Протеини, мазнини, въглехидрати в ПП

Правилното хранене е лесно.!

(протеини, въглехидрати, мазнини и витамини)

Много хора грешат, вярвайки, че е трудно да разбереш основните елементи на храната, да разбереш каква е тяхната роля и как правилно да съставиш дневния си хранителен режим. Сега ще го докажа обратно!

1. Протеините в храната (или научно - протеините) са един от най-важните елементи, без които нашето тяло и тяло не могат да съществуват

Протеинът е строителят на тялото (вашите мускули) и основният компонент на всички биохимични реакции, протичащи в нашето тяло!

Препоръчвам! Има море научна информация за протеините, но искам да запомните едно нещо - ако искате да се чувствате добре и да сте в отлична форма, уверете се, че следните продукти се появяват на масата ви всеки ден, последователно:

- млечни продукти (мляко, кефир, извара, кисело тесто), домашни птици (пилешко или пуешко), морски дарове (калмари, скариди, морска риба), яйца, растения (соя, грах, леща) ядки, гъби.

Оптималният дневен прием на протеини: 1-1,5 г на 1 кг телесно тегло. В същото време една трета от протеина трябва да ни се доставя от животински продукти, а останалите две трети - растителни храни.

2. Въглехидрати в храната - гориво за човешкото тяло, чрез което се осъществяват всички жизненоважни функции.

Прости са тези, които съдържат малък брой диетични фибри и бързо се усвояват от организма (например захар, чипс, мед, някои плодове, зеленчуци, картофи, бял ориз, всички храни, съдържащи захар, бял хляб и други храни, съдържащи брашно), в същото време човек получава бързо освобождаване на енергия в тялото, което напуска също толкова бързо, което предизвиква усещане за сънливост.

Сложните въглехидрати съдържат много диетични фибри, които постепенно захранват тялото ни с енергия и това допринася за дългосрочната производителност (например зърнени култури (с изключение на пшеница, царевица), особено пълнозърнести храни (овесени ядки, ечемик, елда, кафяв или див ориз и др.). Захарните въглехидрати също включват паста, направена от твърда пшеница, те също не повишават рязко кръвната захар, но я поддържат нормална и дават много енергия! Бобовите растения (боб, грах, леща) също принадлежат към категорията на сложните (бавни) въглехидрати, въпреки че съдържат и много растителни протеини (25%), т.е. грешка е да се мисли, че бобовите растения са протеинови продукти, въглехидратите доминират в тях!

Фибрите са друг вид сложни въглехидрати. Съдържа се в зеленчуци, плодове и горски плодове. Фибрите практически не се усвояват и не се усвояват от тялото. В същото време фибрите почистват червата ни и спомагат за по-бавното усвояване и усвояване на въглехидратите от храни, без да причиняват рязко повишаване на кръвната захар.

Познавайки тези характеристики на въглехидратите, важно е да направите основния извод - ако искате да отслабнете и да сте здрави, се откажете от прости (бързи) въглехидрати и яжте само сложни (бавни) въглехидрати и фибри!

Ежедневният прием на въглехидрати за нормални здрави хора се изчислява от изчислението - 2-3 g въглехидрати на килограм идеално телесно тегло.

Често хората, които имат за цел да отслабнат, внимателно изчисляват изядените мазнини на ден, понякога намалявайки броя им до нула. Те отказват сирене, месо, ядат само млечнокисели продукти с ниско съдържание на мазнини, преминават към соя, но в резултат на това все още не губят тегло. И всичко това, защото мазнините могат да се образуват от въглехидрати! Ето защо, не забравяйте да контролирате приема на въглехидрати..

За отслабване е най-добре напълно да изключите простите въглехидрати от диетата, а дневната норма да съберете от сложни въглехидрати - най-идеалните плодове и зърнени храни.

Каша сутрин, в гарнитура, която тялото ви да преработи и усвои.!

Важно е да не консумирате въглехидрати вечер! След 17:00 ч. Не се препоръчва нито каша, нито плодове, защото тялото ви просто няма време да ги изхвърли, т.е. нямате време да изразходвате тези въглехидрати за консумация на енергия, което означава, че те ще се превърнат в мазнини и ще се отлагат на кръста и бедрата!

3. Мазнини в храната - осигуряват 30% от дневната енергия на организма!

С мазнините получаваме витамини, необходими за живота, незаменимите мастни киселини, а мазнините са смазка за опорно-двигателния апарат на нашето тяло. Но излишните мазнини са изключително вредни, тъй като причиняват неизправност в много храносмилателни процеси в организма.
Средната дневна нужда на човека от мазнини е 80-90 грама, докато една трета от това количество трябва да бъде осигурена от растителни мазнини.

Препоръчвам храни - кашу, бадеми, маслини, авокадо, маслиново и фъстъчено масло, орехи, бадеми, домашни птици, морска риба (съдържа Омега 3), скариди, мляко и млечни продукти, сирене.

Дневна норма на прием:
• 18-29 години: жени - 88-119 g, мъже - 103-158 g
• 30-39 години: жени - 84-112 g, мъже - 99-150 g
• След 40 години (мъже и жени): около 70 g

Витамините са полезни вещества, които укрепват имунната система и влияят на растежа и развитието на човека..

Списъкът с полезни витамини и продукти, които ги съдържат:

Витамин Ц - Много важен витамин в борбата с настинките, а също така укрепва имунната система. Съдържа се в цитрусови плодове, киви, сладък пипер, касис.

Витамин А - укрепва имунната система, зрението. Съдържа се в черния дроб, яйцата, морковите.

Витамин Е - силен антиоксидант. Съдържа се в растителни масла, яйца, билки, брюкселско зеле.

Витамин D - укрепва костите и подобрява състоянието на кожата. Съдържа се в хайвер, черен дроб на треска, гъби, магданоз, извара и сирене.

Витамини B1-B12 участват в процеса на храносмилане, повишават защитната функция на организма, влияят на паметта и психиката. Съдържа се в просо, боб, тъмен ориз, елда, месо, риба от сьомга, сусамово семе и тиква.

Но ако не се притеснявате, тогава ще ви бъде напълно достатъчно просто да включите в диетата си полезните храни, които изброих, и ще получите всички необходими елементи за добро здраве и невероятно благополучие!

За тези, които са в приблизителното меню на PP.

Закуска - въглехидрати / мазнини / протеини (зърнени храни, омлети, плодове, месо, яйца, комбинирайте, експериментирайте)

1-ва закуска 2,5 часа след закуска - може да има и сложни въглехидрати, протеини. Плодова салата, месо със зеленчуци, извара с плодове! Хрупкаво сирене.

Обяд - 2,5 часа след първата закуска може да има въглехидрати / протеини / фибри-зеленчуци.

. не забравяйте, че въглехидратите с въглехидратите не могат да се комбинират.

След обяд, след три дни, или тренировки през 1,5-2 часа, или Снек! Има само протеини и фибри.

Вечерята също е протеин / фибри. Риба, зеленчуци,, пиле, пуйка, морски дарове, салати с месо!

Три часа преди лягане, чист извара протеин, мазно немазно месо, яйчен белтък!

Можете да получите по-подробна информация, да се научите, да отслабнете в моя PP маратон!!

ТУК ПРИМЕРИ ЗА СВЪРЗВАНЕ, ВЕЧЕРА, ВЕЧЕРА.

Овесена каша на водата с плодове

това е омлет 3 катерици - 1 жълтък, можете да вечеряте.

спагети (с. л.) с пилешко месо и краставици

нахут, боб, доматена паста, подправки

къри скара и зелен фасул

Пълнени тиквички (пулпа, домат, пилешки гърди), котлети с пилешка пара, краставица

Спагети (с. Л.) Пилешко филе с домат и сирене

Домашна спаначена юфка с пилешка и зеленчукова салата. Дресинг кисело мляко

Пълнен пипер (пилешко филе, домат. Репичка, сирене 30гр) и зеленчукова салата

зеленчукова смес с котлети на пара

КОТАНСКИ СИРЕНИ С КОСКОНСКИ ЧИП И СТРАХОТНИЦИ СЛЕД ОБУЧЕНИЕТО

Фини фибри

Полза и нищо друго освен полза - по този начин можете да охарактеризирате естествените фибри с малки фибри, произведени под марката "Health Compass". Според производителите фибрите се получават от екологично чиста пшеница, отглеждана в Алтай, смилаща външния слой зърна (калоризатор). Фините влакна имат хетерогенен сиво-бежов цвят с интервали от по-тъмни нюанси, приятен (в никакъв случай гранясал), леко орехов мирис и неутрален вкус. При правилно съхранение - температура не по-висока от 25 ° C и средна влажност - фините влакна запазват органолептични и полезни свойства през цялата година.

Калорийни фини фибри

Калоричното съдържание на малки фибри е 186 kcal на 100 грама продукт.

Съставът и полезните свойства на малките фибри

Малки фибри - склад за витамини и минерали, органични киселини и диетични фибри. Фибрите се усвояват само частично в горния стомашно-чревен тракт и подпомагат производството на тъканни хормони, които осигуряват безпроблемното функциониране на цялото човешко тяло, особено метаболитните процеси. Фините фибри нормализират нивото на захарта и холестерола в кръвта, са профилактично средство срещу кариес и са полезни при заболявания на жлъчния мехур, черния дроб и белите дробове. Хората със стомашно-чревни заболявания и проблеми с червата се препоръчват да използват фибри всеки ден, за да се предотврати затлъстяването и наднорменото тегло..

Увреждане на малки влакна

В редки случаи се среща индивидуална непоносимост към продукта.

Фибри при отслабване

Наднорменото тегло се превръща в проблем за все повече хора, причините са физическо бездействие, стрес и прекомерна нежелана храна. Как да използвате фибри за отслабване, прочетете в нашата статия.

Фини влакна

Най-лесният начин за консумация на фибри е да го приемате в естествения си вид, като смесвате 1-2 с.л. супени лъжици (дневна норма) с чаша течност по ваш избор - кефир, кисело мляко, бульон, сок или течен сос.

Готвене на фибри

В печенето могат да се добавят малки фибри в малки количества - натруфен, кифли, палачинки и палачинки ще станат рохки, няма да изсъхнат дълго време. Полезна рецепта - сладки с фибри - няма да отнеме много време и съставки. За приготвяне на сладки 3 супени лъжици. супени лъжици фини фибри, смесени с 2 с.л. супени лъжици вода, оставете да престои 15 минути преди подуване. Добавете нарязаните ядки от 2 ореха и супена лъжица мед, разбъркайте добре. Намокряйки ръцете си със студена вода, за да оформите сладки под формата на топки или пирамиди, можете да ги навиете в сусам или кокос. Изпратете в хладилника за 2 часа.

BZHU: накратко за основното

Сигурен съм, че постоянно се спъвате в мрежата с тези три букви. Какво е BZHU и защо трябва да го „следвате“?

Съкращението BZHU прави лесно да запомните кои макронутриенти трябва да получите през деня:

Друг важен параметър, който ви съветвам да не забравяте, е фибрите..

Защо да следите BJU?

Протеините, мазнините и въглехидратите са крайъгълен камък на правилното и здравословно хранене. Това са най-важните хранителни вещества, без които жизнените функции и пълноценното функциониране на всички наши органи и системи са невъзможни..

Но излишъкът от някой от тези компоненти е вреден за здравето ни. Изобилието от мазнини води до множество заболявания, въглехидрати - директен път към затлъстяването и диабета, протеините - удар върху бъбреците.

Нашето тяло трябва да получава всеки компонент в определено съотношение, заедно с храната, консумирана през деня..

Точен брой калории и BJU е необходим само за професионални спортисти. Обикновените момичета и жени в ежедневието няма нужда да го правят (не се ли подготвяте за фитнес бикини изпълнения ?!).

Не изпадайте в паника! През целия си живот не е нужно да изчислявам всеки грам изяден и да изчислявам бю - интуицията трябва да работи. Но можете да правите тези манипулации поне седмица, за да разберете какво има какво.

Какво е наистина важно:

• не преяждайте,
• яжте колкото е възможно повече естествена храна,
• за да гарантирате, че всеки ден в диетата има всичко необходимо - фибри, протеини, мазнини и въглехидрати!

катерици

Протеинът е важен елемент за изграждането на мускулите. Колкото повече мускули в тялото, толкова по-добър е метаболизмът. Протеинът се намира в храни като месо, риба, извара, яйца, морски дарове, домашни птици. Доста много протеин се намира в ядките и бобовите растения, но тези продукти не са чист протеин, защото те са доминирани от мазнини (в ядки) и бавни въглехидрати (в бобови растения).

За тези, които не ядат месо, понякога е препоръчително да купуват протеинов прах - много производители се специализират в растителни протеини за вегетарианци.

Мазнините са основен доставчик на енергия и осигуряват на организма ненаситени мастни киселини. Мазнините са:

Наситените мазнини обикновено са твърди, а източникът им са главно животни. Мастната риба, млякото, изварата, месото са източник на наситени мазнини.

Ненаситените мазнини са течни - това са растителни мазнини. Те са особено полезни, тъй като понижават холестерола в кръвта. Тези мазнини се намират в маслина, фъстъчено масло, авокадо.

Най-добрите мазнини са тези, получени от растителни източници..

Въглехидрати

Въглехидратите са бърз доставчик на енергия. Освен че използва енергия за жизненоважни процеси, тялото ни съхранява въглехидратите в черния дроб. От своя страна черният дроб съхранява излишните въглехидрати под формата на гликогенни запаси и го освобождава само когато тялото ни има нужда от това.

Има обаче ограничение за запасите от гликоген, които могат да се съхраняват в черния дроб. Веднага след като черният ни дроб достигне тази граница (с редовно преяждане и ядене на сладкиши), тялото превръща излишните въглехидрати в мазнини.

Бързо усвоимите въглехидрати се наричат ​​прости. Това са бисквитки, торти, сладкиши, газирани напитки, сокове. Този вид въглехидрати драстично повишава нивата на кръвната захар. Простите въглехидрати не задоволяват глада, както правят сложните въглехидрати..

Въглехидратите с бавно действие се наричат ​​сложни. Съдържа се в пълнозърнест хляб, кафяв ориз, паста от твърда пшеница, леща и бобови растения.

Този вид въглехидрати повишава кръвната захар бавно и ефектът продължава по-дълго. Той помага да не се чувствате гладни за дълго време и поддържа нивата на кръвната захар нормални..

По тази причина бонбоните или бисквитките, изядени за закуска, могат да ви затруднят да се съпротивлявате на повреда.

целулоза

Фибрите (диетичните фибри) се отнасят за хранителни вещества, които не осигуряват на организма енергия, но играят огромна роля в нашия живот.
Диетичните фибри са разделени на два основни типа:

• Разтворимите диетични фибри се намират в храните: бобови растения (грах, боб, боб, леща), зърнени култури (овес, ръж, ечемик), някои плодове (сини сливи, стафиди, авокадо, горски плодове, банани), кори, дюли и праскови.
• Неразтворимите диетични фибри съдържат: трици, непреработени зърнени храни, семена, зелен фасул, карфиол, броколи, зелени, кори от плодове и зеленчуци.

Общото е и за двете: увеличавайте количеството на съдържанието на храна, като по този начин увеличавате насищането (намалявате апетита) и инхибирате усвояването на хранителните вещества. Предотвратяване на пиков растеж в концентрацията на глюкоза в кръвта. Подобрете усвояването на минерали, витамини и есенциални мастни киселини.

Разтворими: те се превръщат във вискозен гел в червата, който забавя хода на съдържанието на храната, значително инхибира ензимната обработка на въглехидратите. Понижава холестерола.

Неразтворим: ускорява напредването на съдържанието на храна през стомашно-чревния тракт, има слабително действие (използва се за предотвратяване на запек). Пробиотици ли са (възстановяват микрофлората).

За да консумирате необходимото количество фибри, които трябва да ядете:

- поне 2 плода на ден;

- най-малко 2 порции (приблизително 100 g всяка) зеленчуци на ден;

- най-малко 1 порция зърнени храни, кафяв ориз, овесени ядки;

- няколко пъти седмично, за предпочитане: боб и други бобови растения

Друга налична опция са триците от аптеката. Вземете според инструкциите. В триците не трябва да има брашно и други ненужни примеси.

Защо е нужен баланс?

Какво ще се случи, ако ядете само протеини - сериозни проблеми с бъбреците, драстична загуба на тегло. Несмиланият протеин, особено с недостатъчно количество фибри в ежедневното меню, запушва червата, води до запек, като същевременно отделя токсични вещества.

Какво ще се случи, ако ядете само мазнини - рязко наддаване на тегло, диария, слабост, заболявания на сърдечно-съдовата система и т.н..

Какво ще се случи, ако ядете само въглехидрати - наддаване на тегло, постоянно желание да ядете още повече сладкиши, силен апетит, влошаване на кожата, косата и ноктите, диабет и т.н..

За да може тялото да функционира правилно, докато оставаме стройни и красиви, е необходим BZHU BALANCE, тоест всеки компонент трябва да присъства в диетата.

За отслабване калоричната стойност на всичко, което се яде на ден, изглежда така: 30% протеин: 30% мазнини: 40% въглехидрати.

За поддържане на теглото: 30% протеин: 20% мазнини: 50% въглехидрати. Това са удобни стойности, които ви позволяват да ядете вкусно и разнообразно, без изблици на излишен апетит.

Ако умерено ядете естествени храни, не е необходимо да приемате CBJ със сигурност. Но колкото по-близо достигнете до баланс = толкова по-малко жажда за преяждане!

Балансирана диета.

• Закуска. Сервиране (3-4 с. Л.) Суха овесена каша в обезмаслено мляко, шепа плодове и 6 бр бадеми.
• Закуска. Зелена ябълка и круша.
• Вечеря. Зеленчукова супа, 1 филия пълнозърнест хляб, пилешка пържола на скара, доматена салата, листна маруля и 0,5 авокадо с 1 кафена лъжица масло.
• Закуска. Извара 3% и цикория.
• Вечеря. Два омлета от яйца, зеленчукова салата от зеле, моркови и лук

= достатъчно здравословни въглехидрати от каша и пълнозърнест хляб, достатъчно протеини от яйца и пиле, достатъчно мазнини от авокадо и растително масло, достатъчно фибри от зеленчуци и плодове = хармония, здраве, красота

Небалансирана диета:

• Закуска. Сандвич с бял хляб с маслено сирене и масло, бонбони и кафе
• Вечеря. Картофено пюре, закупени пилешки самородки
• Закуска. Чай с 2 ​​бисквитки, ядки
• Закуска. Глазирано извара и кафе
• Вечеря. Паста със сметанов сос и бекон.

= излишък от въглехидрати и мазнини, очевидна липса на протеини и фибри = наднормено тегло, проблеми със здравето и външния вид.

Ако откриете грешка, моля, изберете текст и натиснете Ctrl + Enter.

Протеини, мазнини, въглехидрати и фибри в диетата при диабет. Как да контролираме диабета с диета

Дискусия в клуба Диабетиците на първия и втория тип отслабват и намаляват захарта

Протеини, мазнини, въглехидрати и фибри в диетата при диабет. Как да контролираме диабета с диета

Начало »Диета за диабет» Протеини, мазнини, въглехидрати и фибри в диетата за диабет. Как да контролираме диабета с диета

Хранене със захар

Нека разгледаме по-подробно как различните видове хранителни вещества влияят на кръвната захар при пациенти с диабет. Общите модели за това как работят мазнините, протеините, въглехидратите и инсулинът са установени и ще ги опишем подробно по-долу. В същото време е невъзможно да се предскаже предварително колко определен хранителен продукт (например извара) ще повиши кръвната захар при определен диабетик. Това може да се определи само чрез опит и грешка. Тук ще бъде подходящо още веднъж да настоявате: Често измервайте кръвната си захар! Спестете от тест ленти с глюкозен метър - отидете счупена при лечение на диабетни усложнения.

Протеини, мазнини и въглехидрати за диабет - всичко, което трябва да знаете:
• Колко протеин трябва да ядете.
• Как да ограничим протеина, ако са болни бъбреци.
• Какви мазнини повишават холестерола.
• Диета с ниско съдържание на мазнини помага ли да отслабнете??
• Какви мазнини имате нужда и се храните добре.
• Въглехидрати и хляб единици.
• Колко въглехидрати да ядете на ден.
• Зеленчуци, плодове и фибри.

Следните компоненти на храните осигуряват енергия на човешкия организъм: протеини, мазнини и въглехидрати. Храната с тях съдържа вода и фибри, които не се усвояват. Алкохолът също е енергиен източник..

Рядко се случва храната да съдържа чисти протеини, мазнини или въглехидрати. По правило ядем смес от хранителни вещества. Протеиновите храни често са наситени с мазнини. Храните, богати на въглехидрати, обикновено също съдържат малко протеини и мазнини..

Какви въглехидрати могат да се консумират при диабет

При диабет въглехидратите не трябва да се делят на „прости“ и „сложни“, а на „бързодействащи“ и „бавни“. Ние отказваме напълно високоскоростни въглехидрати. В същото време са разрешени малки количества „бавни“ въглехидрати. По правило те се намират в зеленчуците, които имат ядливи листа, издънки, резници, а ние не ядем плодове. Примери са всички видове зеле и зелен фасул. Вижте списъка с разрешени храни за диета с ниско съдържание на въглехидрати. Зеленчуците и ядките бяха включени в диетата с диабет с ниско съдържание на въглехидрати, защото съдържат здравословни, естествени витамини, минерали и фибри. Ако ги ядете умерено, те леко повишават кръвната захар.

Следните порции храни се считат за 6 грама въглехидрати при диета с диабет с ниско съдържание на въглехидрати:
• 1 чаша салата от сурови зеленчуци от списъка с разрешени;
• ⅔ чаши цели зеленчуци от списъка с разрешени, термично обработени;
• ½ чаша нарязани или нарязани зеленчуци от списъка с разрешени, термично обработени;
• ¼ чаша зеленчуково пюре от същите зеленчуци;
• 120 г сурови слънчогледови семки;
• 70 г лешници.

Нарязаните или нарязани зеленчуци са по-компактни от целите зеленчуци. Следователно същото количество въглехидрати се съдържа в по-малък обем. Зеленчуково пюре е още по-компактно. В горните части се взема предвид и корекцията за факта, че по време на процеса на нагряване част от целулозата се превръща в захар. След топлинна обработка въглехидратите от зеленчуци се усвояват много по-бързо..

забранени диетични диетични храни

Дори позволените храни, съдържащи „бавни“ въглехидрати, трябва да се консумират умерено, в никакъв случай да не се преяждат, за да не попаднат под въздействието на китайски ресторант. Ефектът на въглехидратите върху диабетичния организъм е описан подробно в статията „Как да регулираме кръвната захар с малки дози инсулин“. Това е една от нашите ключови статии, ако искате наистина да контролирате диабета си..

Ако въглехидратите са толкова опасни за диабетиците, защо да не ги откажете напълно? Защо да включвате зеленчуци в диета с ниско съдържание на въглехидрати, за да контролирате диабета? Защо да не получите всички необходими витамини от добавки? Защото е вероятно учените все още да не са открили всички витамини. Може би зеленчуците съдържат жизненоважни витамини, за които все още не знаем. Във всеки случай фибрите ще са полезни за червата ви. Всичко по-горе не е причина да ядете плодове, сладки зеленчуци или други забранени храни. Те са изключително вредни при диабет..

Фибри за диабетна диета

Фибрите са общо наименование на хранителните компоненти, които човешкото тяло не е в състояние да усвои. Фибрите се намират в зеленчуци, плодове и зърнени храни, но не и в животински продукти. Някои от неговите видове, например, пектин и гуарова гума, се разтварят във вода, други не. Както разтворимите, така и неразтворимите фибри влияят на преминаването на храната през червата. Някои видове неразтворими фибри - например псилиум, известен още като бълха подорожник - се използват като слабително при запек.

Източници на неразтворими фибри са повечето зеленчукови салати. Разтворимите фибри се намират в бобовите растения (боб, грах и други), както и в някои плодове. Това, по-специално, пектин в корите на ябълки. При диабет не се опитвайте да понижавате кръвната захар или холестерол с фибри. Да, трици хлябът не увеличава захарта толкова рязко, колкото хляб от бяло брашно. Въпреки това, тя все още причинява бърз и мощен скок на захарта. Това е неприемливо, ако искаме внимателно да контролираме диабета. Храни, забранени за диета с ниско съдържание на въглехидрати, са много вредни при диабет, дори ако добавите към тях фибри.

Проведени са проучвания, които показват, че увеличаването на фибри в диетата подобрява профила на холестерола в кръвта. По-късно обаче се оказа, че тези изследвания са предубедени, тоест техните автори направиха всичко предварително, за да получат положителен резултат. По-нови проучвания показват, че диетичните фибри нямат забележим ефект върху холестерола. Диета с ниско съдържание на въглехидрати наистина ще ви помогне да контролирате кръвната си захар, а също така ще подобри резултатите от кръвните ви тестове за сърдечно-съдови рискови фактори, включително холестерол.

Фибри за диабетна диета

Препоръчваме ви внимателно да се отнасяте към "диетични" и "диабетни" храни, съдържащи трици, включително овес. По правило такива продукти съдържат огромен процент зърнено брашно, поради което предизвикват бърз скок на кръвната захар след хранене. Ако решите да опитате тези храни, първо яжте малко и измерете захарта си 15 минути след хранене. Най-вероятно се оказва, че продуктът не е подходящ за вас, защото увеличава захарта твърде много. Продуктите от трици, които съдържат минимално количество брашно и са наистина подходящи за хора с диабет, трудно могат да бъдат закупени в рускоезични страни..

Прекомерният прием на фибри причинява подуване на корема, метеоризъм и понякога диария. Това също води до неконтролирано повишаване на кръвната захар поради „ефекта на китайски ресторант“, за повече подробности вижте статията „Защо скоковете на кръвната захар при диета с ниско съдържание на въглехидрати могат да продължат и как да я поправим“. Фибрите, като диетичните въглехидрати, не са абсолютно необходими за здравословен живот. Ескимосите и другите северни хора живеят пълноценно, ядат само животинска храна, която съдържа протеини и мазнини. Те имат отлично здраве, без признаци на диабет или сърдечно-съдови заболявания..

Пристрастяване към въглехидратите и нейното лечение

По-голямата част от хората със затлъстяване и / или диабет тип 2 страдат от неудържим стремеж към въглехидрати. Когато имат атака на неконтролирана лакомия, те ядат рафинирани въглехидрати в невероятни количества. Този проблем е наследствено генетично. Тя трябва да бъде разпозната и контролирана, точно както се контролират наркоманиите към алкохола и наркотиците. Вижте статията Как да използвате лекарства за диабет, за да контролирате апетита си. Във всеки случай диетата с ниско съдържание на въглехидрати е първият избор за зависимост от въглехидрати..

Ключът към добрия контрол на диабета на кръвната захар е яденето на същото количество въглехидрати и протеини всеки ден за закуска, обяд и вечеря. За да направите това, трябва да научите как да съставите меню за диета с ниско съдържание на въглехидрати. Възможно е и необходимо да се готвят различни ястия, като се редуват продукти от списъка с разрешени, ако само общото количество въглехидрати и протеини на порции остава същото. В този случай дозите инсулин и / или таблетки за диабет също ще останат същите и кръвната захар ще бъде стабилна на същото ниво.

Таблица с продукти: протеини, мазнини и въглехидрати

Таблицата с продукти на KBZhU е незаменим инструмент за тези, които следят храненето им и водят здравословен начин на живот. Способността да направите пълноценна диета, да намерите баланс между протеини, мазнини и въглехидрати ще ви позволи да изберете свой собствен ключ към здравето и дълголетието. Използвайки нашата услуга, можете да разберете колко калории се съдържат в определени съставки или да определите хранителната стойност на готовите ястия.

Алгоритъмът за използване на услугата е следният:

1. въведете името ръчно или намерете необходимите съставки в таблицата;
2. въведете желаното тегло на съставката;
3. ако направите грешка, просто премахнете продукта от списъка.

Освен това услугата ще ви покаже резултата под формата на съдържание на калории на избрания компонент, както и ще даде подробна информация за съдържащите се в него протеини, мазнини и въглехидрати. Базата ни съдържа информация за голямо разнообразие от съставки, от месни деликатеси до популярни десерти..

KBJU таблица с продукти

За кого ще е полезно да знае съотношението?

Мнозина смятат, че таблица с протеини, мазнини и въглехидрати в храните е необходима за тези, които са на постоянна диета и търсят източник на бързо отслабване. Всъщност това не е напълно вярно и нашата услуга ще бъде полезна в следните случаи:

1. при отслабване - с помощта на сайта можете да създадете правилното меню, елиминирайки вредните или прекомерно хранителни храни от диетата, оставяйки здравословни плодове и зеленчуци. Ще се научите също да спазвате правилните пропорции на BJU;
2. при натрупване на мускулна маса - протеинът е основният градивен елемент на човешките тъкани. За да ускорите растежа на мускулите, трябва да включите в диетата си компоненти, богати на протеини, като месо или бобови растения. Освен това трябва да намалите приема на прости въглехидрати, например сладкиши или сладкиши;
3. при наличие на някои заболявания - способността да се прави правилното меню и да се избират правилните компоненти ще бъде полезно за хора, страдащи от патологии на стомашно-чревния тракт. Например, при определени заболявания на стомаха и червата е необходимо намаляване на приема на протеини. С помощта на нашия сайт можете да изберете най-подходящите съставки и да ги комбинирате правилно.

Таблица с RCU и калории на продуктите е важна и функционална услуга, която ви позволява да създадете пълноценно меню за хранене за всяка ситуация. Можете бързо и точно да определите състава на всяка храна, да изключите ненужните компоненти от диетата и да приготвите най-здравословните ястия за себе си и вашите близки.

Как да използваме нашата услуга?

Трябва да се разбере, че за нормална работа тялото се нуждае от определено количество калории, например мъжете се нуждаят от около 2000-3000 ккал, а жените 1500-2500. В същото време храната трябва да бъде възможно най-полезна, да съдържа правилното „количество“ на BFU. В зависимост от избраната хранителна система тялото се нуждае от различно количество хранителни вещества. Нашата таблица с цвекло и калорични храни ще ви помогне при създаването на ваше собствено меню.

Нека вземем един добър пример: работите усилено във фитнеса и искате да натрупате мускулна маса. За целта са ви нужни протеини (дневна норма = вашето тегло * 1,3 грама), мазнини (дневна норма = вашето тегло * 5 грама) и въглехидрати (заемат остатъка от дневните калории). След това правите всички необходими изчисления и определяте скоростта на BJU за едно хранене (разделете общия брой на BJU на ден на 5 или 6 хранения). След това, използвайки таблицата, избирате набора от необходими съставки и получавате пълен обяд, вечеря или закуска. Съотношението на BJU зависи само от вашата крайна цел.

Ако теглото ви напълно ви подхожда, можете да се придържате към следното съотношение на протеини, мазнини и въглехидрати, съответно - 25% / 25% / 50%. За тези, които искат да отслабнат, процентът трябва да изглежда така - 50/20/30.

Не забравяйте, че хранителната стойност на ястията се влияе от начина, по който се обработват, например, пържени и варени пилешки гърди ще имат различен брой калории в състава. Имайте това предвид, когато съставяте собствен план за хранене.!