Какви са плодовете на ангина
Ангината се нарича още остър тонзилит - инфекциозно възпаление на сливиците. Известно е, че това заболяване е придружено от треска, болки в гърлото и затруднено преглъщане. Ето защо не цялата храна е подходяща за пациента.
По-долу ще намерите хранителни препоръки, които се следват най-добре, за да помогнете на тялото ви да се справи с болестта..
Температура и структура на продукта
Не забравяйте да следите температурата на храната. Студената или твърде горещата храна може да влоши заболяването, но топлата, напротив, допринася за бързото възстановяване. Механизмът на действие на топлите продукти е много прост. Те затоплят сливиците и спомагат за намаляване на възпалението..
Важно е да се има предвид, че храната трябва да има мека структура, за да не надраска или раздразни вече възпалено гърло. В този случай бульоните и пюрето за супа са чудесни. Освен това е важно да се има предвид, че те трябва да са немазни. Всичко това е така, защото черният дроб е зает с детоксикация, а мазните храни са допълнително нежелателно натоварване..
Зеленчуци и плодове - основен компонент на диетата
Зеленчуците и плодовете трябва да присъстват в диетата на пациента. Не се препоръчва да ги използвате в суров вид, по-добре е зеленчуците да задушите на парно и да ги накълцате или намачкате. Така тялото харчи по-малко време и енергия за храносмилането..
Плодовете и зеленчуците са много важен компонент от диетата, защото с тези продукти витамини и минерали, които са необходими за борба с болестта, влизат в тялото.
Плодовете и зеленчуците са полезни при болки в гърлото, но не всички!
Картофи; Тиквички; Броколи; Понякога домати; тиква Морков; грозде ябълки Праскови; Цвекло; Карфиол; круши.
Именно зеленчуците и плодовете от този списък са идеални за болен от болки в гърлото. Можете също да направите яхния от зеленчуци. Чесънът е много полезен, но може да се добавя само като добавка към супа или други ястия. Яденето на пресен чесън е строго забранено, дразни гърлото. Чесънът има много полезни качества, има бактерициден, антивирусен и противогъбичен ефект..
Риба и месо в диетата на пациента
Първото нещо, което трябва да вземете предвид при избора, е минималното количество мазнини. Ако говорим за месо, тогава пилешко, пуешко, заешко или постно говеждо месо са идеални за това.
Основното е, че храните не са мазни
Рибата е избрана океанска и морска. Тя трябва да е с ниско съдържание на семена и мазнини. Чудесно за треска, розова сьомга или минтай.
Гответе всичко трябва да е на пара. Можете да приготвите месни или рибни питки, кюфтета, гювеч или просто да добавите малки парчета към гарнитурата.
Как да изберем гарнитура?
Кашите са най-подходящи за това, те трябва да се варят във вода или мляко, докато определено количество течност трябва да остане, кашата трябва да е полутечна. За това са подходящи овесени ядки, ориз, царевична каша. Най-добре е децата да дават настъргана каша, така че е най-лесно да поглъщат.
Можете също да използвате паста, но е по-добре да ядете малки тестени изделия. Подправете ги с меки сосове с минимална масленост..
Какво друго мога да използвам?
Сред млечните продукти се препоръчва да се включат в диетата тези, които се абсорбират най-лесно, например кефир, ферментирало печено мляко, извара, кисело мляко. В същото време не забравяйте за съдържанието на мазнини.
Варените яйца препоръчват!
Тя трябва да бъде минимална..
Варените яйца са също толкова добри, важен източник на незаменими аминокиселини и други хранителни вещества..
Лекарите казват, че солените храни помагат за облекчаване на болката, най-често в бульони и супи.
Пиенето на много вода е пътят към възстановяване
Лекарите препоръчват да се пие много течности с ангина. Това е необходимо, за да се отстранят бързо токсините от организма, като по този начин се ускорява изцелението. Практически няма ограничения за течностите.
Прясно изцедените сокове са особено полезни в този случай. За това са подходящи грозде, моркови, ябълки, праскови и много други плодове и зеленчуци. Те имат достатъчно въглехидрати и лесно се усвояват от организма..
Можете също така да пиете слаб чай или кафе, компоти, желе. Но си струва да се има предвид, че е препоръчително да добавите възможно най-малко захар.
Какво не можете да ядете при ангина?
Има редица храни, които са забранени да се ядат с това заболяване. Те съдържат вещества, които дразнят гърлото и могат да влошат състоянието на пациента..
Печене или пресен хляб; Репички, бяло зеле, гъби, лук, репички, краставици; Твърдо обелени плодове, екзотични плодове; Сладкиши (шоколад, торти, бисквитки, какао);
Печене, мазно, пържено - не!
Перлен ечемик, пшенична каша; Мазно месо и риба; Пълномаслено мляко, сметана, заквасена сметана; Пушени продукти; Бобовите растения; Мастни бульони; Консервирани храни; Чипс, семена и други подобни продукти; Газирани напитки; Citrus; оцет; пържена храна.
Също така има широко разпространено мнение, че си струва да ядете сладолед по време на възпалено гърло. Но това е най-дълбоката грешка. Всяка студена храна може да увеличи възпалението и интоксикацията..
Полезни видео материали
Ангина (медицинският термин "остър тонзилит") е инфекциозно заболяване, което причинява патологично възпалено състояние на палатинните сливици (сливици).
Предпоставки за поява на ангина:
резки промени в температурата на въздуха или замърсяването му; неправилна диета; понижаване на общото ниво на имунитет на тялото; хипотермия; затруднено носно дишане или микротравма на сливиците.
Причинителите на ангина:
1 бактерии: стафилококус ауреус, антракс или коремен тиф, анаероби и други; 2 вируса: Коксаки ентеровирус, херпес; 3 гъби: кандида, спирохета с фузифорна пръчица.
Сортове на възпалено гърло:
катарална болка в гърлото - възниква под въздействието на стрептококова бактериална инфекция); фоликуларен тонзилит - характеризира се с силно главоболие и образуването на гнойни фоликули; лакунарен тонзилит - характеризира се с образуването на гнойна плака върху сливиците в близост до пролуките, с по-нататъшното й разпространение върху цялата повърхност на жлезите; некротична ангина - характеризира се с допълнителни симптоми (тежка температура, повръщане, объркване, съзнание); лек, умерен до тежък и тежък тонзилит (в зависимост от тежестта на заболяването).
Симптоми
неразположение, треска, сухота в устата, загуба на апетит, слабост, втрисане, изпотяване, главоболие, уголемяване и зачервяване на жлезите, болка при преглъщане, бяла гнойна плака, болки в ставите, подути лимфни възли под долната челюст.
При ангина, в допълнение към лекарствата, е важно да се спазва балансирана диета с ниско съдържание на протеини, ограничена в въглехидратите и мазнините. Ястията трябва да се консумират най-малко шест пъти на ден в пюрирана форма с добавяне на пшенични трици, зеленчуци с високо съдържание на желязо и аминокиселини, с голям брой подсилени напитки.
Полезни продукти при ангина
Продукти с нисък алерген:
мед - продукт с уникални лечебни свойства: облекчава възпалението на сливиците и насърчава резорбцията на абсцеси;
1 извара, желатин, пудинг, яйца, банани, овесени ядки, кисело мляко, диня, паста, зеленчуково пюре, сирене, настъргано месо и млечни шейкове (в ограничени количества) - продукти с "мека" консистенция и високо съдържание на калций, витамин С, растителни фибри, 2 осолени месни или рибни бульони - високо съдържание на сол намалява усещането за болка при преглъщане; 3-плодови замразени или замразени пържени картофи в малки дози - допринасят за ефекта на "хладни бани" за гърлото, намаляват нивото на възпроизвеждане на вируси или бактерии; 4 плодови или зеленчукови сока - съдържат необходимия брой калории; 5 чай с лимон или мляко, билков чай с лимон, отвара от малинови клонки, отвара от пшенични трици и отвара от шипка, плодови напитки - повишено съдържание на витамини; 6 примамка, каша със смляна елда, ориз; 7 картофа, цвекло, моркови, тиква, карфиол, узрели домати, тиквички - съдържат необходимите аминокиселини, те могат лесно да се приготвят под формата на зеленчуково пюре или суфле.
Освен това се препоръчва използването на узрели плодове и меки плодове под формата на мусове, желе, задушени плодове, желе.
Традиционна медицина при лечението на тонзилит:
пчелна пита (дъвчете няколко часа), сок от цвекло (гаргара с инфузиран сок от цвекло и оцет в съотношение 1: 1), сок от лук (1 супена лъжица. лъжица два пъти на ден), нощен компрес на врата на пюре от лук, тинктура от невен (1 чаена лъжичка, разредена в чаша топла вода), резен лимон (дръжте в устата си за един час), инфузия на пикантна карамфил (изсипете 5 чаши карамфил в чаша вряла вода, оставете за час), инфузия на копър (изсипете копърните издънки с вряла вода, оставете и приемайте като чай в продължение на 3-7 дни).
Гаргара с ангина:
отвара от лукова кора (3 чаени лъжички лук кори се варят няколко минути в 0,5 вряща вода, оставят се за четири часа, прецеждат се) сок от каланхое (сок от лист каланхое в равни пропорции, смесен с преварена топла вода); инфузия на корен от ружа (1 чаена лъжичка нарязан корен от ружа залейте 200 мл студена вода, оставете за 8-10 часа, прецедете); инфузия на лечебен градински чай (2-3 с. л. изсипете литър вряла вода, оставете за половин час, изцедете) медена вода (гаргара шест пъти на ден с много топла вода и мед - чаена лъжичка мед за една чаша вода); тинктура от Rhodiola rosea (3 супени лъжици счукан корен на Rhodiola rosea изсипете половин литър водка, настоявайте седем дни на тъмно място, отцедете) - изплакнете голи, добавяйки чаена лъжичка тинктура към 0,5 чаши гореща вода; солена вода (чаена лъжичка сол и сода, разредена в половин чаша вода).
Опасни и вредни продукти с ангина
При ангина трябва да ограничите употребата на кафе и да изключите от диетата алкохолни напитки, подправки, пикантни ястия, груби храни.
Хранене за други заболявания:
Думата тонзилит (тонзилит) се превежда от латински „стискам, стискам“. Пациентът чувства не само интензивно свиване на гърлото, но и силна болка при преглъщане. Не е изненадващо, че по време на заболяване хората отказват да ядат храна или я приемат в минимални количества. Болка, подуване, подуване на сливиците значително усложняват приема на храна, правят лигавицата на гърлото свръхчувствителна към различни температурни условия, променят вкуса на храната и хранителните навици на пациента. Може да изглежда изненадващо, но някои ястия могат да влошат хода на заболяването. За да избегнете това, трябва да знаете каква диета е показана при ангина.
Как да се храним с тонзилит
Липсата на апетит е един от многото симптоми на ангина, особено гнойна. Следователно не можете да принудите пациента да яде. Тялото харчи много енергия за храносмилането на храната, а по време на заболяването човек е толкова отслабен. Особено, ако клиничната картина показва изразена интоксикация, която се характеризира, включително гадене и повръщане. С тези симптоми, аз наистина не искам да ям и отказът от храна е нормална реакция на тялото.
В периода на заболяването тялото харчи основните сили за борба с инфекцията. Затова храната през този период изисква лека, бързо смилаема. Храненето с ангина трябва да е насочено към подпомагане на организма в борбата с патологията.
Правила за хранене за възрастни с ангина:
Ежедневно трябва да се намалят калориите. Дневната норма на протеините е 70 грама, мазнини - 60 грама, въглехидрати - 250-300 грама. Въпреки факта, че много храни са изключени от диетата, храненето трябва да бъде разнообразно, богато на микроелементи и витамини. Трябва да се храните често 5-6 пъти на ден на малки порции. Температурата на съдовете е удобна; не трябва да ядете прекалено гореща или студена храна. Препоръчително е съдовете да се готвят във фурната или на пара, да се избърсват, смилат, така че храната да е мека и лесно да преминава в хранопровода. Особено внимание при остър тонзилит се отделя на силно пиене. Течността помага да се премахнат токсините от тялото и да се бори с инфекцията, спомага за намаляване на температурата.
Какво да ям
В началния стадий на заболяването се препоръчва диетична таблица № 13. Тя се основава на: намаляване на общия брой калории, ограничаване на мазнини, протеини, въглехидрати, увеличение на плодовете и зеленчуците.
сред първите курсове е по-добре да се даде предпочитание на месни, рибни, зеленчукови бульони. В началния етап, когато се изразява болка и подуване в гърлото, пилешкият запас може да се пие; месото и рибата трябва да бъдат задушени, варени във фурната или задушени, яжте на малки парченца. Можете да ядете кюфтета, пилешко зрази, пилешко или заешко варено филе, нискомаслена пуйка, телешко. Рибата трябва да се приема морска без мазнини: минтая, треска, розова сьомга. Гответе нарязани парни банички и гювеч от риба. От яйца можете да готвите омлет във вода, не можете да пържите яйца в олио; зърнени храни могат да се готвят в мляко или вода, основното е, че са полутечни. Предпочитание се дава на елда, царевична и пшенична каша, овесени ядки, просо; хляб с тонзилит трябва да ядете бял застоял, но не застоял. Вземете най-малката паста, подправете с масло без дразнещи сосове; сред млечните продукти най-добре се усвояват ферментирали печени млека, кефир, заквасена сметана, извара.
При остър тонзилит трябва да се консумират обезмаслени млечни продукти..
плодовете и зеленчуците могат да се консумират в неограничени количества. В острия период на заболяването (първите три дни) зеленчуците се обработват, те могат да бъдат печени, варени, пюре и задушени зеленчукови котлети. При ангина, тиквички, броколи, тиква, картофи, моркови са полезни. Чесънът и лукът имат антибактериални и дезинфекционни свойства, тези зеленчуци със сигурност са полезни при болки в гърлото. Но основното е как да ядем чесън и лук.
Не можете да ядете лук и чесън пресни с ангина. Зеленчуците трябва да бъдат нарязани и варени. Не се препоръчва да ги добавяте пресни към готови ястия. Чесънът трябва да се консумира в минимални количества..
За лечение на настинки в народната медицина се използва чесново мляко. Три средни скилидки чесън настояват в чаша горещо мляко. Прецедете и пийте на топли глътки.
Известно е, че острият тонзилит може да възникне не поради инфекция, а поради нараняване на гърлото, като флегмонозен тонзилит (интратониларен абсцес). Ларингеалният тонзилит се развива, включително от изгаряне на гърлото, така че е невъзможно храната да е гореща.
Пресните обелени зеленчуци и плодове могат да наранят гърлото. Не забравяйте да обелите и намажете или намажете зеленчуци и плодове върху ренде.
при инфекциозни заболявания на гърлото е по-добре да се даде предпочитание на полусладки плодове. Киселите плодове ще дразнят фарингеалната лигавица, причинявайки на пациента кашлица. Те, като зеленчуци, е по-добре да се смилат на ренде, в блендер, изстискват сок, каша, желе, мус, желе, задушени плодове, пекат се във фурната. От всички плодове най-полезни са нарът, ябълките, сладките меки круши и прасковите. Нарът може да се използва като гаргара. Прясно изцеден сок от нар наполовина с топла преварена вода. Гаргара с гърло 3-4 пъти на ден. Нарът има антипиретично свойство, антибактериално, противовъзпалително, обезболяващо. За пиене сокът от останалите плодове най-добре се разрежда с вода 1: 1; сладко: конфитюр, желе, мед, конфитюр, мармалад; с ангина, определени храни могат да укрепят имунната система. Това са зеленчуци, горски плодове, плодове, богати на микроелементи и витамини: банани и пъпеш (витамини A, C, K, B3, калий), диня (A, B6), магданоз (витамин С, Е), ябълки (A, C, желязо ), нар (А, група В, С, РР, Е), касис, настърган със захар (витамин С). Между другото, касисът е един от малкото плодове, който запазва витамини и минерали по време на термична обработка.
Примерно меню за ангина:
закуска: каша от елда, чай с лимонов сок;
обяд: омлет, печена тиква с ябълка на фурна;
обяд: пилешки бульон, резен пилешко месо, натрошени картофи с кюфтета, нар. Който не отговаря на този плод, можете да го замените с плодове от горски плодове.
Нарът е противопоказан при пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника, хемороиди, анални фисури!
Нарът не може да се яде цял наведнъж, само четвърт.
следобедна закуска: пюре и ябълка;
вечеря: макаронени изделия, рибена гювеч, компот от сушени плодове или бульон от шипка;
преди лягане: извара, чаша ферментирало мляко.
Какво да не ям
Какви храни не се препоръчват при ангина:
сладко: шоколад, смучещи и шоколадови сладки, твърде сладка напитка, дъвка, сладолед, мазна торта, торти, кифли. Сладкото се установява върху лигавицата на гърлото и такава среда е най-добрата за възпроизвеждането на патогенни микроби. Ако наистина искате да ядете сладкиши, тогава нека е тъмен шоколад и след това малко парче; Не можете да ядете храни с подчертан вкус: пържени, солени, кисели, пикантни. Солените храни могат да доведат до дехидратация, те забавят процеса на елиминиране на токсините. Киселото дразни лигавицата на фаринкса, наранявайки го и причинявайки кашличен рефлекс. Пърженото насърчава подуване на лигавицата. Острият също има дразнещ ефект. Например, чесънът може да изгори и гърлото, следователно, в никакъв случай не трябва да ядете чесън в суров вид и в големи количества; напитки: кисели сокове, газирани напитки, горещи напитки, сок от червена боровинка, кафе, черен чай, алкохол, горещ шоколад. При заболявания на гърлото пиенето трябва да е алкално или неутрално; груба храна: крекери, крутони, твърд хляб, сандвичи, твърдо месо, гевреци, груби зърнени храни, семена, чипс. Сливиците и лигавиците са толкова подути и болезнени от тонзилит, а твърдите храни надраскват гърлото, оставяйки малки рани; енергоемките продукти трябва да бъдат елиминирани. На първо място, това е тлъсто свинско, агнешко, говеждо месо, прясно мляко, мазнини сметана, силни бульони, пресни рулца, бобови растения, прясно зеле, репички, гъби, сладка, консервирана и пушена храна.
При остър тонзилит е невъзможно да се дава на пациента храни, които преди това не са били консумирани от тях. Всеки нов продукт може да предизвика тежка алергична реакция..
При гнойно възпалено гърло е строго забранено да се ядат: цитрусови плодове, шоколад, кондензирано мляко, пресни зеленчуци и плодове, чесън, мариновани, кисели продукти, консерви, пушени меса, чушки, люти подправки, мазни млечни и месни продукти.
Не се препоръчва да се яде веднага след медицински процедури. Това значително намалява ефективността на лечението..
Какво не можете да ядете с ангина и какво можете да ядете
Един от основните проблеми при ангина ще бъде храненето. Болката в гърлото не само не допринася за желанието за ядене, но и значително предотвратява поглъщането на храна. Какво може и не може да яде при ангина? И как да се храним, за да не утежним и без това силната болка в гърлото?
Този проблем се изостря при деца, които просто отказват да ядат.
Характеристики на храненето при ангина
Острият тонзилит или тонзилит е една от най-честите УНГ инфекции. Характерните му признаци са възпаление на сливиците, което води до повишаване на телесната температура до 38-39 С, зачервяване на гърлото, остра болка при преглъщане, понякога (ако са засегнати гласните струни) дрезгавост.
Има два вида ангина:
- острият тонзилит се характеризира със зачервяване на фаринкса, сливиците набъбват и придобиват много наситен червен цвят. Той причинява болка при преглъщане на храна, понякога болки в ушите и шията.
- За гноен тонзилит е характерно не само подуване на сливиците, но и появата на гнойни везикули върху тях. Които могат да бъдат разположени една по една или да покрият всички сливици с непрекъсната кора. Понякога с гноен тонзилит става напълно невъзможно преглъщането на храна. И в първите дни на заболяването можете да използвате само течни пюре супи.
Ангина се отнася до инфекциозни заболявания, което означава, че се предава чрез общи съдове (чаши, лъжици), хигиенни предмети. Микробите се предават чрез заразена слюнка и се разпространяват към други членове на екипа или семейства.
Спазването на прости правила за лична хигиена ще предпази другите от възможна инфекция..
От особено значение при всички форми на тонзилит е храненето. В крайна сметка това е не само осигуряване на пациента с необходимата енергия за борба с болестта, но и източник на дразнене на възпаленото гърло.
Неправилното хранене може да увеличи болката, да влоши благосъстоянието на пациента и дори да забави лечебния процес..
Какво и защо не можете да ядете с ангина
Болки в гърлото и проблеми с преглъщането са специфичен проблем с болката в гърлото. При гнойно възпалено гърло проблемът с храната се задълбочава от голямо натоварване на черния дроб. Той е претоварен, тъй като премахва токсините (отпадъчните продукти на микроорганизмите, които образуват гной).
За мнозина първият въпрос е само какво не можете да ядете при ангина, тъй като „забранената“ храна причинява влошаване на болката, а понякога и повишава телесната температура.
Сред продуктите, които не се препоръчват за ядене при ангина, са следните.
Мастни и пържени храни
Те не могат да се ядат, за да не претоварват черния дроб. Тази храна изисква голям разход на енергия за нейната преработка, която е необходима за борба с болестта. Възложено му.
- Агнешко, свинско, тлъста риба;
- Всякакви пържени храни;
- Мастни супи и сосове върху тлъсти месни или гъбени бульони;
- Пресолени мазни сортове сирене, сирене с различни добавки;
- Мастна сметана и заквасена сметана;
- Домашно или високомаслено мляко в големи количества;
- Торти и сладкиши с много маслен крем.
Ястия, съдържащи оцет и плодови киселини
Те ще дразнят възпаленото гърло, ще увеличат болката и могат да причинят храносмилателни разстройства. То:
- консервирани храни с оцет;
- домашни туршии;
- цитрусови плодове и други кисели плодове;
- сокове, смути от кисели плодове и плодове.
Пикантни и пушени ястия
Те причиняват храносмилателни разстройства, увеличават натоварването на черния дроб, обострят болката в гърлото. Те трябва да включват.
- всички видове пушени меса;
- подправки и подправки, включително лук, чесън;
- горчиви зеленчуци като репичка.
Храни и ястия от тях с високо съдържание на груби фибри
Това са продукти, полезни в други моменти, но вредни по време на възпалено гърло..
- Храни с бобови растения (соя, грах, боб);
- Ястия от сурови моркови, зеле, цвекло;
- Ечемик и перлен ечемик (под всякаква форма);
Пресен или прекалено сух хляб
Той причинява подуване на корема и може да причини възпалено гърло..
Вредни напитки с ангина
Сред нежеланите напитки ще бъдат не само плодови кисели сокове, но и:
- газирани напитки;
- силен чай;
- силно кафе.
И по-нататък. По време на заболяването не можете да ядете, за да не влошите болката:
- слънчогледови семки;
- пуканки;
- чипс;
- ядки с подправки;
- груби бисквитки;
- бисквити.
Много важно! Не можете да ядете гореща храна. Дразни възпалено гърло и причинява болка. Освен това възпалената лигавица е много чувствителна и лесно може да бъде изгорена. Изгарянията ще се добавят към възпалителни процеси.
Какво мога да ям при ангина
Обикновено терапевтите препоръчват диетична таблица № 13 (според Pevzner) на пациенти с ангина. Счита се за най-разпространената диетична трапеза и се препоръчва при много заболявания. Тази диета при ангина се вписва идеално.
Тази храна включва следните ястия.
- Овесена каша във вода или мляко (овесени ядки, ориз, грис) течност с текстура, наподобяваща желе.
- Супи с пюре, бульони (с резенчета хляб).
- Хлябът трябва да е бял, без мая и не много пресен, но не и застоял.
- Варени и за предпочитане пюре или зеленчуци на пюре: картофи, домати, зеле, тиква.
- Паста, но по-добре малка.
- Варени яйца, омлети.
- Диетични видове риба: платика, минтая, треска.
- Парни или варени ястия: кюфтета, кюфтета. Приготвят се от диетично месо: пилешко, телешко, заешко.
- Млечните продукти трябва да са с ниско съдържание на мазнини. Изварата вземете кремообразна консистенция.
- Плодовете трябва да бъдат изпечени или сварени.
На въпроса: "С болки в гърлото, какво мога да ям?"
Отговорът е: „Храната с кремообразна консистенция не съдържа компоненти, които причиняват дразнене на възпалените лигавици и не„ драскат “възпаленото гърло. В допълнение, храната трябва да е немазна, но да съдържа достатъчно калории, за да не дразни червата и да не създава допълнителна тежест за черния дроб. Но в същото време дайте достатъчно енергия за възстановяване ”.
Не забравяйте да сервирате ястия малко топло: горещо - може да изгори възпалено гърло, а студено - ще доведе до нежелано обостряне.
Общи принципи на хранене при тонзилит
- Необходимо е да се хранят пациента 5-6 пъти на ден на малки порции.
- Храната трябва да е вкусна и ароматна..
- Ако пациентът не иска да яде, той не трябва да бъде принуждаван. Няма да му помогне..
- Общото количество протеин трябва да бъде приблизително 70 g / ден, мазнини - 60 g / на ден, и въглехидрати - 300 g / ден.
- Не давайте на пациента храни, които той не е опитвал преди.
- По време на лечението трябва да се изключат алергенните продукти.
- Необходимо е да се даде на пациента сок и чайове, наситени с витамини и особено витамин С, но с малко захар. Също така е полезно да ядете мед (ако няма алергия към него).
Детска диета при ангина
Особено внимание се изисква на бебешката храна при ангина. Болните деца често отказват да ядат, боли да преглъщат. В този случай бебето не трябва да бъде хранено насила..
По-добре дайте на детето възможност да спи или да си почине, може би след време той ще поиска храна или ще опита отново да се храни след известно време.
Храната трябва да бъде обичана от бебето, такава, която му харесва, но не забравяйте да спазвате всички горепосочени правила и ограничения.
Не въвеждайте нови допълващи храни по време на заболяване при деца.
Не давайте алергенни продукти, дори когато са много полезни при ангина, тук евентуалната вреда ще надвиши очакваните ползи.
Ползите от пиенето на много болки в гърлото
При тонзилит лекарите препоръчват обилна напитка. Това ви позволява да премахнете токсините от тялото на пациента и помага да подобрите общото състояние на пациента.
Сред напитките, които не се препоръчват на пациенти с тонзилит, ще бъдат напитки с газ, силен чай и кафе, както и сокове и смути, съдържащи плодови киселини (с киселинност). Тези напитки ще дразнят възпалените сливици и ще предизвикат обостряне на болката..
Сред желаните напитки са билковите чайове с мед или ниско съдържание на захар. Такива чайове са богати на витамини, те укрепват имунната система, помагат в борбата с болестта. Полезно е да се пие настойка от шипка (тя е богата на витамин С и ще помогне на черния дроб), както и отвари и чайове от листа и клони на касис. Най-полезни ще са самите плодове от касис, претрити през ситно сито с малко захар или пюре от тях с мента.
Правилната диета при тонзилит (тонзилит), какво можете да ядете и какво не можете
С ангина не всички храни могат да се консумират, човек трябва да знае, че някои от тях изострят състоянието по време на заболяване. Пестеливата храна не само намалява тежестта върху гърлото с възпаление, но също така подкрепя потиснатия имунитет. По време на възпалено гърло тялото се бори и се нуждае от източник на хранителни вещества. В този случай щадящата храна ще улесни процеса на заболяването и ще ускори възстановяването..
Характеристики на храненето при ангина
Всяко заболяване има един неприятен симптом - болка. Освен това при тонзилит черният дроб страда, защото трябва да премине през всички отрови, които се натрупват в организма. Затова е важно да не претоварвате органа, а по-скоро да му помагате. Храненето при ангина трябва да бъде такова, че възрастен да се чувства лесно и просто.
Диетата при тонзилит включва редица принципи, които трябва да се спазват:
- Малки порции. Приемът ви позволява да намалите тежестта върху гърлото и да облекчите преумората.
- Топла храна. Ниската или прекомерно високата температура дава още по-голямо натоварване на увредената лигавица.
- Отказ от кисела храна. Същото важи и за пикантните и пикантни ястия..
- Изтърканите продукти са забранени. Те също са нежелателни при болки в гърлото..
- Вкусът на храната. На първо място, тя трябва да събуди апетит..
- Ползите от цялото мляко. Дайте на пациента, ако напълно е загубил апетита си.
В случай на заболяване се препоръчва диетична маса 13. Основното в този въпрос е редовността. Задължително е да се поддържа режимът - уверете се, че храненията се повтарят едновременно. Това ще помогне на храносмилателните органи да завършат обработката на храната, а болестта ще се оттегли много по-рано..
Какво и защо не можете да ядете с ангина
Диетата с ангина не е твърде твърда и като правило изключва всичко, което дразни лигавиците. Говорим за наситени бульони, в основата на които е месо от животински мазнини.
Същите изисквания важат и за рибата. Пикантното твърдо сирене също е забранено да се яде. За десерт е забранено да ядете сладки сладкиши с импрегниране и кремове на основата на масло.
Ястията с лимонена киселина (и оцет) също са забранени. Компонентите, които ги съставят, разяждат повърхността на лигавицата и увеличават болезнеността при ангина. Освен това те стават причина за храносмилателни разстройства. Това са компоти, консерви и кисели краставички, приготвени на базата на оцет, зеленчуци и плодове с киселост.
При ангина е забранено да ядете цитрусови плодове. Тогава възниква въпросът, но как е включено количеството витамини в състава им, защото те облагодетелстват отслабеното тяло? Те помагат за по-лесното прехвърляне на ангина и активират защитните функции на тялото. Позволено ли ви е да ядете портокали с ангина или не? Има алтернатива - изцедете сока и го разредете с преварена вода преди употреба.
Пушени и пикантни ястия
Също така, при болки в гърлото, храна, приготвена чрез пушене. Като правило е доста остър и има пикантни нотки. Те включват:
- пушени продукти;
- подправка;
- репички и зеленчуци с горчив послевкус;
- храни с високо съдържание на фибри.
По време на лечението някои зърнени култури трябва да бъдат изключени от диетата. Ще трябва да забравим за перлените ечемични и ечемични круши. Така че продуктите да не инхибират терапевтичния процес, отказвайте бобови растения и зеленчуци в суров вид. След подобрение продуктите постепенно се въвеждат в менюто.
Тези продукти са от голяма полза за организма. Но при болки в гърлото те могат да причинят вреда. Например бобовите растения и зърнените култури причиняват метеоризъм. Тогава трябва да се занимавате с лечението на храносмилателни разстройства.
Напитки, закуски и бърза храна
Изцеждането от плодове, които съдържат киселина, не е цялата течност, забранена при тонзилит. Под забраната кафе наситено черно, силни чайове и сода. Закуски като ядки, чипс и крекери провокират изостряне на болката. Пуканките също са в същата категория. Слънчогледовите и тиквените семки са противопоказани. Терапията трябва да се провежда без бързо хранене.
Така наречените закуски могат да причинят неудобство. Благодарение на структурата те могат да надраскат гърлото. Те са нежелателни за ядене, за да не наранят лигавицата на устната кухина.
Какво мога да ям при ангина
Диета номер 13 съдържа всички изисквания по отношение на диетата за болестта. Разрешените храни са наситени с полезни микроелементи и не предизвикват алергични реакции у пациента. Те се абсорбират лесно и не причиняват неудобства. Разрешено хранене:
- Първите топли супи на лек бульон със зърнени храни или зеленчуци.
- Лукът с ангина се допуска само във варена или печена форма, като подправка.
- Ориз, елда, овесени ядки, царевична каша.
- Месни ястия от кайма (домашни птици, заек, както и нискомаслена риба).
- Варени яйца и омлет от тях.
- Кефир, ферментирало мляко, мляко, кисело мляко - не по-високо от 1,5% мазнини.
- Застоял хляб.
- Тиква, морков или картофено пюре. Карфиолът също е разрешен.
Какво може да има възрастен с ангина сред сладкишите? Сирене касероли, суфле и млечно желе са добре дошли. Също така, какви плодове мога да ям? Печени ябълки, банани, малини и всички останали, които не съдържат киселинност. Те се пекат, варят на пара, приготвят желе и желе.
Тъй като ангина е заболяване, което също атакува имунната система, пациентите се чудят дали може да се яде сладко сладко. Във всеки случай всичко е индивидуално и зависи от хода на заболяването. Тъй като такъв продукт има киселинност, той се предписва в началото на възпалено гърло или на етапа на затихване на тежки симптоми. Този подход ви позволява да намалите тежестта върху тялото..
Диета при тонзилит
Диетата играе важна роля заедно с правилните храни. Настърганата храна се усвоява по-лесно и няма отрицателни ефекти върху гърлото. Много експерти в процеса на съставяне на меню за ангина препоръчват да използвате ренде, пасатор и други устройства от този вид по време на готвене. Броят на приемите за увеличаване и намаляване на порциите. Такива нюанси са от значение за тонзилит и много други заболявания..
Детска диета при ангина
Специален подход изисква въпрос относно диетата при деца с ангина. Деца, изпитали болка при преглъщане, отказват да ядат. Родителите се притесняват и принуждават детето да се храни против волята им, но това е погрешно. Много по-ефективно е да го оставите на мира и да дадете почивка. По-късно апетитът ще се почувства и бебето ще ви помоли да ядете.
Кърмеща жена, освен мляко, трябва да дава на бебето храна, която му харесва, като спазва горните правила за хранене при ангина. Не се препоръчва въвеждането на нови продукти в диетата. Има вероятност те да провокират алергична реакция. Ако това е хляб, препоръчително е да изберете бял.
Диетичното хранене за бебето не се различава от храненето на възрастни. Храната трябва да бъде нарязана и термично обработена. Забранено е яденето на пържено, солено, мазно, пушено и сладко с ангина. В никакъв случай не давайте на бебето сода и други вредни продукти..
Ползите от пиенето на много болки в гърлото
Сред пациентите се смята, че горещата течност ще помогне да се отървете от болестта по-бързо. Това не е напълно вярно. При ангина горещият чай се показва само в началния етап. По правило в първите дни на заболяването се появяват симптоми на интоксикация - пациентът кашля, треска, но гърлото не се възпалява. В първите дни на заболяването се прави чай на билки с лимон и мед.
Острата форма на възпалено гърло забранява всякакви топли напитки, без значение колко са здрави. Също така не се препоръчва да се пият студени сокове и плодови напитки.
Прекалено високата или ниската температура причинява обостряне. В същото време лекарите силно препоръчват да се пие много грип за тонзилит..
Течността премахва токсините от тялото, следователно, подобрява състоянието на пациента. Заедно с потта и урината се отделят микроорганизми, които допринасят за развитието на болестта. На ден пациентът се препоръчва да изпие около 2,5 литра. Повечето трябва да са обикновена вода, всичко останало трябва да са чайове и плодови сокове. Ако става въпрос за детски организъм, дозата се намалява на 1,5 или 1 литър.
Топлите билкови чайове успокояват увредените лигавици на гърлото с ангина и заздравяват рани. Те могат да бъдат направени още по-полезни, като добавите 1 ч.л. пчелен мед. Голям брой витамини в техния състав ще подобрят имунната система на човека. Родителите могат да се възползват от малък трик. Ако детето откаже да пие билков чай, се препоръчва да добавите малко захар, за да подобрите вкуса..
Сред билките и горските плодове се отличават шипки от рози. Червените плодове съдържат голямо количество витамин С. Той помага в работата на черния дроб и има общо благоприятен ефект върху човешкия организъм. Не по-малко ефективен е отвара от клони и листа от касис. Също така се препоръчва да се пие чай от плодове от касис, който преди това се смачква до хомогенно състояние.
Какви плодове мога да ям при ангина
Диетично хранене за различни видове тонзилит
В допълнение към лекарствената терапия, при остро възпалено гърло трябва да пиете повече течност и да се храните правилно. Това ще помогне за бързо възстановяване на силата на отслабеното тяло. Но, както знаете, при тонзилит поглъщането на храна и напитки става болезнено: обикновената храна може да раздразни лигавицата на гърлото още повече, да засили неприятните усещания. Следователно пациентът се нуждае от балансирана диета с ангина.
Характеристики на диетата
По време на заболяването функцията на черния дроб се засилва поради токсините, които отделят патогенни бактерии. Поради тежката храна ще бъде още по-трудно тялото да функционира, следователно тялото се нуждае от друго, щадящо хранене. За да премахнете токсините, пациентът трябва да пие топли напитки (например чайове от билки).
Необходимо е да се изключат храни, съдържащи груби фибри, както и мазни и солени храни. Лекарите препоръчват парене на чинии, настъргване на продукти, така че да се усвояват по-добре. След всяко хранене гаргарайте..
Правилното хранене ще ускори възстановяването.
Много терапевти предписват само различни лекарства, но забравете, че има продукти, чиято употреба ще спаси човек от много симптоми на ангина. Необходим е преход към правилно хранене, защото в противен случай болно възпалено гърло може да получи дразнене на лигавицата на гърлото. Ограничаването на храната ще помогне за по-бързото излекуване на възпалено гърло. Диетата с ангина ще подкрепи силата на тялото на пациента, ще увеличи устойчивостта на вирусна инфекция, ще спаси от интоксикация, ще предпази засегнатите органи от допълнително дразнене. Следването на правилна диета ще помогне за излекуване на обостряне на тонзилит в най-кратки срокове. Ако болестта се е превърнала в хронична, диетотерапията ще увеличи периода на ремисия.
Важна роля в превенцията на тонзилит се отдава на превенцията на заболяването: лечението на всяка болест трябва да бъде завършено своевременно. В този случай е изключително важно да се спазва правилната диета. Липсата на компетентна комплексна терапия (включително диета терапия) може да доведе до сериозни усложнения, включително бронхит, сърдечни заболявания, гастрит, ерозия и други заболявания. Патогените могат да навлязат в различни органи, като се отразят неблагоприятно върху тяхната функция..
Принципите на диетичната терапия
Настърганата на пара храна трябва да преобладава в диетата.
При лечението на ангина е необходимо:
- намалете количеството на протеини (до седемдесет грама), въглехидрати (до триста грама), мазнини (до около шестдесет грама);
- увеличете броя на храненията до пет пъти, яжте на малки порции;
- сварете храна, запарете я и след това сервирайте в натрошена форма;
- яжте зеленчуци, различни зърнени храни;
- не яжте топли и студени ястия;
- пийте напитки, съдържащи витамини: плодови напитки, билкови чайове, желе без захар.
Меню за възрастни
Хранене при ангина:
- Закуска: овесени ядки с мляко и плодове, чай и мед.
- Обяд: печена круша във фурната.
- Обяд: зеленчукова яхния, варено пиле.
- Снек: банан.
- Вечеря: задушена риба и зеленчуци.
Бебешка храна
Облекчава болката мед.
По правило няма апетит за това заболяване. Подобна реакция е съвсем естествена за всеки организъм, особено за дете. За децата е важно да избират меки храни, за да не навредят на възпаленото гърло (зърнени храни, пюре от зеленчуци и др.). Полезно е детето да яде мед: убива патогенните бактерии, помага за повишаване на имунитета. Медът обгръща гърлото, което прави поглъщането по-лесно и облекчава болката.
В ежедневната диета на бебето не трябва да има кисели продукти, брашно, пушени меса и кисели краставички. Млечните продукти могат да засилят лигавичните секрети, така че те също трябва да се избягват. Когато бебето започне да се възстановява, в храната му трябва да има много витамини, минерали (плодове, мед, риба и др.). Ако болката в гърлото е била тежка и лекарят е предписал антибиотици, курсът на терапия трябва да бъде последван от употребата на пробиотици (например жив кефир).
Майчина диета
През последните години случаите на заболяването сред бременните жени стават все по-чести. Специалистите приписват това преди всичко на факта, че имунитетът на бъдещите майки отслабва, а вирусите и вредните микроорганизми лесно проникват в тялото им. По време на бременността е важно да спазвате щадяща диета:
- Закуска: зърнени култури с горски плодове, чай, мед.
- Обяд: обелени печени ябълки.
- Обяд: картофено пюре, варено месо.
- Снек: кисело мляко.
- Вечеря: задушени зеленчуци, сок от сливи.
- Преди лягане: кефир.
Хранене за различни видове ангина
Меню за гноен тонзилит
Изварата с ниско съдържание на мазнини може да бъде включена в диетата на пациента.
Гнойният тонзилит е остро инфекциозно заболяване. Заболяването заема второ място по разпространение след грипни вируси. Според статистиката в повечето случаи тонзилитът засяга деца под осем години, както и възрастни след тридесет и пет години. Независимо от възрастта е важно всеки пациент да яде здравословни храни.
- Закуска: извара с ниско съдържание на мазнини с горски плодове и заквасена сметана, чай.
- Обяд: коктейл (банан и кефир).
- Обяд: зеленчуци на пюре, сок.
- Снек: плодова салата.
- Вечеря: каша.
Меню за кандидозна ангина
С развитието на тази форма на заболяването лекарите препоръчват течна и пюре храна:
- Закуска: каша с пюре с мляко, кисело мляко, чай.
- Обяд: меки плодове.
- Обяд: бульон, сок.
- Снек: извара.
- Вечеря: безалкохолни яйца, топъл оризов бульон.
Меню за хронична болка в гърлото
- Закуска: грис каша, чай.
- Обяд: желе.
- Обяд: супа с вермицели, зеленчуци на пюре, задушени котлети.
- Снек: сок, бисквити.
- Вечеря: пюре от желирано месо, варени зеленчуци, отвара от шипки.
Пестелива диетична терапия
Касисът е богат на витамин С.
Важно е да ядете храни, които не са твърди по консистенция, които съдържат витамини, аминокиселини, калций (извара, нискомаслени млечни продукти). Касисът е полезен и при болна ангина, в плодовете на която има витамин С. За да се премахнат токсините от тялото и да се възстановят силите, експертите съветват да се придържат към такава диета:
- Закуска: извара пудинг, зелен чай.
- Обяд: плодово сладко.
- Обяд: аспик с месо и варен ориз.
- Снек: парен чийзкейк, чай.
- Вечеря: варена риба, зеленчуци на пара.
Диета при тонзилит и Orvi
Тези храни и напитки ще помогнат за премахване на симптомите на възпалено гърло:
- Закуска: чай, мед, пюре от овесени ядки.
- Обяд: Плодове.
- Обяд: супа с пюре с месо.
- Снек: кисело мляко.
- Вечеря: картофено пюре, варена риба с пюре.
Диетична маса номер 13
Всички основни изисквания съчетават т.нар. диета номер 13. Списъкът съдържа полезни продукти, които почти не могат да провокират алергични реакции при пациенти с тонзилит.В допълнение, те лесно се утаяват. Ето примерен списък на ястия:
- Зърнени супи с ниско съдържание на мазнини, месни бульони (в този случай трябва да източите първия бульон).
- Парни, варени кюфтета, пилешко, пуешко зрази, нискомаслена риба (треска, розова сьомга и др.).
- Елда, царевица, овесени ядки, оризова каша.
- Застоял (вчера) не застоял хляб.
- Ферментирало мляко с ниско съдържание на мазнини, кисело мляко, кефир.
- Омлети, варени яйца.
- Парени зеленчукови картофено пюре, моркови, тикви и др..
- Печени плодове, плодови и ягодови напитки, мусове и желета.
Готвене и диета
Храната, смесена в блендера, се абсорбира по-добре..
За бързо асимилиране на продуктите те трябва да се смилат, в блендер или нарязани на ситно. Ястията са най-добре на пара или задушени във вода. Храната трябва да е топла, полезно е да добавите пшенични трици.
Пациентът трябва да увеличи броя на храненията. Порциите обаче трябва да са малки.
Какви храни да избягваме?
На пациента е забранено да яде храна, която може да навреди на тялото: да предизвика дразнене на стомашно-чревния тракт, да нарани лигавицата на фаринкса. Включва тлъсто овнешко, свинско, риба, сосове, гъбни и месни бульони, бобови растения, пресни зеленчуци, които са богати на фибри (например моркови), пикантни храни (лук, подправки, репички), консерви, оцет, пушени, пресни хляб, газирани напитки и спиртни напитки, силно кафе, сладкиши със сметана, мазни млечни продукти, цитрусови плодове, семена, пуканки, бисер и ечемична каша. Горещите ястия и напитки трябва да бъдат изключени от диетата при ангина, тъй като те увеличават болката и могат да причинят изгаряне. Поради това бактериите могат да проникнат по-дълбоко в тъканта..
Хранене при ангина
Ангина (медицинският термин "остър тонзилит") е инфекциозно заболяване, което причинява патологично възпалено състояние на палатинните сливици (сливици).
Предпоставки за поява на ангина:
- резки промени в температурата на въздуха или замърсяването му;
- неправилна диета;
- понижаване на общото ниво на имунитет на тялото;
- хипотермия;
- затруднено носно дишане или микротравма на сливиците.
- 1 бактерии: стафилококус ауреус, антракс или коремен тиф, анаероби и други;
- 2 вируса: Коксаки ентеровирус, херпес;
- 3 гъби: кандида, спирохет с пръчка във формата на вретено.
- катарална болка в гърлото - възниква под въздействието на стрептококова бактериална инфекция);
- фоликуларен тонзилит - характеризира се с силно главоболие и образуването на гнойни фоликули;
- лакунарен тонзилит - характеризира се с образуването на гнойна плака върху сливиците в близост до пролуките, с по-нататъшното й разпространение върху цялата повърхност на жлезите;
- некротична ангина - характеризира се с допълнителни симптоми (тежка температура, повръщане, объркване, съзнание);
- лек, умерен до тежък и тежък тонзилит (в зависимост от тежестта на заболяването).
Симптоми
неразположение, треска, сухота в устата, загуба на апетит, слабост, втрисане, изпотяване, главоболие, уголемяване и зачервяване на жлезите, болка при преглъщане, бяла гнойна плака, болки в ставите, подути лимфни възли под долната челюст.
При ангина, в допълнение към лекарствата, е важно да се спазва балансирана диета с ниско съдържание на протеини, ограничена в въглехидратите и мазнините. Ястията трябва да се консумират най-малко шест пъти на ден в пюрирана форма с добавяне на пшенични трици, зеленчуци с високо съдържание на желязо и аминокиселини, с голям брой подсилени напитки.
Полезни продукти при ангина
Продукти с нисък алерген:
мед - продукт с уникални лечебни свойства: облекчава възпалението на сливиците и насърчава резорбцията на абсцеси;
- 1 извара, желатин, пудинг, яйца. банани, овесени ядки, кисело мляко, диня, паста, картофено пюре, сирене, настъргано месо и млечни шейкове (в ограничени количества) са продукти с „мека“ консистенция и високо съдържание на калций, витамин С. растителни фибри.
- 2 осолени месни или рибни бульони - високото съдържание на сол намалява болката при преглъщане;
- 3 плодови сладоледа или замразени пържени картофи в малки дози - допринасят за ефекта на „прохладните бани“ за гърлото, намаляват нивото на възпроизвеждане на вируси или бактерии;
- 4 плодови или зеленчукови сока - съдържат необходимия брой калории;
- 5 чай с лимон или мляко, билков чай с лимон, отвара от малинови клонки, отвара от пшенични трици и отвара от шипка, плодови напитки - повишено съдържание на витамини;
- 6 грис, каша със смляна елда. ориз;
- 7 картофа, цвекло, моркови, тиква, карфиол, узрели домати, тиквички - съдържат необходимите аминокиселини, те могат лесно да се приготвят под формата на зеленчуково пюре или суфле.
Освен това се препоръчва използването на узрели плодове и меки плодове под формата на мусове, желе, задушени плодове, желе.
Традиционна медицина при лечението на тонзилит:
пчелна пита (дъвчете няколко часа), сок от цвекло (гаргара с инфузиран сок от цвекло и оцет в съотношение 1: 1), сок от лук (1 супена лъжица. лъжица два пъти на ден), нощен компрес на врата на пюре от лук, тинктура от невен (1 чаена лъжичка, разредена в чаша топла вода), резен лимон (дръжте в устата си за един час), инфузия на пикантна карамфил (изсипете 5 чаши карамфил в чаша вряла вода, оставете за час), инфузия на копър (изсипете копърните издънки с вряла вода, оставете и приемайте като чай в продължение на 3-7 дни).
Гаргара с ангина:
- бульон кори от лук (3 чаени лъжички лук кори се вари няколко минути в 0,5 вряща вода, оставете за четири часа, прецедете)
- Сок от каланхое (сок от лист каланхое в равни пропорции, смесен с преварена топла вода);
- инфузия на корен от ружа (1 чаена лъжичка нарязан корен от ружа залейте 200 мл студена вода, оставете за 8-10 часа, прецедете);
- инфузия на лечебен градински чай (2-3 с. л. изсипете литър вряла вода, оставете за половин час, прецедете)
- медена вода (гаргара шест пъти на ден с много топла вода с мед - чаена лъжичка мед за една чаша вода);
- тинктура от Rhodiola rosea (3 супени лъжици счукан корен на Rhodiola rosea изсипете половин литър водка, настоявайте седем дни на тъмно място, отцедете) - изплакнете голи, добавяйки чаена лъжичка тинктура към 0,5 чаши гореща вода;
- солена вода (чаена лъжичка сол и сода, разредена в половин чаша вода).
Опасни и вредни продукти с ангина
При ангина трябва да ограничите употребата на кафе и да изключите от диетата алкохолни напитки, подправки, пикантни ястия, груби храни.
Хранене при ангина
djohnz Коментари за лечение Изключено на Angina Disabled
Хранене за възпалено гърло
По правило при пациент с болки в гърлото апетитът намалява. Това може да бъде причинено от треска и болка при преглъщане. Необходима е изобилна топла напитка за предотвратяване на дехидратацията и елиминиране на бактериите. Можете да давате на детето си плодови сокове и плодови напитки. Особено полезни са продуктите, съдържащи витамин С. Той подобрява защитните механизми на организма и повишава стабилността на други витамини в организма. Витамин С се намира в шипка, касис, киви, цитрусови плодове. Храните, богати на витамини, трябва да са част от ежедневната диета при тонзилит при деца..
Храната трябва да е мека, за да не навреди на възпаленото гърло. Препоръчително е да давате на детето мед. Има антибактериални свойства, укрепва имунната система. Обвива гърлото, улеснява преглъщането и облекчава болката.
Солените, мариновани, пушени продукти трябва да бъдат изключени от диетата на болно от ангина бебе. Не е желателно брашно. Трябва също така да избягвате злоупотребата с млечни продукти, които увеличават секрецията на слуз..
Когато детето оздравее, трябва да му се дават храни, богати на витамини и минерали. Зеленчуци, плодове, риба, йогурти, мед.
Ако бебето е получило силно възпалено гърло и е приемало антибиотици, след курс на лечение трябва да му се прилагат пробиотици. Може да бъде живо кисело мляко, кефир.
Правилна диета
При ангина и други инфекции, по време на треска, тялото ни не се вписва в стандартни ястия. За бързо възстановяване на загубената сила, лекарите настояват за диетичен набор от храна за ангина за лечение у дома.
Диетата изпълнява следните задачи:
- възстановяване на силата при засилена борба на организма срещу инфекция;
- създава щадящ режим за храносмилането на храната по време на фебрилно състояние;
Храни с високо съдържание на мазнини и въглехидрати трябва да бъдат изключени; протеините трябва да са на границата на физическата норма. Пациентът трябва да приема колкото е възможно повече витамини, съдържащи течности. Продуктите, които съдържат химически добавки (емулгатори, стабилизатори), са противопоказани за пациента. Храната трябва да бъде нарязана, смилана, можете да използвате пасатор.
Как се готви диетична храна
За бързо усвояване на хранителните продукти, те трябва да бъдат нарязани с ренде или нарязани с нож възможно най-фино. Готвене на вода (за предпочитане на пара). Храненето е горещо или топло. За да избегнете запека, просто добавете малко трици пшеница и хапвайте колкото се може повече зеленчукови ястия.
Диетичен режим
Той трябва да увеличи приема на храна, но в същото време да се храни на малки порции.
Категорично е забранено използването:
- пресни хлебни изделия (с изключение на крекери);
- месни продукти (колбаси) и месо (тлъсто свинско месо);
- супа, борш с тлъсто месо;
- супи от грах и пшеница;
- мляко (домашно приготвено), мазни млечни продукти;
- тестени изделия, пшеница, царевица, ечемик;
- зеленчуци (чесън, лук, краставици, репички, бяло зеле и др.);
- твърди, неузрели плодове с гъста кожа;
- тестени десерти със сметана и шоколад.
Препоръчват се следните продукти:
- леко кафе и чай с мляко;
- слаби сокове и плодови напитки;
- отвара от шипки и трици;
- компот от плодове, плодова напитка.
- крекери (от най-доброто жито), сушен хляб;
- млечни продукти без мазнини и ниско съдържание на мазнини;
- Продукти от прясно извара, нискомаслени сирена;
- нискомаслени рибни и месни бульони с кнедли, супа от пюре;
- бульони и отвари от зеленчуци с добавяне на зърнени храни (грис, ориз, овес) и юфка;
- задушен омлет, меко сварени яйца;
- кюфтета, кюфтета, кюфтета, задушени от месо, птици, риба (умерено мазни);
- не повече от две чаени лъжички растително масло на ястие, умерено количество масло;
- варени и течни зърнени храни (понякога с добавка на бульон, нискомаслено мляко);
- суфле от различни зърнени храни (елда, грис. Херкулес);
- ястия от яхния и зеленчуци: картофи, цвекло, зеле (карфиол), моркови, тиквички, тикви, домати;
- различни плодове, плодове с мека сърцевина, некисели ябълки (предварително смлени плодове);
- закуски: хайвер, желирано месо със смляно месо.