Azgil Fruit Wikipedia

В тази статия съм събрал всички екзотични плодове, които познавам. Не само тропически. Ако знаете повече, моля информирайте.
Екзотични зеленчуци и билки - тук.

Abiu
Къде да опитате: Малайзия (Борнео), Австралия
Кога да опитате: през пролетта и лятото
Коя страна има по-добър вкус: опитах само в Малайзия
Повече подробности тук http://fruitarian.ru/malazijskij-frukt-xabyu

Авокадо (Авокадо)
Къде да опитате: Филипини, Индонезия, Виетнам, Малайзия (остров Борнео)
Кога да опитате: във Филипините от април до май до септември; в Индонезия през зимата (от ноември-декември до март-април); през Виетнам през лятото.
Коя държава има по-добър вкус: във всички горепосочени страни)), но ако има по-вкусни сортове, има по-малко, няма абсолютно нищо.

Асимин | бананово дърво | Paw Paw (Asimina | Pawpaw)
Къде да опитате: в Канада, Северна Америка, някои части на Крим.
Кога да опитате: Крим узрява през есента.

Аки (Ackee)
Къде да опитате: на Хаваите, в Австралия

Ананаси (Ананаси)
Къде да опитате: във всяка страна с тропически климат
Кога да опитате: през цялата година
Коя държава е по-вкусна: във Филипините (Давао)

Ambarella
Къде да опитате: Индонезия
Кога да опитате: през пролетта

Дини (тропически)
Къде да опитате: във всяка тропическа страна
Кога да опитате: през цялата година
Коя държава има по-добър вкус: във Виетнам и Тайланд

Asem
Къде да опитате: Индонезия
Кога да опитате: през пролетта

Atimoya
Къде да опитате: в Южна Америка, във Филипините се среща още един много рядък Pts.
Кога да пробвам: Пробвах през Филипините през лятото.

Бам Балан | борш плод (Bambangan)
Къде да опитате: в Малайзия на остров Борнео (не расте в други части на Малайзия)
Кога да пробвам: Опитах през май
Коя страна има по-добър вкус: „роднини на борш“ се срещат в Тайланд и Индонезия, а истинските плодове от борш се срещат само в Борнео.

банани
Къде да опитате: във всяка тропическа страна
Кога да опитате: през цялата година
Коя страна има по-добър вкус: в Тайланд и Филипините

Вани | бяло манго | Бинджай (Вани | Бяло манго | Бинджай)
Къде да опитате: в Индонезия на островите Бали и Ломбок, в Малайзия на остров Борнео (има плодове, подобни на вани във Филипините, на остров Минданао в района на бедрата)
Кога да опитате: в Индонезия от декември до март
Коя страна има по-добър вкус: опитах само индонезийско бяло манго вани, и те са божествени!!

Джитан (Gitaan)
Къде да опитате: на остров Борнео

Годжи
Къде да опитате: на север от Виетнам (например Ханой)
Кога да пробвам: Опитах през април

гуава
Къде да опитате: това е узрялата, вкусна гуава - в Индонезия
Кога да опитате: през зимата
Коя държава има по-добър вкус: индонезийски)))))

Jackfruit
Къде да опитате: във Филипините (Давао и Самал), в Тайланд, във Виетнам, в Малайзия, в Камбоджа
Кога да опитате: през цялата година
Коя страна има по-добър вкус: трудно е да се избере.. навсякъде има мега-готини и не много вкусни сортове.

Дрян (плодове дрян)

Дуриан
Къде да опитате: във Филипините (Давао), в Тайланд, във Виетнам, в Малайзия, в Камбоджа
Кога да опитате: във Филипините през август-септември (това е пикът, въпреки че в Давао дурианците се предлагат през цялата година в прилични количества), в Тайланд от юли до септември, във Виетнам, в Малайзия (в Пенанг през юли, в Борнео от октомври до декември ), в Камбоджа през август и септември, във Виетнам през лятото (от май).
Коя държава има по-добър вкус: в Малайзия))) въпреки че всеки има различни вкусове, така че не съветвам да се съсредоточава само върху едно мнение.

Дуриан "Lahung" на около. Борнео:

джаботикаба
Къде да опитате: в Южна Бразилия, Боливия, Парагвай, Северна Аржентина, Уругвай, Колумбия, Панама, Перу и Куба.

Jujube | unby | Китайска дата (Ziziphus)
Къде да опитате: в Крим, Африка, Индия, Бразилия, части от Америка.
Кога да опитате: в Крим отлежава през октомври.

Смокини (смокини)
Къде да опитате: в Крим, Турция, Испания, Австралия и т.н..
Кога да опитате: през юни и август-септември (дава 2 култури годишно).
Където смокините са по-вкусни: според мен в Крим.

какао
Къде да опитате: във Филипините в Давао
Кога да опитате: през цялата година

Kalapi
Къде да опитате: във Филипините в Давао
Кога да опитате: през зимата

Carambola
Къде да опитате: в Тайланд, Малайзия (около Борнео), Индонезия
Кога да опитате: през лятото
Коя държава има по-добър вкус: в Индонезия и Малайзия

Кастури
Къде да опитате: в Южен Калимантан (Индонезия).

Kepayang
Къде да опитате: на остров Борнео

Kiwano
Къде да опитате: в Африка, Калифорния, Централна Америка, Нова Зеландия, Израел, Украйна.
Коя страна е по-вкусна: опитах само в Украйна.. безвкусен.

Кокосови орехи
Къде да опитате: във всяка тропическа страна
Кога да опитате: през цялата година
Коя страна има по-добър вкус: в Тайланд най-сладък и с най-ярък вкус. В други страни вкусът е по-прост, но самите кокосови орехи са няколко пъти по-големи.

Морски кокос
Къде да опитате: в Тайланд, Малайзия
Кога да опитате: през цялата година
Коя страна има по-добър вкус: навсякъде не е много вкусна.. по-скоро просто необичайна.

Къдрици (ягодово дърво)
Къде да опитате: в Крим, в Украйна, на юг на Русия, в Източна Азия, Афганистан, Иран, Закавказие.

Купуасу (Купуасу)
Къде да опитате: в Амазония, Южна Америка, Северна Бразилия (щати Пара, Амазонас, Рондония, Акра и Маранхао), във влажните тропици на Венецуела, Колумбия, Еквадор, Перу, Коста Рика и Мексико.

личи
Къде да опитате: в Тайланд, Камбоджа, Индонезия, Австралия, Китай
Кога да опитате: в Тайланд в края на април и май, в други страни сезонът е неразбираем
В коя страна е по-вкусна: яде се само тайландски))) божествена!

Лонган (Лонган)
Къде да опитате: в Тайланд, Китай, Виетнам, Камбоджа
Кога да опитате: през цялата година
Коя държава има по-добър вкус: във Виетнам

Longkong | langsat (Longkong | Langsat)
Къде да опитате: във Филипините, в Тайланд, Индонезия, Камбоджа
Кога да опитате: през цялата година
Коя държава има по-добър вкус: в Тайланд

Lucuma
Къде да опитате: в Южна Америка (Перу, Чили, Югоизточен Еквадор, Коста Рика, Боливия, Мексико и Хаваи).

Mabolo | Плешива ябълка (Mabolo)
Къде да опитате: в Малайзия на остров Борнео
Кога да пробвам: Опитах през май

Вълшебен плод (Чудо плод)
Къде да опитате: в Западна Африка, Тайвани, Пуерто Рико, Австралия, Южна Флорида, Австралия.

манго
Къде да опитате: във всяка тропическа страна
Кога да опитате: през цялата година, но в Тайланд най-пиковият сезон през пролетта, в Индонезия от септември до декември, във Виетнам през зимата и пролетта.
Коя страна има по-добър вкус: в сезон в Индонезия (Бали и Джакарта) и Тайланд.

мангостан
Къде да опитате: в почти всяка страна в Югоизточна Азия
Кога да опитате: в Индонезия през зимата, в Тайланд през лятото
Коя държава има по-добър вкус: в Индонезия (особено в Суматра), на второ място в Тайланд. Филипинският мангостин като цяло е безвкусен.

Маракуя
Къде да опитате: в Индонезия, по-малко в Тайланд, Филипините, Малайзия на Борнео, Виетнам.
Кога да опитате: в Индонезия през зимата, във Филипините през лятото.
Коя държава има по-добър вкус: в Индонезия (там я наричат ​​маркиза)

Маранг
Къде да опитате: във Филипините в Давао (и някои други части на остров Минданао, например в Кидапаван), в Австралия
Кога да опитате: във Филипините пиковият сезон е от август до октомври, въпреки че там се предлага целогодишно.
Коя страна има по-добър вкус: опитах само филипинския))) най-готините!!

Марангово розово (Tarap Merah Keladang)
Къде да опитате: на остров Борнео (Сабах и Саравак)

Мата-Kucing
Къде да опитате: на остров Борнео

Мафай (бирманско грозде)
Къде да опитате: в Тайланд, Индонезия
Кога да опитате: сезонът се променя
Коя държава има по-добър вкус: в Тайланд

Mentega
Къде да опитате: на остров Борнео

Momordica
Къде да опитате: във Виетнам, в Украйна и т.н..
Кога да опитате: сезонът се променя
Коя страна има по-добър вкус: не навсякъде..

Монстера
Къде да опитате: в Централна Америка, части от Африка, Мексико, Гватемала, Коста Рика и Панама, в Индия и Австралия.

Mundar
Къде да опитате: на остров Борнео

Медлар (Локва, Нисперо, Шасик, японска Ериоботрия)
Къде да опитате: В Северна Америка, Хималаите, в субтропиците на Китай и Япония, в южния Кавказ и на южното крайбрежие на Крим.

папая
Къде да опитате: във всяка тропическа страна
Кога да опитате: през цялата година
Коя страна има по-добър вкус: в Тайланд, но това е сортът Holland Papaya, както и дивата папая във Филипините.

Пепино
Къде да опитате: в Турция, Египет, Кипър, Индонезия
Кога да опитате: сезонът се променя
Коя страна има по-добър вкус: безвкусна навсякъде..

Pitahaya | драконов плод
Къде да опитате: във всяка страна в Югоизточна Азия, в Китай, в Австралия
Кога да опитате: през цялата година
Коя държава има по-добър вкус: във Виетнам и Китай

Домати (тропически)
Къде да опитате: във всяка тропическа страна
Кога да опитате: през цялата година
Коя страна има по-добър вкус: в Индонезия и Камбоджа. В Тайланд много пъти по-зле, а във Филипините като цяло ужасни домати.

рамбутан
Къде да опитате: във всички тропически страни
Кога да опитате: в Тайланд през лятото, в Индонезия през зимата
Коя държава има по-добър вкус: в Тайланд и Индонезия

Ролиния (Rollinea)
Къде да опитате: в Австралия, рядко във Филипините (Минадао и Самал)

Розова ябълка
Къде да опитате: във всички страни от Югоизточна Азия
Кога да опитате: през цялата година
Коя страна има по-добър вкус: навсякъде е по-вкусно..

Салак | змийски плод (Salak | Змийски плод)
Къде да опитате: в Тайланд, Индонезия, Малайзия
Кога да опитате: през цялата година, преди в Индонезия е повече през зимата, а в Тайланд през лятото.
Коя държава има по-добър вкус: в Индонезия, въпреки че тайландският понякога е готин, но по-често кисел.

Sankuan (Sangkuang)
Къде да опитате: на остров Борнео

Santol
Къде да опитате: в Тайланд, Филипините, Камбоджа
Кога да опитате: през цялата година
Коя страна има по-добър вкус: безвкусна навсякъде..

Саподила (Sapodilla)
Къде да опитате: във Виетнам, Тайланд, Филипините, Камбоджа, Малайзия, Индонезия
Кога да опитате: през цялата година
Коя държава има по-добър вкус: във Виетнам.

Сапоте мама (Mamey Sapote)
Къде да опитате: в Малайзия на остров Борнео, в Австралия

Сапотен жълт | Canistel (жълт сапот | Canistel)
Къде да опитате: в Малайзия на остров Борнео, в Индонезия, във Филипините в Давао, в Камбоджа, в Австралия
Кога да опитате: в Индонезия през пролетта, през Малайзия през цялата година, във Филипините през януари
Коя страна има по-добър вкус: в Индонезия! На второ място в Малайзия. Филипинската кутия обикновено е безвкусна.

Зелена сапота (Green Sapote)
Къде да опитате: Централна Америка, Коста Рика, Австралия, Гватемала и Хондурас.

Бяла сапота (Бяла сапота)
Къде да опитате: в Централна Америка, Коста Рика, Мексико Сити, Южна Америка, Южна Африка, Антилите и Бахамските острови, Индия, Средиземноморието и Нова Зеландия.

Черен сапот (Черен сапот)
Къде да опитате: в Южно Мексико, Гватемала, Бразилия, Антилите, Хаваите, Мавриций, Австралия.

Сапоте Южна Африка / Матиса (Матиса / Южна Америка Сапоте)
Къде да опитате: в Амазония, Южна Америка.

Sapote solar (Sun Sapote)
Къде да опитате: в Южна Африка, Австралия (нашият приятел казва: „Слънцето насажда много рядък плод от Южна Америка, засаден преди 30 години тук, в Северен Куинсланд, Австралия. Анасонът подобен на вкус, много сладък, заобикалящ едно влакнесто семе.“)

Захарна ябълка
Къде да опитате: в Тайланд, Филипините, Виетнам, Индонезия
Кога да опитате: сезонът се променя
Коя държава има по-добър вкус: във Виетнам и Тайланд

И тогава неговият роднина е кремава ябълка (Яйчен крем или сърцето на Бълок). Следвайте го до Тайланд, Австралия, Южна Америка;)

Захарен захар (сок от захарна тръстика)
Къде да опитате: във Виетнам, Малайзия, Индонезия, Тайланд.
Кога да опитате: през цялата година
Коя страна има по-добър вкус: в Малайзия

Safou
Къде да опитате: в Африка.

Синеглуи (Sinegwelas)
Къде да опитате: във Филипините в Манила

Soursop (Soursoap)
Къде да опитате: във Филипините, Индонезия, Малайзия, Камбоджа
Кога да опитате: през цялата година
Коя страна има по-добър вкус: вкусна е навсякъде, въпреки че има кисели сортове, те са по-лоши.

Star Apple | звездна ябълка
Къде да опитате: във Филипините в Давао, в Камбоджа, във Виетнам, в Индонезия.
Кога да опитате: през цялата година
Коя страна е по-вкусна: вкусна навсякъде)))

Тайландска слива
Къде да опитате: в Тайланд, Виетнам, Камбоджа
Кога да опитате: сезонът се променя
Коя държава има по-добър вкус: в Камбоджа

Tamarillo
Къде да опитате: в Индонезия
Кога да опитате: през зимата

тамаринд
Къде да опитате: в Тайланд
Кога да опитате: през цялата година
Коя държава има по-добър вкус: в Тай

Tumpok
Къде да опитате: във Филипините в Манила.

Цитрон (ръка на Буда)
Къде да опитате: във Виетнам.

Chempedak (Chempedack | Champadak)
Къде да опитате: в Тайланд и Малайзия
Кога да опитате: сезонът се променя (във Виетнам през пролетта и лятото)
Коя страна има по-добър вкус: в Тайланд и Малайзия

Cherimoya
Къде да опитате: в Колумбия, Еквадор, Перу, Боливия, Бразилия, Аржентина, Чили, Мексико, Венецуела, Антилите и в най-готините райони на Централна Америка, Австралия, Индия, Южна Африка, Сомалия, Еритрея, Средиземноморието (Испания, Израел, Португалия, Италия, Египет, Либия и Алжир), Хаваи и Шри Ланка. Черимой расте най-много в Испания и Португалия.

Chompojack
Къде да опитате: във Виетнам
Кога да пробвам: в опита през април

Umari
Къде да опитате: Африка, Амазония.

японско дърво
Къде да опитате: в Узбекистан, Азербайджан, Турция, на юг на Русия, в Австралия.
Кога да опитате: сезонът се променя (във Виетнам през пролетта и лятото)
Коя страна има по-добър вкус: в Крим и Узбекистан.

Feijoa
Къде да опитате: в Бразилия, Колумбия, Аржентина, Крим.
Кога да опитате: сезонът се променя (в Крим - през есента)

Луди сме по плодове. Винаги бързаме да опитаме нови))) А плодовете са голяма част от диетата ни. Затова украсихме къщата си с плодови магнити:

Прочетете за необичайните тропически зеленчуци и билки тук..

мушмула

общо описание

Мушмула (тур. Muşmula) е цял род растения, който включва почти 30 вида. Има обаче два основни култивирани вида мушмули: германски и японски.

Германският мушмул е бил известен на човечеството повече от 1000 години пр. Н. Е. В териториите на Древен Вавилон, Месопотамия, тя се търгува свободно, на кораби е откарана на запад до Древна Гърция и Древен Рим. Именно оттук мушмула дойде в европейските земи. Към днешна дата немската мушмула расте на Балканите, Мала Азия, Кримските планини, Закавказието, Армения, Алжир, Азербайджан, Гърция и на север от Иран. Дървото е доста фино и расте добре само на сухи слънчеви места и на слабо кисела почва.

Немският мушмул има кръгла форма, леко завързана по оста, с вградени в края ситни чашки. Плодът е с малки размери (2-3 см в диаметър), червено-кафяв на цвят. Незрелите плодове са доста твърди и кисели. Мушмула узрява едва след първите есенни студове или след лежане в продължение на месец. В този случай плодовете губят влага, стават набръчкани, но в същото време меки и сладки.

Родината на японската мушмула са субтропичните територии на Китай. Именно оттук растението дойде в Япония, а след това през 19 век. Донесено е в Европа. Мушмула се отглежда в Грузия, Индия, САЩ, Украйна, Югоизточна и Южна Азия и в планините на Хималаите. Този вид е най-близо до дюля, круша и глог. Растението започва да цъфти през есента, а плодовете узряват през пролетта от май до юни. Те имат крушовидна форма с диаметър до 10 см. Цветът на кожата е оранжево-кафяв, плътта е сочна, сладка и кисела на вкус. Вътре във всяка японска мушмула има големи тъмнокафяви кости от 1 до 5 бр..

Съхранение и употреба на мушмула

Мушмулата трябва да се съхранява на тъмно и хладно място, така че плодовете да не се допират един до друг. Мушмула се яде предимно пресен, но в регионите на растеж от него се приготвят сладко, конфитюр, мармалад, ружа, сокове, плодови напитки, както и вино и ликьор.

Хранителна стойност на 100 грама:

Протеини, grМазнини, грВъглехидрати, grПепел, грВода, грСъдържание на калории, ккал
2.10.8140.680.552,5

Полезни свойства на мушмула

Състав и наличност на хранителни вещества

Плодовете на мушмула съдържат витамини (C, A, B1, B2, B3, B6, B9), минерали (калий, желязо, магнезий, йод, калций, фосфор, натрий, селен, цинк и други), захар (фруктоза, захароза) и органични киселини (лимонена, ябълчена). Фитонцидите и танините придават на плода стягащи свойства, които влияят положително на хода на стомашно-чревните заболявания, нормализират работата на червата и облекчават болката при каменни отлагания в бъбреците и пикочните пътища. Неузрелите плодове от мушмула спират чревното кървене, облекчават възпалението.

Полезни и лечебни свойства

Алкохолните тинктури се приготвят от пулпата на зрели плодове за лечение на бронхиална астма и други респираторни заболявания. За да направите това, мушмулата заедно със семената (5 бр.) Се смила добре, добавете към тях мед (2 с. Л.) И саке (100 мл). Всички компоненти се смесват и се оставят да влеят за една седмица в херметически затворен съд. След това тинктурата се филтрира и се приема 30 g 3 пъти на ден преди хранене. Този инструмент облекчава кашлицата, свързва и премахва храчките от белите дробове, подобрява общото състояние на организма..

Опасни свойства на мушмула

Неузрелите плодове от мушмула не трябва да се консумират от хора със стомашно-чревни заболявания, придружени от повишено ниво на киселинност на стомашния сок, язви, възпалителни процеси в панкреаса.

Също така, внимателно, плодовете трябва да бъдат въведени в диетата на деца и хора, предразположени към алергични реакции.

Как и къде расте плодът на дърветата и какво напомня за вкуса в нашето кратко видео.

Кавказки локум - необичаен плод

Съдържанието на статията

  • Кавказки локум - необичаен плод
  • Какво е мушмула
  • Плодове от мушмули: къде расте и какво е полезно

Относно плодовете

Мушмула е необичаен плод с рядко и красиво име. Има две култивирани овощни растения: кавказка мушмула и японска. Въпреки общото име, те са толкова различни помежду си, че ботаниците ги причисляват към различни родове от едно и също семейство с розови цветя.

Родината на кавказката мушмула е Югоизточна Азия и Югоизточна Европа. Към днешна дата този плод се среща в Грузия, Алжир, Армения, Крим и всички други страни със същия климат..

Плодовете на мушмула са кавказки кафяви с лек червен нюанс. Те могат да достигнат диаметър до 3 см. Вкусът на тези плодове е сладко-кисел, малко стипчив и за да се отървете от вискозитета, плодовете могат да бъдат обработени със студена вода.

Полезни свойства на мушмула

Като част от този удивителен плод, той съдържа много аскорбинова киселина, която подсилва и укрепва имунната система и помага в борбата с инфекциите..

Medlar има благоприятен ефект върху състоянието на кръвоносните съдове - укрепва стените им и предотвратява образуването на кръвни съсиреци.

Благодарение на съдържанието на танини, локутът кавказки има бактерициден ефект. Освен това плодовете могат да се използват като противовъзпалителни и хемостатични..

Medlar помага за прочистване на тялото от токсини, понижава холестерола, подобрява дейността на стомашно-чревния тракт.

Мъдрецът съдържа също калий, който има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система на тялото, и калций, който подобрява състоянието на косата, ноктите и костите в човешкото тяло. И благодарение на магнезия, този плод има положителен ефект върху нервната система и състоянието на мускулите. Също така, мушкатовите плодове нормализират кръвното налягане и подобряват коагулацията на кръвта, което значително намалява риска от инфаркт и инсулт..

Приложение за готвене

Плодовете на кавказката мушмула могат да се консумират както пресни, така и преработени. И ако ги съберете след замръзване, те ще загубят цялата киселина и ще бъдат много сладки на вкус.

От плодовете на мушмула направете сладко, конфитюр, сироп, компот и др. Освен това този плод може перфектно да украси всеки десерт..

Медицинска употреба

Използването на кавказки мушмули е намерено и в народната медицина. Известно е, че неузрелите плодове имат фиксиращ ефект, а узрелите, напротив, дават слабително действие.

Отвара, приготвена от неузрели плодове и семена, добре възстановява дейността на стомашно-чревния тракт, помага при уролитиаза.

Мушмула: полезни свойства и противопоказания

Мушмула е екзотичен плод, който обаче често се среща по рафтовете на магазините. Каква е ползата и вредата от мушмула - интересен въпрос за тези, които никога не са опитвали такъв плод.

Мушмула: какъв вид плод

От ботаническа гледна точка плодовото растение принадлежи към семейство Розови. В исторически план Китай се смята за своя родина. Има два вида растения - японски и кавказки, или немски, мушмула. Въпреки принадлежността си към един и същи род, те са коренно различни един от друг. Пресните плодове най-често се консумират от плодовете на японско плодово растение; кавказкият локум може да се намери в сладкарските изделия.

Външно плодовете с жълто-оранжево много приличат на кайсиеви - те се смесват лесно. Нарича се с различни имена - локва, или шесек, или бива. Във всички случаи се подразбира един и същ плод..

Растението принадлежи към категорията на вечнозелените растения, поради което мушмулското дърво често се използва в ландшафтен дизайн. Но тъй като големите ползи се крият в плодовете на плодовете, е интересно да се разглеждат от кулинарна и медицинска гледна точка..

Как изглежда вкусът на мушмула

Вкусът на плода зависи от вида на растението. Ако говорим за японска мушмула, тогава тя е по-скоро като дюля или обикновена круша и има вкус на сладко или кисело. Но немският мушмул има подчертан кисел, стипчив и стипчив вкус. Само голям любител на екзотиката ще го изяде пресен.

Състав и съдържание на калории

Ползите от мушмула се крият в неговия състав - пулпата на плода е пълна с най-необходимите витамини за човешкото здраве. Изяли няколко плодове, можете да получите в големи количества:

  • витамин Р и РР;
  • витамин Ц;
  • витамин А;
  • микроелементи натрий и калий.

Плодовете на растението също съдържат естествена захар, пектини, естествени плодови киселини.

Енергийната стойност е много малка - в 100 г плодове от вкусна японска мушмула има само 47 калории. Хранителните ползи са представени главно от въглехидрати, които са повече от 10 g в локум; протеините и мазнините заемат малки пропорции - съответно 0,43 g и 0,2 g.

Какво е полезна мушмула за тялото

Как точно се проявява ползата от екзотичен плод? Плодовете, богати на витамини, допринасят за:

  • нормализиране на кръвното налягане;
  • съдово укрепване;
  • подобряване на сърдечната честота;
  • подобряване на способността на организма да се саморегенерира;
  • повишаване на имунитета.

Също така плодът може да служи като профилактично средство срещу онкологията. Полезните свойства на екзотичните плодове подмладяват организма и носят жизненост.

За мъже и жени

Продуктът е от полза за мъже и жени, които се интересуват от своята привлекателност и репродуктивно здраве. Плодовете му ви позволяват да останете по-млади по-дълго, подобряват състоянието на кожата, застраховат се от появата на ранни бръчки.

Положителният ефект върху кръвоносните съдове е значителен за жените, тъй като улеснява периодите на менструация. А за мъжете ползата се изразява във факта, че плодът помага за поддържане на потентността и предотвратява развитието на простатит.

За бременни и кърмещи

Сочните плодове са идеални за консумация през периода на бременност. Ползата може да бъде огромна - плодовете от мушмула могат да поддържат витаминния баланс в организма на жената.

Препоръчва се да се угощава с мушмула и по време на лактация. Ценните вещества, съдържащи се в плода, постъпват в майчиното мляко, а с него - в тялото на бебето.

За отслабване

Екзотичните плодове са чудесни за включването им в диетата ви. В мушмулата почти няма калории, но тя съдържа повече от достатъчно диетични фибри. Поради това настъпва бързо насищане и се подобрява чревната функция..

Може деца мушмули

Витамините и минералите са много важни за здравословното развитие на детето - следователно децата могат да дават плодове. Вярно е, че е по-добре да започнете да хранете бебешката мушмула след 3 години и да се консултирате с лекар.

Понякога плодът може да причини алергии. Ето защо за първи път трябва да дадете на детето си само няколко горски плодове - и да следвате реакцията на организма.

Използването на мушмула в традиционната медицина

Полезните свойства на плода не просто подобряват цялостното здраве при редовна употреба. Плодовете се използват като народно средство за целенасочено лечение на неразположения. От особена полза е кавказката мушмула, плодовете на която:

  • служи като добри слабителни средства - ако изберете узряла мушмула;
  • спрете диарията - ако ядете леко неузрели плодове, ако имате разстроен стомах;
  • те бързо повишават инсулина в кръвта и понижават нивата на захарта;
  • спомагат за кашлица при настинки, тъй като разреждат храчките;
  • служат като ефективен диуретик;
  • изравняват кръвното налягане по време на резки промени.

Плодът е ефективен като почистващ препарат - добавянето му към диетата премахва холестерола, токсините и дори тежките метали от тялото. Тинктурата от мушмула може да бъде добро болкоуспокояващо средство при стомашни спазми.

Използване в козметологията

Тъй като екзотичните плодове съдържат много стипчиви компоненти, антиоксиданти и витамин А, мушмула се използва активно за създаване на козметични маски и кремове. Екстрактът му може да се намери в много продукти, предназначени за изглаждане на бръчки и премахване на акне..

От японска и кавказка мушмула можете да създавате продукти за домашна грижа. Например:

  • използвайте настърганата пулпа от узрели плодове, внимателно натрошени семена и мед за приготвяне на нежен скраб;
  • смесете пулпата от няколко горски плодове с праскова и зехтин - и си направете подхранваща хидратираща маска.

Ако нанесете маски с мушмула на лицето си поне 2-3 пъти седмично, скоро кожата ще стане много по-мека и еластична, а малките бръчки ще се изгладят без следа.

Листа от мушмула: лечебни свойства

За лечение и грижа за кожата се използва не само пулпата на зрели плодове. Голяма полза се крие в листата на растението и на двата сорта - японски и кавказки. Листата съдържат и много ценни вещества - антиоксиданти, танини, абсорбенти.

  • Отвара от листата на растението спасява от диария. Шепа листа се залива с вряла вода, настоява се 4 часа, след това се филтрира и се пие - няколко глътки половин час преди хранене.
  • Можете да вземете такава инфузия със здраво черво - само за превенция. Инструментът ще помогне за понижаване на холестерола и премахване на токсините..
  • Тинктурата от листата на екзотично растение има лек обезболяващ и противовъзпалителен ефект. Голяма полза от това ще има при ставни заболявания.
  • Отвара на базата на листа от мушмула е добра при настинки. Инструментът се бори с вируси и инфекции, помага за намаляване на температурата.
  • Отвара от листата на плодово растение може да се измие сутрин. Танините в състава му ще изравнят дори текстурата на кожата, ще я направят малко по-лека, ще почистят и стесняват порите..

Мъжка кост: полезни свойства

В семето на един екзотичен плод - както японски, така и немски - също има полза. Той може ефективно да замени обичайното кафе в диетата. Ако трябва да го изсушите старателно, смилате добре и след това изпържете, тогава финият прашец може да се вари във вряща вода.

Камъкът може да се конкурира с напитката за кафе както по вкус - те са много сходни - и по свойства. Тинктурата по същия начин ободрява организма.

Мушмула в готвенето

Най-лесният начин да използвате плодовете в готвенето е да използвате пресни плодове от японска мушмула като лек десерт. Но плодовете на екзотично растение могат да се използват по друг начин. Например от тях се правят вкусни компоти и се правят сокове, в които се запазват всички ползи от пресни плодове..

Можете да направите сладко от мушмула - масата на плодовете трябва да бъде точно 2 пъти повече от захарта. По ваш вкус можете да добавите допълнителни съставки към това сладко - например лимон, канела или карамфил..

Особено често се готви кавказката мушмула. Това се дължи на факта, че пресните кисели плодове не са толкова приятни, колкото плодовете на японската мушмула.

  • Мушмула - общ компонент на най-различни десерти.
  • Плодовете на растението се намират в торти, сладкиши и пайове..
  • Нарязаните плодове често се добавят към салати, ако искат да ги подсладят малко..
  • Месните ястия, комбинирани с парчета от този плод, стават много необичайни..

Как да ядем мушмули

Сблъсквайки се с екзотични плодове за първи път, много хора се чудят как да ядат необичаен плод.?

  • Преди употреба е обичайно да нарежете плодовете наполовина и да извадите костта от сърцевината.
  • Ако плодът е неузрял или принадлежи към сорт с кора с повишена плътност, тогава се нарязва с нож, за да не се развали впечатлението от плода.
  • Кората с узрели плодове също се препоръчва да се премахне, но ако е доста мека, тогава това не е задължително условие.

Вреда и противопоказания

За повечето хора плодовете са само полезни. Но той също има противопоказания.

  • Яденето на екзотични плодове не се препоръчва при хронични стомашни проблеми - язви, гастрити, заболявания на панкреаса. Подобно на много други плодове, мушмулата е силно кисела и може да предизвика обостряне..
  • Преди да ядете плода, трябва да се уверите, че той не причинява алергии. Те проверяват това по стандартен начин - буквално вкусват 1-2 плодове и чакат няколко часа, наблюдавайки реакцията на организма.

заключение

Ползите и вредите от мушмула са въпрос за правилното използване на този плод. Ако няма алергия към плода и стомахът няма повишена чувствителност, тогава можете да ядете плода под каквато и да е форма, без да се страхувате от негативни последици.

Плодове от мушмула какво е: как да отглеждате у дома, ползите и вредите, декориране на ландшафтен дизайн

Медлар (на латински Mespіlus) е растение, принадлежащо към рода широколистни, което от своя страна е част от семейство Rosaceae. Местообитание на неговите диворастящи дървета и храсти е Кавказ, Кримският полуостров, на север от Ислямска република Иран, полуостров Анатолия, често наричан Мала Азия, и Балканите. Въведение в културата на чашковото дърво - това е едно от широко разпространените имена на мушмула - се случи в началото на първото хилядолетие преди Христа в Кавказ. В Гърция отглеждането му започва и преди нашата ера, но малко по-късно - през IV век. Плодовете се използват не само пресни, но и преработени. Какво е мушмула, ще намерим отговора в sathya.

Снимка на мушмула Кавказ на снимката:

описание

Мушмула - вечнозелено дърво или същия храст, достигащ височина 6 м. По клоните на дивите индивиди има тръни. Листата се предлагат под две форми:

  • ланцетни с назъбен ръб;
  • твърди овално-елиптични.

От долната страна на листата има пубис от бели косми. Стипулите (това са сдвоени придатъци, разположени в долната част на листата) падат. На къси вегетативни издънки през последното десетилетие на пролетта - първите дни на лятото, се появяват единични, привлекателно изглеждащи големи цветя с бели венчелистчета. Плодовете на каша:

  • с оранжева черупка
  • месест
  • имат дебела лигнифицирана стена

Периодът на плододаване е следният: средата на есента - началото на зимата.

Дори узрелите плодове остават твърди и имат много кисел вкус. И те стават използваеми само след дълъг период на съхранение или ако реколтата не е била събрана преди пристигането на замръзване. Тогава мушмулският плод намалява по размер, корите се набръчкват и вкусът му се променя на по-сладък.

Отглеждане на мушмула

Отглеждането на азгил (това е друго име за това растение) не е възможно в цялата ни страна. Дървото е подходящо за горещи климатични условия с малко валежи. Познавайки това свойство, можем да заключим, че отглеждането на отделен Меспий у дома е съвсем реално.

Снимка на мушмула на дърво и плодове на снимката:

Костите растат

Как да отглеждате мушмула у дома: като сте решили да отглеждате мушмула в удобни домашни условия от посадъчен материал от този вид, трябва да знаете едно важно условие. Той е формулиран по следния начин: периодът на засаждане на кост не трябва да надвишава 3 дни от момента на извличането му от плода. Тази опция - засаждане на семена - има следния недостатък: не трябва да очаквате появата на култура върху растение, отгледано по този начин. По-долу е стъпка по стъпка инструкция. как да отглеждате у дома, използвайки семе.

  1. Приготвя се почвен субстрат, включващ в равни части следните компоненти: торф, пясък, хумус, листна почва.
  2. В саксията се правят дренажни отвори и на дъното й се образува слой от керамит.
  3. След това саксията се пълни с подготвен навлажнен почвен субстрат.
  4. Костта се задълбочава с около 2 см. Възможно е да се поставят няколко, но не повече от 6 единици такъв посадъчен материал в един такъв контейнер
  5. Повърхността е покрита с лист стъкло или пластмасова обвивка.
  6. Капацитетът на сеитбата се инсталира на перваза на прозорец или на друго топло и в същото време добре осветено място.
  7. Появяват се около месец по-късно, след 2 кълна, те са засенчени, така че директната слънчева светлина да не падне върху тях. Освен това те трябва да се излъчват ежедневно и образуваният кондензат трябва да бъде изваден от заслона. Това ще намали вероятността от увреждане на разсад от гъбични заболявания..
  8. Когато кълновете достигнат височина 2 см, покритието се отстранява от саксията. И отглеждайки мушмула у дома, температурата на съдържанието му трябва да се поддържа най-малко + 18 ° C.
  9. През летния сезон контейнер с мушмула се изнася на терасата, разположена в близост до селската къщичка или до лоджията на апартамент във висока сграда. В този случай е необходимо да се защити растението, свикнало със стайни условия, от слънчева светлина, дори от слаби течение и от внезапни пориви на вятъра.
  10. Субстратът се полива на интервали от порядъка на 2-3 пъти седмично.
  11. След месец разсадът, достигнал височина 15 см, се засажда в отделни по-дълбоки и по-големи контейнери, пълни с почвена смес, включително същите компоненти, както в параграф 1.

Махмала, отглеждана в удобни домашни условия, ще започне да цъфти след това след 3 години в последните дни на есента - първото десетилетие на зимата. А появата на първите плодове може да се очаква до идването на Нова година.

Пристъпете към формирането на короната трябва да бъде позволено само да цъфти това домашно растение. Междувременно за провеждането на това събитие не е необходимо. Дори в естествената си форма короната може да изглежда привлекателна, когато премахвате изключително счупени, болни, отслабени и прекомерно удебеляващи клони.

Мушмулен плод какво е на снимката:

Отглеждане на градина

Засаждането в градината е разрешено само за тригодишни разсад от мушмули, отглеждани в удобни домашни условия по описания по-горе начин. Какво е това мушмулово дърво? При това трябва да се спазват следните изисквания:

  • почвата трябва да е леко кисела или неутрална, добре дренирана;
  • ниво на подземните води - не по-близо от един и половина метра от повърхността;
  • разстоянието между съседни разсад е не по-малко от 4,5 m.

Засаждането на мушмула на личен дял трябва да се извършва през есенния сезон или през пролетта, когато растението е в покой. Тук процедурата е следната:

  1. Парцелът, отпуснат за мушмула, се почиства от тревна трева и се изкопава с едновременно въвеждане на костно брашно за копаене на биофертилизатор.
  2. Приготвя се почвената смес, включваща равни части: широколистна земя; растителен хумус; земя с трева; едър речен пясък.
  3. Изкопана е яма с обем 1/3 по-висок от стойността на този показател на кореновата система на засадения индивид, заедно с земна буца.
  4. Колка с такава дължина се задвижва в центъра на ямата, така че горният й край да е поне на нивото на долните клони на засадения екземпляр от мушмула.
  5. Разсадът пада от резервоара в ямата
  6. Свободното пространство се запълва с подготвена (виж точка 2) почвена смес. В резултат на това разсадът трябва да гледа извън ямата на същата височина като от саксията.
  7. Извършва се обилно поливане на растението..
  8. Оставяйки почвата да се утаи, ще трябва да завържете засадения индивид към колчето.
  9. Почвата е мулчирана в съответствие със следните изисквания:

използвайте изгнил тор или растителен компост;

дебелината на мулчиращия слой трябва да бъде 7-8 см;

трябва да контролирате, така че мулчът да не докосва стъблото.

https://youtu.be/5W1nS8D8HU4

Грижи в градината за мушмула

Ухажването на дърво хризалис (това е друго име за мушмула) е подобно на извършването на тази процедура във връзка с всяка друга плодова култура. Градинарят ще трябва:

  • поливайте растението така, че почвата да е наситена с влага, но в същото време да контролирате, че не е мокра;
  • след напояване или след валежи, разхлабете и премахнете тревата, която се появява там.

Оплождането на възрастно дърво и храст от мушмула през градинския сезон се извършва два-три пъти. За това се използват соли от неорганичен произход - с други думи, минерални торове - както и тор, торф и други органични вещества. Но честотата на подхранване на младите растения се увеличава: трябва да направите това поне веднъж за 3 седмици. В контекста на гореизложеното, заслужава да се отбележи, че мушмула е растение, което от всички торове от органичен тип най-добре усвоява разтвора на червея

Преди началото на активния соков поток, тоест в началото на пролетта, се извършва санитарна прическа, по време на която клоните се отстраняват:

  • прекалено сгъстяваща корона;
  • измръзнали;
  • строшена;
  • болен.

През първите 3-4 години скелетните клони се подрязват, освен това това трябва да се направи на външния бъбрек с 1/3 от увеличението. Клоните, които са преплетени един с друг, също се подлагат на тази процедура - те трябва да бъдат оставени някъде за 2-3 пъпки. Когато отглеждате мушмула, трябва да знаете, че след достигане на 4-годишна възраст това растение се нуждае от ежегодно оформяне на коронка. И през градинския сезон трябва да поддържате формата с обикновена резитба.

Размножаване на мушмули чрез резници

За това как да се възпроизвеждат, използвайки мушмулово семе, беше по-горе. Но има и вегетативен метод - резници. Той се реализира чрез следната последователност от стъпки:

  1. С растежа, който се появи не по-рано от миналата година, резниците се режат така, че:
  • дължината му беше 15-20 сантиметра;
  • На него останаха 2 възла.
  • плочите на горните листа се съкращават с 1/3;
  • долните листа се отстраняват.
  1. Пепелният прах се нанася върху секциите.
  2. На дъното на саксията се образува дренажен слой от керамит, който е запълнен със субстрат, включващ черен торф и река, за предпочитане едър, пясък.
  3. Стъблото се засажда в саксия във вертикално, но не в наклонено положение, с дълбочина не повече от сантиметър от 4-5 в субстрата.
  4. Поливането.
  5. По-нататъшните грижи включват редовно поливане на почвата и пръскане на разсада, подчертаваме, с преварена вода.
  6. След това трябва да изчакате, докато стеблото се вкорени. Може да отнеме месец.
  7. В заключение, като се увери, че кореновата система на растението започна да се формира, градинарят го засажда на личен парцел.

При правилна грижа и спазване на правилата за отглеждане, разсадът ще започне значително да нараства.

Болести и вредители

Независимо къде расте мушмулата на надземната земя - в градината до други зелени насаждения или като отделно дърво - тя демонстрира достатъчна устойчивост на въздействието на растителни инфекции и опасни вредители.

Въпреки това, понякога короната му е заета от гъсеници, които се хранят с листа. Борбата срещу тях е внимателно събиране от клоните на паяжините гнезда с задължителното им последващо изгаряне. И когато пъпките се отворят върху мушмула, самото растение и прилежащата към него почва се третират с едно от тези три вещества:

  1. 3% разтвор на инсектицид хлорофос;
  2. 3% разтвор на фунгицид Нитрафен;
  3. 7% разтвор на популярния инсектицид акарицид Karbofos.

Пръскането се извършва и за профилактика. Оптималното време е или ранна пролет и когато листата на мушмула напълно отпаднат. В този случай се препоръчва използването на едно от следните лекарства:

  • ефективен биоинсектицид Лепидоцид: консумация на стандартна кофа вода - около 25 g;
  • концентриран инсектицид Инсегар: консумация само 5 g за същия капацитет;
  • естествен акарицид против насекоми Fitoverm: консумация на 10 литра вода 20 g.

Видове и сортове

От съществуващите три вида мушмули, градинарите на техните парцели отглеждат само един, който обикновено се нарича:

  • мушмул германски, или;
  • loquat Кримски, или;
  • loquat кавказки.

Помислете за това по-подробно..

мушмула

Не се заблуждавайте от присъствието на думата "немски" в името на този тип мушмули. Всъщност негова родина са южните, както и югоизточните райони на гореспоменатата Анатолия и склоновете на планините на Северен Иран. Продължителността на живота на немски мушмул е средно 50 години. Това широколистно растение, под формата на дърво, достига височина 8 м. Стъблото е право, а широка разперена корона се оформя от извити клони. Диаметърът на чисто бяло или с розов оттенък е около 3 cm.

Плодовете на немската мушмула се характеризират с ябълкообразна кръгла форма с диаметър от 2 до 5 см. Вкусът на тяхната каша след пълно узряване предизвиква асоциация с ябълков сос. Затова градинарите образно наричат ​​плодовото сладко от азгил на клон, излъчвайки в допълнение приятен аромат.

В родство с мушмула на Германия е т.нар. lokva - тя е loquat японка.

Мушмулски японец

Дървото достига същата височина от 8 м. Плътното опушване на заплетени косми придава както на съцветия, така и на издънките сивкаво-червен нюанс. Листа от мушмула японски:

  • овална жилав;
  • с къси дръжки или седнали;
  • с лъскава горна страна;
  • ширина осем сантиметра;
  • двайсет и пет сантиметра.

Цветовете с жълт или чисто бял цвят, състоящи се от 5 венчелистчета, са събрани в разклонени на мехурчета съцветия. Японската мушмула толерира въздействието на студа добре и колкото по-старо е растението, толкова по-добра е неговата устойчивост на замръзване. По-долу са най-известните сортове локва (това е общото име за този вид).

  1. Танака. Характерни са крушовидните му плодове: оранжев цвят с жълт нюанс; леко розов цвят на каша със сладък вкус с кисел вкус.
  2. Сила. Кайсиевите плодове тежат до 80 g.
  3. Frosty. На плода липсва стипчивост. Отглежда. Друг вариант е да отглеждате в малка оранжерия.
  4. шампанско Плодове с жълта пухкава кожа и нежна пулпа.

Кримска снимка на мушмула:

Снимка от мушмулски кавказки шишарки

Използване на мушмула в ландшафтен дизайн

Германската мушмула кацна в областта на ландшафтен дизайн заради буйната си разклонена корона с гъста зеленина. Поради устойчивост на замръзване, често 2-3 индивида от този вид се засаждат на север от други зелени пространства, осигурявайки им защита от студени ветрове, наблюдавани през зимата. В малка градина, мушмула, мушмула често придобива статут на централна точка: дори и без листа, великолепната му корона има висока декоративна.

Ефектът се усилва през пролетта, когато растението разкрива чисто бели или розови нюанси на цветя, сравними по размер с чинийки, които също произвеждат нежен аромат. Поради декоративните свойства на Ериоботрия (друго име за мушмула на японците), образуването на поредица от няколко растения по границите на пътеката, положена в градината, ще я превърне в паркова алея с дървета, затворените корони от които ще осигурят дълбока сянка.

Сребърни свойства

Какво е полезен или вреден плод, който носи плодова мушмула, представлява интерес за много хора. Причината за това явление е, че въпреки че често се среща по рафтовете на търговските предприятия, въпреки това този плод е класифициран като екзотичен.

Благоприятни характеристики

Голямата полза от мушмула се дължи на съдържанието му:

  • витамини А, С, Р и РР;
  • микроелементи калий и натрий;
  • естествени плодови киселини;
  • пектини;
  • естествена захар.

Въглехидрати в плодовете на мушмула повече от 10 грама. Растителните мазнини и протеини от същата категория представляват значително по-малко - 0,2 и 0,43 грама, съответно. Освен това дори сварените мушмули не губят ценни свойства. Направен от тях, например, компотът е полезен и за тялото. Но все пак има по-добре да ги ядете пресни. Тогава мускатният плод ще има полза.

Употребата на плодовете на екзотично растение допринася за:

  • повишаване на имунитета;
  • подобряване на такива характеристики на тялото като способност за самолечение;
  • стабилизиране на ритъма на сърдечните контракции;
  • укрепване на стените на кръвоносните съдове;
  • довеждане на нормални нива на кръвно налягане.

Трябва също така да се каже, че мушмулският плод е едно от онези естествени средства, които се препоръчват за употреба за профилактика на рак. Освен това локумът кавказки и неговите полезни свойства придава тласък на жизнеността и насърчава подмладяването на тялото.

Противопоказания

Плодовете на мушмула не трябва да се консумират от хора, страдащи от:

  • стомашни проблеми - пептична язвена болест, хроничен гастрит - и свързан панкреас. Подобно на много други, дори неекзотични плодове, мушмула се характеризира с повишена киселинност. Това може да доведе до обостряне на заболяването;
  • от алергии към плодовете на това растение.

Трябва да се разбере и друг важен момент. Дори ако не са установени противопоказания, плодовете от мушмула могат да бъдат вредни, ако се изяде голямо количество от тези плодове. Средната дневна норма в диетата на възрастен не е повече от 6 броя.

заключение

Можете да разберете само какъв мушмулен плод е, като го опитате. В допълнение, подобно действие може да се счита за една от възможностите за попълване на лична колекция от вкусови усещания. Дори и при проблеми със стомашно-чревния тракт, употребата на 1-2 узрели плодове няма да повлияе неблагоприятно на здравословното състояние. Ако има противопоказания, могат да бъдат обработени или изсушени по всички правила плодовете на този екзот. Основното нещо е да не надвишавате нормата.