Лечение с портокалов цитрусов плод

Е, страдате ли от хрема, кашлица и треска? Проклятие на мерзен студ, есенна киша и онзи пич в автобуса, който кихна на вас? Е, съчувстваме и горещо препоръчваме просто да се отпуснете. Можете да пиете чая си с лимон, както ви посъветваха. Вярно е, че няма да помогне, защото лимонът (и витамин С като цяло) всъщност е безполезен като лекарство срещу обикновената настинка.

Витамин С е полезен или не при настинки?

Има толкова много митове около чудесата на витамините, че, може би, ви измъчват всички. Особено много от тях са породени от витамин С (известен още като аскорбинова киселина) и неговите ползи за укрепване на имунитета.

В действителност научните доказателства за това са противоречиви. През 2006 г. група японски учени проучиха подробно фармакокинетиката на аскорбиновата киселина, давайки на една група хора 50 mg като профилактика. аскорбинова киселина и останалите 500 mg и след това се сравняват резултатите.

Оказа се, че в групата, приемаща големи дози от лекарството, честотата на острите респираторни вирусни инфекции реално намалява. По време на самото заболяване обаче витамин С беше безполезен..

Приблизително същото заключение стигнаха и специалистите на Cochrane Library - авторитетна база данни за всички медицински изследвания. Те извършиха няколко метаанализа, сравнявайки данните от клиничните изпитвания..

Контролирани проучвания, при които една група приема плацебо, а другата приема 0,2 g аспирин дневно, показва противоречиви резултати..

Профилактичното използване на аскорбинова киселина имаше „скромен, но последователен (последователен) ефект, състоящ се в намаляване на продължителността на симптомите на обикновената настинка, което се основава на 31 сравнения от проучвания при 9745 настинки.

В същото време не са открити доказателства за опасностите от лимон, портокали и просто аптечна аскорбинова киселина при настинки..

Откъде се появи митът за ползите от витамин С за обикновената настинка

През 60-те години на миналия век там е бил химик Линус Полинг. Без крачка изтъкнат учен, носител на две Нобелови награди за открития в областта на природата на химическите връзки, но човек е ексцентричен и увлечен.

В края на 60-те години той се разболя сериозно, лекуващият лекар го посъветва да приема шокови дози витамин С. Не се знае какво действа: или ефектът на плацебо, или индивидуалната реакция на Паулинг на лекарството, но той се възстановява. И тогава той започна ревностно да защитава ползите от аптечните аскорбици за всякакви заболявания - от рак до обикновена настинка. Разбира се, това е мит и няма нищо общо с реалността..

Ако на негово място имаше някакво чукане, всеки би пропуснал думите му. Но ето един голям учен, два пъти лауреат по химия.

Накратко, затова сега чаят с лимон, портокалите са задължителен атрибут при лечението на настинки и всички аптеки са обсипани с антипиретици с витамин С. Благодарение на неграмотните мъже от вестници и неспокойствието на Линус Полинг...

Лимонът убива микробите

Защо лимонът се счита за добро лекарство срещу настинки? Поради антисептично действие. Лимонът перфектно убива микробите. Но трикът е, че той убива само при директен контакт, тоест външна употреба.

Лимоновият сок се е използвал в древни времена за заздравяване на рани или просто измиване на ръцете преди хранене. Тогава това популярно знание беше клинично потвърдено, наслагва се на откриването на витамин С и започна... Ако прочетете статиите за Рунет, се оказва, че лимонът помага при всичко: от настинки и грип, от рак (какво ?!), от лошо храносмилане...

Всъщност можете да измиете ръцете си с лимонов сок, за да избегнете ARVI. Но защо това е необходимо, ако дезинфекционни разтвори и кърпички се продават във всяка аптека??

Добре ли е лимонът при настинки??

Е, определено няма да се влошиш от него. Но и по-добре. Така че, възможно ли е лимона със настинка или не - преценете сами. Чаят с лимон най-малко има добър вкус и помага да се избегне жаждата, а изобилието от пиене и почивка в леглото е точно това, от което се нуждаете. Освен това горещата течност разширява кръвоносните съдове, помага за по-доброто премахване на влагата. Е, ефектът от автоматичното предложение не е отменен.

Точно обратното: ако ги погълнете без лекарско предписание, много бързо можете да срещнете съпротива. Когато те са наистина необходими (например с бактериална пневмония) - тогава няма да работят.

Между другото, затова никой не дава ваксината срещу ARVI - опитайте се да отгатнете от кой вирус да го направите. И има повече от 200 от тях за минута.

По принцип тялото ви може да се справи много добре с настинка - просто му отделете малко време..

Какво помага при настинка

Отдих. Ако имате възможност да си починете от работа, помолете за помощ. По-добре е да легнете ден-два под топло одеяло, заобиколено от носни кърпички и халба с горещ чай с лимон. Ако това не е възможно, носете снабдяване с маски и не заразявайте колегите си. А също и някакъв вид дезинфектант за ръце. През 2014 г. учените откриха, че патоген от само една дръжка се разпространява в офис сграда само за няколко часа;

Течна пилешка супа, топла плодова напитка или чай. Не в смисъл, че убиват вируси (за това почти няма доказателства) - те просто ви спасяват от дехидратация, позволяват ви да се потите и да източвате повече влагата;

Изплакнете с разтвор на сода, сол или furatsilinom. Местните продукти за гърлото помагат за облекчаване на възпалението и дразненето. Изплакването на синусите с минерална вода, между другото, също е полезно;

Антипиретични лекарства. Но само ако температурата се поддържа над 38,5 ° C. Високата температура е вашата реакция на патогена, вашата защита срещу вируса. Затова не пречи на имунната система да върши своята работа.

Заключение: каква е употребата на лимона при настинки?

Чай с лимон, само лимон и други народни средства, ако имат ефект, това е само морално. Почти няма клинични доказателства, че те наистина помагат. Поне малко известна полза от лимон при настинки, освен ако не се комбинира с гореща напитка: чай или плодова напитка.

„Чесън и портокали“: 5 храни, които са напълно безполезни при лечение на настинки

Знанията на учените ще помогнат на населението да се лекува правилно.
Не всички продукти за лечение на остри респираторни вирусни инфекции и грип са еднакво полезни, както установяват учените в последното си проучване, резултатите от което ще помогнат на руснаците да бъдат лекувани бързо, ефективно и компетентно.!

Много хора обичат да добавят индийско орехче, канела и дори черен пипер в своя чай или кафе. По време на лечението на настинки обаче си струва да отложите тези вкусотии - те силно дразнят гърлото. Ако не можете да направите без ароматни подправки, тогава просто ги заменете с джинджифил - известният чай с мед, лимон и джинджифил ще бъде истинско спасение за възпалено гърло!

Любимият от руснаците продукт всъщност няма изразени анти-студени действия, въпреки че учените честно се опитаха да открият тайната на такава вярна любов на нашия народ към чесъна. Добре е за профилактика, тъй като укрепва имунната система, но по време на заболяването плацебо ефектът работи повече (което, между другото, също не е лошо!). Опитайте да замените чесъна с боровинки, зелен чай, ябълки, сок от червена боровинка.

Ако сте фенове на пържените храни, тогава си струва да контролирате слабостите си по време на болестта си и да се откажете от тежките пържени храни. Влошава способността на имунната система да се бори с болестта, а също така причинява хипертония и наднормено тегло. Изберете други методи за топлинна обработка на храната.

Както всички пържени - червеното месо е много тежка храна за стомаха. Това ястие също прави имунната система по-слаба и се усвоява по-дълго. Отличен алтернативен вариант би бил пилешкият запас, традиционно основното ястие против настинка във Великобритания. Нежно обгръща възпалено гърло и облекчава симптомите на остра болка..

Не подценявайте силата на портокалите и други цитруси, тъй като в периода на профилактика и „здравословен“ живот това е мощно средство против настинка, което образува вид защитна „броня“ на имунитета. Експертите са доказали, че хората, които редовно консумират цитруси, дори да се разболеят, могат да се справят с болестта много бързо. По време на самото лечение обаче портокалите няма да ви помогнат и дори ще влошат ситуацията, като дразнят гърлото с неговата киселина. Изберете плодове с по-„мек ефект“ - киви, банани, пъпеш, праскови или кайсии.

Излекувайте правилно и направете превантивна поддръжка навреме!
бъдете здрави!

Материал, подготвен от Светлана Подбережская
снимка: отворени източници

Портокалите, ползите и вредите за човешкото здраве

Съдържание:

Какво е портокал:

Въпросите за това какво представляват портокалите, ползите и вредите за човешкото здраве на портокалите, както и дали имат някакви лечебни свойства, представляват голям интерес за тези, които се грижат за здравето им и проявяват интерес към алтернативни методи на лечение. И този интерес е разбираем. Може би тази статия до известна степен ще отговори на тези въпроси..

Портокалът (Cītrus sinēnsis) е плодово дърво; вид от рода Citrus от семейство Route; както и плодовете на това дърво. Orange е най-разпространената цитрусова култура във всички тропически и субтропични региони на света. Хибрид, по възможност мандарина (Citrus reticulata) и помело (Citrus maxima).

Растението е култивирано в Китай за 2,5 хиляди години пр. Н. Е. д. Той е донесен в Европа от португалски моряци. След това модата за отглеждане на портокалови дървета бързо се разпространи; За това те започнали да изграждат специални стъклени конструкции, наречени оранжерии (от френския. Оранжево-оранжево). Портокаловите дървета растат по крайбрежието на Средиземно море (както и в Централна Америка).

Сладък портокал, той е истински, португалски (Citrus sinensis) - вечнозелено дърво, родом от Индия и Югоизточна Азия. Широко разпространен в Китай. Според китайските летописи от II - I век пр.н.е. е. портокал вече е култивиран в тази страна, освен това като въведено (внесено) растение. Именно от Китай той беше доведен в Европа от португалците, за което холандците го нарекоха „китайската ябълка“. На немски език „китайската ябълка“ ще бъде Apfelsine, оттук и думата „портокал“.

Сега този цитрус се отглежда във всички субтропици и частично в тропиците, като е основната култура за цитрусови плодове. Популярността на портокала се дължи на прекрасния му вкус: сред всички цитрусови плодове портокалът има най-добър вкус.

Тъй като оранжевото в много страни беше трудно да се отглежда на откритата земя, за него бяха създадени специални оранжерии - остъклени оранжерии. Думата "оранжерия" се превежда от френски като "портокали", защото "портокали" на френски - портокал. От френски „портокалът“ мигрира към английски, превръщайки се в „портокал“ и в тази форма се появява пред любителите на газирани напитки по целия свят. Тази дума се връща към санскритския (староиндийски) „наранг“, който персите превръщат в „наранж“, или по друг начин „оранжев“ - първоначално персите наричат ​​този кисел кисел портокал (оранжев).

Този цитрус може да се отглежда у дома в обикновен съд. В домашни условия портокалът не дава плод, но това леко разочарование се компенсира от приятния аромат на листата му..

Листата му са кожени, цели, плътно съчленени с дръжки. Цветовете са правилни, пет венчелистчета, бели, единични или с малки съцветия. Плодът на портокал е портокал, има сферична или овална форма, ярко жълт или почти червен цвят, много сочен, ароматен и вкусен.

Покрита е с гъста кора, която е богата на етерични масла. Пулпът е представен от ограничени филийки, които са свързани помежду си и доста лесно се отделят една от друга.

Четири вида на този сочен плод са най-разпространени. Царете са малки, много сладки, плътта им е кръв червено.

Обикновена - характеризира се с голям брой семена.

Пъпна - плътта им е оранжева. Яфовите портокали са много едри, корите им са настръхнали и гъсти, докато са сладки, ароматни и сочни.

За да изберете този вкусен плод, просто го дръжте в ръцете си. И колкото по-тежък е оранжевият, толкова по-сочен и по-вкусен ще бъде той. Малките и средни по размер плодове често са много по-сладки на вкус, ако се берат в края на ноември или началото на декември.

Портокалите са може би най-популярният цитрусов плод, едно от любимите лакомства както за деца, така и за възрастни. Много се говори за техните ползи за човешкото здраве. Мнозина са уверени, че ползите от този цитрус са безспорен факт и този плод ще бъде полезен за всеки човек. Това твърдение е само частично вярно - в края на краищата не трябва да се забравя за противопоказанията за употребата на портокали (и цитрусови плодове като цяло).

Какво е полезно оранжево:

Портокалите са богати на аскорбинова киселина (витамин С), витамини B, A, P. Не може да не се спомене такава характеристика на този плод като неговото високо съдържание на лимонена киселина, която предотвратява образуването на нитрати и нитрити. Също така, този цитрус е източник на летливи вещества, допринася за извеждането на вредните токсини и токсини от тялото. Смята се, че ползите от портокалите са, че те имат естествени антибиотични свойства.

Положителните и отрицателните ефекти на тези плодове върху човешкото тяло са изучени отдавна. Едно от най-известните противопоказания за употребата им е ограничаването на употребата на портокали за тези, които са податливи на заболявания на храносмилателния тракт и гастрит с висока киселинност.

Трябва да се отбележи, че кори и зърна също са подходящи за използване в портокали. Оранжевата кора се използва за приготвяне на отлични ароматни захаросани плодове. Целулозата е суровината за свеж портокалов сок. Ситно нарязаният портокал е съставка в много екзотични салати. Портокаловият сок може да присъства в голям брой алкохолни и безалкохолни напитки.

Яденето на два портокала на ден има положителен ефект върху храносмилателната система. Е, това лекарство ще бъде при лечението на запек. Тъй като говорим за ползите и опасностите от този плод, не може да се пренебрегне фактът, че той се използва за приготвяне на тинктура, използвана за менструални болки при жените.

Портокаловият сок се препоръчва за ежедневна употреба на хора, страдащи от чернодробни заболявания, белодробни заболявания (200 г на ден). Помага много при анемия (анемия), ставни заболявания. Червените портокали са ефективно средство за лечение на наднормено тегло. Те се препоръчват да се използват от хора, склонни към затлъстяване. В допълнение, тези цитрусови плодове ще бъдат полезни при заболявания на сърдечно-съдовата система, с хипертония..

Не забравяйте обаче, че портокалите са силно алергичен продукт. Хората с алергии трябва да ядат този плод на малки порции и внимателно да следят здравето си, така че портокалът да се възползва, а не да навреди. Те говорят за определени опасности от портокалите за зъбния емайл. Зъболекарите препоръчват да изплакнете устата си след употреба. Трябва да се внимава за тези плодове на тези, които са предразположени към пептична язва. Трябва да кажа, че портокалите са плод толкова вкусен, че мнозина просто пренебрегват съветите, за да ги ядат умерено.

Каква е употребата на този плод в областта на парфюмерията и козметологията. Портокаловото етерично масло е важна част от ароматерапията. Има възбуждащ ефект върху нервната система, способен е да повиши настроението. Етеричното масло от портокалите днес се използва широко в парфюмерията, особено в лятна посока. Козметолозите, които ги използват като съставка в маските за лице, освежават кожата и изглаждат бръчките, също отдават почит на полезните свойства на портокалите. Особено полезно ще бъде да използвате тези плодове, ако кожата е твърде суха. За да направите това, можете да използвате тънко нарязани халби с портокал, поставени върху кожата..

Вредите от портокал:

Основната вреда на един портокал е неговото високо съдържание на киселина и захар. Поради тази причина неговият сок е противопоказан при хора, предразположени към пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника, гастрит и диабет. Въпреки че червените плодове от портокал се оказаха доста добри като лек за наднормено тегло, не се препоръчва да се консумира този цитрусов и портокалов сок в големи количества за затлъстяване. Ако сравните портокаловия сок с ябълковия сок, става ясно, че рискът от развитие на диабет или наддаване на тегло при пиенето му е около два пъти по-висок.

Не забравяйте за опасностите от този плод за зъбите. Съдържащата се в него киселина и захар са много вредни за емайла. Увреждайки го, те повишават чувствителността на зъбите. Ето защо, след като ядете портокали, изплакнете устата си и възстановете киселинно-алкалния баланс.

Строго погледнато тук свършва вредата на портокала. И какво надвишава - неговата вреда или полза - вие решавате.

От всичко казано можем да заключим, че положителните и отрицателните свойства на този плод са сравними помежду си. Портокалите са много обичани от повечето от нас, но във всичко, което трябва да знаете разумна мярка. Това обаче не намалява достойнствата на един портокал - изключително здравословен цитрус. Просто не ги злоупотребявайте и те ще ви донесат само удоволствие и ползи за здравето..

Оранжева калория:

Малък брой калории в портокал прави възможно хората с наднормено тегло да консумират тези плодове без страх да качат излишни килограми. Освен това портокалът често се използва като част от диетите за отслабване. Разбира се, говорим за пресни плодове. Един портокал, приготвен по определен начин, може да има значително повече калории. Разгледайте тази таблица:

Таблица с калоричност и хранителна стойност на портокал, базирана на 100 грама:

Оранжево за деца:

Мнозина се интересуват от това, когато можете да дадете портокал на дете, на каква възраст? В детската диета (под една година) експертите препоръчват първо да се включи сокът от тези плодове, който трябва да се разрежда с вода (в съотношение 1: 1). Портокаловият сок спомага за задържането на калций в тялото на детето, без което нормалното развитие на костите е невъзможно. Пектинът, част от портокала, има положителен ефект върху храносмилането и функционирането на стомашно-чревния тракт.

Този плод ще бъде полезен за деца със запек, както за лечение на това заболяване, така и за неговото предотвратяване. Този плод стимулира апетита на детето, полезен е за сърцето и черния дроб, укрепва организма като цяло.

Портокаловият сок в съотношение 1: 1 се препоръчва да бъде включен в диетата на дете на възраст няколко месеца. Въпреки това, в никакъв случай не забравяйте, че цитрусовите плодове могат да бъдат мощен алерген. Първо вземете 1 чаена лъжичка прясно изцеден портокалов сок и същото количество преварена вода. Ако детето няма никакви прояви на алергии, тогава след няколко дни количеството консумиран сок може да се увеличи до 2 чаени лъжички. Обемът на напитката се увеличава постепенно, докато количеството на портокаловия сок достигне 30 грама (и същото количество вода). Тогава съдържанието на вода постепенно се намалява.

Оранжев диабет:

Така че, възможно ли е да се ядат портокали за диабет? Портокалите могат да бъдат чудесен десерт, да бъдат част от различни ястия. Можете да им направите сок или да приготвите предястие за всякакви ястия. Тези плодове са богати на антиоксиданти..

Именно високото съдържание на естествени антиоксиданти в портокала определя неговата полза за хората, страдащи от диабет. Този цитрус може да насити организма, засегнат от болестта, с витамини А, С и Е. Освен това има много лутеин и бета-каротин (провитамин А). Антиоксидантите намаляват вероятността от развитие на сърдечно-съдови заболявания, инсулти, някои видове рак. Именно за профилактика на горните заболявания срещу захарен диабет се препоръчва включването на портокали в диетата. Тези плодове съдържат здравословни въглехидрати..

Портокали за панкреатит:

Не е тайна, че портокалите могат да бъдат силен алерген, така че си струва да се използва с панкреатит с най-голямо внимание. В противен случай тези плодове могат да причинят обостряне на болестта. Лекарите не препоръчват портокалите на хора, страдащи от панкреатит, тъй като тези плодове съдържат голямо количество захари, които са противопоказани при тази болест. Трябва да кажа, че изобилието на фибри в пулпата на портокал не позволява на захарите бързо да влязат в кръвта. Следователно нивото на захар в организма не се увеличава, което може да бъде опасно при това заболяване.

Гастрит оранжев:

Противопоказано е използването на портокали за хора, страдащи от гастрит с висока киселинност. Факт е, че този плод съдържа киселина, която допълнително дразни стомашната лигавица. При гастрит с ниска киселинност този цитрус е позволено да се използва, но само в умерена степен.

Оранжево със студ:

Ако се появят първите симптоми на настинка или грип, портокалите могат да дойдат на помощ. Трябва да ядете няколко плода наведнъж, а още по-добре - започнете оранжева диета. Това ще помогне за намаляване на температурата, "коригиране" на общото състояние. В портокалите присъства хинин, който е мощен антипиретик..

Оранжев кашлица:

Инхалациите с масло могат да помогнат да дишате по-свободно при кашлица. Тази процедура има антимикробен ефект и облекчава подуването. Със суха кашлица загряващите етерични масла могат да се използват за инхалации (като например портокалово масло).

Най-малко сложният и най-безопасният метод е следният: дебела хартия, навита в тръба, се вкарва в чучура на обикновен чайник. След това внимателно вдишвайте етерните пари за приблизително 5 минути. Децата трябва да правят такива инхалации само под наблюдението на възрастни! Уверете се, че температурата на водата е 60-70 градуса, не повече.

Оранжево налягане:

Изследователите са открили, че пиенето на 2 чаши портокалов сок на ден понижава кръвното налягане и прави сърдечните заболявания по-малко вероятни. При хора на средна възраст, които консумират ½ литра сок на месец (еквивалентно на 2 чаши) на месец, индикаторите за налягане значително се подобряват.

Тези цитрусови плодове носят елементи като натрий и калий в перфектни пропорции. Поради това те допринасят за регулирането на кръвното налягане. Калият поддържа налягането на нормално ниво, предотвратявайки повишаването му. Натрият се съдържа в портокалите в малко количество, така че вероятността от хипертония е незначителна.

Оранжев за целулит:

Портокаловото масло се използва широко като антицелулитно средство. Ефективно помага например професионален масаж с използване на портокалово масло. Масаж с това масло може да се провежда дори у дома..

За тази цел добавете няколко капки портокал към зехтина и разбъркайте добре. Готовата смес се нанася върху области на тялото, засегнати от целулит. Те трябва да се масажират за около 45-60 минути. Масажът включва триене с длани по краката, потупване, галене, месене, кръгови движения по дупето и бедрата..

Тази процедура трябва да се прави 3-4 пъти седмично..

Как да се отървете от акне:

Едва ли си струва да напомним още веднъж за ползите от такъв плод като портокал. Ще говорим за неговите ползи за кожата, предразположена към обриви, акне и акне. Оранжевият тоник е отличен помощник в борбата с акнето, независимо от възрастта и типа кожа, с която природата ви е надарила. Това средство облекчава възпалението, но има и обичайната почистваща способност. Затова трябва да използвате такъв тоник сутрин и вечер.

Съставки за приготвяне: 1 супена лъжица водка, 1 портокал.

Вряща вода - 50 мл. Смелете портокаловата коричка на фина ренде. Полученият прах се залива с вряла вода. Изстискайте сока от портокаловата каша. Полученият сок се изсипва в купа с жар. След това добавете водка там. Всичко се разбърква и се оставя на хладно място за един ден. След 24 часа получаваме готовия оранжев тоник. Използвайте продукта през следващите 7 дни. Този тоник се прилага с помощта на памучни подложки. Използвайте го само върху чиста кожа без грим. Почистващата процедура се провежда 2 пъти на ден.

Портокаловият сок може да се използва за лечение на настинки и грип.

Д-р Крис Стийл, говорейки сутринта на тази сутрин програма „Тази сутрин“ по базирания във Великобритания ITV канал, препоръча ежедневно да се използва цитрусов сок при грип. Според него портокаловият сок помага за намаляване на неприятните симптоми от появата на болестта..

Крис Стийл отбеляза, че като антипиретично и противовъзпалително лекарство портокаловият сок може да бъде по-ефективен от лекарствата. Този сок съдържа висока концентрация на витамин С, което може да стимулира имунната система и да съкрати продължителността на обикновената настинка или грип..

Витамин С укрепва стените на кръвоносните съдове, предпазва клетките от агресивни влияния на околната среда и има антиоксидантен ефект. Витамините от група В, които присъстват в цитрусовите плодове, нормализират съня, подобряват настроението, укрепват сърдечния мускул. В допълнение, мандарините, грейпфрутът и портокалите съдържат високи нива на летливи вещества, които инхибират възпроизводството на патогени.

При остро дразнене на гърлото, цитрусовият сок трябва да се разрежда с топла вода. По принцип учените препоръчват да се яде повече плодове и зеленчуци по време на настинки и други вирусни инфекции..

По-рано MedicForum писа, че консумацията на леща предпазва от опасни разстройства в сърцето.

При настинка трябва да ядете колкото се може повече портокали, лимони, грозде - тези плодове съдържат витамин С

Но бананите и пъпешите трябва да бъдат изоставени - те само ще влошат състоянието на пациента

Нестабилното пролетно време често провокира настинки. За да избегнете неразположение, диетолозите от Университета в Торонто (Канада) препоръчват да допълвате диетата си с някои здравословни храни..

♦ Яжте повече грозде, портокали, липи и лимони. Витамин С, който се намира в тези продукти, ще помогне да се активират защитните сили на организма и да се противопоставят на инфекциозни заболявания. Невъзможно е да се предозира витамин С: излишъкът му се отделя от организма без никакви здравословни усложнения. Трябва да ядете колкото се може повече плодове (но не от хладилника!). По-добре е да ги използвате сутрин, когато тялото активно абсорбира ценни вещества. Трябва да се изостави само от банани и пъпеши, които влошават състоянието при настинка.

♦ Пилешки бульон и зеленчукови супи са незаменими: чиния с топла вечеря ще ви помогне да се отървете от назалната конгестия, ще подобри дишането и ще омекоти гърлото. Но временно избягвайте използването на различни подправки.

♦ При настинки е по-добре да използвате зеленчуци на пара. Салатите с краставици и домати ще влошат състоянието. Прясно картофено пюре ще помогне за затоплянето на болните.

♦ По време на заболяването имунната система на човека отслабва, което значително влошава състоянието. Следователно, редовната употреба на продукти, съдържащи желязо (говеждо месо, черен дроб, елда, просо, ядки, ябълки) ще помогне за по-доброто противодействие на настинките.

♦ За да предотвратите дехидратацията, трябва да пиете топъл чай с лимон възможно най-често.

CITRUS

Бактерицидната сила на цитрусовите летливи растения може да се сравни с тази на чесъна и лука. И така, етеричните масла от лимон могат да неутрализират менингококуса за 15 минути, бактериите от коремен тиф за около час, пневмококите за 3-12 часа. Самото етерично масло неутрализира тифоидните бактерии и стафилококи за 15 минути, а дифтерийният бацил за 20 минути.

Цитрусовите фитонциди и вируси успешно се справят, следователно, те са прекрасен лек срещу настинки и недостиг на витамини. Лекарите препоръчват лимоните за много инфекциозни заболявания и за възстановяване в следоперативния период. Ревматолозите предписват на пациентите си всеки ден да пият сока от 2-3 лимона, ядат и лимонова кора, пюре с мед. При всяко заболяване, придружено от треска, терапевтите препоръчват да се яде лимон по-често: водата с лимонов сок е отличен антипиретик.

В допълнение към фитонцидите (които са особено много в корите), всички цитрусови плодове са богати на витамин С, който има висока стимулираща активност на имунната система. И макар че в ягодите е два пъти повече от аскорбинова киселина, четири в планинска пепел, пет в касис и 50 пъти повече в шипка, отколкото в цитрусови плодове, лимоните, портокалите и мандарините отдавна са "визитна карта" на витамин С. фактът, че цитрусовата аскорбинова киселина има специално качество: дори след нагряване до точка на кипене, соковете от лимон, портокал и мандарина почти напълно запазват полезните си свойства. А в консервирана форма цитрусовите плодове не се различават много от току-що извадените от клона, така че са не само вкусни, но и здравословни. Специалната устойчивост на аскорбиновата киселина в цитрусовите плодове се дължи на няколко фактора: първо, защитните свойства на златната кора, второ, киселинността на сока и, трето, наличието на друг витамин - Р, който свързва толкова лесно уязвимия му събрат. Ето защо чаят с лимон е толкова полезен: в чая има много витамин Р, в лимон - витамин С. Витамин Р предотвратява заболявания на сърдечно-съдовата система, укрепва кръвоносните съдове, предотвратява кръвоизливите и в същото време увеличава усвояването на витамин С, който под неговото влияние самият става най-много активен.

Оказва се, че обичайният лимонов чай ​​е едновременно вкусен и здравословен. Бързо възвръща силата си, утолява жаждата добре. А фактът, че чаят изсветлява от резен лимон, не е от съществено значение: силата и съставът на инфузията не се променят от това.

Специалистите препоръчват да се даде предпочитание на зеленикавите плодове: колкото и да е странно, те имат много повече витамин С. Например, в мандарините с жълто-зелен цвят на кора витамин С е 1,5 пъти повече, отколкото в оранжево!

Поради тази причина в някои страни неузрелите плодове се оценяват по-високо от зрелите..

Трябва да се каже няколко думи за лимонената киселина, съдържаща се във всички цитрусови плодове, която помага за усвояването на най-важните елементи от храната - фосфор и калций, които преминават през тялото без него, практически не се усвояват. В допълнение, последните експерименти показват, че лимонената киселина е високоефективна като антистрес лекарство..

Етеричното масло от лимон има същия ефект. Проучванията показват, че ароматът на лимон подобрява работата и намалява сънливостта, причинена от преумора. Японски психолози проведоха експеримента, като запълниха помещението, в което работеха компютърните оператори, с миризмите на различни растения. Резултатите показаха, че миризмата на лавандула помага да се намали броят на грешките с 20%, на жасмина - с 30%, но миризмата на лимон позволи да намали броя на грешките по време на работа наполовина! Това се дължи на факта, че миризмата на лимон подобрява проходимостта на бронхите, увеличава белодробния капацитет, тонизира цялото тяло и намалява нервното напрежение.

За профилактични цели цитрусовите плодове се консумират в чист вид (включително лимони, които могат да се консумират дори при повишена киселинност на стомашния сок, тъй като съдържат много алкални елементи, които допринасят за алкализиране на кръвта и по-ниска киселинност), използват сока им, добавят се към различни ястия и др. пригответе салатни дресинги, напитки.

Днес има около 28 вида цитрусови плодове. Плодовете, наречени общо „цитрусови плодове“, се различават значително един от друг и всеки има своите характеристики. Най-ценните лечебни и вкусови качества са лимоните, портокалите, мандарините, грейпфрутите и липите..

• APELSINS съдържа естествени „антибиотици“ фитонциди, аскорбинова киселина, витамини: В1, В2 и Р, минерали: калий, калций и фосфор, пектин. Портокалите са показани като превенция и лечение на настинки, за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания, подобряване на храносмилането, намаляване на жлъчната секреция и лечение на запек. А портокаловият сок понижава холестерола в кръвта (като грейпфрути и мандарини). Тези цитрусови плодове се делят на сладки и горчиви. Можем да закупим сладкиши на всеки пазар или магазин. Но те не ядат горчивото сурово, те правят конфитюри, течности и конфитюри.

• Лимоните, освен летливи и витамин С, съдържат витамини A, B, D, голямо количество калий и цитрин, който е антиоксидант и помага при сърдечно-съдови заболявания, инсулти, катаракта, някои форми на рак, ставен ревматизъм и дори забавя процеса на стареене.

• TANDARINS съдържа летливи вещества, които помагат при гъбични заболявания като трихофитоза и заболявания на стомашно-чревния тракт.

• GRAPEFRUITS стимулират нервната система и помагат на тялото да се възстанови при тежък умствен труд, след операции и лечение. Розовите грейпфрути са по-сладки.

Терапевтични рецепти, използващи цитрусови плодове

Превенция и лечение на грип и настинки

• Летящият лимон е фатален за грипните вируси и други настинки, затова при епидемия лимоните винаги трябва да са на масата с чесън и лук. Филийките или резените лимон трябва да се консумират (можете със захар или мед) заедно с корите, да го дъвчете старателно и да го държите по-дълго в устата.

• За да не контактувате с грипа с пациента, трябва да поставите резен лимон на бузата и да го изместите отстрани, докато слюноотделянето спре.

• Полезно е да пиете чист неразреден лимонов сок с мед (пийте сока 20-30 минути преди хранене).

• Лимоните могат да бъдат нарязани, поставени в буркан, поръсени със захар или изсипване на мед; хладилник за 12 часа. Резултатът е много вкусен и здравословен сок, който децата пият с удоволствие (им се дава десертна лъжица 3 пъти на ден).

• Преди да излезете по време на грипна епидемия, намажете краищата на крилата на носа с лимонов сок. Можете да нарежете лимона (заедно с корите) и да го смесите с растително масло. Получената смес се смазва с ноздрите няколко пъти на ден, разтривайте венците преди и след хранене, а подметките и предсърдията - през нощта. Същата смес може да се използва за дресиране на салати..

• За предотвратяване на грип от есента до късната пролет се препоръчва да се вземе следната смес: 2 лимона и 2 глави чесън се настъргват или преминават през месомелачка, сместа се залива с 1 литър преварена хладка вода и се оставя да се влее в продължение на 3 дни на тъмно място при стайна температура. След това течността се филтрира и се поставя в хладилника. Вземете 1 супена лъжица. лъжица (деца 1 чаена лъжичка) 1 път на ден на празен стомах.

• Следващата смес също се взема за профилактични цели: 1 лимон се поставя в гореща вода за 1 минута, след което заедно с жар се прекарва през месомелачка и се смесва със 100 г масло, като се добавя 1-2 с.л. супени лъжици мед. Съхранявайте и използвайте като редовно масло.

• Смес от сокове от лимон и цвекло също помага да се противопоставите на вирусите. Такава смес е добро антивирусно средство, което ще помогне да се предотврати заболяването или да се улесни протичането му..

• Като профилактично средство се използва тинктура от лимонови кори: изсипете 100 г сухи натрошени лимонови кори от 0,5 л водка, настоявайте 2 седмици, периодично разклащайте, филтрирайте. Приемайте по 1 чаена лъжичка 3 пъти на ден 20 минути преди хранене, с вода.

• По време на настинки и епидемии, маслото от ела, евкалипт, кориандър, градински чай, грейпфрут трябва да се пръска по стаите. За да направите това, добавете капка от всяко масло в бутилката със спрей с вода.

• Лимоновите пари имат антивирусен ефект: лимонов сок, малко сол, листа от евкалипт (може да се добави евкалиптово масло) във вряща вода. По двойки дишайте последователно една или друга ноздра.

• Като естествен имуностимулант за настинки и грип е достатъчно да ядете 3-4 мандарина на ден. Те са богати на биофлавоноиди, които насърчават абсорбцията на аскорбинова киселина (витамин С), но по-важното е, че в мандарините няма ензим, който я унищожава..

• Когато настинката е започнала, е полезно да пиете лекарство против настинка: вземете 1 чаена лъжичка сироп от шипка, 2 супени лъжици. супени лъжици сок от цвекло и кефир, добавете сок от половин лимон и разбъркайте всичко.

• В ранните стадии на грип или обикновена настинка се препоръчва да поставите неосолен грейпфрут, нарязан на 4 части, в тенджера и да добавите вода. След това трябва да доведете водата до кипене, да се охлади и да добавите 1 с.л. лъжица мед. Получената напитка трябва да се пие като чай. Бавното загряване на грейпфрута насърчава отделянето на имуностимулиращи вещества, витамин С и флавоноиди между кожата и плода във водата. Такава напитка съдържа повече хранителни вещества от закупения сок от грейпфрут. Освен това, когато се нагрява, тази напитка облекчава болката в гърлото.

• При настинки и грип вземете 100 г пчелен мед (за предпочитане липа), изцедете сока от 1 лимон и разтворете всичко това в 800 мл преварена вода. Пийте през деня.

• Използва се и средство за настинка: вземете 1/2 чаша плодове, изцедете там сока на половин лимон, сок от грейпфрут, добавете 1 с.л. лъжица мед, захар. Всичко трябва да се натроши с дървена смачка, изсипете топла вода (можете да добавите малко водка), разбъркайте и пийте.

• При повишена телесна температура българските натуропати препоръчват смес от сокове: портокал (100 мл), лимон (100 мл) или ябълка (100 мл), домат (75 мл) и сок от цвекло (25 мл).

• Сок от грейпфрут - чудесен начин за намаляване на температурата.

• При настинки и грип помага силно греяното вино със сушени плодове. За да го приготвите, ще ви трябва: 1 бутилка червено вино, 0,5 лимон (можете да използвате портокал, грейпфрут или мандарина), 12 съцветия от карамфил, 3 пръчици канела, 5 всяка. сини сливи и сушени кайсии, 5 индийски орехи, захар, 1 чаена лъжичка мед, 100 мл водка (по-добре коняк или ром).

Лимонът се нарязва наполовина, съцветия от карамфил се залепват в едната половина и се слагат в тиган. Добавете канелата, бадемите, нарязани на половина, и сушените плодове, нарязани на 3-4 части. След това в тигана се налива бутилка вино. Ако виното е сухо, тогава добавете 6 с.л. супени лъжици захар; ако полусладка, тогава захарта трябва да е наполовина. Слагаме тигана на печката и довеждаме съдържанието до кипене, но не вари. Налейте 100 мл водка или коняк и сложете мед. След това покрийте и оставете да вари за 30 минути.

• При високи температури сокът от мандарина добре утолява жаждата.

• При настинки и грип тибетските лечители препоръчват да използвате следното лекарство от портокали или мандарини: трябва да изсушите корите на плодовете и след това да го накисвате в продължение на три дни, като често променяте водата. След това сварете със захарта на слаб огън за 30 минути (за 500 г захар вземете 1 чаша вода). След седмица получените захаросани плодове могат да се консумират с отвари от билки.

• За укрепване на имунната система се препоръчва следната рецепта: от 3 кг цвекло, 3 кг моркови, 2 кг нар, 2 кг лимони, сок се изцежда (лимоните първо се изваждат от лимоните, а нар, заедно със семена, дялове и кора се прекарват през сокоизстисквачка). Полученият сок се изсипва в буркан, добавете 2 кг мед. Готовата напитка се приема по 1 чаша 2 пъти на ден: сутрин и вечер в продължение на 1 месец. След това си правят почивка и повтарят курса. Особено полезен е през пролетта.

• Като общо укрепващо средство за деца използвайте смес от сок от 4 лимона, 100 мл сок от алое, 500 г орехови ядки, 300 г мед. Давайте по 1 чаена лъжичка или десертна лъжица 3 пъти на ден половин час преди хранене.

• При силна слабост и изтощение се прекарват 4 лимона с коричка през месомелачка, 200 мл лимонов сок, 200 мл зехтин, 15 мл готови аптечни запарки от валериана и глог, добавят се 1 г камфор, 15 капки масло от мента; всичко се разбърква добре. Вземете 1 супена лъжица. лъжица 3 пъти на ден преди хранене.

Средства за укрепване на паметта За да укрепите паметта, трябва да ядете 1/4 от лимон с кора на празен стомах и да пиете по 1 с.л. лъжица зехтин. През следващия месец трябва да ядете ежедневно парче корен от женско биле (с големина на боб), 1 чаена лъжичка прах от морска капуста (2 супени лъжици консервирани морски водорасли), 5 г смола (бор) от бор или смърч, 1 супена лъжица всяка. лъжица (2 пъти на ден) сок от алое или 2 см лист от алое с мед.

Средства за удължаване на младостта

• Ежедневно пийте смес от отвара от корен от целина (сварена в 0,5 л вода) и лимонов сок (на вкус); тази напитка е добър източник на калий.

• Ежедневно приемайте на празен стомах смес от 1 чаена лъжичка лимонов сок, 1 чаена лъжичка загрят мед и 1 супена лъжица. супени лъжици растително масло.

• Изцедете сок от 24 лимона, прокарайте през месомелачка 400 г чесън, изсипете всичко в буркан с широк врат, завържете го с кърпа и го поставете да влеят за 24 дни; вземете 1 чаена лъжичка от сместа, смесена в 1/2 чаша вода, 1 път на ден преди лягане. След 2 седмици употреба на тази смес усещането за умора изчезва, сънят се нормализира.

• През пролетта събирайте пресни листа от глухарче, коприва, равнец, подорожник и киселец (общо не по-малко от 0,5 кг). Изплакнете добре и налейте вода за една нощ, така че да покрива само листата. На сутринта извадете листата, прецедете, добавете лимонов сок и мед към запарката; пийте малко през деня.

Почистващи

• Като почистващо средство се препоръчва да пиете сока от 1 лимон (без захар) с малко количество вода половин час преди закуска.

• При лоши условия на околната среда се препоръчва да се ядат 2-3 мандарина на ден като почистващо средство. Тези цитруси са богати на чревни пектини и други естествени полизахариди, които свързват йони на тежки метали и радиоактивни елементи, които влизат в тялото от въздуха и с храната.

Средства срещу недостиг на витамини

• При пролетен дефицит на витамини е полезно да пиете лимонов сок, неразреден с вода с мед на вкус, както и да дъвчете лимонови клинове с кори, поръсени със захар. Лимонът перфектно компенсира липсата на витамин С, в допълнение, летливият лимон ще неутрализира патогенната флора, която е доста силна след зимата.

• Следното питие се използва като витаминно лекарство: 4 чаши нарязани игли се заливат с 3 чаши вода, добавя се сок от 1 лимон и се настоява 2 дни на тъмно място, като се разбърква от време на време. Пийте по 1 чаша на ден.

тоник

• Вземете 1 чаена лъжичка мед, разреден в 1/2 чаша вода с лимонов сок.

• Смесете 2 чаени лъжички сок от плодовете на лимонената трева, 2 с.л. супени лъжици лимонов сок, 1/2 чаша портокалов сок, отвара от корени от женско биле (2 г корени на 50 мл вода, вари се 10 минути), добавете 2 чаени лъжички мед. Приемайте по 1 чаша сутрин и следобед (за предпочитане преди хранене).

• Малко количество лимонов сок се разрежда с чаша гореща вода и се добавя 2 чаени лъжички мед; такава напитка бързо възвръща силата.

• По време на психическо пренапрежение, разтрийте главата на чесъна и изсипете чаша слънчогледово масло; сместа се охлажда за един ден. След това добавете към него 1 чаена лъжичка лимонов сок. Вземете 1 супена лъжица. лъжица половин час преди хранене. Курсът е не по-малко от месец. Приемът на тази смес в продължение на три месеца помага за прочистване на съдовете на мозъка.

• За да подобрите работата, да облекчите нервното напрежение, е полезно да вдишвате миризмата на лимон. За да направите това, можете да приближите лимоновата кора до носа и да я омесите, докато вдишвате аромата на лимон. Можете да използвате индустриално етерично масло от лимон и да използвате арома лампата, за да вдишате миризмата му.

• Прохладните вани с добавяне на етерични масла (2 капки мандариново, евкалиптово, карамфил, смирна масло) ще ви помогнат да се отървете от умората и нервното изтощение.

• При заседнал начин на живот грейпфрутите са много полезни за изтощените пациенти, които имат тонизиращо и успокояващо действие върху тялото. Плодовете и сокът от тези плодове намаляват усещането за умора и спомагат за възстановяване на силата след физическа и психическа преумора. Етеричното масло от грейпфрут с горчиво-студена миризма помага за подобряване на настроението, фокусиране на вниманието и по-добро възприемане на информация, преодоляване на нерешителност, безразличие и апатия..

• Етеричното масло от мандарина също помага да се развесели.

• Грейпфрут, нарязан наполовина и запечен с канела и захар във фурната, се препоръчва като лекарство за стрес: помага да се справите със състоянието на депресия и депресия.

Лекарство за кашлица

• За да облекчите кашлицата и да подобрите отхрачването на храчките при трахеит, бронхит и пневмония, използвайте тинктура от суха мандаринова кора (2 супени лъжици счукана кора за 250 мл водка, настоявайте седмично и приемайте 20–25 капки вода 15–20 минути преди хранене). 3 пъти на ден). Можете също така да използвате инфузия и отвара от сушени кори във вода (1:10).

• При остър бронхит 1 глава чесън се натрошава на каша, 2 лимона се прекарват през месомелачка с кора без семена. Добавете 11/2 чаши захар и 0,5 литра бира. Поставете за 30 минути на водна баня. Филтрирайте, вземете 1 с.л. лъжица 3 пъти на ден 30 минути преди хранене.

Препарат за хипотония При хипотония в менопауза се препоръчва да се приема по 1 чаена лъжичка 2 часа след ядене на смес от 50 г печени и смлени кафени зърна, 0,5 кг мед и сок от 1 лимон. Сместа се съхранява в хладилника..

Агент за повишаване на хемоглобина

За повишаване на хемоглобина в кръвта се смесват 2/3 чаша сок от моркови, 1/3 чаша сок от цвекло и 1 лимонов сок; пийте всеки ден по 1/2 чаша преди хранене.

Средства за подобряване на апетита и стимулиране на храносмилането

• За повишаване на апетита се препоръчва да се вземе следната тинктура: 100 г изсушена и натрошена лимонова кора се изсипва в 1 литър вода и се настоява на тъмно място в продължение на 3 седмици, като периодично се разклаща, след което се филтрира. Приемайте по 30 капки 3 пъти на ден преди хранене.

• За да подобрят апетита на децата преди хранене, се препоръчва да се даде резен лимон с мед (лимонът не само стимулира апетита, но и реорганизира чревната флора).

• В народната медицина, за да засилите апетита, използвайте тинктура от суха мандаринова кора: вземете 2 супени лъжици. супени лъжици натрошена кора за 250 мл водка, настоявайте една седмица и приемайте 15-20 минути преди хранене, 20–25 капки вода 3 пъти дневно.

• Грейпфрутите и сокът от грейпфрут с целулоза се използват за подобряване на апетита и храносмилането. Грейпфрутът обаче може да раздразни бъбреците и лигавиците на стомаха и червата. Затова не се препоръчва при стомашна язва и язва на дванадесетопръстника, гастрит с повишена киселинност на стомашния сок, ентерит, колит и обостряне на възпалителни заболявания на червата, както и при холецистит, хепатит и остър нефрит.

• Етеричните масла от вар помагат за нормализиране на процеса на храносмилане и повишаване на апетита..

• При чревни заболявания и за по-добро храносмилане се препоръчва прах от мандаринова кора: 1/2 чаена лъжичка 2 пъти на ден.

• Тинктурата от свежа мандаринова кора се приема при гадене 25-30 капки 3-4 пъти на ден 30 минути преди хранене. Мандарините отслабват чревната подвижност, така че са полезни при заболявания, придружени от диария..

Средства за сън

• Пийте сок от 1 лимон за една нощ, разреден с чаша топла вода с добавяне на 2 чаени лъжички мед.

• Преди лягане накиснете във вода, в която се добавя сокът от 1 лимон, чорапи, изтръгнете ги, сложете ги, сложете сухи чорапи и си легнете. Благодарение на този метод се наблюдава отлив на кръв от горната част на тялото към долната. След събуждане чорапите веднага се отстраняват. Тази процедура е особено показана за тези, които прекарват цял ​​ден на крака..

• При безсъние е полезно да приемате 1/2 чаша сок от грейпфрут през нощта.

Средства за подобряване на работата на сърдечно-съдовата система

• При сърцебиене на нервна почва се препоръчва да се нарязват 0,5 кг лимони и да се смесва получената маса с мед. Приемайте сместа сутрин и вечер за 1 с.л. лъжица.

• При сърдечно-съдови заболявания се препоръчва ежедневен прием на грейпфрутов пектин (съдържа се в мембраните на плода). Понижава холестерола в кръвта и значително увеличава съотношението на „добрия” холестерол (липопротеини с висока плътност) към „лош” холестерол (липопротеини с ниска плътност). За значително намаляване на риска от сърдечни заболявания е достатъчно няколко пъти седмично да ядете грейпфрут за закуска. Сокът от грейпфрут (сам сок) няма такъв ефект, трябва да ядете фибри в плода.

• Гликозидите и витамините, съдържащи се в плодовете на грейпфрута, допринасят за предотвратяване на атеросклероза, понижаване на кръвното налягане.

• Грейпфрутът се препоръчва за понижаване на кръвното налягане по време на менопаузата (както при жени, така и при мъже). Но не можете да приемате сок от грейпфрут и лекарства, които намаляват кръвното налягане. Могат да се появят странични ефекти като сърцебиене, зачервяване на лицето и виене на свят. Сокът от грейпфрут съдържа вещество, което пречи на работата на ензима, който разгражда тези лекарства, в резултат на това ефектът от лекарството е по-дълъг от необходимия. Пийте лекарството само с обикновена вода.

• Сокът от лайм укрепва кръвоносните съдове и има успокояващ ефект върху нервната система.

Лекът за болка в стомаха

• Цепката от грейпфрут облекчава болката в стомаха и киселините. Разтрийте жар, изсушете го и приемайте по 1 чаена лъжичка на ден (трябва бавно да сучете, дъвчене и преглъщане).

• При ниска киселинност на стомаха сокът от грейпфрут помага: трябва да го пиете по 200-250 мл 2-3 пъти на ден.

Средства за подобряване на чернодробната функция

Грейпфрутите допринасят за премахване на функционалните нарушения на черния дроб, а сокът им помага да се премахнат камъните от жлъчния мехур и да се отървете от болката. Всяка сутрин преди закуска приемайте по 2 с.л. супени лъжици зехтин, измити със 100 мл сок от грейпфрут.

Етеричното масло от грейпфрут също помага на черния дроб: стимулира черния дроб, почиства кръвта и лимфата от токсини.

Зазъбител за зъби

Такава рецепта ще помогне на тези, които искат да укрепят зъбите и венците си: накиснете обелката от грейпфрут за 20 минути във преварена вода, прецедете. Използвайте такова изплакване.

Цитрусови рецепти

Ароматните и сочни цитрусови плодове са не само отличен източник на витамини и фитонциди, но и любимо лакомство за мнозина. Особено популярни са цитрусовите сокове, които обикновено се пият сутрин, за да заредят тялото си с енергия за целия ден. Те се абсорбират много добре от стомаха (дори по-добре от самите плодове) и съдържат всички същите вещества като цели цитрусови плодове. Но е по-добре да използвате прясно изцеден сок, а не този, който се продава в магазините, тъй като към него се добавят консерванти за по-добро съхранение и някои витамини и аскорбинова киселина вече липсват в сока.

Когато използвате цитрусови плодове при готвене, трябва да се има предвид, че те не трябва да се комбинират с продукти, съдържащи нишесте (зърнени храни, хляб и др.), И протеини (с изключение на ядки). Цитрусовите плодове се комбинират с растително масло, сметана, заквасена сметана, сирене, ядки, зеленчуци и зеленчуци без нишесте.

За да бъде ефектът от грейпфрут само положителен, лекарите не препоръчват да миете зъбите си веднага след изяждането на плода. Освен това, като ядете един грейпфрут дневно, вие се предпазвате от сърдечни и чернодробни заболявания. Не се препоръчва да го почиствате от бял месест филм, който придава на плода горчив вкус, стимулира черния дроб и стомаха. Пектинът в плода значително намалява холестерола в кръвта и предотвратява склерозата на мозъка.

Портокалов сок Портокаловият сок е склад на витамин С. Той е незаменим за предотвратяване на настинки в студения сезон. Повишава тонуса, облекчава умората и укрепва стените на кръвоносните съдове.

Този текст е информационен лист..