любителите на тази напитка. Компанията е със седалище в Боулдър, Колорадо, с годишни приходи от продажби от около 100 милиона долара..

Twinings

Най-добрата марка чай в света, която произвежда и произвежда най-невероятните сортове чай с уникален вкус, е Twinings. Трудно е да се повярва, но тази британска марка е основана през 1706 г., което я прави най-старата компания за чай в света. Още по-трудно е да си представим, че през цялото време марката беше популярна и стана собственик на няколко световни рекорда. Например, логото на компанията се счита за най-старото действащо постоянно в света! Също така знак за качество на Twinings е фактът, че той се доставя на кралския двор..

Компанията произвежда различни сортове чай, които се продават по целия свят. Марката е собственост на Associated British Foods, като е една от водещите компании в корпорацията. Годишните продажби на чай от тази марка достигат немислими размери. У нас са представени 5 линии продукти на тази знаменателна компания..

Внимание, въпрос! Кой производител на чай предпочитате? Моля, пишете в коментарите към тази статия..

TeaTerra

Динамиката на зоните за плантация на чай и производството на чай в света

Според Организацията на храните и земеделието (FAO) на Организацията на обединените нации чаят е най-широко консумираната напитка след вода в света. Статията обсъжда динамиката на промените в зоната под чаените плантации на света в контекста на региони и отделни държави. Анализира се връзката между промяната в зоната за отглеждане на чай и нейното глобално производство..

Два основни фактора влияят в голяма степен на производството на чай - големината на чайните плантации и тяхната производителност. Най-добрият чай расте на алпийски чайни насаждения на височина от 1600 метра и повече.

Според FAO общата площ на чайните плантации в света през 2017 г. възлиза на 4076,1 хил. Хектара (таблица 1). От 2010 г. насам тя се е увеличила с 29.13%.

Най-голямо увеличение на площите за насаждане на чай се наблюдава в Азия и Африка - съответно с 29,83% и 27,97%. В Северна Америка чайните плантации отсъстват поради климата на региона. Леко увеличение на площта, заемана от отглеждането на чай, се наблюдава в Централна Америка, докато площта на чайните насаждения в Южна Америка намалява с 1,40%. Най-голямото намаление на площта на чайните насаждения се случи в Европа - с 62,5%, или почти 2,5 пъти. Това се дължи на намаляване на чайните насаждения в Грузия и Португалия..

Площната структура на чайните насаждения ще бъде разгледана в таблица 2.

Най-големият дял в района на чайните плантации в света пада върху страните от Азия - над 89%. Това се дължи преди всичко на специалните климатични и почвени изисквания за отглеждането на тази култура. Африканските страни представляват между 9% и 9,73% от световните чаени плантации. Динамиката на специфичната гравитация на регионите по света в количеството площи под чайни плантации практически не се променя - отклоненията са незначителни и не надвишават 0,5%.

След като се идентифицират най-важните световни региони на отглеждане на чай, препоръчително е да се вземе предвид размерът на площта под чайни насаждения в контекста на основните страни, които произвеждат чай (таблица 3).

Китай се нарежда на първо място по площ на чайните насаждения - през 2017 г. площта е била 2212,7 хил. Хектара, а от 2010 г. те са се увеличили в 1,5 пъти, или със 786,6 хиляди хектара. Повечето от насажденията са разположени по хълмовете, там се произвеждат висококачествени сортове чай. В низините има плантации. В някои региони на Китай културите се събират до четири пъти годишно. В Китай спазват вековните традиции на чайната култура; в много градове чаените листа все още се събират и обработват само на ръка, както преди стотици години.

В Индия според различни източници от 6 до 13 хиляди чайни плантации, в които работят до 2 милиона души, и около 20 милиона индийци са заети в чайната индустрия общо. Площта под чайни насаждения е 621,6 хил. Ха. Тази стойност се колебае, но има положителна тенденция за увеличаване на площта - през последните 8 години ръстът е 7,36%. Районът под чайните насаждения на Шри Ланка практически не се променя, което е свързано с ограничената площ на острова. Това ограничение не е значително за Кения; съответно може да се наблюдава увеличение на чайните плантации в това състояние с 27.11%, или с 46.6 хил. Ха.

Значително увеличение на площта под чайни плантации може да се отбележи в такива страни като Мозамбик - със 79,31%, Бурунди - с 68,29%, Непал - с 66,67%, Конго - с 60,00%, Танзания - с 35 г. 96% и Етиопия - 30,67%.

Площта на чайните плантации във Виетнам се увеличава с 8,83%. Чайните насаждения са разположени главно в северните райони на Виетнам (около 60%), има и малък брой насаждения в централната част и в южната част на страната. По-специално, в околностите на Далат през последните двадесет години се появиха и много чайни плантации (Кау Дат, Бао Лок), благодарение не на последно място на тайванските инвестиции..

Значително намаление на площта под чайни насаждения се наблюдава в Тайланд - с 54,64%, Иран - с 46,26%, Тайван - с 20,69%.

В допълнение към страните, показани в таблица 3, чайните плантации са налични в страни като: Лаос - 3990 хил. Ха, Папуа Нова Гвинея - 3952 хил. Ха, Грузия - 2302 хил. Ха, Корея - 2256 хил. Ха, Камерун - 2075 хиляди ха, Малайзия - 1845 хил. ха, Перу - 1578 хил. ха, Гватемала 1238 хил. ха, Мадагаскар - 1206 хил. ха, Южна Африка - 773 хил. ха, Замбия - 659 хил. ха, Азербайджан - 642 хиляди ха Мавриций - 622 хил. Ха, Реюнион - 587 хил. Ха, Еквадор - 566 хил. Ха, Русия - 470 хил. Ха, Ел Салвадор - 337 хил. Ха, Боливия - 272 хиляди ха, Бразилия - 185 хил. Ха, Черна гора - 124 хил. Ха, Мали - 93 хил. Ха, Колумбия - 60 хиляди g а, Сейшели - 28 хил. ха, Португалия - 14 хил. ха.

В структурата на районите за плантация на чай в света повече от половината - 54,28% - представляват чайните плантации в Китай, като този дял за разглеждания период нараства с 9,1 п. (Таблица 4).

Въпреки увеличението на площта на чайните плантации в Индия в абсолютно изражение - техният дял в света е намален - с 3,09 процентни пункта Ако през 2010 г. делът на индийските насаждения за чай в света е бил 18,34%, то през 2017 г. стойността му е намаляла до 15,25%. Също така над 1 p.p. намалените дялове на Шри Ланка и Индонезия. Площите под чайни плантации на други страни заемат по-малко от 1% от света, следователно техните промени не оказват съществено влияние върху динамиката на структурата на световните чайни насаждения..

Стойността на чайните плантации и тяхната производителност влияят пряко върху обема на производството на чай в света и в отделните му региони (таблица 5).

Брутната реколта от чай в света през 2017 г. възлиза на 6,101,1 хиляди тона и има стабилна тенденция на растеж в световното производство на чай. От 2010 г. до 2017 г. този ръст е 32,00%. На първо място, такова увеличение се дължи на увеличение на производството на чай в Азия - в този регион производството се увеличи от 3844,9 хил. Тона през 2010 г. на 5256,1 хиляди тона през 2017 г., или с 1411,2 хиляди тона, или 36,70%. В абсолютно изражение ръстът на производството на чай в Европа е малък - само 0,1 хиляди тона, но в относително изражение той възлиза на 16,67%. Като цяло можем да заключим, че във всички региони на света има увеличение на отглеждането на чай, с изключение на Южна Америка - там колекцията е намаляла със 17,0 хил. Тона, или 16,52%. И тъй като площта на чайните плантации в този регион практически не е намаляла, това намаление на брутното производство на чай е свързано с намаляване на производителността на плантациите, причинено от неблагоприятните метеорологични условия..

86,15% от световното производство на чай попада и в страните от азиатския регион, което потвърждава най-важната му роля на световния пазар на чай (таблица 6).

Именно Азия включва такива страни като Китай, Индия, Шри Ланка, Виетнам, Индонезия и други. Увеличението на площите за плантация на чай в Китай доведе до увеличаване на производството на чай и съответно до увеличаване на дела на азиатските страни в световното производство от 83,19% на 86,15%, или почти 3 п.п..

Специализацията на страните по света в производството на различни видове и сортове чай е свързана с различни условия за неговото отглеждане и традиции на конкретни страни. Производството на черен вид чай е често срещано в почти всички страни, които произвеждат чай. Япония е специализирана в производството на зелен чай. И само Китай, който има най-древните традиции в производството на чай, произвежда всички известни видове и сортове чай, като червените, жълтите и белите чайове се произвеждат почти изключително в Китай и Тайван. [1]

Данните в таблица 7 потвърждават водещата позиция на Китай в световното производство на чай с положителна възходяща тенденция в производството. Между 2010 и 2017 г. производството на чай в Китай се увеличи с 69,66%, или с 1010 хиляди тона. В бъдеще производството на чай в Китай през 2018 г. ще достигне 2,8 милиона тона през 2018 г., прогнозира Китайската асоциация за маркетинг на чай (CTMA). В същото време стойността на цялата индустриална верига ще надхвърли 600 милиарда юана (около 86,4 милиарда долара), пише вестникът People Daily. [5]

На второ място в света с обем на производство 1325,0 хиляди тона е Индия. Обемът на продукцията през последните 8 години се е увеличил с 33,68%, или 333,8 хиляди тона. Индия е специализирана в черен чай с дълги листа. Делът на зеления чай е толкова малък, че обикновено е трудно по някакъв начин да се отчита в статистиката. Той е направен само за да задоволи местния пазар..

70% от всички чайни продукти в Индия се произвеждат в провинция Асам, граничеща с Китай, Бирма и Бангладеш. Асамски чайове не се отглеждат в планината, а по равнините. [6]

На трето място в света за производство на чай е Кения, най-големият доставчик на черен чай на световния пазар. Кения за осем месеца на 2018 г. увеличи производството на чай с 14%, до около 303 хиляди тона, на фона на благоприятните метеорологични условия. [3]

Шри Ланка и Виетнам са сред първите пет производители на чай в света. В Шри Ланка производството на чай през 2017 г. възлиза на 349,7 хиляди тона, което е с 5,52% повече в сравнение с 2010 г. На острова има огромен брой фабрики, където производството на чай е установено както по стария традиционен начин, така и по най-новите технологии. Най-добрите производители, чиито продукти са високо ценени на световния пазар, са чай Mlesna, Hyson, Basilur и Gilbert Premium Tea. Те са собственици на големи плантации, които са начело на бизнеса с чай. Всички техни продукти са носители на специален символ - лъв с меч, потвърждаващ високото качество на продукта от Цейлон. Този знак се издава от правителството на Шри Ланка само на компании, които произвеждат и пакетират чай на острова. [7]

Виетнамската индустрия за чай е в подем. Над 123,2 хиляди хектара земя са заети под чайни плантации във Виетнам, а производството на чай през 2017 г. възлиза на 260 хиляди тона. Виетнам има потенциал за много голямо производство на чай, което се предпочита от всички необходими условия на околната среда и наличието на работни ръце. [2] През последните години се забелязва положителна тенденция - от 2011 г. Виетнам е седмият най-голям производител на чай в света, а през 2017 г. Виетнам е на 5-то място в света.

В редица страни, произвеждащи чай, от 2010 г. до 2017 г. има значително увеличение на обемите на производство. Това са Непал (48,19%), Демократична република Конго (44,00%), Бурунди (43,01%), Етиопия (42,11%), Бангладеш (36,33%), Уганда (29,27 г.), Руанда (16.67%).

Най-големият спад в производството на чай се наблюдава в Тайван - с 23.43%, Тайланд - с 13.69% и Аржентина - с 12.77%.

В структурата на световното производство на чай 40,32% се отчита от Китай и този дял непрекъснато расте (таблица 8). През последните 8 години ръстът на дела на Китай възлиза на 8.95 процентни пункта. Делът на Индия в обема на производството на чай в света практически не се променя и е в диапазона от 21-22%. Делът на Кения намалява с 1,42 процентни пункта и възлиза на 7,21% през 2017г. Същата тенденция е характерна и за Шри Ланка - спад с 1.44 п.п..

С изключение на държави като Бангладеш, Бурунди, Руанда, Непал, Етиопия и Демократична република Конго, които показват незначително увеличение на дела в световното производство на чай - останалите страни губят своите позиции.

По този начин, обобщавайки горното, е възможно да се идентифицират общите тенденции в развитието на отглеждането на чай в света - площта на чайните плантации се увеличава, а основният им дял пада върху азиатските страни. Също така, азиатските страни са лидери в производството на чай и именно поради страни като Китай, Индия, Шри Ланка и Виетнам брутното производство на чай се увеличава. Регионите на отглеждане на чай се характеризират с определена специализация, която се дължи на специфичния характер на климатичните условия за отглеждането на тази култура..

• Гусакова, Д.А. Тенденции в развитието на пазара на чай в Русия и по света [Текст] / D.A. Гусакова // Най-добрата студентска статия 2016: сборник с статии от II Международен научен и практически конкурс. - Пенза, 2016.-- с. 76 - 82.
• https://interfax.com.ua/news/economic/540752.html
• http://economy.gov.ru/minec/activity/sections/foreignEconomicActivity/economic_organization/russiaun/unpro
• http://biang.ru/ru/news/obem-proizvodstva-chaya-v-kitae-dostignet-2,8-mln-tonn-v-2018-godu.html
• Страните производители на кафе произвеждат най-много чай в коя страна. [Електронен ресурс]: - Режим на достъп: https://kofechaj24.ru/strany-proizvoditeli-kofe-bolshe-vsego-chaya-proizvodyat-v-kakoy-strane/
• Чай от Цейлон от Шри Ланка [Електронен ресурс]: - Режим на достъп: https://kofechay.com/sorta-i-vidy/proizvoditeli/ceylonskiy-chay-shri-lanki

Автор: Смоленцева Елена Викторовна, старши преподавател, катедра „Икономика и управление“, Федерална държавна бюджетна образователна институция за висше образование „Вятска държавна земеделска академия“, Руска федерация, Киров

Класификация на чая по различните му характеристики

В тази статия ще разгледаме подробно класификацията на чая по различните му характеристики. По-специално: от вида на чаеното растение, от произхода на чая, от неговата форма и допълнителна обработка, от добавки към чая и други...

Оставя снимка, създадена от freepik - www.freepik.com

Външният вид, ароматът, вкусът на инфузията и други характеристики на чая се определят до голяма степен от това колко дълго и в какъв режим се извършва ензимното окисляване на чайната листа преди окончателното изсушаване. Вече разгледахме класификацията на чая според продължителността и метода на окисляване в предишната ни статия „Как се отглежда и прави чай. Основните видове чай. " А сега само припомнете, че в зависимост от степента на окисляване на чаеното листо се разграничават следните категории чай:

В тази статия ще се опитаме да покажем най-пълната класификация на чая във връзка с различните му характеристики..

Фонова снимка, създадена от freepik - www.freepik.com

Класификация по вид чаено растение

• Китайско разнообразие: китайски (например, Yunnan чай, чай Oolong и др.), Японски (Sentia), Darjeeling, Formosa, виетнамски, индонезийски, грузински и др..
• Сорт ассам: индийски (асамски и др.), Цейлон, кенийски, угандански и др..
• Камбоджански сорт - естествен хибрид от горните, отглеждан в някои райони на Индокитай.

Класификация по произход на чай

• Китайски. Китай държи повече от една четвърт от световното производство на чай. Китай произвежда зелени и черни чайове, в допълнение, това е единствената страна, която произвежда бели и жълти чайове, както и чай и уулонг. Целият китайски чай се прави от китайското разнообразие от чаена храст.

Значителна част от китайските чайове са чайове от цели листа, има много технологии за сгъване на листа, които дават чайове с голямо разнообразие от форми и размери („бучки”, „игли”, „венчелистчета”, „плоски питки”); при някои елитни сортове листата се събират в големи топки, които се отварят, когато варене под формата на пъпка.

Обикновените евтини китайски чайове също могат да бъдат счупени или нарязани.

Произвеждат се много ароматизирани сортове чай, овкусяването се прилага чрез директно добавяне на части от растения, плодове, плодове, цитрусова цитрула към чая, овкусяване чрез добавяне на ароматни масла, поддържане на сух чай до ароматизатора и дори, според някаква информация, пръскане на чаени храсти с ароматизиращи вещества по време на растеж.

Индийски. Индия е вторият по големина производител на чай в света. Производството на чай в Индия е ориентирано към износ; обемите на продукция значително надвишават вътрешното потребление. По-голямата част от произведения чай е черен, произведен от сорт асамски чай. Индийският чай има по-силен, по-изразен вкус, но по-лош аромат от китайските черни чайове.

Повечето индийски чайове се предлагат нарязани или гранули. За постигане на стабилност на вкусовите индикатори широко се използва смесването на чай - търговски сорт е смес от 10–20 чая от различни степени.

Елитен сорт индийски чай - Дарджилинг - се произвежда от китайско разнообразие от чаени растения, което расте на алпийски насаждения в предпланините на Хималаите. Дарджилинг всъщност е китайски чай чрез методите му за отглеждане, сглобяване и приготвяне..

Зеленият чай се произвежда в Северна Индия, в районите Ранчи, Кангра, Дехра Дун, Кумаон, Гархвал. Тя е слабо търсена на световния пазар и главно се изнася в съседни държави..

Цейлон Производител е Шри Ланка, неговият дял в световното производство е около 9–10%. Шри Ланка произвежда черен и зелен чай; култивира се само сортът от асамски чай.

Чаят от най-високите плантации на южната част на острова (2000 м надморска височина и над) се смята, че има най-добро качество. Чайовете от други насаждения са средно качествени. Както в Индия, масово се предлага нарязан и гранулиран чай..

Фонова снимка, създадена от 4045 - www.freepik.com

Класификация на формата на чая

По вид механична обработка чайовете се делят на три основни групи:

• Baykhovy (хлабав)
• Пресовани: тухла, плочки и таблетирани
• Екстрахиран (разтворим)

Чайовете Байхов са най-често срещаните. Такъв чай ​​е маса от отделни, несвързани, чаени листа. Чайовете от черен чай се делят на размера на чайовете на:

• лист (голям)
• Счупен или счупен (среден)
• засяване и трохи (малки)

Листата от зелен чай са разделени по големина на листата само в две категории - листни и счупени (нарязани, счупени). Но те са по-трудни за разграничаване под формата на усукване на листа (да не се бърка с качеството на торсията).

В допълнение, чайовете са разделени по видове листа в няколко категории или степени.

И така, чайовете от черен лист са разделени на четири основни категории:

• Flauri Peko (FP) - листата са усукани на топки;
• Orange Peko (ИЛИ) - дълги, заострени листа, усукани по оста. Този чай се събира, когато бъбреците вече са се отворили. Orange Peko рядко съдържа Съвети;
• Peko (P) - по-къси и по-груби листа без „връхчета“;
• Peko Souchong (PS) - къси груби листа.

Средно нарязани или счупени чайове също имат четири основни категории:

• Счупен портокалов пеко (BOP)
• Счупен Пеко (BP)
• Счупен Пеко Сушонг (BPS)
• Пеко прах (PD)

Малките чайове се делят на:

• Вентилации (Fngs) - засяване
• Прах (D) - бебе

Съответната буква в съкращението на сорта на готовия чай означава следното:

• Т. (Tippy, "бакшиши") - в основата си неразцъфнали пъпки (връхчета) на листата на чая, придаващи деликатен вкус и аромат;
• Е. (Flowery, „цветя“ близко до цветя) - чай ​​от листа, растящи до пъпката на ново листо и пъпки;
• P. (Pekoe, "pe-ko") - по-къси и по-груби листа без връхчета;
• О. (портокал, „портокал“) - чай ​​от млади, цели, усукани листа;
• S. (Sushong, Souchong, „sushong“) в началото са долните листа, които придават на букетния чай специфичен нюанс. Големи листа, усукани по дължина. Често се използва в пушени чайове Lapsang Souchong;
• S. (Специален, „специален“, специален) в края - подбран чай, който е изключителен по всякакъв начин;
• Б. (счупен, „счупен“, счупен) - чай ​​от нарязани листа;
• G. (Златен, Златен, Златен) - смес от най-добрите, „златни“ сортове листа.

Фонова снимка, създадена от freepik - www.freepik.com

Сред пресованите чайове се отличават:

• тухла
• облицовани с плочки и предварително оформени

Основното тук, разбира се, не е външната форма, а естеството на пресования лист. Ако най-грубият материал се използва за пресоване на тухлен чай - долните листа и дори издънките на чайните храсти, тогава плочките и предварително оформените се пресоват, за да се смачка чаена пудра и прах, който се образува по време на производството на чаени листа.

Чаят от зелен или черен тухли, направен от стари листа, подрязващ материал и дори клони чрез пресоване, е облицован със сравнително висококачествен чай материал. Според съветските стандарти съдържанието на облицовъчния материал трябва да бъде най-малко 25%, общото съдържание на чаени листа - най-малко 75%. Има изразен тръпчив вкус с тютюнев нюанс и слаб аромат, може да се съхранява дълго време. Популярна в Централна и Североизточна Азия.

Чаят с черен плочки, приготвен от чай на прах и прах чрез пресоване с предварително печене и задушаване при температура от 95-100 ° C, е силно екстрактивен. В миналото той е бил популярен в района на Волга, Казахстан, региона на Аралско море, Сибир и Крайния север..

Класическите пресовани чайове включват пуер от Юнан, Китай..

Що се отнася до екстрахираните чайове, те се произвеждат или под формата на течен екстракт, или в суха, кристална форма (прах по един или друг начин на дехидратиран варен чай), те получават общото наименование на моменталните чайове. Слабият им букет обикновено е съставен чрез овкусяване..

Международната маркировка на гранулиран чай - CTC (англ. Cut, tear & curl) - е чай, листата на който след окисляване се преминават през въртящи се ролки с малки зъби, които ги режат и усукват. Този метод на рязане произвежда по-малко отпадъци от традиционния. Като суровини се използват не само първите два или три листа, но и четвъртият, петият лист.

Чаят CTC се приготвя по-силно, има по-стипчив вкус и по-наситен цвят, но по-малко богат аромат от листата. Методът се използва главно в Индия и Шри Ланка. Обемът на производството на гранулиран чай е много голям - през 1997 г. чайовете CTC представляват 87,9% от общата готова продукция на водещите световни производители на чай.

Пакетчета чай

Пакетният чай се състои от чай на прах и прах или много фин чай с дълги листа, поставен в торбички с филтърна хартия (в миналото платът се е използвал и като материал за торби, сега се използва и фина полимерна мрежа).

Чаените торбички могат да бъдат черни или зелени. Популярен е в САЩ и Европа. Тя може да бъде разделена на класове, подобни на Broken Orange Peko, ако е направена от съответните суровини.

Стик е запечатан, удължен плик от многослоен полимерен материал, съдържащ чай с малки листа. При варенето се поставя в гореща вода (за да може водата да влезе в пръчката, в нея се правят малки перфорации). Различни видове чайове се продават в пръчици, както и напитки, подобни на чай, като ройбос, хибискус, чай иван и други.

Фонова снимка, създадена от freepik - www.freepik.com | wikimedia.org

С появата на кафе машини с капсули се появи технология за бързо приготвяне на чай, подобна на приготвянето на еспресо: горещата вода под налягане се предава през чая, поставен в специална капсула. В момента чаят с капсули не е много разнообразен и не е широко разпространен, обаче няколко компании вече представиха някои опции за чай с капсули..

Допълнителна класификация на обработката

Някои сортове чай се подлагат на допълнителна обработка, например:

• по желание ферментирал пуер;
• Чаят Lapsang Souchong се пуши на борова гора;
• някои сортове зелени чайове се пържат.

Класификация на добавките

Има много разновидности на ароматизиран чай и чай с добавки - цветен, плодов и други. Ароматът може да се даде на чая чрез директно добавяне на цветя, сушени плодове или плодове, добавяне на естествени или изкуствени етерични масла, както и поддържане на чая в контакт с ароматни добавки (докато те се отделят от чая с хартия или плат, но предават аромата му към него, тъй като чаят лесно попива външни миризми).

Най-често срещаните сортове ароматизиран чай:

• Ърл Грей с аромат на бергамот;
• чай от жасмин с цветя от жасмин;
• gemmaitya - чай ​​с пържен ориз, популярен в Япония;
• чай с аромат на лимон, известен на Запад като „руски чай“;
• Чай от мента Туарег.

В допълнение към горното, за ароматизиращ чай, лотос, божур, лимони, рози (или розово масло или негов заместител) често се използват череши, портокалова кора, диви ягоди, изкуствени аромати с мирис на сметана и шоколад.

Снимка на модел, създадена от freepik - www.freepik.com

Фонова снимка, създадена от valeria_aksakova - www.freepik.com

Чаеподобни напитки

Има голяма група напитки - билкови, горски плодове, настойки от цветя, варени листа от други дървета и храсти, които традиционно се наричат ​​чайове, въпреки че не съдържат листата на самото чаено дърво:

• Чай от лайка;
• Чай от шипка;
• Чай от касис;
• Чай от мащерка;
• Чай от хиперикум;
• Чай от риган;
• Чай от мащерка
• Мате;
• Кудин, известен още като Худин;
• каркаде;
• Rooibos, известен още като Rothbush, известен още като Rooibos;
• Ханибуш от циклопия странично;
• Чай Koporye, приготвен от чай от върба, използващ технология, близка до истинския чай, включително предварително сушене, усукване, краткотрайно ензимно окисляване и окончателно изсушаване;
• Чай с артишок - произвежда се във Виетнам под формата на екстракт или пакетиран от изсушените части на съцветие, понякога с добавяне на стевия като подсладител;
• друг.

Много от тях са много популярни поради комбинацията от лекарствено действие и особен вкус..

Факти

Sony VISION-S - най-подробният концептуален автомобил

Как липсата на сън образува наднормено тегло

Какво е резус фактор и резус конфликт

Как да се освободим от вината

Тест: Кой сте вие: кариерист или обикновен служител?

Хипнотизираща красота на цветните мастила

Наранджила, палмира, шампион, сиагрус Румянцева: чужди екзотични плодове...

Тайната на готвенето на ориз

Как да развием навик

Забавни и глупави закони

Интересни факти за кивито

Необходимо ли е детето стерилни условия?

© FactUm-Info.net, 2015–2020 | Всички права запазени | Проектиран от Deviser

При използване на материалите на сайта, наличието на активни
индексирани връзки към съответните материали на сайта FactUm-Info

Сайтът използва съвременни технологии Progressive Web Apps
Това означава, че можете да го използвате като мобилно приложение.
Инструкции за AndroidiOS