Салата от панички
Искате да сготвите нещо оригинално, чисто ново и със свежо докосване? Тогава тази вкусна рецепта е точно това, от което се нуждаете. Направете салата от панички за семейството си, това е бързо и лесно! Свежата идея за обикновена салата със сирене от паничка със сигурност ще ви допадне..
Ето списък на съставките, които ще са необходими за бързо приготвяне на тази вкусна оригинална салата от сирене:
Моркови - 1 бр.
майонеза
Пилешки гърди - 1 бр.
Твърдо сирене - 70 g
Лук - 2 бр.
Чесън - 1 зъб.
Пилешко яйце - 2 бр..
Как да си направим обикновена салата Pansy:
Нарежете лука на тънки ивици и запържете до златисто.
След това нарежете морковите със сламки, също запържете до средно мек.
Разбийте малко яйце и запържете палачинката.
След това се охлажда и се нарязва на ивици.
Нарязваме свареното пилешко месо на ивици. Също така, вместо варено месо, можете да използвате пушено или каквото и да е друго, във всеки случай ще бъде много вкусно. На следващо място, комбинираме всички компоненти, овкусяваме с майонеза, добавяме нарязан чесън на ситно ренде, разбъркваме добре вкусната салата със сирене и я слагаме в купата за салата. След това отгоре намажете с настърган твърд кашкавал. Ние украсяваме нашата обикновена салата от панички, като поставяме „венчелистчетата“ от варени зеленчуци и репички, както и листа от магданоз.
Съветвам ви също да си приготвите красиви и вкусни кифлички с извара, те със сигурност ще зарадват вашето домакинство, опитайте!
Как правилно да отглеждате гащи - засаждане, грижи, вдъхновяващи снимки
Докосващото име на цветето е изпълнено с тъжна история. Във всяка страна тя се интерпретира по свой начин. В родината ни има легенда за милостивото, мило и красиво момиче Анюта, което от нещастието си от цял живот обичаше млад мъж. Красивият съблазнител, тръгвайки, обеща на Анюта да се върне. Всъщност той просто се уплаши от искрената й любов и избяга. И Анюта чакаше. Чаках дълго и бавно избледня. И скоро тя почина. На мястото на нейната смърт растяха цветя с необикновен цвят, които те наричаха Панси. Цветът на тези цветя наистина прилича на очите с тъжен, тъжен вид..
Оттогава цветята на Панси не са загубили своята популярност. В много страни те се даваха и дават като знак на любов. А в Англия тези цветя бяха традиционен подарък за Свети Валентин. Панси цветя за засаждане и грижи снимки, които ще видите по време на статията, могат да се отглеждат не само в страната, но просто в саксия на балкона.
Коя степен да избера
След като прочетете тази статия, със сигурност ще искате същата красота у дома или в градината. И първата трудност, която ще срещнете, е разнообразието от сортове на това невероятно цвете.
Между другото, научно, гащичките са вид виолетови. Има още две имена за това цвете - Виола и Виолета Витрока.
Животновъдите работят неуморно, за да зарадват любителите на цветята с необичайни сортове. В допълнение към класическите стари, жълти и лилави съцветия, по рафтовете на магазините ще видите розови, оранжеви, пастелни цветове на гащи. И дори обикновен сорт без обичайното "око".
Има сортове, чиито цветя гледат нагоре, а има и такива, които са надолу. С малки цветя и големи. По принцип това, което да изберете, зависи от вас, като се съсредоточите единствено върху вашите предпочитания. Но има едно, но... Както показва практиката, много градинари и просто любителите на цветя предпочитат сортове с големи цветя. Оправдавайки избора си, колкото по-голям, толкова по-красив. В резултат на това дребноцветните сортове дават много цветя, които дори превъзхождат красотата на едрите цветя. В допълнение, сортовете с малки цветя са по-издръжливи на капризите на температурите. Имайте това предвид, когато избирате.
Кога и как да засаждате
Можете да улесните работата си на моменти и просто да купите готови разсад на виола и да я засадите в саксии за цветя или почва. Но ако не търсите лесни начини, а отглеждането от семена у дома е само удоволствие, тогава за отглеждане на разсад подгответе следното:
- семена от паничка
- контейнер за кацане
- универсална почва от магазина или градинска почва
- толкова голямо стъкло, че напълно да покрие контейнера или парче филм
- пластмасови чаши (необходими когато дойде времето за гмуркане) или специален контейнер, разделен на клетки.
- Подгответе земята за засаждане. Трябва да се смеси с пясък или след засяването на семената, само леко поръсете повърхността. Перлит може да се добави към почвата за по-добра влага.
- В общ контейнер направете жлебове и рядко сейте семена. Или направете дупки. Засадете по 2-3 семена във всяко кладенче. Леко вземете земята след засаждането, покрийте съда със стъкло или филм и го поставете на тъмно място (семената не покълват на светлина). Осигурете обаче вентилация, така че семената да не се задушават под филма / стъклото..
Избършете стъклото от конденз и се уверете, че почвата е достатъчно навлажнена.
- Веднага след като семената покълнат (след 1-2 седмици), прехвърлете контейнера на перваза на прозореца, където той е лек и охлажда едновременно (отстранете стъклото или филма).
- След образуването на два или три листа, разсадът трябва да бъде разреден. За да направите това, използвайте пластмасови чаши или контейнер с клетки. Отделяйки кълновете един от друг, обърнете внимание на корените. Ако са дълги, ги прищипете 1/3. Това само ще подобри развитието на кореновата система. Ако кълновете са твърде удължени, задълбочете ги, когато засаждате до седемлистници.
- След 10-11 седмици на растеж трябва да започнете да втвърдявате разсада по обичайния начин: изнасяйте го на балкона, всеки ден удължавайки времето на „разходката“ с един час.
Паничките, освен че се размножават чрез семена, се размножават и чрез резници. За да направите това, отрежете младите издънки с два / три възела от виолетовия храст и ги засадете в земята. По-добре е да го направите през май / юни. Не забравяйте да поливате.
В зависимост от това кога да засадите разсад, паничките могат да бъдат на една или две години. Ако искате паничките да ви зарадват с цъфтежа през този летен сезон, тогава започнете да отглеждате разсад от края на февруари до началото на март (но не по-късно от първото десетилетие на март). В този случай растението ще бъде годишно.
И ако сеете семена през юни, тогава следващото лято се наслаждавайте на красотата на паничките. И това вече ще е двугодишно растение. Паничките могат да бъдат и многогодишни. Но повече за това по-късно. Така че няма единични точни термини как да засадите виола.
Но, ако не искате да се забърквате с разсад, е позволено да сеете семена директно в земята. Ако отново искате паничките да цъфтят вече тази година, тогава това става през май, когато минават големи студове. Те също се засаждат в канали или дупки. Почвата се навлажнява и отгоре се излива тънък слой дървени стърготини, за да се задържа влагата. След появата на две листовки те също се гмуркат.
Ако засадите семената в земята през юли-август, тогава ще получите цъфтеж през следващата година. Но в този случай изберете зимноустойчиви сортове за кацане.
Отглеждането на разсад на виола дава по-малко загуба на цветя, отколкото семена в открита земя. Но вие решавате.
Характеристики за грижа
Най-отнемащото време при грижите за гащичките е редовното поливане, както и горната превръзка. 10 дни след засаждането вече трябва да започнете да се подхранвате и да го правите веднъж на всеки 10 дни. Подхранват се с компост или друг органичен тор, където има малко азот, но много фосфор и калий.
Уверете се, че почвата остава рохкава, в противен случай корените ще започнат да гният. За да удължите периода на цъфтеж, редовно премахвайте увяхналите цветя. Около август ще видите кутии със семена. Когато станат бледи, те трябва да бъдат премахнати. Ако не извадите кутиите навреме, тогава ще се извърши самозасяване. В този случай кутиите могат дори да стрелят, а семената ще покълнат на непредвидимо за вас място. (тогава ще получите многогодишно растение, тъй като ще бъде трудно да се предвиди времето за покълване на семената)
Събраните кутии се отварят, семената се сушат и се изпращат за съхранение в хладилника. В следващите три години те ще бъдат подходящи за покълване. Вече знаете как да събирате семена - бъдете нащрек.
Вредители по виола
Ако говорим за болести и вредители по виолата, тогава най-често срещаните са:
Пливи и смоли: изгризват корените и изкопчават дупки в стъблата. Ако листните въшки са малки, тогава ще е достатъчно пръскането със сапунена вода, тютюнева инфузия и други народни средства, включително калинките, които се засаждат, за да се хранят с листни въшки. Ако листните въшки са твърде много, тогава трябва да прибягвате до химия.
Смолите са активни през нощта. Използвайте сладка стръв за борба с тях. За да направите това, парче от дъската може да бъде намазано с мед или да поставите парчета плодове. На сутринта ще намерите вредители в близост до стръвта, те трябва да бъдат събрани и унищожени. Друг популярен метод за справяне с охлювите е бирата. Изсипва се в контейнер и се поставя близо до цветно легло. Смолите пълзят с удоволствие до примамливата миризма.
Това е брашнеста мана: белезникаво или сивкаво покритие по листата и цветята. За да се отървете от тази напаст, растенията се напръскват или със смляна сяра, или с фундаментациозол, или с разтвор на сода пепел и сапун. След две седмици повторете лечението. Също така, борбата срещу този вредител се провежда чрез въвеждане на балансиран минерален тор в почвата.
Паяковата акара заразява растението с недостатъчно поливане. В този случай листата първо придобиват кафяв оттенък, а след това върху тях се появява белезникаво покритие. Това е мрежа с дребни бъгове (кърлежи). За да се борите с тази напаст, поливайте паничките по-често, а също и напръсквайте цветното легло с тютюнева инфузия или специални препарати за борба с този вредител.
Абонирайте се за актуализацията на блога и получете повече информация за това как най-добре да прецизирате сайта си.
Виола или гащи - как да расте правилно?
Как правилно да отглеждате гащички, за да получите красиви цветни лехи във вашия градински парцел, прочетете по-нататък в тази статия.
Не е нужно да сте опитен градинар, за да чуете името на това деликатно цвете, да представяте точно цветната култура, а не очите на дама на име Анна.
Pansies също имат името Виола и Виолета Витрока.
Ще поговорим за това как да отглеждате прекрасни цветя на вашия сайт по-долу.
Как да отглеждаме гащички правилно?
Паниците са многогодишно растение, но обикновено се отглеждат като двугодишна или годишна култура..
Има много видове от това цвете. Има както малки (приблизително 150 мм), така и високи (300 мм).
Градинарите обичат гащичките поради факта, че някои сортове растения могат да цъфтят през летния период, лесно понасят топлина и много ниски температури.
Популярни сортове
Следните сортове виола са популярни сред производителите на цветя:
- Синьо момче Този сорт има такова име заради сянката на цветята, която е синьо-синя, много необичайна. Тъй като този сорт е дребноцветен, съцветия са малки, приблизително 30-40 мм в диаметър.
- Снежна девойка. Можете да се досетите, че цветът на този сорт е чисто бял. Размерът на цветята е малък, около 30-40 мм, тъй като е дребноцветен сорт.
- Малка червена шапчица. Тези цветя са невероятно красиви и могат да украсят всяка цветна градина. Цветовете са сочно-червеникави, малки, среден размер 35-40 мм
- Зимно слънце. Цветовете са жълти, а на долните 3 венчелистчета има петна с тъмно кадифено-кафяв оттенък. Краищата на листата са неравномерни. Съцветия са с размер 80-100 мм. 200 мм висок храст.
- Abendglut. Цветовете са петнисти, фонът е сочно червен, а петната имат червеникаво-кафеникав цвят. Цветовете са едри, но самият храст-джудже.
- Леден крал. Цветовете са бели, но с лек жълто-зелен оттенък. Отдолу три венчелистчета с лилави петна. Цветовете са едри, храст висок 200 мм.
Също така популярни сред градинарите са сортовете Himmelskenigin, Weiss, Fire King.
Материалът за засаждане може да бъде закупен в специализиран магазин..
Къде да засадим?
Това цвете толерира достатъчно сенчести области достатъчно добре и може да расте в сянката на дърветата..
На такова място паничките ще цъфтят дори по-дълго, отколкото в слънчево цветно легло.
Цветята обаче ще растат на сенчесто място:
От почвите, навлажнена, глинеста е най-подходяща за пани, но може да се засажда в друга почва, само трябва да разберете, че ако земята е рядка или песъчлива, дори сортовете с големи цветя ще бъдат малки и меки.
Как да засадим виола?
Обикновено виолата се засажда със семена, въпреки че може да се използва и растителност..
Ако искате цветята да цъфтят възможно най-рано, тогава трябва да се подготвите.
- Отглеждане чрез растителност
Тоест, за да се появят цветята през пролетта, в средата на лятото, трябва да подготвите растенията.
Посейте семена.
Сеем по традиционния начин: на цветна леха и очакваме издънки.
След 7-14 дни растенията се излюпват.
Когато разсадът расте и стане по-плътен, те ще имат 2-3 истински листа, трябва да вземете.
След засаждането на растенията трябва да се грижат за тях.
Грижата включва:
- Поливането.
- Плевене.
- хранене.
Трябва да се опложда на всеки седмица и половина.
Освен това правилното редуване на минерални и органични съединения.
Една от основните задачи при размножаването на виола по този начин е да се остави да стане по-силна, да се подготви за зимния период и да не позволява да цъфти..
Ясно е, че всички живеем в различни региони и времето за цъфтеж на различни видове панички е наше, но обикновено се смята, че трансплантацията на растение в цветна леха е правилна в края на лятото.
Можете да оставите всичко както е било, но след това при засаждането е необходимо да оставите интервал от 250 мм между храстите. Обикновено отглеждат панички "за една година", отглеждайки разсад предварително.
Ако лятото е сухо, почти без валежи, трябва да поливате растението по-често.
А торенето е незабравимо. За да направите това, можете да закупите сложен минерален състав.
- Отворено семе
Засаждането на семена на площадката трябва да се извършва през юни - юли, като тази година цъфтежът няма да настъпи. Цветята ще цъфтят обилно през следващата година през първите месеци на есента.
Семената трябва да се сеят на редове в разсадник - специално легло с добра почва.
Кога ще се появят кълновете:
- изберете най-здравословните и най-силните;
- пресаждат;
- щипка централния корен 1/3 за по-добро образуване на корени.
Необходимо е да се гмуркате, когато растат 2-3 истински листа. Необходимо е да се засади на цветно легло на разстояние 250х250 мм.
- Отглеждане чрез разсад
Необходимо е да се отглеждат разсад, както и всякакви други цветни култури.
През февруари трябва да засеете семената в контейнера и да ги поставите на тъмно (това е важен момент!). При температура в помещението плюс 18–20 ° С, първите кълнове ще покълнат след 7-14 дни.
Почвата трябва да се пролее 24 часа преди засаждането на семена с разтвор на манган.
- Изложени.
- Пръска се с вода.
- Покрито със стъкло.
- Поставя се на топло, неосветено място.
Когато виолата се появи, контейнерите трябва да бъдат поставени на перваза на прозореца, важно е кълновете да не се изпаряват под стъклото или PE фолиото.
След това трябва да направите същото като с кълновете на цветното легло - засадете разсада в отделни саксии. В края на април е необходимо да се проведе закаляване.
Разсадът се изпраща в откритата земя или в средата, или в края на пролетта, а след 30 дни паничките ще цъфтят.
Когато растенията се излюпят, контейнерите трябва да бъдат пренаредени на светло и хладно, в помещение, където температурният режим е плюс 10 ° C.
След още 14 дни, максимум три седмици, разсадът трябва да се гмурка. Трябва да засадите виола на сайта в началото на май. До началото на юни виолата трябва да цъфти.
Ако искате цъфтежът да е по-дълъг, задължително е да премахнете избледнелите цветя.
Къде да засадите и какви цветя са следващите?
Растението изглежда грандиозно в групови насаждения или на големи площи, в цветни лехи.
Гащичките изглеждат красиво:
- в саксии за цветя;
- на алпийските пързалки;
- върху бордюрите.
Расте добре в съседство с теменужки и други едногодишни и многогодишни растения.
Pansies - растение уникално по своята красота и качества ще цъфти красиво и ще радва окото през цялото лято, а дори и начинаещ в градинарството може да го отгледа.
10 ядливи цветя, които можете да отглеждате в страната
пореч
Поречът (бораго, пореч) цъфти красиво и мирише на краставица. В готвенето се използват почти всички части на растението. Младите листа, по вкус на някой, наподобяващи краставица, а някой - лук, се добавят към салати, супи и сосове. Корените на растението, събрани през есента, се използват при приготвянето на сирена, извара, масло, оцет, вино и сироп. Издънките се бланшират в гореща вода, сотират се или се пържат в тесто и се сервират като гарнитура. Ядливи и цветя от пореч. Сушат се, ядат се пресни или захаросани. В последния случай те се превръщат в ефектна декорация за сладкарски изделия.
хризантема
Хризантеми от зеленчуци - Shungiku - ястието с десерт на короната на китайските ресторанти. Венчелистчетата се отделят, пържат се в олио и се сервират с лъжичка сладолед. Хризантемата е едно от най-почитаните цветя на Изток. Японците приготвят основните ястия от стъблата и листата на растението, а чашите със саке са украсени с венчелистчета, пожелавайки на госта дълголетие и успех.
невен
Венчелистчетата от невен са добри както пресни, така и варени. При готвенето цвете често се използва като заместител на скъп шафран - невенът придава същия нежен аромат на пипер и леко оцветява ястието в жълтеникаво-оранжев цвят. Растенията се използват за овкусяване на супи, салати, домашни течности и тинктури..
глухарче
Спомняте ли си прочутото вино от глухарче от Рей Бредбъри? Не подценявайте това пролетно растение - то е подходящо не само за приготвяне на домашни вина. Глухарче - макар и плевел, но е много полезно и годни за консумация. Младите и сочни цветни листа разнообразяват салатите от пресни зеленчуци, зелева супа и супи. По-добре е да използвате зелени само умерено - в противен случай не може да се избегне силно изразен горчив вкус.
За да премахнете излишната горчивина от глухарче, дръжте листата около половин час в солена вода.
Тиквени цветя
Могат да се ядат цветя от всички зеленчуци от семейство тиква. Подобни са дори на външен вид - големи, с жълтеникав или оранжев цвят и нежен, почти незабележим аромат. В много страни по света цветята от тиква се използват широко в готвенето. Запържват се в олио, предварително пълнени или потопени в тесто. Звучи твърде екзотично? И вие опитате - например, пълнени с меко сирене.
Хемерокалис
Има само няколко разновидности на лилейници, които са годни за консумация. Ако имате късмет да намерите такъв и да го отглеждате на лятна вила, пригответе се да опитате деликатесите на китайската кухня. Ориенталските готвачи използват почти всички части на цветето при готвене. Листата се добавят към салати, задушени корени, печени, варени и пържени.
Пъпките са специален деликатес с необичайна комбинация от аромати и богат запас от витамин С.
Те са пълнени с месо и зеленчуци, пържени в тесто, консервирани в марината, добавени към супи и основни ястия.
Невенът е тънколист
Не всички невенчета са годни за консумация. Има само два сорта растения, които могат да се консумират: Лимонов конфитюр и Мандаринов конфитюр. Както подсказва името им, тези невенчета имат нежен цитрусов вкус и приятен аромат. Невъзможно е да използвате изцяло цялото съцветие - преди готвене е необходимо да отделите венчелистчетата и да ги изплакнете обилно с вода. Невенът допълва добре рибата, пилешкото месо, сладките сладкиши, компотите и десертите. Като цяло има много възможности за кулинарни експерименти.!
латинка
Nasturtium - готова лятна подправка. Цветовете на растението придават на ястията пикантна острота, така че не се препоръчва да се използват в големи количества.
Венчелистчетата от Nasturtium се използват и за оцветяване на различни напитки, включително алкохолни коктейли..
А от зелените семена на растението се приготвят прочутите „каперси“, които трудно могат да се различат от истинските. Събраните млади семена се осоляват първоначално за един ден, след което се мариноват в разтвор на оцет в продължение на две седмици. Заслужава си да се забърквате - ястието е много интересно!
теменуги
Паничките са много красиво цвете с мек, ментов аромат. При готвенето се използват цели съцветия - всички негови части са годни за консумация. Цветята са захаросани и се използват за украса на торти, сладкиши и други десерти. Да, и в салатите виолетовото изглежда просто страхотно - дори да се съжалява!
Исоп анасон
Исопът е тревисто растение със силен пикантен аромат. Популярността му в готвенето до голяма степен се дължи на гъвкавостта на цветето. Той помага да се разкрие вкуса на месните ястия, а в зеленчуковите салати изглежда подходящо и се съчетава перфектно с извара. Както се казва, в празник и по света!
панирана салата - Най-интересните блогове
Салата "Pansies"
Салата "Pansies"
Ето една салата с "Pansies" днес, която приготвих.
Етикети: Салата от панички | Коментари (0) Коментар В подложка за цитат или общност |
САЛАТА "ПАНСИ ОЧИ"
Тя е нежна и вкусна. Основната особеност на салатата е нейният дизайн и от най-обикновените зеленчуци.
300 грама пушено месо
150 грама сирене
5 яйца
майонеза
4 глави лук
2 моркова
2 скилидки чесън
репичка
морков
зеленина
цвекло
Нарежете месото на ивици.
Нарежете и запържете лука до златисто кафяво.
Нарежете и морковите на ивици, запържете.
Разбийте яйцата и изпържете палачинките..
Когато палачинките изстинат - нарязваме на ивици.
Комбинираме всички съставки.
Облечена с чеснова майонеза. Смесете добре.
Сложете в купа за салата.
Отгоре се настъргва с настърган кашкавал.
Украсяваме, като правим гащи от зеленчуци.
Салата "Pansies"
Извън прозореца са снежни снегове. и така исках ярки цветове.
Съставки за салата от панички
- Пилешки гърди - 1 бр.
- Лук - 2 бр.
- Моркови - 1 бр.
- Пилешко яйце - 2 бр.
- Чесън - 1 зъб.
- Твърдо сирене - 70 g
- майонеза
Стъпка по стъпка инструкции за приготвяне на салата Pansy
Етап 1
Нарежете лука на тънки ивици и запържете до златисто кафяво.
Нарежете морковите с шредер, ако има такива, или ръчно и ги запържете до средна мекота
Стъпка 2
Разбийте малко яйцата и запържете палачинката.
Охладете и нарежете на филийки или ивици
Стъпка 3
Нарязано варено пилешко месо.
Можете да използвате всяко пушено месо вместо варено,
ще бъде и много вкусно.
Комбинирайте всички съставки, подправете на вкус с майонеза,
добавете чесъна (настърган на ситно ренде), разбъркайте добре и сложете в купа за салата
Стъпка 4
Отгоре се настъргва с настърган кашкавал
Стъпка 5
Украсяваме салатата, като излагаме венчелистчетата на варени зеленчуци и репички и листа от магданоз
Подобни рецепти
Edun е един от най-големите кулинарни сайтове, където са събрани десетки хиляди рецепти със снимки и стъпка по стъпка инструкции за готвене от цял свят. Повече от 100 кухни на света. Всички статии с рецепти са сортирани в секции: бульони и супи, горещи ястия, салати, закуски, напитки, сосове, сладкиши, десерти, препарати, зърнени храни и много други - всичко това ще намерите в нашата голяма готварска книга. Не сте сигурни как да си направите ястие? Търсите правилната рецепта? Как да изненадаме гостите с кулинарните си умения? Какво да сервирате на празничната трапеза или какво да готвите за закуска, обяд или вечеря? При нас със сигурност ще намерите интересни и вкусни решения с инструкции стъпка по стъпка за приготвяне на ястие
Моля, потвърдете, че сте човек.
Достъпът до тази страница е отказан, защото вярваме, че използвате инструменти за автоматизация, за да видите уебсайта..
Това може да се случи в резултат на:
- Javascript е деактивиран или блокиран от разширението (например рекламни блокери)
- Вашият браузър не поддържа бисквитки
Уверете се, че Javascript и бисквитките са активирани във вашия браузър и не блокирате тяхното изтегляне.
Референтен номер: # fc501450-9063-11ea-a34f-afba2064f6ee
Сайт за градината, вилата и стайните растения.
Засаждане и отглеждане на зеленчуци и плодове, градинарство, изграждане и ремонт на лятна къща - всичко със собствените си ръце.
Pansies (снимка): засаждане и отглеждане
Отглеждане на Pansies
Предшественикът на гащи е трицветна виолетка (Viola tricolor), още през 17 век европейските градинари обърнаха внимание на нея и родиха много нови сортове.
В началото на XIX век английските животновъди кръстосват „трикольора” с два други вида теменужки, първоначално от Русия. Тогава се родиха теменужките на Виттрок (Viola x wittrockiana), които обикновено се наричат гащи.
А Европа бе обляна от истинска виолетова треска: в американските каталози от 1888 г. те са представени като „най-популярните цветя, отглеждани някога от семена“. Продажбите дори в онези дни надхвърляха 100 хиляди торби годишно.!
Америка, Англия, Шотландия, Германия, Япония и Франция - всички бяха увлечени от „годишнините“ и започнаха да създават нови цветове и форми. Японските животновъди са създали хетеротични FI-хибриди, характеризиращи се с бърз растеж, дълъг цъфтеж и повишена жизненост. И благодарение на немските хибридизатори се появиха вълнообразни, вълнообразни и цъфтящи орхидеи панталони и гигантски цветя с много ранен цъфтеж.
ВСИЧКО НЕОБХОДИМО ЗА ТОЗИ СТАТИЯ Е ТУК >>>
Понастоящем са създадени повече от 15 градински групи, които се различават по диаметър и форма на цветето, наличието и големината на петното, компактността и височината на растенията, периодите на цъфтеж и други, по-малко значими характеристики.
Използване на гащички в дизайна
Можете да намерите гащички в цветните лехи и в бордюри, миксбордове и отстъпки, в масиви и контейнери. Те създават едноцветни петна или модели на килими от дъгата, могат да растат отделно или в комбинация с пролетно цъфтящи луковични и ниски иглолистни дървета. Много често паничките се засаждат като фон за пролетно цъфтящи лалета, нарциси и лешникови раци, а по-късно те се заменят с други листовки - агератум, лобелия, астра или невен.
Трябва да се отбележи, че днес сортовете виолетки Витрок се използват главно в любителското цветарство. Професионалистите, от друга страна, предпочитат серии или сортиране на групи от хибриди за хетероза F1, от които през последните десетилетия са създадени огромен брой. Повечето от тези хибриди се характеризират с ранен, изобилен и много дълъг цъфтеж. Докато старите сортове губят своя декоративен ефект до края на юли, хибридите F1 цъфтят перфектно до замръзване и затова, въпреки високата цена, те напълно се оправдават. Хибридните растения, засадени в големи масиви, изглеждат перфектно поради равномерността на храстите по размер.
Гащички в медицината и готвенето
Паничките имат ценни лечебни свойства: трикольорната виолетка съдържа витамин С, салицилова киселина, танини, полизахариди, етерично масло и някои други полезни съединения. Затова не е изненадващо, че паничките са намерили своето приложение в готвенето. Готвачите от цял свят приготвят различни ястия от тях, като ги използват наравно с други ядливи цветя: настурция, трева от краставица, мащерка и мента. Най-популярни са сладките десерти, например с захаросани гащи, които се използват за украса на торти и сладкиши. За да приготвите захаросани теменужки, вземете свежи цветя, измийте ги и ги изсушете. След това разбийте яйчния белтък и го намажете от двете страни на цветето, отгоре поръсете с пудра захар и оставете да изсъхне на стайна температура, докато изсъхне напълно. Може да се суши във фурната или на въздушна скара.
Освен десерти виолата може да се използва и за приготвяне и украса на свежи салати, младите цветя придават на ястията апетитен вид и приятен деликатен вкус.
Тъмноцветните цветя могат да се добавят към оцет, за да го оцветят в люляк. Венчелистчетата могат да се варят с чай.
Характеристики на отглеждане на гащи
Можете да сеете виола веднага в открита земя, но за да получите обилен цъфтеж още през първото лято, тя се отглежда чрез разсад.
Засяване на семена на панички за разсад
Те сеят виола за разсад в района на Москва и в средната лента от 1 до 10 март. Земната смес за сеитба може да се използва готова, закупена в магазин. За да се развият по-добре корените на разсад, добавете малко измит пясък към закупената почва. Можете сами да приготвите почвата, за тази смес смесете равни количества тревна или градинска почва, торф, хумус и пясък. За да предотвратите засядането на разсад от черен крак, пригответе пара в двоен котел за час.
Напълнете сеитбата с влажна почвена смес и леко компактна. Разпределете семената на виолата равномерно върху почвената повърхност; най-лесният начин да направите това е с малко парче хартия (1). Навлажнете повърхността на почвата с фин спрей (2) и покрийте стъклото със стъкло. Може да се постави в обикновена пластмасова торбичка (3). Семената на панички покълват по-добре на тъмно, затова поставете купата на топло, тъмно място.
При температура от +22 ° C разсадът на виола се появява 7-10 дни след сеитбата. След поникването поставете купата на слънчево място и се уверете, че почвата остава умерено влажна през цялото време и капки след поливане не остават върху листата. Една седмица след появата му извадете заслона. Когато при разсада на панички се появят две истински листовки, време е да се гмурнем (4). Можете да се потопите в чекмедже, но с модел 5 × 5 см, но ако имате достатъчно място на прозореца си, е по-добре да се гмурнете в отделни саксии. Съставът на почвата за бране е същият като за сеитбата на виола, но към 2 л от сместа в почвената смес добавете 1 супена лъжица минерален тор (нитрофоск, азофоска).
Засадете разсад по един във всяка саксия. Когато засаждате, уверете се, че корените прилягат свободно в дупката и не се огъват, когато я запълвате (5). Ако корените не се побират в дупката, тогава ги прищипете. Твърде дългите разсад при гмуркане, задълбочавайте се до котиледоновите листа. Уплътнявайте и поливайте почвата около всеки разсад.
Поставете разсад на светло място. Достатъчно е да поддържате температурата на нивото от + 15... + 17 ° С. Подхранвайте веднъж на две седмици с разтвор на минерални торове за разсад. С настъпването на топлото време разсадът може да бъде поставен в оранжерията или на балкона. Ако нямате такава възможност, тогава две седмици преди кацане на постоянно място, започнете втвърдяване на разсад, като постепенно го привиквате на открито. При правилна грижа до края на май виолата ще цъфти и ще бъде готова за засаждане на постоянно място (6).
Засаждане на виола в земята
Почвата трябва да е рохкава и дишаща, всяка култивирана градинска почва е подходяща. Ако почвата е глина и тежка във вашия район, напълнете я с торф и пясък и направете пълен минерален тор на 30-40 g на 1 и 2.
Схемата за засаждане на виола в цветна градина е 20 × 20 см. Ако засадите цветя в един ред, тогава разстоянието между растенията може да бъде намалено до 15 см. Разсадът на панделки се засажда в дупки с малко (около 1 см) задълбочаване на кореновата шийка (7).
След засаждането поливайте добре разсада (8). По-нататъшните грижи се състоят в редовно подхранване, отглеждане и поливане. За да продължат да цъфтят паничките възможно най-дълго, заложените семена трябва да бъдат отстранени своевременно, особено за растенията, засадени в кутии и контейнери.
Когато храстите на виола цъфтят, отрежете ги, оставяйки 4-5 см. След 2-3 седмици от спящите пъпки ще се образуват нови издънки и цъфтежът ще се възобнови, ще бъде особено обилно през пролетта на следващата година..
Панички в градината: отглеждане от семена, засаждане и грижи, резници
Защо градинарите по цял свят обичат виола? За красиви „очи“, за издръжливост и дълъг цъфтеж. Благодарение на своята нежност и ярки цветове, гащичките не само добавят разнообразие в ежедневието, но и добро настроение за всеки ден. Семената се засяват за разсад през февруари, а засаждат в почва през юни. Поливането трябва да бъде редовно, подхранвано с минерални торове, размножава се чрез семена, самосеене, резници, които лесно се вкореняват и веднага цъфтят. Украсете градината с "гащички" - тези деликатни цветя ще ви "гледат" с любопитство от цветните лехи през цялото лято, наслаждавайки се на изкусителни шарки.
Pansies: описание на цветовете
Виолетовите теменужки (виола) или градински гащички заемат специално място в сърцето на градинарите. Цветята са отгледани през XIX век и оттогава не напускат нашите градини и цветни лехи.
Основната изненада на виолетките на Wittrock е, че до 25 пъпки могат да цъфтят на едно растение наведнъж - истински букет! Всяко цвете цъфти 6-8 дни. При правилната селекция на сортовете цъфтежът в цветна леха с теменужки продължава от пролетта до замръзване.
Роден край | Европа и Азия |
Тип растение | тревист многогодишен |
семейство | виолетов |
осветление | Photophilous |
Почвата | плодороден |
Поливането | умерено |
Температурен режим | студоустойчив |
разцвет | през лятото |
височина | 15–25 cm |
Развъждане | семена, резници |
Сортове панички
Понастоящем има огромен брой сортове панички от всички периоди на цъфтеж: от ранно цъфтящи растения до късни видове.
- Ранно цъфтящите теменужки безмилостно освобождават своите едноцветни, петнисти или контрастно оцветени цветя от март до юни..
- Късно цъфтящите теменужки радват от средата на лятото до късната есен.
- Хемалисовите растения са особено зимно издръжливи. Те могат да цъфтят дори под снега. И изненадващо, възобновете цъфтежа, след като снегът се е стопил.
Ниските компактни храсти изненадват с разнообразната форма на цветята: има прости, двойни, гофрирани и реснисти цветя, едноцветни и петнисти. Всички цветове присъстват в оцветяването си (с изключение на зеленото): от почти бяло до антрацитно черно.
- Има ампулни цигулки, образуващи камшици до 40 cm.
- Има гранични сортове теменужки със средни по големина цветя (2,5–3,6 см). Те също се отглеждат като грундиране на лека частична сянка..
- Развъждани са и специални сортове за рязане с дълги, здрави дръжки с височина до 50 см..
Някои сортове имат петна във вътрешността на цветето, които създават илюзията за боядисано лице. Допълнително разнообразие се дава от вени, щрихи и петънца от различни цветове и размери..
Разнообразна серия
В серията Chalon Suprim F1 (руски семена) цветя с гофрирани венчелистчета. Интересни серии от котки, Magnum. Фантазия F1 серия с цветя до 8 см в диаметър.
Сортове от серията Viking:
Сортове от серията Ultima F1:
Сортове от групата Тримардо, швейцарски гиганти, гигант Кведлинбург - това е класика за цветна градина. И какво разнообразие от съвременни F1 хибриди, създадени от животновъдите!
Гащички в градински дизайн
В градината виола Wittroka може да се превърне в истинска декорация.
- Паниците растат компактно, така че се засаждат на групи върху цветни лехи или.
- Обичам да засаждам теменужки под други растения или да използвам като рамка.
- Сладките композиции се получават от виолетки, засадени в саксии или саксии.
- "Anyutki" са много добри в саксийната култура (особено ампелните форми) или върху цветни лехи с непрекъснато покритие. От тях създайте земята цветни лехи и красиви рамки.
- Многогодишни видове, подходящи за алпинеуми.
Виолетките са добри за засаждане на празни места, възникнали на цветно легло с тревисти многогодишни растения или в алпинеуми. Те изглеждат страхотно до храсти: това придава на последния по-ярък цвят.
Гащички: засаждане на открита земя и грижи
За да цъфтят растенията през втората година в началото на пролетта, сеех семената в открита земя в началото на юли. През есента пресаждам млади растения на постоянно място. На третата година, като всички двугодишни, паничките губят своята декоративност или дори умират, така че постоянно актуализирам засаждането.
Гащичките вече са забележителни с това, че могат да бъдат трансплантирани, дори когато са в пика на цъфтеж. Виолетките изглеждат чудесно във всяка област.
- Коренете навсякъде, не се страхувайте нито от сянка, нито от настинка.
- В частична сянка виолетовете цъфтят по-дълго.
- На яркото слънце те цъфтят преди.
Виолите обичат водопропусклива почва и цъфтят добре, ако в почвата се въведе хумус или компост (но не и пресен оборски тор!) |
За виола е желателно слънчево място, тогава цветята ще бъдат по-големи и по-ярки. Но растението толерира и светло засенчване. Почвата за засаждане изисква плодородна и глинеста.
Засяване на семена в открита земя
За покълване на разсад и развитие на разсад е необходима температура 20–22 ° C. При по-високи температури разсадът често е засегнат от гъбични заболявания..
- В традиционната двугодишна култура семената се засяват в разсадник или на специално легло в края на юни - юли.
- Разсадът се гмурка на разстояние 5x5 см или изтънява.
- В края на август - началото на септември разсадът се засажда на постоянно място.
Виолата цъфти на втората година. За да цъфтят паничките по-дълго, увяхналите цветя трябва редовно да се отрязват, за да не образуват семена. Скъсете издънките на всеки няколко седмици с 3-5 cm.
Поливането
Корените на виолетката са влакнести, отиват на дълбочина около 20 см. Трудно е самата тя да получи достатъчно влага, следователно с твърде малко поливане и особено с ниска влажност цветята стават по-малки и цъфтежът може да спре.
- През лятото, при липса на влага, поливам цветята, но не ревнете, за да не разрушавате растенията.
- Като превантивна мярка ги изплаквам с вода от маркуч и праша земята с пепел.
Горна превръзка
по време на сезона, плевейте, разхлабете земята, премахнете плевелите и, разбира се, не забравяйте да ги подхраните с какъвто и да е тор за цветя. За доброто развитие на растението, освен поливането в сухи периоди, е необходимо и торене.
Превръзката се извършва 2 пъти месечно:
- преди пъпката,
- по време на цъфтежа 1 път на 7-10 дни.
Като горна превръзка можете да използвате сложен минерален тор: 30-40 g на кофа вода. Най-вече, anyutki харесва суперфосфат и амониев нитрат (25-30 g на 10 литра вода).
Паничките не издържат органични вещества, особено пресен оборски тор! |
Контрол на заболяванията
Понякога виолите са засегнати от заболявания - петна по листата и гниене на корените. Ако се открият признаци на заболяването, засегнатите растения трябва да бъдат унищожени, а останалите да бъдат третирани с фунгицид..
Гащички: отглеждане на семена
Паничките могат да се отглеждат като едногодишни.
- За да направите това, семената се засяват в края на януари (в южните райони), в края на февруари - началото на март (в средната лента и други региони)
- Готовите разсад се засаждат през май или началото на юни.
Засяване на семена за разсад
- Приготвям лека земя, като смесвам закупена почва, пясък и градинска почва изпод краставици (1: 1: 2), поръсвам я с фунгицид.
- В изсъхналата земя правя плитки надлъжни канали и поставям в тях цветни семена.
- Овлажнете от бутилка със спрей и покрийте със стъкло.
За да получа силен разсад, се опитвам да подредя семената на малко разстояние един от друг.
Подхранване и бране на разсад
Всеки ден проветрявам и овлажнявам, докато горният слой изсъхне.
- 1 седмица след появата на разсад внасям първата горна превръзка с всякакъв тор за цветя.
- След появата на 2 истински листа се гмуркам в отделни чаши.
И вече в края на април (при сеитба в края на януари) засаждам в открита земя. Избирам проветриво място.
Панички: размножаване чрез семена и резници
Преди съм купувал винаги само семена, сега се опитвам да ги събирам от собствените си растения. Резниците могат да се получат само за едно лято, до 40 нови растения. Освен това всички сортови знаци на цветовете са запазени.
Размножаване на семена
В края на лятото на мястото на цветята се образуват малки семенни шипки. Когато се появят, това е сигнал, че семената са узрели и готови за прибиране на реколтата.
- Започвам да събирам, когато кутията за семена леко пожълтее или побелее. Те ще узряват по време на сушене.
- Ако семената не бъдат събрани навреме, тогава тази есен или следващата пролет ще се появи приятелско самозасяване. Разсадът може да бъде разреден и оставен на същото място или засаден.
Виолата се възпроизвежда добре и самозасява. Не цвете, а просто съкровище! |
изрезки
Резниците могат да се режат през пролетта, веднага щом се установят топли слънчеви дни.
- На полусенчесто място приготвям легло с рохкава плодородна почва.
- Изрязване на резници с 2-3 възела от растенията, които харесвам, ги засаждам плитко, но много плътно.
- Покривам всяка кутия от 0,5 литра или нарязвам пластмасови бутилки.
- Всеки ден отварям за няколко минути за излъчване.
- Поддържам влажността на земята през цялото време, поливам умерено.
В рамките на 1 месец резниците се вкореняват и през същата година можете да видите тяхното цъфтене.
___________________________________________
Антонова градина. Newsletter
Избор от най-популярните новини, полезни съобщения, безплатни събития и конкурси.
Присъединете се към общността на ентусиазираните летни жители.
КАЛЕНДАР НА ПОТРЕБИТЕЛЯ
GARDEN
ЦВЕТИ И РАСТЕНИЯ
ДИЗАЙН НА КЪЩАТА
ИКОНОМИЧЕСКИ ВЪПРОСИ
ПОЛЕЗНИ РЕЦЕПТИ
- за проекта
- Инсталиране на мобилно приложение
- За сътрудничество пишете на [email protected]
- Използването на материалите на проекта antonovsad.ru е възможно само с изричното посочване на източника и наличието на активна връзка
Антонова градина - сайт за ентусиазирани летни жители
Каним ви в нашия уютен кът! Радваме се да поговорим и с нетърпение очакваме хобито на градинари, знаещи градинари и експериментатори, които ще дават съвети и ще отговарят на въпроси.Нетърпеливо събираме статии, видео уроци, снимки и майсторски класове в цяла Русия, за да я направим удобни и интересни материали прочетете и вижте.
Сега има 2 000 статии за отглеждането на домати, краставици и чушки, грижата за ябълката, крушата и сливите, засяването на семена за разсад, в оранжерия и в открита земя, формирането на дървета и храсти, прищипване и щипкане на зеленчуци, обличане на цветя.
За летните жители е особено важно да определят точните срокове на засаждане и благоприятните дни на сеитба, поливане, торене и резитба. За целта редовно публикуваме текущия календар на Луната и публикуваме списък на сезонната работа от януари до декември.
Разделите са запълнени с бележки за селскостопанската технология на плодове, плодове, цветя и зеленчуци. Има трудни градински техники за всички климатични региони. Кога да засадите лук и чесън в предградията? Как да се грижим за грозде в средната лента? Какви сортове да изберете за Далечния Изток? Как да скрием розите в Сибир?
Всеки ден добавяме текстове за това как да запазим здравето на разсада, да предпазим младите разсад от несгоди и да осигурим на жителите на провинцията пълноценна диета и правилно хранене. Посетителите с радост споделят наблюдения как жителите на оранжерии и легла набират сила. Заедно търсим ефективни начини за ефективна борба с болести и вредители, изчисляваме нормите на торене и торене.
Искате да се похвалите с най-големите домати? Избор на най-добрите туршии за осоляване? Търсите ранна реколта? Опитвате надеждни начини да се отървете от плевели? Не се колебайте да попитате в секцията Въпроси и отговори и да получите бързи и точни отговори. Експерти с опит, агрономи, изследователи и опитни аматьори с гордост представят лични хакерски хакове и съвети.
Градинарите със страст създават невероятни оазиси, изпълнени с красотата на растенията и щедра реколта! Разкажете ни как сте настанили екзотичните гости в леглата, какви отвъдморски новини се осмелили да опитате. Покажете снимки и опишете наблюденията на градината. Редакторите и читателите ще се радват да знаят, че се отглеждат в Забайкалството и Приморие, Ленинградската и Московска области. Да продавате и купувате разсад? Търсите редки колекционерски семена? Пускайте частни реклами за покупка и продажба, търсене и предоставяне на услуги. Какво става, ако има гигантски подбрани автори домати директно във вашия регион или с доставка от Урал!
Е, когато искате да си починете от любимия си бизнес, потърсете в Полезни рецепти - за здраво тяло и вкусна трапеза. Прости маски и кремове у дома, изящни препарати, салати, компоти и барбекю - всичко, което удоволства през сезона и наподобява вкуса на пресни плодове през зимните вечери. Антонова градина е щастлива за всички, за които лятната къща и земеделието са източник на радост и частица душа!
теменуги
Оценка за всички времена
- Закуски
- Сандвичи
- горещ
- месо
- От карантии
- От риба
- Морска храна
- От зеленчуци
- От плодове
- С гъби
- Пасти и терини
- Торти за закуска
- Лаваш закуски
- От сирене, извара
- Профитроли, тарталети
- Желе месо и аспик
- Яйчни закуски
- Супи
- Топли супи
- Студени супи
- Плодови супи
- Салати
- Класически салати
- Топли салати
- Месни салати
- От птицата
- С карантии
- От риба, морски дарове
- Гъба
- зеленчук
- С паста (паста)
- С боб
- плодове
- Различни салати
- Хлебни изделия
- тесто
- Сладки сладкиши
- Несладени сладкиши
- Палачинки, палачинки
- Извара
- От бутер тесто
- Втори курсове
- месо
- птица
- Кайма
- карантия
- риба
- Морска храна
- гювечи
- Домашна наденица
- В саксии
- Кнедли
- Vareniki
- Поставяне
- Кнедли, кнедли
- Зеленчуци. гъби
- овесена каша
- Сосове и дресинги
- Домашна майонеза
- Дресинг за салата
- Сладки сосове
- Сосовете са различни
- Заготовки
- Домати, черен пипер
- краставици
- Тиквички, патладжан
- конфитюр
- Компот
- Замразяване
- десерт
- Желе, суфле, мус
- Сладолед
- извара
- С плодове
- Захарни изделия
- Захарни изделия
- Питиетата
- алкохолик
- Безалкохолен
- горещ
- Световни кухни
- Украса за храна
- Готвене в бавна готварска печка
- Готвене в микровълнова фурна
- Готвене в двоен котел
- Готвене на въздушна скара
- Рецепти за печива
- Детска кухня
- Новогодишни рецепти 2020
- Постни рецепти
- Великденски рецепти
- Рецепти за пикник
На посоченото писмо беше изпратено писмо с връзка за потвърждение
Нова парола, изпратена на посочения имейл.