Бергамотово етерично масло

Масло

Бергамотовото етерично масло е ефективен и естествен антибиотик. Известно е също, че успокоява ума и облекчава мускулното напрежение. Независимо дали възнамерявате да използвате етерично масло от бергамот в ароматерапията или локално, можете да разчитате на чистото количество ползи за здравето, които носи.

Маслото, както подсказва името, се получава от бергамот, странен, но интересен плод. На външен вид прилича на кръстоска между портокал и лимон. Това е цитрусов плод, който не е толкова популярен като портокалите, но е източник на мощно етерично масло, което се извлича от корите му..

Кратко обобщение

Наречен след града в Северна Италия, където за първи път се отглежда, бергамотът е завладяващ плод с богата многовековна история. Толкова е дълбоко вкоренено в историята, че дори Христофор Колумб донесъл бергамот от пътуването си до Канарските острови.

Оттогава етеричното масло от бергамот е високо ценено за употребата му в парфюми, лекарства и дори в чай.!

Маслото се извлича по доста прост начин. Идеалното време за извличане на масло от плодове е, когато пожълтяват, докато узреят. Екстракцията включва студено пресоване на кожата на плодовете бергамот с хидравлична преса.

Бергамотовото етерично масло е широко известно като една от основните съставки на Eau de Cologne. Това масло обаче е много повече от просто чудесна миришеща съставка. Може да се използва като средство за подобряване на храносмилането, аналгезия и антибиотик..

Въпреки факта, че плодовете идват от Азия, полученото от него масло е продадено за първи път в Италия. Етеричното масло се използва лекарствено в италианската култура от много години. В крайна сметка тя придоби голяма популярност като съставка в парфюмерията..

Въпреки това именно в Холандия етеричното масло от бергамот придоби огромна популярност, което доведе до факта, че дървото бергамот стана широко разпространено в страната. В същото време те станаха и един от най-големите производители на етерично масло от бергамот.

Благоприятни характеристики

И как това масло съществува от векове? Е, определено си струва да разгледате по-подробно света на етеричното масло от бергамот и как е добре за вас.!

Ето кратко описание на някои от неговите функции, употреби и предимства..

1. Предотвратява инфекцията чрез порязвания и драскотини

Бергамотовото масло е естествен антибиотик и дезинфектант. Той помага в борбата с опасни бактерии и вируси, както и с антибиотиците, които закупуваме в аптеките. За да се възползвате от кожата си, просто добавете малко масло към сапуна или водата за баня и го оставете да върши чудеса! Кожата ви ще остане свежа дълго време..

Кожата ви също ще бъде защитена от възможни инфекции, тъй като маслото спира растежа на микробите. И това не е всичко - това етерично масло е полезно и за борба с инфекциите в храносмилателната ви система..

2. Има антисептични свойства

Подобно на много от етеричните масла, за които говорихме по-рано, етеричното масло от бергамот съдържа антибиотици и има дезинфекционни свойства. Това масло е много полезно при грижите за рани, драскотини по кожата или при всякакъв сърбеж..

В случай на рани, маслото ви позволява да се отървете от микробите и да спрете всички възникващи или разпространяващи се инфекции. Раните ще заздравеят по-бързо и състоянието на кожата ще се подобри..

3. Анестезира

Винаги, когато получаваме главоболие или друг вид болка, се обръщаме към обезболяващи без рецепта, които съдържат куп неузнаваеми съставки. Често забравяме за техните дългосрочни странични ефекти, които включват възможно увреждане на черния дроб, язви или проблеми с бъбреците..

Ако имате болка в тялото, тогава маслото от бергамот е отличен и естествен начин да ги премахнете. Маслото причинява секрецията на хормони в тялото ви, което ви позволява да чувствате по-малко болка. Това прави етеричното масло от бергамот практична и ефективна алтернатива на лекарствата за болка..

4. Подобрява храносмилането

Бергамотовото етерично масло има мощен ефект върху храносмилателната система, насърчава секрецията на храносмилателни ензими, включително жлъчката, което спомага за подобряване на храносмилането и усвояването на хранителни вещества.

Опитайте да погълнете няколко капки масло от бергамот, разредено във вода или чай, за да ускорите храносмилането. Ускоряват се перисталтичните движения на стомашно-чревния тракт, което ви позволява да ускорите движението на храната и да намалите времето, през което хранителните частици остават в дебелото черво.

Колкото по-дълго остава храната в стомашно-чревния тракт, толкова по-висок е рискът от рак на дебелото черво поради потенциално токсични вещества в хранителните отпадъци, които увреждат чревната стена.

Бергамотовото масло е отлична превантивна мярка за поддържане на червата чисти и здрави, което от своя страна укрепва имунната система..

Проучванията показват, че около 70 процента от имунната система съществува в червата, а чревните бактерии помагат на Т-клетките на имунната система да се развиват - като ги учат на разликата между чуждо вещество и собствените тъкани на тялото, поради което стомашно-чревното здраве е от ключово значение за дълголетието.

5. Улеснява заспиването

Бергамотът е чудесно етерично масло, което ви помага да се отпуснете и дори да заспите по-бързо..

Много от нас преживяха нощи, когато, независимо какво сме правили, просто не можахме да заспим. Понякога липсата на сън води до безсъние, което продължава седмици или дори месеци. При такива условия малко ароматерапия с масло от бергамот може да създаде чудеса за тялото и ума! Ще помогне да се успокоите, да се отпуснете и да освободите стреса..

Маслото действа като естествено успокоително. Ето защо, по всяко време, когато не можете да заспите, изключете светлината и вдишайте аромата на етерично масло от бергамот.

6. Има антидепресантни свойства

Бергамот също има благоприятен ефект върху вашето психическо и емоционално здраве. Той помага за борба с тревожността и депресията, като насърчава секрецията на хормони като допамин и серотонин.

Ако сте депресирани или се чувствате депресирани, използвайте масло от бергамот, за да се чувствате свежи и щастливи. Отличителните характеристики на маслото и неговият аромат го правят естествено решение за постигане на положително настроение и щастливо настроение.

7. Подобрява здравето на кожата

Проблемите с кожата са изключително чести, затова има широк спектър от сапуни и лосиони, които са подходящи за такива проблеми. Често разчитаме на супермаркети, където можете да си купите продукти за грижа за кожата и да ги използвате върху натурални решения. Опитайте вместо това масло от бергамот!

Бергамотовото етерично масло отдавна се използва в козметиката. Маслото е чудесно за грижа за всякакви белези по кожата. Освен това прави кожата ви по-свежа и по-привлекателна. Той помага за поддържане на естествен тен и ефективно лекува акне..

Чудесен начин да използвате маслото е да го смесите с вашите лосиони и сапун и след това да го нанесете върху кожата си..

8. Има приятен аромат.

Бергамотовото масло е ефективен естествен дезодорант поради прекрасния си аромат и дезинфектантни свойства. Той помага да се спре растежа на миризмата, причиняваща микроби. В допълнение, той ви оставя с цитрусова миризма, която може да засенчи всяка неприятна миризма на тялото..

Характеристика на маслото е, че може да се използва и като естествен освежител на въздуха във вашия дом. Освежете дома си с цитрусовия аромат на бергамот. Той ще освежи аурата във вашия дом и ще развесели всички в дома ви..

9. Намалява треската

Като естествен антибиотик, маслото от бергамот ефективно намалява температурата. На първо място, антибиотичните свойства на маслото се борят с бактериите и инфекциите, които причиняват треска. Второ, помага за понижаване на телесната температура, когато маслото се прилага върху тялото..

Бергамотовото масло също стимулира метаболизма. Благодарение на тези различни ефекти помага за понижаване на температурата, като ви кара да се чувствате много по-добре и по-балансирано..

10. Облекчава стреса

За много хора стресът може да бъде от полза за блокиране на разсейването, осигуряване на увеличен период на внимание и дори подхранване на невероятните подвизи на издръжливост и производителност. Въпреки факта, че стресът е естествена функция на тялото и може да оптимизира енергията при стресови ситуации, проучванията показват, че дългите периоди на повишен стрес започват да дават обратен ефект..

Когнитивната функция може да бъде сериозно нарушена от стрес, който може да причини безпокойство и леко разстройство на настроението. Когато това се случи, умът вече не може да поддържа спокойствие и твърдост. Страховете, тревогите и чувството за неадекватност придават тежест на стресиращия мироглед, което се отразява негативно върху фокуса и дори краткосрочната памет.

Бергамотовото етерично масло е в състояние да прекъсне стресовия цикъл и да възстанови умствените функции и способността за фокусиране. Проучванията показват също, че ароматерапията, използваща етерични масла от бергамот, също може да балансира настроението и да подобри емоционалната реакция. [R]

11. Защитава нервите

Бергамотовото етерично масло също подпомага функцията на нервния път и здравето на мозъка. Модерният начин на живот, професионалните изисквания и градската среда създават безпрецедентна тежест върху умствените способности, а дегенеративните заболявания могат да се развият без защита.

Оксидативният стрес е медицински термин за увреждане на свободните радикали, свързани с депресия, сърдечни заболявания, рак, болест на Паркинсон и Хънтингтън и стареене като цяло. [R]

Клиничните доказателства сочат, че етеричните масла от бергамот имат ноотропно действие, което може ефективно да потисне оксидативния стрес, особено в гръбначния стълб. Същото проучване установи, че етеричните масла от бергамот имат свойства, които могат да противодействат на повишената чувствителност към болка, причинена от продължителната употреба на аналгетици, наречена хипералгезия..

Къде мога да купя

Можете да закупите етерично масло от бергамот от нашите партньори в онлайн магазина на iHerb, като използвате линковете по-долу:

Предпазни мерки

Преди да започнете да се наслаждавате на предимствата на етеричното масло от бергамот, ето няколко предпазни мерки, които трябва да предприемете:

Бебета и деца: Съхранявайте маслото извън обсега на деца. Това е важно, защото случайно поглъщане на големи количества масло може да бъде много опасно и потенциално фатално..
Бременни или кърмещи жени: Ако в момента сте бременна или кърмите, моля, не използвайте бергамотово масло върху кожата си..
Приложение на кожата: Ако имате чувствителна кожа, маслото от бергамот може да причини изгаряне при излагане на слънчева светлина. Ако планирате да използвате маслото върху кожата си, стойте далеч от слънчевата светлина или не излизайте навън през деня.
Ниска кръвна захар: Въпреки че маслото от бергамот е чудесно за понижаване на кръвната захар, понякога може да понижи нивата на захарта твърде много, което също може да бъде потенциално опасно..
Лечение и операция: Препоръчва се спиране на употребата на масло от бергамот поне 2 седмици преди операцията. Това е така, защото маслото от бергамот може да понижи кръвната захар, което може да попречи на успешната операция..
Смесване с други етерични масла: Бергамотовото масло се смесва добре с други етерични масла. Бергамот се смесва особено добре с етерични масла от евкалипт, лимон, лимонена трева, кедър, пачули и иланг-иланг.

заключение

Изследванията за различните предимства на етеричните масла продължават и бергамотът определено е едно от тях. Това масло ни дава много причини да избягваме изкуствените храни и лекарства и да търсим естествени алтернативни решения..

Бергамотовото масло ще намери решение на всички тези проблеми - от помощ за заспиване и облекчаване на храносмилателните проблеми до подпомагане на заздравяването на кожата и подобряване на нейната миризма. Безспорно има много причини, поради които това масло е било почитано толкова дълго.!

бергамот

Съдържанието на статията:

Състав и съдържание на калории
Благоприятни характеристики
Вреда и противопоказания
Рецепти
Интересни факти

Бергамотът е вид вечнозелено растение, принадлежащо към семейство Коренови. Смята се, че той е хибриден, т.е. получени чрез кръстосване на няколко вида, в случая това беше цитрон и портокал. На латински името му звучи като цитрусова бергамия, понякога се нарича оранжев бергамот. Родината му е Югоизточна Азия. Но с течение на времето географията на растеж се разшири значително. Дърветата от Бергамот вече могат да се намерят в Китай, Индия, Кавказ, Италия и някои други региони с топъл и влажен климат. Постоянният приятен аромат и красота на цветята винаги привличат вниманието. А полезните свойства на плодовете и листата осигуряват на растението широко търсене в козметологията, хранителната промишленост, медицината и някои други области на живота.

Съставът и калоричното съдържание на бергамот

Както при всички цитрусови плодове, химичният състав на бергамот е доста разнообразен и осигурява много полезни свойства както за плодове, така и за обелване с листа.

Калоричното съдържание на бергамот е 36 kcal на 100 g продукт, от които:

Протеини - 0.89-0.9 g;
Мазнини - 0,2-0,23 g;
Въглехидрати - 7,88-8,1 g;
Пепелни вещества - 0,48-0,5 г;
Вода - 85.6-85.8 g.

Следните полезни вещества бяха открити в корите на плодовете:

Желязо - 0,013-0,017 mg;
Манган - 0,036-0,039 mg;
Мед - 0.105-0.109 mg;
Селен - 1,39-1,43 mg;
Цинк - 0,065-0,068 mg.

Макронутриенти:

Полезни свойства на бергамот

Голям брой витамини С, В4, В9, както и други вещества, необходими за човешкия организъм, определя наличието на важни здравословни свойства. Бергамотът не може да се нарече независимо лекарство, но използването му в комбинация с други лекарства и методи за лечение може значително да намали времето за освобождаване от някои заболявания.

Списъкът с полезни свойства на цитрусовата бергамия е доста широк и включва:

Антивирусен, противогъбичен ефект. Бергамот се справя с някои вируси, например с вируса на херпес. Активните вещества също помагат при лечението на настинки не само с вирусен произход.

Противовъзпалителен ефект. Проявява се при много заболявания на кожата и дихателната система. Растението значително повишава защитните функции на организма, увеличавайки устойчивостта срещу вируси, бактерии и други патогени. Елиминира възпалителните процеси по лигавиците. Насърчава прочистването на синусите. Помага за сваляне на температурата.

Козметични свойства. След като влязат в тялото, полезните вещества от бергамот проникват в кръвта и се разпространяват във всички клетки. Редовният прием на храни и напитки, съдържащи този цитрус, води до подобряване на тонуса на кожата и повишаване на клетъчния тургор. В същото време порите се стесняват и интензивността на работа се нормализира в мастните жлези, възрастовите петна изчезват. Растението решава проблемите, свързани с прекомерното изпотяване, косопада и мазна кожа на скалпа.

Подобряване на сексуалната функция. Полезните вещества на растението имат благоприятен ефект както върху мъжката потентност, така и върху женското либидо.

Подобряване на храносмилането. Той е в състояние да облекчи спазмите и да установи храносмилането, като гарантира безпроблемната работа на целия стомашно-чревен тракт. Подобрява апетита.

Подобряване на сърдечно-съдовата система. Нормализира артериалното налягане. Намалява нивата на вредния холестерол в кръвоносните съдове.

Други благоприятни ефекти. Диуретичен и антихелминтичен ефект, повишена лактация, нормализиране на вегетативната система.

В допълнение, ароматът и хранителните вещества в състава стимулират креативността, подобряват мисленето, значително повишават концентрацията, повишават самочувствието и спомагат за развитието на общителност. Премахнете главоболието и мускулното напрежение.

Вреда и противопоказания за бергамот

Бергамотът е страхотен, но има ограничения за употребата на плодовете на това растение и продуктите от него..

В някои случаи цитрусовата бергамия може да бъде вредна за организма. Обмислете възможните отрицателни последици от заявлението:

Високо кръвно налягане. Съдържащите се в растението вещества могат да повишат налягането, поради което приемът е противопоказан при проблеми с кръвното налягане.

Наличието на безсъние. Напитките и храната с бергамот имат стимулиращ ефект върху организма, така че не е препоръчително да ги пиете преди лягане или ако има проблеми със заспиването.

Безспорното противопоказание на бергамот е гестационният период. По време на заболяването също е препоръчително да се въздържате от употребата му, особено при наличие на вагинално кървене, със сърдечно-съдови заболявания, при наличие на нарушения на щитовидната жлеза и диабет.

Бергамотни рецепти

Повечето хора, когато споменават думата „бергамот“, свързват този продукт с чай. Мнозина дори не се замислят каква добавка. Но тези, които поне веднъж опитаха тази напитка, винаги ще разпознаят аромата.

Въпреки специфичната горчивина на плодовете, все още има рецепти, които дават възможност за извличане на най-голяма полза от тях и от други части на растението. Предлагаме ви да се запознаете с тях:

За ароматизиране на сладко. Приготвената жар се добавя към сладкото за овкусяване и придава лек тръпчив вкус. Корите се отстраняват от узрелите плодове и се натрошават. Това се прави най-добре с ренде с нож или ръка. За да не се влоши вкусът на конфитюр, жар се добавя 5 минути преди края на готвене или по време на охлаждане, със скорост 1 g на 200 ml от екстри.

За ароматизиране на вина. Пресната коричка, приготвена предварително от една четвърт от корите на бергамот, се смесва с малко захар. Тази смес внимателно се разрежда в чаша вино, в която процесът на ферментация е завършен. След това се развъжда в останалата напитка в бутилката. Времето за инфузия е 3 дни. Бутилката трябва да бъде запушена и поставена на тъмно място по това време. След инфузия виното се филтрира.

Мармалад от бергамот. Основни съставки: вода, захар (1-1,2 кг), кора от бергамот (5 плода), лимон (1 плод). Корите се отстраняват внимателно и се нарязват на малки кубчета, напълват се с вода и се настояват 3 дни. През това време водата трябва да се смени 4-5 пъти, за да се намали нивото на горчивина. След това, напълнете с чиста вода, кипнете и изцедете течността. Поръсете със захар и отново сварете в малко количество вода. Процесът на кипене може да бъде завършен, когато капчиците от сиропа престанат да се разпространяват, т.е. ще получите необходимата плътност. Сега е време да добавите лимонов сок. След щателно смесване сместа се излива във форми и се оставя да придобие желаната плътност. Мармаладът от Бергамот има рецепта за готвене от няколко дни, но ароматът и вкусът на този деликатес не оставят почти никой безразличен.

Бергамотни сладкиши. За целта използвайте изсушена кора от бергамот. Може да се добавя към различни тесто - мая, къс хляб и т.н. Преди да добавите суровини, можете предварително да напълните с коняк или водка - това ще добави специална пикантност на ястието.

Бермамово сладко. Ще са необходими 700-750 г плодове, 600-625 г захар, 1 литър чиста вода, 2 ч.л. лимонов ликьор, например "Limoncello", 2 g морска сол. Измитите и сушени плодове се отърват от краищата (основата на дръжката и противоположния връх), нарязват се на 4 надлъжни части и се отстраняват всички кости. След това четвъртинките се натрошават с остър нож на тънки плочи, които са покрити със захар. След това добавете останалите съставки, с изключение на течността, и сварете след като заври на слаб огън. Време за готвене - до 40 минути. След отстраняване от котлона добавете течност, разбъркайте и поставете в чисти буркани, предварително стерилизирани. След пълно охлаждане може да се запуши с капаци и да се постави на студено място. Срокът на годност на такъв продукт е приблизително 6 месеца..

Освежаваща напитка. Следните съставки са необходими за приготвяне: зелен чай (1 супена лъжица), листа от бергамот (1-2 супени лъжици), лимон (3 плода), захар (2 супени лъжици), вода (1 литър). Загрейте порцелановия чайник, изсипете чай в него и налейте третата част гореща преварена вода, но не кипяща, а леко охладена. Във втория чайник, по същия принцип, варете листата на бергамот. След кратко настояване комбинирайте тези две инфузии. След като сместа изстине, я прецедете и замразете в специални форми. След това внимателно изцедете сока от лимоните и разредете захарта в него. След това добавете останалата преварена вода. Приготвеният лед се напуква с остър нож и се добавя към лимонада, предварително изсипвана в чаши. охладено.

Тонична напитка. Предварително сварен черен чай (10 g). Бергамотът (50 g) се вари в отделна купа и се влива 20 минути. След посочения период и двата състава се филтрират и след това се смесват. Обогатете такава напитка с мед и резен лимон. Използвайте под формата на топлина.

Успокояваща напитка. Основа - 200 мл топла вода, добавки - 5 мл мед и 1 супена лъжица. сок от бергамот. Честотата на приложение е два пъти на ден, а продължителността на терапията е 7 дни. Помага при нервни разстройства.

Интересни факти за бергамот

Въпреки факта, че сокът от бергамот е по-малко кисел от лимоновия сок, в чистата му форма малко хора ще го харесат, защото е по-горчив от грейпфрутовия сок. И въпреки това той се използва широко в народната медицина за нормализиране на храносмилането.

Полезните свойства на описаните цитрусови плодове се използват и като част от биологично активни агенти. Един от най-ярките представители на тази категория продукти е Бергистерол - напитка, съдържаща сокове от клементин, червен портокал, бергамот, морков, касис и нектар от агаве. Основната му цел е нормализирането на сърдечно-съдовата система.

Купуването на пресни плодове в нашите магазини е почти невъзможно, но този цитрус винаги може да се отглежда у дома. Покълва добре от пресни семена. През лятото обича интензивно поливане, а през зимата - умерено. Изисква слънчева светлина, но не понася сух въздух. Той е прекрасна декорация за домашен декор..

Плодовете, отглеждани у дома, могат да се използват за приготвяне на горните ястия и напитки, които винаги ще осигурят интерес на гостите към екзотичния им вкус..

Бергамот - състав, ползи и противопоказания

Бергамотът е дърво с цитрусови плодове. Отглежда се чрез кръстосване на лимон и горчив портокал. Бергамотовите плодове имат крушовидна форма, така че понякога плодът се нарича княжеска круша. Тропическият климат се счита за оптимален за отглеждане на бергамот, но той се отглежда и в страни с умерен климат..

Има трева от бергамот, която се бърка с описаното дърво. Цветята на растението имат миризма, идентична на тази на бергамот, но нямат нищо общо..

Плодовете на бергамот и неговата плът почти не са годни за консумация, но могат да се използват в готвенето и медицината. В народната медицина кората от бергамот се използва за лечение на заболявания на сърцето, кожата и храната..

Етеричното масло се извлича от корите на плодовете, които имат сладка миризма с цитрусови и пикантни нотки. Бергамотовото масло се получава чрез студено пресоване, което ви позволява да запазите всички свойства и аромат, за разлика от конвенционалната парна дестилация.

Състав на Бергамот

Основната стойност в състава на бергамот са етеричните масла. Плодовете съдържат също диетични фибри, флавоноиди, наситени и ненаситени мастни киселини. Бергамотовото масло съдържа нерол, лимонен, бисаболен, терпинеол, бергаптен и линалилацетат.

От витамините в състава на плода има витамин С, А и Е, както и фолиева киселина.

Основните минерали в бергамота са желязо, цинк, мед и манган.

Калоричното съдържание на бергамот е 36 kcal на 100 грама продукт. 1

Ползи от Бергамот

Бергамот има антибактериални, антиинфекциозни, противовъзпалителни и спазмолитични ефекти. Нормализира нервната система, подобрява храносмилането и поддържа работата на сърцето..

За мускулите

Бергамот съдържа линалоол и линалил ацетат. Тези елементи са известни със своите аналгетични свойства. Те стимулират производството на хормони, които намаляват чувствителността на нервите към болка, така че плодът е ефективен при разтягане на мускули и болки в мускулите. 2

За сърцето и кръвоносните съдове

Бергамот стимулира производството на хормони в организма. Това подобрява храносмилането и понижава кръвната захар. 3

Флавоноидите в бергамот имат същите свойства като лекарствата със статини. С помощта на бергамот можете да понижите нивото на "лошия" холестерол. В допълнение, тя разширява кръвоносните съдове и понижава кръвното налягане. 4

За мозъка и нервите

Една от основните области на излагане на бергамот е нервната система. Плодът облекчава умората, раздразнителността, премахва тревожността и подобрява работата на мозъка. Флавоноидите в маслото от бергамот участват в производството на серотонин и допамин, които помагат да се справят с депресията и подобряват настроението. 5

Бергамот е естествено релаксиращо и успокояващо средство, което подобрява качеството и продължителността на съня, намалява тревожността и облекчава безсънието. 6

За бронхите

Бергамот е полезен за хора с хронична кашлица, респираторни заболявания или астма. Той участва в мускулната релаксация и елиминира спазмите, които съпътстват респираторните заболявания. 7

Полезните свойства на бергамот могат да се използват и при респираторни заболявания. Действа като отхрачващо, ефективно и безопасно премахва храчките от дихателните пътища по време на кашлица и кихане. 8

Способността на Бергамот да убива микробите помага за поддържане на здравето на устната кухина. Почиства зъбите и венците, предпазва от плака и кариес. 9

За храносмилателния тракт

Бергамотът активира и увеличава производството на храносмилателни киселини, ензими и жлъчка, улеснява храносмилането. Той регулира чревната подвижност и намалява натоварването на чревния тракт. Това ви позволява да намалите запека и да предотвратите стомашно-чревните заболявания. Бергамотовото етерично масло намалява риска от хранително отравяне.

Чревните червеи могат да доведат до изтощение и други сериозни заболявания. Бергамот ще ви помогне да се справите с тях. Инструментът е ефективен за деца, действа като естествено и безопасно антихелминтно лекарство. 10

Бергамотовото масло поддържа нормална метаболитна скорост. Това гарантира усвояването на хранителни вещества в кръвообращението и дава на тялото повече енергия. единадесет

За бъбреците и пикочния мехур

Бергамот съдържа антибиотици и дезинфектанти, което помага при лечението и профилактиката на инфекции на пикочните пътища и бъбреците.

Антибактериалните свойства на бергамот ефективно убиват бактериите и спират разпространението им от уретрата към пикочния мехур. Бергамот помага в борбата с камъните в жлъчката.

За репродуктивната система

Бергамотовото етерично масло ефективно се бори с мускулните крампи, които са един от симптомите на менструалния цикъл..

За кожа и коса

Бергамотовото масло действа като лечебно средство при много кожни заболявания. С него те лекуват тумори, причинени от гъбични инфекции, а също така се борят с акне. Бергамотът елиминира и прави по-малко видими белези и други следи от увреждане на кожата. Той осигурява равномерно разпределение на пигменти и меланин, поради което възрастовите петна изчезват, а кожата придобива равномерен тон. 12

Бергамотовото масло също е добро за косата. Успокоява раздразнения скалп, премахва сърбежа и прави косата по-мека, гладка и по-лесно управляема..

За имунитет

Бергамотът е добро средство за треска, грип и малария. Той действа като антипиретичен антибиотик и се бори с инфекции, които възникват от вируси. Увеличава потенето, понижава телесната температура. тринадесет

Приложение на Бергамот

Една често срещана употреба на бергамот е добавянето му в чай. Такъв чай е нарекъл Ърл Грей. Най-често маслото от бергамот се използва при производството на чай, но могат да се добавят сушени и смлени кори.

Лечебните свойства на бергамот се използват както в народната, така и в традиционната медицина. С него те понижават кръвното налягане, освобождават се от депресията, борят се с инфекциите, облекчават болката и подобряват състоянието на кожата. Ароматерапията с използване на етерично масло от бергамот ще ви помогне да се справите с безсънието и да облекчите стреса. Понякога се използва като масажно масло за отпускане..

Бергамот намери приложение в готвенето. Добавя се като ароматизатор в сладко, мармалад, сметана, сладкиши и бисквитки, както и в алкохолни напитки и коктейли. Като част от маринати и дресинги, той може да замести лимона, придавайки на ястието ярък вкус.

В козметологията бергамотът е известен като средство за омекотяване, подхранване и овлажняване на кожата. Добавя се в кремове, лосиони, шампоани и сапуни. Бергамотовото етерично масло може да се използва самостоятелно у дома. Не забравяйте, че не трябва да се прилага върху кожата в чистата й форма. Смесете бергамотово масло с други базови масла, като кокосово или маслиново.

За да подобрите тена, има проста и бърза рецепта. Добавете няколко капки масло от бергамот към крем за лице и го прилагайте ежедневно.

Подхранваща маска за лице с бергамот ще помогне да се възстанови еластичността на кожата, да я направи по-стегната и да премахне фините бръчки. За маската трябва да смесите 15 капки масло от бергамот, 10 g. извара и 20 гр. сметана. Време за действие на маската - 30 минути.

Маска от бергамот, червена глина и подорожник може да почисти мастните канали, да успокои възпалението и да се отърве от акне. 5 gr. счукани сухи листа от подорожник се смесват с 20 капки масло от бергамот и 10 gr. червена глина. Нанесете в продължение на 10 минути върху задушена кожа.

Противопоказания и вреди на бергамот

Прилагането на концентрирано масло от бергамот върху кожата може да го направи чувствителен към слънцето и предразположен към рак на кожата.

Бергамотът може да понижи кръвната захар, така че хората с диабет трябва да го използват внимателно и да следят състоянието им, докато приемат плодовете..

Как да съхраняваме бергамот

Бергамотовото масло трябва да бъде защитено от слънчева светлина. Винаги трябва да се съхранява в тъмни стъклени бутилки и на тъмни места. Един от неговите компоненти, а именно бергаптен, става отровен при излагане на слънчева светлина..

Ако търсите сладък, но в същото време пикантен и цитрусов продукт, тогава бергамотът е това, от което се нуждаете. Предимствата му не завършват с вкуса и оригиналния аромат. Бергамот ще подобри настроението, а също така ще повлияе положително върху сърдечно-съдовата, храносмилателната и дихателната система..

Бергамот - какво е това растение? Снимка, полезни свойства и приложение

Думата „бергамот“ е позната на всеки пияч с пронизна цитрусова нотка. Но малко хора знаят какво е растение. Снимка на бергамот, описание на вида му, история за полезните свойства на плодовете на цитрусовите дървета и вариациите в употребата му ще помогнат на читателите на портала Agronom.guru да разберат каква напитка са толкова развълнувани..
Бергамотът също е вид трева

Бергамотът е трева, круша или цитрусови плодове

Какво е бергамот и как изглежда? Преди да получите отговора на този въпрос, трябва да разберете към какъв вид растения принадлежи. Това е цитрусови плодове, и трева, и круша. Факт е, че това са трите различни вида растения..

Нека първо разберем какво е бергамот, който се добавя към чая. Нито е цвете, нито листа от растение…. И всички заедно. Освен това, в концентрирана форма - етерично масло, получено от плодовете, цветята и листата на цитрусовото дърво Citrus Bergamia (лат.). Освен това, той също е хибрид от две растения наведнъж: портокал и цитрон. Етеричното масло, получено от бергамот, е в особено търсене, тъй като е погълнало цялата сила на едно необичайно растение.

Цитрусовото дърво, на което расте бергамот, достига 10 м височина

Бергамот се отнася до няколко разновидности на сорта есенна круша. Те са получили такова име по времето на Османската империя (begarmudi - крушовата круша, крушата на водача). Това разнообразие от овощни дървета е било отгледано в Италия, но днес е широко разпространено в цяла Европа и Азия. Мнозина погрешно приемат, че бергамотът в чая е сушен плодов круша..

Плодовете имат ярък аромат

Билка монарда често се нарича бергамот. Градинарите-любители активно го отглеждат в личните си парцели заради красиви цветя и полезни свойства. Monarda има аромат, подобен на миризмата на едноименния цитрус..

Monarda трева - непретенциозно растение

Бергамот - един вид портокал

Името на растението на италиански звучи като „бергамото“. Тази дума идва от името на град Бергамо, където се отглежда. Най-разпространеното мнение е, че този вид от семейство Рутовие е бил отглеждан от животновъдите в древен Китай, обаче има версия, че растението се е оказало по време на естествена мутация.

Описание на растението

Цитрусът е вечнозелено дърво със средна височина 3-5 м. Растението се страхува от замръзване и затова расте в субтропиците. Клоните на дървото имат тънки удължени шипове. Листата са блестящи, наситен зелен цвят. Дървото цъфти в началото на пролетта с големи цветя, които разпространяват богат приятен аромат. Какво е цъфтящо дърво бергамот, снимката по-долу е ясно демонстрирана.

Плодове - най-ценната, по отношение на съдържанието на етерични масла, част от цитрусовото дърво. Те се предлагат в различни размери, имат сферична или крушовидна форма. По раздел плодовете са като липа или лимон..

Плодовете рядко се ядат в чистата си форма, тъй като имат специфичен горчив послевкус, твърде гъста кора и суха структура на пулпа.

Снимка плодове бергамот потвърждава горното.

Конфитюр и различни аромати се приготвят от плодове

Как изглежда бергамот? Снимки на растения и плодове

Жителите на италианската провинция Калабрия, където бергамотът расте и се отглежда в големи обеми, смятат това растение за свой символ. Днес културата се отглежда в някои страни от Южна Америка и Средиземноморието..

Отглеждане на растения у дома

Как да отглеждаме бергамот у дома? Растението може да бъде засадено със семена, извлечени от плодовете, подобно на портокалите и мандарините.

Семената не трябва да се сушат, тъй като това може да намали покълването му.

За засаждане е подходяща пакетирана почва за цитрусови плодове или смес от пясък и хумус. Семето се потапя във влажна почва на дълбочина до 1 см. Поливането на растението трябва да бъде, докато почвата изсъхне. Кълновете се появяват след около месец. Можете да ги засадите след образуването на 3 листа на стъблото.

Домашни цитрусови плодове в изобилие, когато създавате оптимални условия за отглеждане

Растението изисква много светлина и влага, така че е по-добре да го държите от южната страна, да го залеете с чиста топла вода и да напръскате.

Използването на портокалов бергамот

Бергамотът се цени не само заради уникалния си аромат, но и заради полезните вещества, които съставляват етеричното масло. Най-широко използваното масло е в козметологията, парфюмерията, ароматерапията и производството на храни.

Най-големият дял от етеричното масло се извлича от корите на плодовете

Повечето от всички полезни микроелементи се намират в масло, извлечено чрез студена преса от костилката на неузрелите плодове. Пресният екстракт има красив изумруден оттенък и приятен плодов аромат. С течение на времето етеричното масло от бергамот придобива светлокафяв цвят и губи свойствата си..

Състав, свойства и употреба на етерично масло от бергамот

Производството на етерично масло се извършва от плодовете, съцветия и листата на дървото. Повече от 70% от етера се състои от три вещества. Linalyl acetate и linaool са най-ценните компоненти. Те придават на маслото уникален аромат и осигуряват повечето полезни свойства. Лимоненът се отнася до терпени въглеводороди. Тя намери приложение в различни области на човешката дейност поради много полезни свойства..

Където е приложимо	Имот	описание
Производство на шампоани и гелове, перилни препарати и препарати за отстраняване на лак за нокти	Обезмасляване	Премахва мазнината, без да повреди повърхността
Алкохолна промишленост	Неутрализира токсините	Има тонизиращ ефект, намалява риска от отравяне с алкохол
фармакология	антисептичен	Дезинфекцира, увеличава ефекта на определени лекарства
парфюмерия	Ароматизиране	Използва се като аромат, има цитрусов аромат
Контрол на вредителите	отблъскващ	Отблъсква насекомите

Маслото съдържа повече от 200 елемента. Това са пинен, бергаптен, бергаптол и много други. Такъв богат състав осигурява на маслото приложения в козметологията, парфюмерията, фармацевтиката, медицината и химическата промишленост..

Етерът може да намали стреса и да облекчи депресията. За облекчаване на тревожността се препоръчва използването на аромалампа с масло от бергамот. Преди да си легнете, можете да се изкъпете, след като добавите към него няколко капки масло. Това ще донесе релакс на тялото и ще намали умората. Масажът или разтриването ще помогне за облекчаване на болката и напрежението..

За да се отървете от мигрената, се препоръчва да търкате уиски и областта на шията с масло.

Ефектът на разделяне на мазнините на лимонен се използва за подобряване на храносмилателния тракт. При настинки помага вдишването на маслени пари. Те стимулират отделянето на храчки, убиват микробите и улесняват дишането. Бергамотовото масло се добавя към кремове, шампоани и лосиони. Почиства, дезинфекцира, лекува рани, изглажда белези и стрии. За да отблъснете насекомите и да дезодорирате помещението с масло, намажете дограмата и вратите.

След нанасяне на масло върху кожата, тази зона трябва да бъде защитена от пряка слънчева светлина за един ден, за да се избегне пигментацията на кожата.

Ърл Грей и други сортове зелен и черен чай с бергамот

Произвеждат се няколко разновидности чай с бергамот. Зеленият чай не е много популярен. Съдържа много кофеин, който неутрализира полезните свойства на цитрусовите плодове. Освен това комбинацията от аромати на зелен чай и цитрусови плодове не се хареса на мнозина..

Черният чай придоби по-значително разпространение. Най-известният сорт е Ърл Грей. Той е кръстен на британеца Ърл Грей, който донесе невероятна напитка в Европа. Чайните компании често изобразяват растения бергамот на опаковки за чай.

Можете да си приготвите подобен чай у дома. Достатъчно е да изсипете черен чай с едри листа в стъклен съд, добавете няколко капки масло, затворете плътно с капак. Не можете да отворите контейнера през седмицата, трябва само да го разклащате периодично.

Ефектът на чая с бергамот върху тялото - ползи и вреди

Чаят с добавка на масло от бергамот има благоприятен ефект върху много жизненоважни човешки системи. На първо място, той е прекрасен антидепресант. Той помага да се облекчи умората и стреса, да се успокои и да се отпусне. Чаят се препоръчва за профилактика на атеросклероза. Той укрепва кръвоносните съдове, намалява кръвното налягане и нормализира липидния метаболизъм..

От древни времена свойствата на афродизиак се приписват на бергамот. Смята се, че увеличава сексуалното желание и има благоприятен ефект върху мъжката сила. По време на настинка чаят ще помогне в борбата с инфекцията, ще повиши имунитета. Охладената напитка Бергамот има антипиретичен ефект.

Бергамотовият чай е противопоказан при деца под 10 години

Чаят с масло от бергамот има няколко противопоказания. Поради тонизиращия ефект, той не трябва да се използва от бременни жени, тъй като действието на напитката може да причини неволно свиване на матката. В комбинация с алкохол, чаят може да навреди на работата на бъбреците. В допълнение, бергамотът, като всеки цитрус, е силен алерген..

Бергамот - сорт круши

Бергамотът е доста често срещан сорт круши на територията на Русия, който има няколко разновидности с различни дати на зреене. Плодовете на южните сортове са по-сладки и сочни. Сортовете, отглеждани в средната лента, са студоустойчиви със силни средни плодове. Както е показано на снимката, крушата с бергамот изобилно дава плодове при подходящи грижи..

Дървото се характеризира като средно голямо, но някои видове достигат 25 m височина. Короната е гъста, разпространява се. Дървото е хигрофилно, поради което изисква често поливане, особено в горещия сезон. Крушата Бергамот е дълга черен дроб, но първите плодове дават плод само 7–9 години след засаждането.

Билка Бергамот

Монарда има няколко вида. Сред тях има многогодишни и едногодишни растения. Тревата достига 1,5 м височина, листата са продълговати, заострени, със назъбени ръбове. Как изглежда тревата бергамот, какво растение е показано на снимката.

Класически лимонов монар цъфти с люлякови цветя

Тревата цъфти през цялото лято. В зависимост от вида на растението, цветята са люляк, розов и червен..

Използване на полезните свойства на билката бергамот в медицината и готвенето. Противопоказания

По време на цъфтежа монарда излъчва приятен лимонов аромат с леки нотки на мента. Това се дължи на високото съдържание на етерични масла в цъфтящото растение. Веществата, съдържащи се в монардското масло, осигуряват бактерицидно и заздравяващо действие. Маслото също е мощен антиоксидант. Добавя се към лосиони и кремове за защита от гъбични кожни инфекции, с изгаряния и ухапвания. В ароматерапията маслото се използва за облекчаване на стреса, борба с астмата и повишаване на имунитета..

Маслото от монарда предпазва от радиация и се препоръчва за хора с радиационна болест..

Сушени стъбла от билка бергамот са намерили приложение в готвенето. За чай се използват цветя и листа от растения. Ароматът и полезните свойства на напитката са подобни на чая с цитрусово масло от бергамот. Той облекчава симптомите на настинка, облекчава гаденето и стомашните колики. Салатите, рибните и месните ястия се подправят със сушена и нарязана монарда. Сушената трева и етеричното масло не се препоръчват за употреба по време на бременност и за деца под 10 години. Растението има тонизиращ ефект, така че не трябва да го приемате преди лягане, това може да причини безсъние.

Отглеждане на Бергамот в градината

Растението е непретенциозно, може лесно да се отглежда на личен парцел. Бергамотовата трева расте както на сянка, така и на открити слънчеви места. Растението не обича блатиста почва, така че не трябва да се налива. Монарда е студоустойчива, понася сурови зими, не замръзва. Расте бързо. За изобилен цъфтеж, веднъж на три години разделете храстите и съберете съхнещи съцветия..

А сега е моментът да си приготвите чаша ароматен чай и с благодарност си припомнете автора на тази статия, който сподели с вас няколко интересни факта за бергамота, за които дори не подозирате.

Бергамотово етерично масло: полезни свойства и тънкости на употреба, рецепти

Бергамотовото масло се получава от корите на плодовете и листата на едно дърво. Има характерен цитрусов аромат. Основната област на приложение на продукта е козметологията и ароматерапията, а освен това те са ароматизирани с чай, домашни десерти.

Химически състав и описание на маслото

Бергамотовото масло се получава чрез студено пресоване от кори и листа от цитрусови плодове. Корите дават 3% масло, а листата само 1%. Тази течност е с тъмнозелен цвят. Когато се съхранява, цветът става тъмно маслинен.

Качулката има подчертан цитрусов аромат със сладки нотки. При дългосрочно съхранение се появяват горчиви и пикантни нотки.

Бергамотът е резултат от кръстосването на цитрон и портокал. Плодовете са сочни, с кисело-горчив вкус и силна миризма. Родното място на растението е италианският град Бергамо.

Според някои източници изследователят Христофор Колумб на Канарските острови е открил бергамота. Турците смятат, че името идва от думата бейрмуду - "княжеска круша".

За да се получи етер, плодовете се берат до окончателното им узряване. Корите и листата се притискат, докато се отдели гъста течност.

В състава на етерично масло:

Съдържанието на калории е само 3 kcal на 100 ml.

Бергамотовото масло се комбинира с ароматни масла от здравец, пачули, лавандула, палисандрово дърво.

Вижте преглед на здравословните масла:

Полезни свойства на маслото

Етерът има следните свойства:

антисептично;
противогъбично;
противовъзпалително;
тоник;
лекарства за болка.

Ароматът на Бергамот влияе положително на емоционалния фон, подобрява настроението, премахва безпокойството.

Биологично активните вещества на екстракта стимулират метаболизма. Поради това тонусът се повишава, цветът на кожата се изравнява, порите се стесняват. Засилва се кръвообращението, което помага за намаляване на отока.

Вреди на етеричното масло и противопоказания

Използването на масло от бергамот е противопоказано:

с индивидуална непоносимост;
безсъние;
отворени кожни лезии.

Нежелателно е да се използва етер на деца под 12 години, бременни жени, кърмачки, хора с тънка чувствителна кожа. Етерът не може да се използва за кожата през лятото. Фоточувствителен е и може да причини изгаряния..

Освен това, вижте за качествата на маслото:

Приложение на маслото от Бергамот

Има много начини да използвате ароматен продукт. Обща процедура е ароматизирането на помещенията. В арома лампата се налива малко вода и се добавят 5-6 капки етер. При нагряване ароматът се разпространява във въздуха на помещението.

Домашната употреба на продукта отблъсква насекомите. Пронизителният аромат на цитрусови плодове помага да се отървете от хлебарки, дървеници, миди.

В козметологията и за отслабване

Бергамотовото масло се използва като продукт за грижа за кожата и косата. Той регулира мастните жлези, намалява мазната кожа, подобрява тена, изглажда бръчките по лицето.

Етерът е концентриран, следователно той не може да се използва в чистата му форма. Маслото се добавя на капки в кремове, лосиони за тяло. Правят маски, ексфолианти с него.

Маска за зряла кожа, изглаждане на бръчки. Вземете супена лъжица заквасена сметана, добавете чаена лъжичка зехтин и 5-6 капки бергамотово масло. Нанесете върху кожата, изплакнете с топла вода след 10 минути.
Изсушаваща маска за мазна проблемна кожа. Натрошете пулпата от краставица, добавете 5 капки лимонов сок и етер от бергамот. Избършете Т-зоната с получената маса.
Освежаваща маска за нормална кожа. Смесете супена лъжица кефир с лъжица разтопен мед, добавете 5 капки етер от бергамот. Разпределете върху лицето, изплакнете след 10 минути.

Маслените вани са полезни за ноктите. Затопленият лимонов сок се смесва със зехтин и бергамотово масло в равни пропорции. Обилно нанесете сместа върху ноктите, излишъкът се отстранява със салфетка след 15 минути. Процедурата укрепва ноктите, намалява тяхното наслояване, чупливост.

За да гледате видео за красота относно личните грижи:

В народната медицина

Медицинският екстракт от бергамот обикновено се използва външно. Антисептичните и противовъзпалителните свойства позволяват продуктът да се използва за лечение на кожни заболявания, като:

Разтворете ароматното масло в топла вода, направете лосиони и компреси върху проблемните зони. При обширни лезии са полезни ваните от бергамот.

Воден разтвор на бергамот се използва за гаргара с тонзилит, фарингит. Средство освежава устната кухина, премахва неприятната миризма. Точковото приложение на екстракта от бергамот върху лигавицата помага да се лекува стоматит.

Концентратът се забелязва върху обриви със студени рани по устните. Изцелението става бързо, не остават следи. Можете също така да използвате лекарството срещу варицела, за да намалите сърбежа в областта на обривите..

За да гледате видеоклипа на универсалното приложение на маслото:

В готвенето

Екстрактът от бергамот при готвене се използва за овкусяване на ястия. Ярък пример е известният чай Earl Grey, който има подчертан цитрусов аромат.

Чаят с масло от бергамот може да се направи самостоятелно. За да направите това, поставете висококачествен черен чай в контейнера, добавете няколко капки екстракт от бергамот.

Затворете плътно съда, разклатете. Оставете да влеят няколко дни. Инфузията е наситена с цитрусов аромат. Тогава чаят се вари по обичайния начин..

Домашни десерти с аромат на Бергамот - сметана, желе, мус, пълнеж за пай. Използвайте само висококачествени аспиратори, специално подготвени за кулинарни цели..