Личи плод - полезни свойства и противопоказания за жени, по време на бременност, кърмене

Екзотичните плодове, които включват личи, имат както полезни свойства, така и противопоказания.

И преди да опитате необичайни плодове, трябва да прочетете малко за тях: как изглеждат плодовете, как да се хранят личи и дали са опасни по време на бременност и кърмене.

И тъй като всичко необичайно привлича вниманието на децата, няма да е смешно да разберете на каква възраст можете да ядете китайски плод личи.

Как изглежда личи?

Латинското име на растението е Litchi chinensis (китайски личи). Плодовете му узряват на гроздове върху вечнозелените дървета от семейство сапинда.

На места за събиране те се продават чрез завързване на няколко клона в снопове. Плодовете ни се доставят в щайги без стъбла и клони.

Всеки плод има овална форма, дължината на която варира от 2,5 до 4,5 см. Отгоре е покрита с кора с малки заострени върхове с червен, бордо или тъмно розов цвят..

Вътре има лека желеобразна каша с десертен аромат и семе, наподобяващо семена. За храна използвайте целулоза. При културните сортове лесно се отделя от кожата и костите.

Съдържание на калории, BZHU

Колкото повече слънце видяха плодовете, толкова повече прости захари в тях и по-високо съдържание на калории. Културното разнообразие също има значение..

Някои от най-сладките и най-енергийно ценните плодове са император Личи (тайландски сорт), No Mai Tsze (китайски сорт, подходящ за сушени плодове), Kwai mi (във формата на сърце) и други сортове с малки семена.

Колко калории в личи

Съдържанието на калории в плодовете на личи също зависи от района на отглеждане. При пресни плодове индикаторът е в диапазона от 60... 75 kcal / 100 гр. Пропорции на LUH личи в проценти - 4 / 5,5 / 90,5.

Личи плодове - полезни свойства и противопоказания за жени и деца

Както полезните свойства, така и противопоказанията на плодовете на личи са пряко свързани с неговия състав. Плодовете съдържат: 1,16% органични киселини, 0,2-0,5% фибри; около 0,5% пепел, пектин, до 1% протеин, около 0,4% мазнини, 7-18% въглехидрати (променливостта е свързана с характеристиките на определен сорт и регион на растеж).

Химичният състав включва пектин и личи витамини: B4, B2, B5, B6, B9, PP, E, K. По съдържание на витамин С, личи са разположени до лимони. От минералите ще се възползват жените: калий, калций, магнезий, мед, цинково желязо, фосфор.

Какво е полезно личи за жените

  • Полезните свойства на плода на личи са свързани с наличието на омега-3 и омега-6 в пулпата. Тези ненаситени мастни киселини са показани за ПМС и болезнена менструация..
  • Пектините, присъстващи в пулпата, неутрализират токсините и солите на тежките метали: образуват неразтворими съединения и ги извеждат от тялото, което влияе положително на храносмилането и състоянието на кожата.
  • Холинът (витамин В4), съдържащ се в пулпата, помага на жените в стресови ситуации, поддържа мозъка, участва в предаването на нервните импулси.
  • Фолиевата киселина е необходима на жени на всяка възраст, за да стимулира производството на бели кръвни клетки. Те от своя страна имат имуномодулиращ ефект.
  • Лизин, метионин, триптофан са най-добрите аминокиселини за жените. Съдържат се в достатъчни количества в личи, ползите за организма от тези вещества са геропротективни ефекти: те са отговорни за красотата на косата и кожата, предотвратявайки процесите на стареене.
  • Високото съдържание на никотинова киселина в плодовете е полезно при атеросклероза - заболяване, което не може да се излекува, но може да бъде спряно. Жените в менопауза са изложени на риск. Храненето в този случай е мощен превантивен фактор..

Личи противопоказания за жени

Не можете да ядете плодове с костилка и на празен стомах. Личи костта е отровна в суровия си вид. Използва се в източното готвене и традиционната медицина само след пържене или сушене и строго в определена дозировка. А изядените плодове на гладно предизвикват бърз спад на кръвната глюкоза.

Алергията към плодовете на личи е рядка. По правило се проявява чрез кожни обриви, но са възможни усложнения от страна на дихателната система. При наличие на индивидуална непоносимост плодът се изключва от диетата.

Личи за отслабване

Пулпът на плода намалява прекомерния апетит, ускорява метаболизма, активира липидния метаболизъм. Има екстракт от личи. Това е хранителна добавка, която насърчава загубата на тегло..

Отвара от кори от личи помага да се справи с неврозите, които често съпътстват процеса на отслабване. За това семената се сушат, смилат се на прах и се добавя ½ ч.л. в 200 мл вряла вода. Вземете лекарството 20 минути след хранене 2 с.л. за един ден. Има диуретичен ефект..

Може бременни личи

Личи за бременни жени трябва да бъдат въведени в менюто малко, наблюдавайки състоянието на бъдещата майка. Ако няма проблеми, можете да ядете около 10 плода на ден. Те не позволяват на кръвта да се сгъсти, допринасят за възстановяване на нормалната перисталтика и са ефективно средство за запек при бременни жени..

Леко кисел плод на личи по време на бременност помага да се справите с гаденето с токсикоза. Пулпът има диуретичен ефект, което е важно за жени, страдащи от подуване през втората половина на срока. Но бременната жена трябва да бъде внимателна: в редки случаи активирането на метаболитните процеси провокира спонтанен аборт.

Кърмене Личи

Плодът ще бъде полезен в периода на кърмене, не само за разширяване на хранителните хоризонти на майката, но и за попълване на организма с никотинова киселина. Това вещество активира производството на пролактин, хормон, който влияе на лактацията..

При недостиг на кърма се препоръчва да се яде плод половин час преди хранене два пъти на ден, 5 броя. През първите месеци след раждането екзотичните плодове все още е по-добре да се въздържат. През този период бебето все още не е образувало стомашно-чревен тракт и са възможни колики.

Възможно ли е да личи за деца

Децата на личи могат да се хранят в минимално количество - до 100 г на ден. Деца под две години е по-добре да не ги давате. Останалото се препоръчва да ядете плодове за десерт, след основното хранене, но не на празен стомах! Необходимо е да се гарантира, че детето не поглъща костите !

Прочетете за характеристиките на консумацията и общите характеристики на екзотичния плод на личи тук..

Как да ядем личи

Ползите и вредите от плодовете на личи зависят от качеството на продукта. В Тайланд, Китай или Индия вероятността да закупите узрели и пресни плодове е много по-висока. Често получаваме плодове, които се берат в неузряла форма. Те са по-малко сочни и не толкова сладки, а за да увеличат срока на годност се третират със специални вещества.

Следователно, личи, донесено от магазина, трябва да се измие добре. След това обелете, кълнете го отстрани на стеблото. Корите се отстраняват лесно. Костта се отстранява чрез нарязване на пулпата с нож, плодовете се използват като независим десерт или за плодови салати, сладолед.

Как да отглеждате личи у дома от камък

Костите трябва да бъдат засадени в саксия с питателна почва (подходяща е нормална почва за стайни растения). Дълбочина на засаждане - 2... 3 см. Покрийте саксията с найлонов плик и поставете на топло място.

Оптималната температура за покълване на семената на личи е 30... 35 градуса. Изстрелите ще се появят след 10... 14 дни. След това пакетът се изважда и се поставя съда на светло и топло място.

Това е растение, изискващо селскостопански технологии. Ще бъде трудно да отглеждате личи от семе у дома и дори да получите реколта. През зимата, както и през лятото, растението се нуждае от дневна светлина от 13... 15 часа, а температурата е поне 20 градуса. Важно е да спазвате хидравличния режим - не трябва да оставяте землянката да изсъхне. Но дори и без плод, дървото изглежда привлекателно.

Алергия на Личи

Личи (лат. Litchi chinensis - китайска слива) е малка сладко-кисела ягода, покрита с коричка кора. Плодът расте на вечнозелени тропически дървета, чиято височина достига 10-30 метра. Родното място на Бери е Китай..

Личи има овална или кръгла форма с диаметър 2,5-4 см. Узрелият плод има плътна кора с червен цвят с голям брой остри туберкули. В храната се използва само пулпата на плода, която има желеобразна структура, а по цвят и вкус наподобява обелено бяло грозде. Вътре в пулпата е овално кафява кост. Основната реколта на личи се случва през май-юни.

Историята на появата и разпространението по света

Първото споменаване на личи датира от 2 г. пр.н.е. по време на управлението на китайския император Ву Ди. В онези дни Китай беше разделен от Великата китайска стена на две отделни държави: Южен и Северен Китай. Според една легенда владетелят на U Di се опитал да засади от юг и да започне да отглежда плодове в северните територии, но поради липса на топлина, влага и плодородие на земята, растението не се е вкоренило. Ядосан, той разпореди екзекуцията на всички придворни градинари. Личи за първи път е донесен в европейските страни в средата на XVII век..

В момента личи се отглежда навсякъде в цялата субтропична територия на Югоизточна Азия, където няма сурови зими и климатът е доста сух..

Използване при готвене

Личи се използва главно в прясна храна. От пулпата на горския плод обаче може да се приготвят и десерти (сладолед, желе, мармалад), конфитюр, конфитюр, китайско вино. Можете също така да намерите личи в изсушен вид. В същото време корите на плода стават твърди, а сухата каша с кост свободно се търкаля отвътре. Личи в тази форма се нарича личи орех..

Избор и съхранение

Пресните плодове са много трудни за съхранение и транспортиране на дълги разстояния. За да задържат личица по-дълго, те се разкъсват на гроздове заедно с клон и няколко листа. При температура от 1-7 ° С личи може да се съхранява един месец, а при стайна температура - само 3 дни.

Когато купувате личи в магазина, трябва да обърнете внимание на корите. Тя трябва да е червена, не прекалено мека и без видими повреди. Кафявият цвят показва застояла личи.

Хранителна стойност на 100 грама:

Протеини, grМазнини, грВъглехидрати, grПепел, грВода, грСъдържание на калории, ккал
0.830.4415.30.4481.866

Полезни свойства на личи

Състав и наличност на хранителни вещества

Плодовете на личи съдържат голямо количество хранителни вещества, включително витамини (С, Е, К, група В, РР, Н), минерали (калций, желязо, магнезий, калий, фосфор, цинк, натрий, йод, селен, манган), органични киселини и пектинови вещества.

Лекарите от ориенталската медицина използват личи за лечение и профилактика на атеросклероза, нормализиране на нивата на захарта при диабет, работата на черния дроб, белите дробове и бъбреците. Заедно с лечебни билки и лимонова трева, личи се използва за лечение на рак и възстановяване на силата в борбата с болестта. В същото време трябва да се консумират поне 10 плода на ден..

Поради високото съдържание на калий в пулпата на плода се препоръчва да се използва за хора със сърдечно-съдови заболявания, с висок холестерол в кръвта и анемия. Използва се и за лечение на стомашна, панкреасна и чревна неизправност. В индуистката медицина личи се счита за афродизиак, който засилва сексуалното желание и мъжката сила..

Опасните свойства на личи

Личи няма противопоказания. Не трябва да ги ядете само на онези хора, които имат индивидуална непоносимост към плода. Предлагайки личи на деца, е необходимо да се гарантира, че те не консумират повече от 100 г на ден. Също така, прекомерната консумация на плодове може да причини алергични реакции на кожата под формата на обриви и зачервяване.

Трудно ли е вече да ви изненадате с нещо в кухнята? След това сварете пилешките гърди в кокосова марината с ананас и личи. Определено не сте опитвали това.!

Личи плодове - полезни свойства, противопоказания, как да се храним, снимка

Личи плод, или лицис, лиджи, драконово око, китайска слива - тропически плод от родословното дърво Сапиндови, който сравнително наскоро се появи на рафтовете на супермаркетите. Малък (до 3,5 см в диаметър) яйцевиден плод е покрит с твърда грудка кора.

Под корите - сочна бяла или кремава каша с желеобразна консистенция. Вкусът на плътта е сладко-кисел, освежаващ, вътре в плодовете е едно голямо неядливо семе.

Ще ви разкажем за полезните качества на личи, как този плод е полезен или вреден за възрастните хора, какви ползи има за деца и възрастни, каква е неговата енергийна стойност, как да използвате необичаен плод.

Родното място на този плод е Китай, където той е въведен в културата преди повече от хиляда години. Днес се отглежда в много страни от Югоизточна Азия, Африка, Южна Америка и Австралия. Китайците нарекли окото на дракона за зрелищна комбинация от ярка кора на плод с бяла каша и кафява кора на семе, оформена като зеница на влечуго.

Как да изберем плод на личи

Първият признак за качествен продукт е състоянието на корите. Тя трябва да бъде червена или розова, цяла, без пукнатини, вдлъбнатини, петна. Светло жълтата кора е показател за недостатъчна зрялост. Купуването на такива плодове не си заслужава.

Кафявото оцветяване е характерно за плодовете, които започват да се влошават. Тъмните личи са неприятни на вкус, имат силна, остра миризма. Опитните купувачи съветват да разклащате плода: ако чуете почукване на пулпата вътре, няма съмнение за зрелостта му.

Стъблото не трябва да има признаци на мухъл, бели петна. Висококачествените узрели плодове винаги са еластични, твърде твърди - все още незрели, меки - най-вероятно те вече са започнали да се влошават. Ароматът малко прилича на миризмата на роза, приятен, свеж. Твърде наситената миризма е един от признаците на застояла или презряла личица. При узрели плодове корите лесно се отделят от пулпата.

Химичен състав, хранителна стойност, съдържание на калории

Китайската слива съдържа много вода, фибри, въглехидрати. Съставът съдържа витамини от група В (рибофлавин, ниацин, тиамин), PP, E C, K. Китайската слива с аскорбинова киселина е особено богата. Лицеят съдържа калций, калий, желязо, селен, фосфор, мед, цинк, флуор, манган и се откриват зеаксантин и холин. Зеаксантинът е много полезен за зрението..

Калоричното съдържание на плода на личи е 60-80 килокалории на 100 g, в зависимост от района на отглеждане. Масата на плода е около 30 грама. При използване на 1 бр. калорийното съдържание на прясна китайска слива е около 20 ккал. Тези плодове принадлежат към продукти със среден гликемичен индекс, гликемичен индекс на личи - 50.

Полезни свойства на личи

Полезните свойства на всеки продукт се проявяват само при редовна умерена употреба. Китайската слива помага да се справи с излишното тегло, въпреки ниското съдържание на калории, тези плодове са добри за задоволяване на глада, имат диуретичен ефект. Диетолозите дори препоръчват да ядете няколко личи преди хранене, за да предотвратите преяждането.

Диуретичният ефект на "драконовото око" е полезен за страдащите от бъбречни заболявания и други заболявания, свързани с образуването на отоци.

Личиците са богати на калий, необходим за нормалното функциониране на сърдечния мускул, понижаване на холестерола в кръвта. Китайската слива е много полезна за включване в диетата при сърдечно-съдови заболявания, за предотвратяване на атеросклероза.

Той е отличен тоник, който понижава стресовите хормони. Може да се използва за повишаване на ефективността, устойчивостта на емоционално претоварване. На изток тази китайска слива се нарича "плод на любовта", тя се смята за афродизиак.

Плодът съдържа мощен антиоксидант олигонол, който също има антивирусен ефект. Олигонолът защитава черния дроб и предотвратява преждевременното стареене на организма. Употребата на личи има благоприятен ефект върху състоянието на кожата, подпомага нейния тонус.

Лицевите плодове са много сладки и удовлетворяващи, но енергийната им стойност е ниска. Този плод ще се хареса на хората, които искат да отслабнат и да го поддържат на оптимално ниво..

Способността на „драконовото око“ да понижава холестерола и стресовите хормони е ценно качество за хората от двата пола, изложени на риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания.

За мъжете китайската слива е начин за вкусно и безопасно увеличаване на мъжката сила, а очарователните дами ще оценят личи като естествено средство за стареене на кожата.

Добър плод личи е за бременни жени??

Плодовете на китайската слива съдържат уникален витаминен комплекс, който допринася за нормалното развитие на плода. Фолиевата киселина, която стимулира развитието на нервната тъкан, е особено полезна..

Безценни и леки диуретични ефекти на плода.

Бременността не е най-доброто време да експериментирате със собственото си тяло. Ако преди началото на това радостно събитие, бъдещата майка не е опитала личи, по-добре е да се въздържате от него.

И още повече, не бързайте да се включвате в ежедневната диета, особено ако бременността протича с усложнения. Има доказателства, че китайската слива може да причини спонтанни аборти.

Възможно ли е да се яде плод на личи в напреднала възраст??

Хората с благородна възраст добре знаят как може да изглежда „букет“ от заболявания. Плодът с бучки драконови очи не е панацея, но наистина е като сложно хапче.

Екзотичен гост от Китай помага за стабилизиране на холестерола и кръвната захар, нормализира бъбреците и черния дроб, подпомага работата на сърдечно-съдовата система.

Какво е полезен личи плод за деца

Плодовете са много полезни за децата. Балансът на калций, магнезий и фосфор в тях е оптимален за нуждите на растящ организъм в периода на активно образуване на скелет.

Лейси е богат на витамин С, който укрепва имунната система, уникален микроелементен комплекс стимулира пълноценното физическо и психическо развитие на детето.

По-добре е да използвате личи в диетата на деца, склонни към алергични реакции, много внимателно и веднага да изключите непоносимост при най-малкото подозрение.

Опасност от употреба, противопоказания

Китайската слива не може да навреди на здравето, но все пак е по-добре да се вземат предвид препоръките на диетолозите. Най-хубавото е, че тялото възприема продукти, отглеждани в родните им ширини, реакцията към екзотиката може да е непредсказуема. Когато купувате личи, не трябва да ядете всичко наведнъж, по-добре е да се ограничите до един или два плода и да проследите реакцията на организма.

При първия тест (и впоследствие) личи не трябва да се смесва с други плодове, тъй като са възможни неприятни реакции от страна на храносмилателната система. Идентифицирането на истинския "виновник" ще бъде трудно.

Алергичните реакции могат да се проявят под формата на обриви по кожата, увреждане на лигавиците.

Не се препоръчва да ядете личи с диагностицирана бъбречна недостатъчност, тежко увреждане на черния дроб и по време на бременност. Смята се, че тези плодове могат да причинят спонтанен аборт..

Как да ядем личи

Ако не последват необичайни реакции, китайската слива може да се яде без страх, около 250 г на ден. Децата могат да дават тези плодове не по-рано от 2-годишна възраст, до 100 г на ден. Няма други ограничения за пол и възраст..

Тъй като личиците имат диуретичен ефект, нежелателно е да ги ядете преди лягане, в противен случай нощта може да бъде съсипана от многократни събуждания.

Плодовете се ядат най-добре пресни. При стайна температура те се съхраняват 2-3 дни. В хладилника срокът на годност ще бъде 7-14 дни, в зависимост от качеството и степента на зрялост на плодовете. За дългосрочно съхранение плодовете могат да бъдат замразени след обелване и обелване..

Личи се яде най-добре пресен. Изплакнете, обелете и отстранете семената. Пулпът се яде с лъжица, тъй като е много сочен, оцветява пръстите. На небцето отдалече наподобява едновременно грозде, сушени кайсии, касис и ягоди. Вкусовите нюанси могат да бъдат изразени по-силно в зависимост от района на отглеждане и индивидуалните характеристики на възприятието.

Китайската слива е подходяща за консервиране, сушене, замразяване. От плодовете се приготвят различни сосове, желета, мусове, напитки (дори вино), десерти. Сосовете се сервират с домашни птици, морски дарове, месо. Кашата се добавя към сладкарските изделия, като пълнеж.

Личи плодове за отслабване

Нискокалоричните и удовлетворяващи плодове ще ви помогнат да избегнете преяждането. Те могат да се консумират преди хранене, за да заглушат глада, или да се използват като безопасни закуски..

По време на периода на активна загуба на тегло е важно да активирате водния метаболизъм, така че токсичните продукти на разлагане да бъдат елиминирани от тялото възможно най-бързо..

Плодовете ускоряват разграждането на мазнините, имат диуретичен ефект, стимулират функционирането на бъбреците, което повишава ефективността на физическата активност.

Личи е богата на фруктоза, която се включва в метаболитните процеси, се превръща в глюкоза, която е необходима за нормалното функциониране на мозъка. Употребата на тези плодове нормализира обменните процеси, тъй като те съдържат богат витаминно-микроелементен комплекс.

В медицината

На базата на екстракта от драконово око се произвежда Олигонол, който укрепва стените на кръвоносните съдове, нормализира обменните процеси и микроциркулацията на кръвта, помага за изсветляване и подобряване на тонуса на кожата.

Китайската слива се използва за предотвратяване на атеросклероза и свързани кардиологични заболявания.

Плодовете имат отхрачващи и диуретични свойства, те се използват в комплексното лечение на заболявания на дихателните пътища и бъбреците.

Лекарствените такси с китайска слива са полезни в ранните стадии на развитие на рак.

Отварата от кори е ефективна при лечението на неврози и депресии и се използва като тоник при силна умора..

Личи плод в козметологията

Екстрактът от личи е част от кремове, маски и други продукти за грижа за кожата и косата. Предоставено действие:

    Овлажняващ. Поддържа водно-солевия баланс, стимулира синтеза на хиалуронова киселина. Стягащ. Дълбоко подхранва косата, „запечатва“ разцепените краища, придава блясък. Против стареене. Той инхибира стареенето на кожата, активира синтеза на еластин и колаген и служи като превантивна мярка срещу бръчки. Защитен. Това е естествен UV филтър. Регулиране. Нормализира обменните процеси, намалява образуването на себум.

Можете да почувствате цялата лечебна сила на личи, само когато тя престане да бъде рядка декорация за десерт и трапеза. Но можете и трябва да го опитате, дори за да се насладите на необичаен вкус.

Личи: полезни свойства и противопоказания на плодовете

Полезните свойства на плодовете на личи са интересна тема за любителите на екзотичните плодове. По желание те могат да бъдат закупени дори през зимата в специализирани магазини и консумирани с максимални ползи за здравето..

Личи - плодове или плодове

Някой нарича тропически плодове личи плодове, други ги нарича плодове. Ако разгледаме въпроса от научна гледна точка, тогава те са едносеменни плодове, такава информация се съдържа в ботаническите справочници. В ежедневието обаче е напълно приемливо да наречем личи плод, тъй като плодовете растат на дървета, а не на храсти.

Какво е Личи?

Личи Бери, или китайска слива, се нарича едър плод с диаметър до 4 см. Плодовете растат на високи вечнозелени дървета до 30 м височина, Китай е естествен район на растеж на плодовете.

Плодовете са покрити с гъста червена кора с множество заострени грудки. Вътре има желеобразна белезникава каша, а в средата на зрънце има голяма кафява овална кост. Вкусът на личи е кисело-сладък и леко напомня на бяло грозде.

Стойността и състава на личи

Екзотичните плодове са високо ценени не само заради приятния си вкус, но и заради богатия си химичен състав. Кашата на личи съдържа следните вещества:

  • витамин Ц;
  • витамини В1, В2, В9 и В6;
  • холин;
  • витамини Е и РР;
  • калий и фосфор;
  • стеаринова, миристинова и палмитинова киселини;
  • мед и манган;
  • линолова и линоленова киселина;
  • магнезий и калций;
  • целулоза;
  • желязо, селен и цинк;
  • захари и незаменими аминокиселини.

Повечето въглехидрати присъстват в плодовете, около 15 г. Други 0,8 g са протеини, а 0,4 g са заети от мазнини..

Съдържание на калории

Хранителната стойност на тропически плод е ниска. 100 g каша съдържа 66 kcal, ако не злоупотребявате с плода, тогава ще бъде невъзможно да се възстановите върху него. В диетиката плодовете се оценяват много високо поради ниската им хранителна стойност и метаболизиращи свойства..

Полезни свойства на личи плодове

Личи плодът има много ценни свойства. Когато се консумират, тропически плодове:

  • намаляват холестерола и предпазват сърдечната система и кръвоносните съдове от неразположения;
  • тонус и увеличаване на енергийните резерви;
  • подобряват чревната микрофлора и спомагат за регулиране на перисталтиката;
  • премахнете токсините и токсините от тъканите;
  • потискат апетита и утоляват жаждата, затова е особено полезно при диета;
  • спомагат за поддържането на здрав панкреас, бъбреци и черен дроб;
  • пречат на развитието на анемия и недостиг на витамини;
  • повишават имунната устойчивост и помагат за по-бързо справяне с настинките;
  • благоприятен ефект върху организма при възпалителни процеси и помагат в борбата с инфекциите.

Необходимо е също така да се отбележи силните антиоксидантни свойства на плода, полезно е да го използвате за профилактика на онкологията.

Полезни свойства на личи кори

Сухата, гъста кора на плодовете не се яде, но това не означава, че трябва да се изхвърли. Кожата на плода също съдържа много полезни вещества, главно фибри, органични киселини и минерални компоненти с диуретични свойства. Отварите и запарките се приготвят от обелката в народната медицина, те са добри при отоци и бъбречни заболявания..

Ползите и вредите от семената на личи

Продълговатите кафяви кости от личи имат полезни свойства, съдържат витамини, танини, минерали и органични киселини. Счуканите кости могат да бъдат пържени и полученият прах може да се използва за лечение на нервни заболявания, метаболитни нарушения и чревни неизправности.

Но в същото време дозировката при консумация на прах от семената трябва да се спазва до минимум. Отровните компоненти също присъстват в семената; ако превишите разрешените норми, плодовите семена могат да доведат до сериозно отравяне.

Свойства на етеричното масло от Личи

Етеричното масло, ценен козметичен продукт, се прави от целулозата на плодовете. Маслото се използва за грижа за косата и кожата на цялото тяло, има омекотяващи, подхранващи и регенериращи свойства. Косата с употребата на масло става по-силна и придобива здравословен блясък, а гладкостта и мекотата се връщат в епидермиса.

Свойства на Личи чай

На базата на изсушената кора на плодовете се приготвя ароматен здравословен чай, той е особено популярен в китайската традиционна медицина. Чаят се препоръчва при депресия, хронична умора, повишена тревожност и склонност към неврози.

Полезният чай на базата на личи също помага при болки в гърлото, помага за премахване на отоци и премахване на токсините от тялото. Напитката възстановява тонуса и възстановява жизнеността, подобрява имунната устойчивост и насърчава клетъчното обновяване..

Възможно ли е да ядете семена от личи

Въпреки факта, че костите на плодовете имат полезни свойства, е невъзможно да ги използвате цели в сурова или пържена форма, това може да доведе до отравяне. Костите са подходящи само за смилане на земята и за приготвяне на прах. В минимални количества може да се използва за лечение и като подправка..

Какво е полезно личи Бери

Полезните свойства на един екзотичен плод имат подчертано благоприятен ефект върху организма. Личи с умерена употреба:

  • помага да се отървете от запека и регулира работата на червата;
  • възстановява баланса на витамините и минералите в организма;
  • Има изразен благоприятен ефект върху кожата и създава подмладяващ ефект;
  • помага за защита от вируси и настинки;
  • намалява неприятните симптоми при възпалителни процеси;
  • подобрява състава на кръвта и укрепва кръвоносните съдове.

Можете да използвате личи като афродизиак - яденето на плодове влияе положително върху репродуктивната система на жените и мъжете.

Какви са полезни личи плодове за женското тяло

Яжте необичаен плод е особено полезен за нежния пол. На първо място, личи насърчава загуба на тегло при жените. Нискокалоричните плодове на диета помагат за премахване на натрупаните токсини от организма, премахва излишната течност и поддържа баланс на витамините.

При редовна употреба личи има много положителен ефект върху кожата. Епидермисът става тонизиран и гладък, първите бръчки и кожни раздразнения изчезват, а целулитът намалява. Този ефект може да се постигне дори ако просто ядете плодове в храната, а ако се прилага външно, личи ще доведе до резултати още по-бързо..

Полезните свойства на плода са незаменими при заболявания на пикочно-половата сфера. С помощта на личи можете да се борите със симптомите на цистит и уретрит, плодът помага при млечница и възпалителни заболявания на ендометриума.

Личи има благоприятен ефект върху нервната система на жените. Яденето на плодове намалява стреса, облекчава тревожността и подобрява качеството на съня..

Възможно ли е личи по време на бременност и ХБ

Яденето на личи през периода на раждане на дете не е забранено, при условие че няма алергия към продукта. Полезните свойства на плода могат да бъдат много ценни за една жена, плодовете ще помогнат да се справят с токсикозата и отоците, които се появяват по време на бременност. Тъй като плодовете съдържат голямо количество витамини, личи може да предотврати появата на недостиг на витамини.

Също така яденето на плодове е полезно за предотвратяване на настинки, продуктът укрепва имунната система. За бременните жени това е особено важно, тъй като дори обикновена настинка се превръща в тест, не трябва да се използват силни лекарства по време на бременност.

Личи плодовете съдържат много фолиева киселина. Така плодовете стават полезни не само за бъдещата майка, но и за плода. Те допринасят за нормалното формиране на органи и тъкани в бебето.

Но по време на лактация тропическите плодове се отстраняват най-добре от диетата, докато бебето навърши 3 месеца. Въпреки че личият засилва производството на мляко и следователно е полезен за кърмеща майка, това може да причини алергия у дете, като всеки екзотичен плод.

Възможно ли е да давате личи на деца

Малките деца често страдат от алергии към тропически плодове, непоносимост може да предизвика, включително личи. Затова се препоръчва да предлагате плодове на дете само след навършване на 3 години живот.

За първи път трябва да се опита бебето само с 1 белена бери. Ако след няколко часа не се появят негативни симптоми, плодът може да бъде оставен в диетата и от време на време да поглезете детето с него.

Употребата на личи плодове

Полезните свойства на плодовете се използват за няколко цели: за отслабване, за лечение и за десерти. За да може плодът да разкрие максимално ценните си свойства и вкус, методите на приложението му трябва да бъдат изучени по-подробно..

За медицински цели

Лечебният ефект се осигурява от личи месо по време на нормално хранене. Но по-често в народната медицина за лечение на заболявания се използват свойствата на корите и семената, въз основа на тях се приготвят инфузии и отвари.

Инфузия на личи кори за повишаване на тонуса

За да подсилите имунната система и да повишите тонуса на тялото, можете да приготвите такава инфузия:

  • изсушената кожа на няколко плодове от личи се смила в кафемелачка до състояние на прах;
  • 1 голяма лъжица суровини се изсипва в чаша вряла вода;
  • настоявайте за 15 минути и преминете през тензух.

Трябва да приемате инфузията два пъти на ден на празен стомах - сутрин преди закуска и вечер малко преди вечеря. Можете да използвате инструмента не само за повишаване на общия тонус, но и за лечение на настинки и болки в гърлото.

Отвара от отвара

От прясната кора на плодовете можете да приготвите лечебна отвара, която ще бъде полезна за сърдечно-съдови заболявания. Рецептата изглежда така:

  • премахнете кожата от няколко горски плодове, изплакнете я старателно и я поставете в емайлиран тиган;
  • обелката се напълва с вода, така че да покрива напълно суровините, и се слага на слаб огън;
  • след като заври, покрийте тигана с капак и варете корите за още 20 минути.

След готвене бульонът се държи под капака за 15 минути, след което се филтрира. Трябва да приемате лекарството за 1 голяма лъжица преди закуска и вечер преди вечеря, бульонът ще донесе добър ефект при висок холестерол, склонност към атеросклероза и при сърдечни неразположения.

Отвара от кора от личи с лимонова трева

За профилактика на рака се препоръчва използването на следния инструмент:

  • суха кора от личи и изсушени листа от лимонова трева се натрошават на прах;
  • суровините се смесват в равни количества по 1 голяма лъжица;
  • изсипете сместа с литър вряла вода и поставете на водна баня;
  • загрейте бульона за 10 минути.

След като агентът се охлади, той се прекарва през тензух и след това се консумира по 200 мл три пъти на ден на празен стомах.

Инфузия на костен прах

При невралгия добър ефект има запарка от сух прах, приготвена от плодови семена. За да получите средства, трябва:

  • изплакнете семената на личи, изсушете ги във въздуха и след това мелете в кафемелачка;
  • изсипете 1 голяма лъжица прах с гореща вода и настоявайте 1-2 часа;
  • прецедете утайката.

Инфузията трябва да се приема по 1 голяма лъжица три пъти на ден. Инструментът ще помогне за облекчаване на невралгичните болки и като цяло ще ви позволи бързо да се справите с болестта..

В готвенето

Най-често плодовете на личи се консумират пресни като плодов десерт. Но също така на тяхна основа се приготвят сокове, домашно приготвени вина и течности, компоти. Пулпата от плодове се добавя към палачинки и пайове като необичаен пълнеж, използван в торти и торти.

Личи подобрява вкуса на плодовите салати. Плодът придава необичаен вкус на месни и рибни ястия, а също така е част от освежаващи сладки и кисели плодови сосове..

Ползите от личи при отслабване

Плодовете на екзотичен плод съдържат много фибри и диуретични компоненти. Плодовете имат ниско съдържание на калории, но в същото време са добре наситени. Благодарение на тези свойства, личи е полезен, когато се консумира по време на диета, плодът заглушава апетита, премахва излишната течност от тялото и помага да се отървете от токсините..

Ограничения и противопоказания

При някои заболявания яденето на личи не се препоръчва. Списъкът на противопоказанията включва:

  • индивидуална алергия към плода;
  • панкреатит и остра язва на стомаха;
  • гастрит с високо ниво на киселинност;
  • подагра.

С повишено внимание трябва да използвате плодовете при диабет, пулпата съдържа много естествени захари. Дневната доза на личи за здрав човек не трябва да надвишава 200-300 g, в противен случай злоупотребата с плодове може да доведе до развитие на диария и алергични реакции.

Правила за подбор и съхранение

Изборът на свеж и вкусен плод в магазина е съвсем прост, дори и да няма опит в яденето на личи:

  1. Трябва да купите твърди на пипане тежки плодове, покрити с релефна черупка.
  2. Не трябва да има вдлъбнатини, пукнатини или други повреди по корите..
  3. Цветът на корите на узрели плодове трябва да бъде тъмно розов или червен. Ако кожата на горските плодове е пурпурно или с кафяв нюанс, това означава, че плодовете са презрели и вече няма да могат да угодят с приятен вкус.

Що се отнася до съхранението на плодовете, трябва да ги съхранявате в найлонови торбички в хладилника, те запазват свежест и полезни свойства в продължение на 1-2 седмици. Ако личият е снабден с влажност 85% и температура не по-висока от 2 ° C, тогава плодовете могат да се съхраняват до 10 седмици.

За дългосрочно съхранение плодовете на личи могат да бъдат замразени, като в този случай те могат да запазят полезни свойства до 2 години. Сушените плодове на стайна температура могат да се съхраняват до една година в сухи стъклени буркани.

заключение

Полезните свойства на плодовете на личи са много разнообразни, можете да ядете плодове не само за удоволствие, но и за медицински цели. От целулозата, корите и семената на плода се правят лечебни отвари, които помагат при много заболявания. Основното е да следвате доказани състави и малки дозировки.

Плодова алергия

Пресните плодове са истински „шампиони“ в съдържанието на витамини, микро и макроелементи и други важни вещества. Но в допълнение към полезните компоненти, плодът съдържа голям брой плодови киселини - именно те най-често причиняват плодови алергии при дете или възрастен.

Причини за алергии

Основните причини за алергии:

  • наследствена предразположеност - рискът от алергии се увеличава значително при дете, чиито близки роднини страдат от хранителна непоносимост;
  • използването на презрели плодове, съдържащи голямо количество плодови киселини;
  • отслабена имунна система при деца;
  • свръхчувствителност към аскорбинова киселина, която се намира в големи количества в плодовете;
  • алергични към химикали, които обработват плодове за дългосрочно съхранение и атрактивен външен вид.

В повечето случаи непоносимостта към плодове се развива на фона на сенна хрема (вижте „Причини за сенна хрема или поленова алергия“). При хора, страдащи от това заболяване, отрицателна реакция може да се развие дори с просто докосване до продукта.

Отделно се откроява псевдоалергична реакция - тя се развива, ако човек е изял твърде много плодове наведнъж.

Алергенни плодове

Какви плодове могат да причинят алергии - алерголозите подчертават, че могат да бъдат разделени на няколко групи. В повечето случаи отрицателните реакции причиняват плодове с наситен, ярък цвят. Смята се, че плодовете от бял и зелен цвят съдържат минималното ниво на алергени, жълта среда и тъмно оранжево и червено - високо.

Обичайни алергенни плодове:

  1. Червени, жълти и оранжеви плодове - нар, цитрусови плодове, хурма, червени ябълки.
  2. Екзотични плодове - ананаси, папая, помело, киви, манго, личи, мангостин.
  3. Плодове с костилки - алергиите към костилките могат да причинят сливи, кайсии, праскови, нектарини, череши и череши.
  4. Плодове - грозде, арония, касис, морски зърнастец, боровинки и къпини, червени боровинки, ягоди и ягоди.
  5. Сушени плодове - сушени кайсии, стафиди, смокини, фурми.

Развитието на алергии към червени зеленчуци и плодове може да бъде причинено от синтетични торове и лекарства, които те използват за бързо узряване и предотвратяване на инфекция от различни вредители. Ето защо плодовете трябва да бъдат добре измити в топла вода с четка и обелени.

Често екзотичните плодове, донесени от тропическите страни, стават причина за хранителна непоносимост. За да не се влошат плодовете при продължително транспортиране, те се третират с различни химикали, които причиняват отрицателна реакция на имунната система.

Плодове без алергия

Алергията към плодовете е изключително рядка в природата - тоест, придружена от непоносимост към абсолютно всички плодове. Много по-често отрицателна реакция се проявява само за определен продукт, докато останалите могат безопасно да се добавят към менюто.

Много хора с непоносимост към храна се интересуват от това, какви плодове не се считат за алергенни и какви плодове могат да бъдат включени в диетата за това заболяване? Хипоалергенните плодове и зеленчуци включват плодове с бял или зелен цвят, тъй като съдържат минимално количество плодови киселини.

  • зелени ябълки;
  • круши
  • бели череши;
  • бяла касис;
  • цариградско грозде.

Какви плодове могат да се консумират с алергична непоносимост - в такива случаи се препоръчва да се ядат плодове само след термична обработка. Те могат да бъдат варени, задушени, печени, предварително обелени. Това значително намалява количеството активни вещества, които могат да причинят непоносимост..

Също така плодовете и плодовете могат да се използват за приготвяне на здравословни компоти, плодови напитки, консерви, конфитюри, желе, както и сушени и консумирани под формата на сушени плодове.

Ако се появят първите симптоми на непоносимост към храна, трябва да се консултирате с алерголог или терапевт. Много е важно да определите правилно алергена, защото от това зависи ефективността на предписаното лечение..

Основните методи за диагностика:

  • лабораторни кръвни изследвания;
  • общ анализ на урината;
  • кожни тестове - въвеждането на минимално количество алерген чрез малки разрези, направени върху кожата.

След събиране на анамнеза лекарят избира терапията, която най-често се състои от антихистамини и локални средства.

Методи за лечение

Въз основа на резултатите от лабораторни изследвания лекарят предписва лекарствена терапия за алергии към плодове. Не забравяйте да вземете предвид тежестта на заболяването, възрастта и общото здравословно състояние.

Лекарствена терапия

Основните групи лекарства, използвани за лечение на алергии:

  1. Антихистамини, които намаляват производството на хистамин - Tavegil, Erius, Loratadin, Diazolin, Cetrin, Suprastin, Fenistil и др..
  2. Сорбенти за бързо елиминиране на токсични вещества - Полисорб, Ентеросгел, активен въглен, Смекта, Атоксил.
  3. Мехлеми и кремове за премахване на обриви, сърбеж по кожата и парене - Lokaid, Sinaflan и др..
  4. Вазоконстрикторни капки за алергичен ринит - Нафтизин, Виброцил, Галазолин.
  5. Витаминни комплекси и имуномодулатори.

В най-тежките случаи при обширни кожни обриви се използват хормонални препарати за външно приложение - Геоксизон, Хидрокортизон, Преднизолон.

Народни средства срещу алергии

Традиционната медицина предлага богат избор от рецепти за намаляване на симптомите на плодови алергии и подобряване на благосъстоянието..

  • Дафинов лист: 3 листа трябва да излеете 250 мл вряща вода, изсипете бульона в термос и оставете да се влеят за 3-4 часа. Готовият продукт се приема по супена лъжица 4 пъти на ден, половин час преди хранене.
  • Листа от глухарче: супена лъжица нарязана зеленина трябва да се излее с чаша вряла вода, оставете за 45-55 минути. Прецедена инфузия трябва да се приема по супена лъжица три пъти на ден. Лекарството от глухарче не се използва за лечение на деца под 2 години, както и за алергии към цветен прашец.
  • Лайка цветя: супена лъжица суровини трябва да се напълни с 200 мл вряща вода, да се остави да се влеят за 40 минути и да се приема по 50 мл 4 пъти на ден.
  • Яйцевидна черупка: яйцето трябва да се счупи, черупките трябва да се освободят от филма, да се изсушат и да се натрошат обилно до прах. Дозировката на лекарството зависи от възрастта на алергичния човек - щипка за деца до една година, на 3-7 години ½ чаена лъжичка, до 14 години се дава пълна чаена лъжичка. Тийнейджъри над 14 години и възрастни приемат супена лъжица прах.

Такива лекарства се използват най-добре в комбинация, комбинирани с лекарства - това ще увеличи ефективността на лечението.

Диета за страдащи от алергия

Когато лекувате плодови алергии от диетата, е необходимо да изключите не само продукта, който причинява хранителна непоносимост, но и други потенциално опасни алергени. Изключват се не само ярките, наситени цветни плодове, но и други продукти - мед, шоколад, фъстъци и други ядки, ягоди, морски дарове и пилешки яйца.

Основни хранителни правила при алергии към плодове:

  1. В допълващите храни на децата плодовете се въвеждат само след 7-9 месеца под формата на картофено пюре. Започват да го дават с половин чаена лъжичка, след което следят за доброто състояние на детето в продължение на 2-3 дни.
  2. Екзотичните, тропически плодове се въвеждат в менюто на възрастни и деца само постепенно, по един продукт по едно.
  3. Използването на нов продукт трябва да започне с белени или печени плодове.

Нарушение на изпражненията, гадене, подуване на корема, кожен обрив след консумация на нов плод може да показва непоносимост. В такива случаи продуктът трябва да се изхвърли и да се консултира с алерголог..

Кръстосани реакции

Плодове - алергените могат да причинят непоносимост в резултат на кръстосана алергична реакция.

  • алергия към латекс - често причинява непоносимост към банани, киви, авокадо, праскови и нектарини;
  • брезов и ябълков прашец - придружен от повишена чувствителност към костилкови плодове;
  • непоносимост към пелин - причинява алергии към банани, пъпеши и дини;
  • цветен прашец и мед - често причинява свръхчувствителност към нектарини, кайсии и праскови.

Алергията към плодовете е заболяване, свързано с често срещаните видове непоносимост към храна. Употребата на антихистамини, използването на локални средства, ефективни народни рецепти помагат за намаляване на симптомите на заболяването и подобряване на благосъстоянието на алергичния човек..

Екзотичен плод - личи: защо не можете да ядете много от него?

Напоследък плодовете на това екзотично плодово дърво много често започват да се появяват в продажба в домашните магазини. Вярно е, че в някои информационни ресурси можете да намерите предупреждение, че не трябва да ядете плодовете на това растение в големи количества: според някои източници възрастен човек може да изяде не повече от 10-12 плода от личи, според други източници - не повече от 200 грама на ден, за възрастен и не повече от 100 грама на ден за деца.
Но какви проблеми могат да възникнат от злоупотребата с този плод?
Какви опасности се съхраняват в тези сладки плодове?

Публикувано от

fatalex

Подобен:

В допълнение към хората с индивидуална непоносимост към този екзотичен плод, личи трябва да се използва с повишено внимание при хора с ниска глюкоза в кръвта.
Факт е, че „драконовото око“ (наричано още личи) съдържа хипоглицин, който е особено изобилен в неузрелите плодове..
Освен това личиците не препоръчват да се ядат на хора, страдащи от подагра, поради високото съдържание на органични киселини.
Във всеки случай не яжте личи неузрял и на празен стомах.

Този Бери сега е на мода, може би затова се е получил при нас. Хората обикалят непозната екзотика и се чудят как да я ядат правилно, за да не се счупят зъбите ви..
Ако личито има зелен оттенък - не е узряло и такова зрънце не знае дълго да лежи и затова не е необходимо да го ядете. Както и не си струва да купувате презрени личици, в които черупката им с шипове е придобила тъмнокафяв цвят. Такъв плод е по-вреден, отколкото дори неузрял.
Плодовете на личи са истинска фабрика от естествени витамини, аминокиселини, диетични фибри, въглехидрати, мастни киселини Омега 3, Омега-6, пектин. И въпреки че се смята, че всички вещества в плода са добре балансирани, но те не трябва да преяждат.
Най-опасният фактор за въздействието на сладката екзотика върху хората е бързото понижаване на кръвната захар, което, ако не се консумира умерено, може да доведе до смърт.
Хипоглицин, който се намира в неузрели плодове и причинява подобни неприятности с организма. А изобилието от органични киселини може да изостри заболяване като подагра, ще засегне хората с бъбречна недостатъчност. Липса стягащ сок може да нарани лигавицата на устата. Не го препоръчвайте на кърмачки и бременни жени..
Освен това може да причини такова неприятно явление като метеоризъм. Хората, склонни към алергии, също трябва да внимават към този непознат. Никога не знаеш какво!
Костта му е отровна! И яжте не си струва - това не е кайсия или сметана, където ядките, като ядки, могат да се ядат.

В кайсии, сливи, праскови, ями също не си струва. Те съдържат амигдалин, който в организма се превръща в циановодородна киселина - много силна отрова. И ако някой яде и е все още жив, това също не е индикатор, така че той беше малко по-малко от отравяне.

Личи алергия. Личи плодове полезни свойства и вреди. Възможно ли е за бременни и с кърмене

Личи е малък плод, покрит с червена кора с туберкули. На вкус е кисело сладко и много приятно. Преди няколко години този плод не можеше да се види в нашите магазини. Сега, макар и рядко, и струва много, все пак можете да си купите тези необичайни плодове и да се насладите на техния вкус. Какъв вид плод е, къде и как расте и какви полезни свойства има, за всичко това в статията.

Как расте личи

Личи е един от популярните плодове на Югоизточна Азия. Но популярността му не се ограничава само до този регион. За своя вкус и аромат той печели все повече фенове по целия свят..

Личи плодът е плод на вечнозелено дърво. На височина може да достигне 20-30 метра. Но, като правило, това е само 10-15 метра. Родното място на този плод е Китай, където според източниците плодовете му са били изядени още през II в. Пр. Н. Е.

С течение на времето личицата се разпространи първо в съседните страни и по-нататък в много региони на земното кълбо с тропически климат. Този плод е въведен в Европа през 17 век. За първи път е описан от испанския писател Гонсалес де Мендоса, който се интересуваше от историята на Китай.

Личи дървото принадлежи към семейство сапинда. Короната на дървото се разпространява. Сдвоените листа имат от 4 до 8 листа с продълговата яйцевидна или ланцетна форма.

Цветята на едно растение не могат да бъдат наречени такива в обичайния смисъл. Те са без венчелистчета и събрани в буйни паникьори с форма на чадър, дължината на които може да бъде до 70 сантиметра. От всички съцветия могат да се вържат само 3 до 15 плода. Останалите след цъфтежа падат.

Самите плодове имат кръгла или овална форма и са покрити с дебела кожа с множество туберкули. Вътре, под него, е сочна, желеобразна каша с бял цвят с тъмна кост вътре в овална форма.

Диаметърът на плода е около 2,5-4 сантиметра. Кората е яркочервена. Теглото на един узрял единичен плод е около 20 грама.

Личи се нарича още китайска слива, личи, лисица, лиджи. Китайците го наричат ​​„Змейско око“.

Личи плодов аромат

В личи е годна за консумация само бяла плът. Нито кората, нито костта се използват в храната. Те са неядливи. Самата каша е сочна, ароматна, желеподобна консистенция. Кората се отделя лесно от нея..

Вкусът на личи е описан по различни начини. На някого наподобява нещо между ягоди и грозде, а на някого ананас. Личи перфектно освежава и утолява жаждата.

Личи химически състав и съдържание на калории

Личи съдържа много полезни вещества, които са полезни за човешкото тяло. Намерено в него:

Витамини: В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, Н (биотин), К (филохинон);

Минерали: калций, магнезий, фосфор, калий, сяра, хлор, натрий, флуор, цинк, мед, желязо, манган, йод;

Количеството захар зависи от района, където расте дървото и може да се колебае.

100 грама плодова каша съдържа почти 80 грама вода, 17 грама въглехидрати, 2 грама мазнини, 0,9 грама протеини. Калорийното съдържание на 100 грама личи е 60-70 калории.


Плодовете на личи полезни свойства

Благодарение на съдържащите се в личи вещества, този плод има много полезни свойства. Витамини, минерали, голямо количество вода, диетични фибри и други неща имат положително въздействие върху човешкото тяло.

Витамин С и калий имат терапевтичен ефект върху сърдечно-съдовата система. Този плод е в състояние да понижи холестерола. В Китай този плод се консумира за профилактика на атеросклероза и други сърдечно-съдови заболявания..

Личи плодът има тонизиращо действие върху човешкото тяло. На изток се смята за прекрасен природен афродизиак. Нищо чудно, че личи се нарича плод на любовта в Индия.

Благодарение на високото съдържание на вода, той перфектно утолява жаждата, нормализира чревния тракт, елиминира и служи като превенция на запека. А ниското съдържание на калории го прави отличен продукт за отслабване и отърване от излишните килограми..

Китайците вярват, че личи, комбинирано с лимонова трева и други билки, е много ефективно при рак.

Но в допълнение към плодовете, неговата кора се използва в народната медицина. Редовната употреба на отвара от кожата повишава тонуса на тялото и предотвратява натрупването на течност в тъканите.

Личи е полезно прясно. Но в консерви, сушени, той също има много полезни свойства и не губи вкуса си.

Ползите от личи за организма

Цялото предимство на този плод с малки размери, наречен личи, отново е в неговия химичен състав. Изглежда, че може да има една вода. Но за този плод можем да кажем с увереност: „Макарата е малка, но скъпа“. Жалко е, че сезонът на плододаване е кратък и не трае дълго.

Основните предимства на „драконовото око“ включват:

Благоприятно въздействие върху сърцето и кръвоносните съдове;

Предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания като инсулт или инфаркт;

Елиминиране на лошия холестерол с ниска плътност;

Подобряване на стомашно-чревната система;

Предотвратяване на анемия, тъй като съдържа желязо;

Почистване на тялото от вредни вещества и токсини (богати на фибри и пектин);

Антиоксидантите защитават тялото от въздействието на окислителния процес на свободните радикали;

Предотвратяване на преждевременно стареене;

Повишен тонус и енергиен баланс поради правилните въглехидрати и витаминния състав;

Простите захари задоволяват глада за дълго време;

Сравнително нисък гликемичен индекс и може да се използва от пациенти с диабет.

Личи плодове вреда и противопоказания

Единственото противопоказание за употребата на този екзотичен плод може да бъде само индивидуална непоносимост. Може да се прояви като алергична реакция..

Нежеланите реакции могат да бъдат от злоупотреба с този плод. Но това важи повече за онези хора, които отиват в тропическите страни, за да почиват по време на сезона на прибиране на личи. За останалото, просто трябва да вземете предвид. Независимо от това, тези плодове са редки и скъпи.

Такива странични ефекти могат да се появят под формата на диария, метеоризъм. Затова яжте тези плодове в разумни количества. Няколко парчета на ден ще бъдат достатъчни. Децата могат да ядат не повече от 100 грама пресни личи плодове..

Как да изберем и съхраняваме личи

В сезона на събиране и това се случва главно през зимата, личи може да се закупи във всеки голям магазин на веригата. Какво да търсите при покупка?

Първо, цвета на корите. Тя трябва да е с наситен червен цвят и да не нанася щети. Кафява кора може да показва, че плодът вече се е влошил. Светло червено или жълто - плодът не узрява.

Разбира се, по плодовете не трябва да има следи от мухъл и гниене..

Ако можете да помиришете плода, направете го. Личи има приятен плодов аромат. Когато плодовете презреят миризмата на захар.

Личи не се задържат дълго. Това е причината за ниското им разпространение. И все пак транспортът отнема известно време.

При стайна температура срокът им на годност е 1-2 дни. В хладилника те могат да легнат за 4 до 5 дни. Ето защо, купувайки плодове, по-добре е да ги изядете веднага.

Ако трябва да запазите плодовете за по-дълъг период, е по-добре да ги замразите. В този случай те могат да се съхраняват в продължение на няколко месеца. Преди замразяване те могат да бъдат обелени, но не и обелени. Обелените замразени плодове наподобяват замразен сорбет по вкус и външен вид.

Как да почистите личи

Тук не трябва да възникват трудности. Кората е лесно сваляща се. Можете да го нарежете с нож или леко да натиснете върху плода, да го почистите. Не поглъщайте кокал!

Какво да готвя с личи

При готвенето се използват предимно пресни плодове. Правят плодови салати, варят конфитюри, консерви, мармалад, изстискват сок. Използва се за десерти, при печене като пълнеж.

Личиците също се сушат. Когато се изсуши, прилича на големи стафиди. Често се използва за проектиране на коктейли, както алкохолни, така и безалкохолни..

Тези плодове служат като марината за месо или риба, от тях се правят сосове.


Личи сладолед

За 500 грама обелени плодове от личи вземете:

1 чаша крем (съдържание на мазнини не по-малко от 20%)

125 грама захар

1 пакетче ванилова захар

Личи почиства и премахва камъка. Пюре в блендер. Добавете сметаната, захарта и ванилията. Разбийте добре и поставете в хладилник. След няколко часа извадете съда с плодовата маса и отново бийте. Това е необходимо, за да се счупят замразени парчета лед. Поставете го отново във фризера.

Правете това няколко пъти, докато сладоледът напълно замръзне..

Желе с личи

Плодовете могат да се вземат по ваш вкус или според наличността. Тъй като личи е екзотичен плод, неговото желе ще бъде същото като неговия спътник в тази рецепта..

Вземете манго и личи. Измийте, обелете и нарежете на малки парченца.

В чаша ябълков сок разтворете 1 супена лъжица желатин, като добавите захар на вкус към сока.

Подредете нарязаните плодове в малки вази, широки чаши. Изсипете варено желе. Поставете в хладилника, докато замръзне..

Интересни факти за личи

За нас този плод се счита за екзотика. Но в страни, където той е роден и познат, те се научиха да го прилагат, за да решат много от проблемите и целите си. Много накратко интересни факти за употребата и употребата на личи.

Приложение в традиционната медицина

  • Отвара от корен, цветя и кора се използва като изплакване при възпалено гърло.
  • Камъкът се използва като успокоително средство при орхит и невралгични разстройства.
  • Личи осигурява облекчаване на кашлицата.
  • Той помага при лечението на тумори, гастралгия и разширени жлези..
  • Чаят с плодови кори помага за лечение на обриви и диария от едра шарка.
  • В Индия смлените семена се използват за някои чревни и стомашни проблеми..
  • В Китай личиците се използват за невралгична болка..
  • Цветята се използват за кървене, тонзилит и за предотвратяване на изгаряния с ултравиолетови лъчи..
  • Те се добавят към плодови салати..
  • Покрито с бита сметана и шам-фъстък сладолед като десерт.
  • Плодовете, нарязани наполовина, се поставят отгоре на шунката през последния час на готвене във фурната или на скара. Използва се и при приготвянето на пържола..
  • Каша от личи се добавя към сместа за сладолед..
  • Сокът от личи се използва за приготвяне на сладолед, желе.
  • В Тайланд, Индия и Китай, личи, консервирани в захарен сироп.
  • Предлага се в кисели и сладки китайски ястия..
  • Личи се използва и като смесена салата с резенчета авокадо..
  • Личи също се смесва добре със сокове като банан, ягода, манго и сок от папая, с кокосова вода.
  • Цветята могат да бъдат зелени, бели или жълти.
  • Личи цвете цъфти в северното полукълбо от ноември до февруари, а в южното полукълбо от април до август.
  • Ароматните цветя привличат пчелите, които са основните опрашители на растенията..
  • След опрашване личи узрява за 100-120 дни.
  • Личи има флорален аромат, сладък вкус, който наподобява смес от круши и грозде.
  • Личи се нарича китайски ягоди, защото произхожда от Китай и прилича на ягоди..
  • В Китай личи се счита за символ на романтика и любов..
  • Китай и Индия са най-големите производители на личи в света.
  • Сушеният Личи има опушен аромат.

За полезните свойства на екзотичните личи плодове, как е полезно за човешкото тяло научете повече от видеото

Вземете най-новите статии във входящата си поща

Личи (лат. Litchi chinensis - китайска слива) е малка сладко-кисела ягода, покрита с коричка кора. Плодът расте на вечнозелени тропически дървета, чиято височина достига 10-30 метра. Родното място на Бери е Китай..

Личи има овална или кръгла форма с диаметър 2,5-4 см. Узрелият плод има плътна кора с червен цвят с голям брой остри туберкули. В храната се използва само пулпата на плода, която има желеобразна структура, а по цвят и вкус наподобява обелено бяло грозде. Вътре в пулпата е овално кафява кост. Основната реколта на личи се случва през май-юни.

Историята на появата и разпространението по света

Първото споменаване на личи датира от 2 г. пр.н.е. по време на управлението на китайския император Ву Ди. В онези дни Китай беше разделен от Великата китайска стена на две отделни държави: Южен и Северен Китай. Според една легенда владетелят на U Di се опитал да засади от юг и да започне да отглежда плодове в северните територии, но поради липса на топлина, влага и плодородие на земята, растението не се е вкоренило. Ядосан, той разпореди екзекуцията на всички придворни градинари. Личи за първи път е донесен в европейските страни в средата на XVII век..

В момента личи се отглежда навсякъде в цялата субтропична територия на Югоизточна Азия, където няма сурови зими и климатът е доста сух..

Използване при готвене

Личи се използва главно в прясна храна. От пулпата на горския плод обаче може да се приготвят и десерти (сладолед, желе, мармалад), конфитюр, конфитюр, китайско вино. Можете също така да намерите личи в изсушен вид. В същото време корите на плода стават твърди, а сухата каша с кост свободно се търкаля отвътре. Личи в тази форма се нарича личи орех..

Избор и съхранение

Пресните плодове са много трудни за съхранение и транспортиране на дълги разстояния. За да задържат личица по-дълго, те се разкъсват на гроздове заедно с клон и няколко листа. При температура от 1-7 ° С личи може да се съхранява един месец, а при стайна температура - само 3 дни.

Когато купувате личи в магазина, трябва да обърнете внимание на корите. Тя трябва да е червена, не прекалено мека и без видими повреди. Кафявият цвят показва застояла личи.

Хранителна стойност на 100 грама:

Полезни свойства на личи

Състав и наличност на хранителни вещества

Плодовете на личи съдържат голямо количество хранителни вещества, включително витамини (,,, група B, PP,), минерали (калций, желязо, магнезий, калий, фосфор, цинк, натрий, йод, селен, манган), органични киселини и пектин.

Лекарите от ориенталската медицина използват личи за лечение и профилактика на атеросклероза, нормализиране на нивата на захарта при диабет, работата на черния дроб, белите дробове и бъбреците. Заедно с лечебни билки и лимонова трева, личи се използва за лечение на рак и възстановяване на силата в борбата с болестта. В същото време трябва да се консумират поне 10 плода на ден..

Поради високото съдържание на калий в пулпата на плода се препоръчва да се използва за хора със сърдечно-съдови заболявания, с висок холестерол в кръвта и анемия. Използва се и за лечение на стомашна, панкреасна и чревна неизправност. В индуистката медицина личи се счита за афродизиак, който засилва сексуалното желание и мъжката сила..

Опасните свойства на личи

Личи няма противопоказания. Не трябва да ги ядете само на онези хора, които имат индивидуална непоносимост към плода. Предлагайки личи на деца, е необходимо да се гарантира, че те не консумират повече от 100 г на ден. Също така може да предизвика прекомерна консумация на плодове

Личи е сладък и ароматен тропически плод, който обикновено се предлага от май до юни. За този плод малко хора все още знаят. Междувременно този екзотичен плод съдържа впечатляващ набор от витамини, фибри и антиоксиданти. Той съдържа повече витамин С от портокалите или лимона, както и калий и диетични фибри, колкото ябълки. Всичко това може да показва, че личи може да донесе много ползи за нашето тяло, въпреки че няма нищо общо с обичайните плодове и зеленчуци.

Как и къде расте личи

Китай се смята за родно място на плодовете на личи, но днес той расте в много югоизточни страни на Азия и принадлежи към семейството на сапиндусите.

Вечнозелените дървета, които растат в тропиците и субтропиците, дават плодове. Продължителността на живота им е поне хиляда години. На височина такива дървета достигат до 30 метра (въпреки че 15 метра се считат за стандарт).

Като тропическо растение, личи не понася слана и предпочита умерено влажна плодородна почва. Спокойно може да расте в горещ, сух климат, но при висока влажност просто не дава плод.

Кората на дървото е гладка, сива. Личи дървото има широка разперена корона с големи сложни плътни лъскави листа, състоящи се от 4-8 удължени тесни листа с вълнообразни ръбове. Отгоре са тъмнозелени, а отдолу имат сивкаво зелен оттенък..

Вярно е, че едно от най-красивите растения расте бавно, постепенно. Започва да дава плодове едва на 4-6 години и достига добра продуктивност за 20 години.

Дървото цъфти без венчелистчета, само жълтеникави или зеленикави метежни съцветия, дълги 70 сантиметра. От всяка такава паника се образува куп от 3–15 плода. Плодовете узряват 140 дни след цъфтежа.

За първи път те научават за подобен плод в Южен Китай още през II век пр. Н. Е. (Документални източници свидетелстват за това). И едва тогава растение от широко семейство сапинда (включва 150 рода и 2 хиляди вида) разпространено в Япония, Америка (главно в южните райони), Виетнам, Тайланд, Югоизточна Азия, Австралия и Африка.

Европейците научиха за такъв плод благодарение на испанския писател Гонсалес де Меносе, който го описа в средата на XVII век..

Към днешна дата този плод е известен под много имена - китайска слива, лисица, капак, китайски личи, лицис, „драконово око“ (тъй като плодовете обикновено се наричат ​​в Китай поради комбинацията от тъмна кост и бяла каша).

Външният вид на лоджиите е много подобен на яйце с овална форма. Има кръгли сортове. Плод във формата на сърце се счита за символ на любовта. В същото време гъстата кожа е пъпна. Цветът му варира от ярко червено до тухлено червено. Под външната кожа на личи (тя се отделя лесно) се крие желеобразна каша с чисто бял или кремав цвят. В средата на плода е голямо кафяво семе.

Теглото на един плод достига 15-20 грама, а в диаметър плодовете не надвишават 3–3,5 сантиметра. Плодовете се отстраняват чрез рязане на цели плодове през май-юни, а общият добив на едно възрастно дърво е около 140 кг годишно.

Какъв вкус личи

Личи или китайска слива овална или кръгла по размер с голяма слива. Появата на този екзотичен плод изобщо не е апетитна поради грубата кожа с малки туберкули. Но под това, на пръв поглед, грубата кожа крие много ароматна, деликатна, сочна и уставодна каша. Вкусът му е в същото време подобен на вкуса на френско грозде, малини, грозде и сладко от розови листенца. За други вкусът му наподобява смес от грозде, мед, киви и сладки и кисели ягоди или ананас и ягоди.

Има плодове (всичко зависи от сорта) с изразена киселинност на пулпата, има и по-сладки. Така че е трудно да се опише по-подробно вкусът на „драконовото око“. Всички имаме различни вкусови рецептори. Но едно може да се каже, че е много приятен плод, сочен и перфектно освежаващ.

Състав плодове на Личи

На пръв поглед малкият плод на личи има в състава си максималното количество полезни хранителни вещества, които са изключително важни за човешкото тяло. Доста богата композиция от китайска слива включва:

  • Вода (до 80 g);
  • Протеинови фракции (приблизително 1 g);
  • Мазнини (има много малко от тях - само 0,3 г);
  • Въглехидрати (представени от моно- и дизахариди и съставляват не повече от 17 g);
  • Диетични фибри (или фибри);
  • Витамини от група В (тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотенова и фолиева киселина, пиридоксин);
  • Аскорбинова киселина (витамин С);
  • Алфа токоферол (или витамин Е);
  • Витамин Н (или биотин);
  • Филохинон (известен като Витамин К);
  • Макронутриенти, представени от магнезий, калий, калций, сяра, натрий, хлор и фосфор;
  • Микронутриентите съдържат желязо, манган, йод, флуор, цинк, мед.

При цялото богатство на хранителни вещества, общото калорично съдържание на личи на 100 грама от неговата пулпа е от 65 до 76 килокалории (всичко зависи от мястото на растеж).

Личи плодове полезни свойства

Личи се отнася до здравословни плодове, богати на няколко хранителни вещества. Той има висока антиоксидантна активност, тъй като съдържа няколко съединения с антиоксидантни свойства, включително флавоноиди.

Благодарение на високото си съдържание на вода, той дава много енергия на тялото..

100 грама в пулпата на витамин С може да даде почти 119 процента от дневната нужда от този витамин за възрастен. Витамин С е необходим на имунната система, предпазва от рак, диабет, сърдечни заболявания, помага да се справи с много заболявания..

Най-важните хранителни вещества, които присъстват в личи са:

Рутин - предпазва от хронични заболявания като диабет, рак, сърдечни и съдови заболявания;

Кверцетин - предпазва от рак, възстановява увредените клетки в резултат на окислителни процеси;

Кемпферол - има противовъзпалителни свойства, необходими за сърцето;

Епикатехин - антиоксидант, който подобрява здравето на сърцето, предпазва от диабет и рак;

Проантоцианидин - намира се в семената на личи, има по-голям антивирусен ефект от витамин С, предпазва от вирус Coxsackie и херпес симплекс.

Личи е добър източник на вещества, които са необходими за производството и циркулацията на кръвта. Желязото носи кислород в цялото тяло, снабдявайки ги с клетки. Фолиевата киселина е неразделна част от хемоглобина..

Магнезият играе важна роля за образуването на кръвни съсиреци. Без нормална коагулация на кръвта дори и най-малкият разрез може да кърви дълго време.

Медта участва в метаболизма на желязото и образуването на червени кръвни клетки. Витамин С е необходим за усвояването на желязото. Без него, без значение колко храни, богати на желязо, ядете, то няма да бъде усвоено.

Всички тези вещества и елементи присъстват в личи..

Фибрите и витамините от група В подобряват метаболитните процеси. Без диетични фибри няма нормално храносмилане. В допълнение, този плод съдържа голямо количество вода, което също има благоприятен ефект върху чревния тракт. Редовните движения на червата предотвратяват много заболявания, особено рак на дебелото черво..

Антиоксидантите имат ефект и върху състоянието на кожата, предотвратяват преждевременното стареене и появата на бръчки..

Нищо чудно, че личи в традиционната китайска медицина не е само хранителен продукт, но и лекарство. Този плод съдържа здравословна смес от хранителни вещества, които имат много полезни свойства за нашето тяло и поддържат добро здраве..

Личи плодове ползи за организма

Въпреки малкото количество освежаваща пулпа, употребата му може да донесе значителни ползи за човешкото тяло. Например, този полезен списък може да включва:

В козметологията най-често се използват различни продукти за суха и чувствителна кожа (възниква хидратация, премахват се раздразнения и заздравяване на кожата поради наличието на минерални соли и антиоксиданти), създадени на базата на екстракт от китайска слива. Вярно е, че е практически невъзможно да се получи такъв екстракт у дома.

Намери този плод в така наречената козметика против стареене, предназначена да предотврати стареенето и стареенето на кожата, за да се справи с вредното въздействие на околната среда.

Как да изберем личи

На територията на Руската федерация плодовете на личи се доставят от Виетнам. Ето защо при избора си струва да обърнете внимание на:

  • Цветът на кората (трябва да е червен, не особено мек и без петна; тъмният пилинг показва свежестта и "старостта" на продукта);
  • Информацията в сертификата за качество (в крайна сметка плодовете са чужди, екзотични и затова купувачът трябва да знае максималните данни за него).

От сертификата за качество можете да разберете какъв личи продават. Най-често срещаните са Китай, Деси, Музафарпур, Хуайи, Байла, Байтаген, Сладък Османту. Заслужава да се отбележи, че някои от тях нямат червена кора. Може да е светлокафяв.

И още един малък нюанс - пресните плодове не се транспортират и се съхраняват не повече от три дни.

Как да ядем личи

Както знаете, този плод има сладка и кисела вкусна плът. Разбира се, когато плодът не расте, те не приготвят храна и напитки от него, но се опитват да го ядат пресен, обелвайки кожата (преди това трябва да се измие добре).

Но в други страни в готвенето плодовете се използват по различни начини:

  • Суши се (съхранява се около месец, без да губи вкуса си, а на външен вид прилича на орех, поради което често се нарича „личи орех“);
  • Личи могат да бъдат запазени;
  • Кашата се добавя към освежаващи сокове и смутита;
  • От него се прави вино, много леко на вкус;
  • Добавете към рибни, пилешки и месни ястия (особено ценени с пасти и месо на скара) или направете сосове (готвачите твърдят, че са перфектната им комбинация);
  • Добри кисели плодове;
  • Разбира се, те се използват за приготвяне на десертни ястия (включително сладолед);
  • Използвайте за пълнене на пудинги и пайове;
  • Плодът винаги е добро допълнение към салатите.

Тропическите растения не престават да учудват феновете на екзотичните плодове с асортимента си, защото всяка година в магазините се появяват все повече плодове. Много от тях бързо намират почитатели, благодарение на прекрасния вкус и полезни качества. Наскоро по рафтовете се появиха плодове от личи, полезните свойства и противопоказанията за които са добре познати в родината, но у нас интересни подробности за необичайните плодове едва сега започват да се откриват..

Личи, какъв плод е, страната, от която дойде това чудо

И така, личи, какъв плод е той и в каква държава отглежда? Родината на необичайно изглеждащите плодове са горещите тропици на Виетнам, Тайланд, Китай и Африка. Именно тук растат вечнозелените разпространяващи се дървета с мощни корони, от които се събират щедри култури. На височина тези гиганти могат да нараснат до 35 метра, което е доста трудно за прибиране.

Интерес представлява цъфтежът на дървото - съцветия практически нямат венчелистчета, това са малки топчета, наподобяващи малки чашки. Дължината на съцветие може да достигне 80 см. Плодовете узряват в големи гроздове и се изпращат да ги берат от края на май до почти средата на лятото..

Как изглежда плод на личи, чиито полезни свойства и противопоказания са известни на всеки жител на тропически страни? Плодовете са малки, с максимум до 4 см, покрити с малки многобройни туберкули. Те приличат на слива на цвят, поради което са получили друго име - китайска слива. Пулпът на плодовете наподобява гъсто сладко желе, вкусът на който донякъде е подобен на гроздето. Докато се наслаждавате на тази екзотика, човек не трябва да забравя за костта вътре - тя трябва да бъде изхвърлена.

Как изглежда плодът на личи, снимка

Разбира се, често само едно описание не е достатъчно, за да отидете безопасно в магазина за екзотично любопитство, защото лесно можете да го объркате с други, не по-малко интересни и необичайни плодове. За да не изглеждате на продавача игнорам и с увереност да купувате подаръци от тропиците, трябва да знаете какъв вид плодове прилича на личи, снимката със сигурност ще ви помогне да го разберете.

На снимката можете да видите не само плодовете, които обикновено се предлагат в магазина, но и тяхното узряване по дърветата. Интересното е, че когато купувате плодове, трябва да дадете предпочитание на тези, които са на клоните. Защо се прави това? Всичко е просто - откъснатите от клоните плодове се развалят много по-бързо и ако все още изглеждат свежи в магазина, бързо ще започнат да гният у дома, а вие няма да можете да ги спасите.

Когато купувате, трябва да обърнете внимание на сянката на плодовете. Колкото по-тъмни са, толкова по-висока е степента на зрялост и по-лош вкус. Предпочитание трябва да се даде на яркочервени китайски сливи - това е сянката, която сигнализира за свежест и приятен вкус. Те също ще се съхраняват много по-дълго.

Плодовете на личи ползи и вреди

Как да използвате плод личи, полезни свойства и противопоказания - това със сигурност трябва да бъде внимателно проучено, защото съдържа не само предимства, но и няколко недостатъци. Основната стойност на плода е ниското съдържание на калории. Може да се използва безопасно по време на диета - няма да качите излишни килограми. Още един плюс на редовната консумация на плодове - високото съдържание на витамин В със сигурност ще ви помогне да поддържате косата и ноктите си здрави..

  1. проблеми със сърдечно-съдовата система;
  2. висок холестерол;
  3. атеросклероза;
  4. храносмилателни заболявания;
  5. уголемяване на жлезите;
  6. продължителна интензивна кашлица.

Плодовете на личи, ползите и вредите от които са проучени изцяло, могат да се нарекат не само необичайни, но и уникални. Той практически няма противопоказания, можете да се угощавате дори със сериозни заболявания или в комбинация с агресивни лекарства при лечението на основното заболяване. Единствената забрана е индивидуалната непоносимост, в такива случаи е възможно появата на странични ефекти под формата на обриви или гадене.

Личи плод, каквато е тази необичайна почерпка

Друг въпрос възниква за тези, които за първи път са се сдобили с личи плодове, каквато е тази екзотика. Въпреки факта, че има няколко разновидности на този деликатес, пилингът им обикновено не се яде, той трябва да бъде почистен. Това няма да е трудно, лесно се отделя от пулпата, дори ако плодът не е напълно узрял.

Стигането до сочната каша е лесно - просто трябва леко да захапете корите (тя се поддава лесно на зъби) и я извадете с пръсти. Разбира се, можете да използвате нож за това, но това не е необходимо - и без него няма да има трудности.

В храната се използва само целулоза - има светъл нюанс, сочен и плътен. Не забравяйте за костта - изхвърлете я или я изсушете за засаждане. Благодарение на прекрасния вкус, този плод придоби значителна популярност не само в родината си, но и по целия свят..

Най-често се консумират пресни плодове, но можете да ги изсушите, те в тази форма наподобяват гъсти ядки, които обикновено се използват за приготвяне на десерти. Може да се консервира, ще се получи прекрасно желе, с приятен аромат и екзотичен вкус. Китайците са свикнали да добавят плодове към алкохолни напитки, на базата на личи дори успяват да направят прекрасно вино, което се слави с прекрасните си свойства.

Личи плодове, снимка, как да отглеждате у дома

Колко невероятно това не звучи, но можете да отглеждате тази екзотика дори самостоятелно и няма да има особени затруднения. Потвърждение, че можете да отглеждате плод на личи, снимка как расте у дома - снимките ясно показват, че растението не се чувства по-зле в стаята, отколкото в горещи влажни тропици.

Дървото може да се превърне в истинска декорация на апартамента, дори и да не можете да вземете плодовете от него, защото листата на растението също изглеждат необичайно - лъскаво, дълго, сочно зелено. Фактът, че размерът на стаята няма да позволи на личи да се чувства комфортно, не се притеснявайте - у дома дървото няма да нарасне високо, още повече, че може да се формира чрез организиране на годишна резитба.

Личи плод, как да расте от семена

Феновете на екзотичните растения често се интересуват от това как е възможно да има плод в апартамента на личи, как да се отглежда този тропически гост от костилката и ако има трудности при грижата за тях. Тук няма нищо необичайно - можете да развиете това любопитство дори и без много опит в грижата за стайните растения.

По-добре е да не смесвате почвата за личи сам, а да купувате готови в магазина. Палмовата почва е идеална за растенията и трябва да се закупи. Кацане в този ред:

  1. Изсушете добре костта на стайна температура (по-добре е да вземете няколко - това гарантира, че поне един от тях дава скъпоценен кълнове). Посадъчният материал трябва да се взема от узрели плодове.
  2. Напълнете малък контейнер с почва, като предварително сложите дренажен слой.
  3. Задълбочете костите с 1-3 см, внимателно уплътнете земята.
  4. Изсипете почва, покрийте с фолио.
  5. Редовно премахвайте оранжерията за вентилация, в същото време проверявайте дали земята е суха и ако е необходимо, напоявайте.
  6. След като се появят кълновете, премахнете оранжерията, грижете се за нея, както с обикновените стайни цветя - поливайте и редовно разхлабвайте повърхността на земната кома.

Важно е да изберете правилното място на перваза на прозореца - със сигурност трябва да е слънчево и уютно. Чернови са пагубни за растението - то може да умре. С поливането също не прекалявайте - не допускайте замърсявания в саксията. Друго изискване, което трябва стриктно да се спазва, е да пресаждате растението ежегодно, в противен случай растежът му ще бъде много бавен.

Виждайки на плота личи плодове, полезните свойства и противопоказания за които вече са добре известни, не е необходимо да се отказвате от придобиването на такъв вкусен плод. Единственото нещо, за което не трябва да забравяте, е, че не трябва да го злоупотребявате - в големи количества дори полезните лакомства могат да предизвикат нежелана реакция на организма.

Личи, известна още като китайска слива е малък екзотичен плод, чието тегло не надвишава 20 грама. По размер наистина изглежда като малка слива, но външният му вид е необичаен. Плодът има червена грудка кора, под която се крие нежна сметана или бяла плът. Вътре в плода е поставен доста голям кафяв костил, което е ценно за медицината.

Родината на плода е Китай. Именно там те започнаха да го отглеждат преди почти хиляда години. Личи дървета растат добре и дават плодове в сух субтропичен климат, но сега те се култивират в много азиатски страни, както и в Америка и Африка. Плодът има богат състав на минерали и витамини, които са много важни за човешкото здраве..

Състав на личи: калории, химичен състав, витамини

Определението за „склад на витамини“ с право може да се приложи към личи. Всъщност витаминният му състав е много богат.

  • Тези малки плодове съдържат рекордно количество витамин С (71 mg), много витамини от група В (фолиева киселина, тиамин, пиродоксин, холин, рибофлавин), витамини PP, E, A и доста рядък витамин K, който е необходим за кръвосъсирването.
  • Плодът е добре наситен с минерали. Съдържа много калий (171 mg), фосфор (31 mg) и мед (148 mg). По-ниските концентрации съдържат магнезий, натрий, желязо, калций, цинк, манган и селен. Такъв богат състав ви позволява да считате личи за много здравословно..
  • Поради високото съдържание на въглехидрати и съдържание на калории от 66 Kcal на 100 грама, плодът не може да се счита за диетичен. Но този дефицит се компенсира напълно от голямо количество вода (81%), минимално съдържание на мазнини, протеини и липса на холестерол.
  • Личи съдържа диетични фибри, фибри, пектин - вещества, необходими за нормалното храносмилане.

Всички тези предимства на плода принадлежат на кашата, която има приятен кисел вкус и се яде. Корите на личи съдържат естери, които придават на плода необичаен аромат.

Но нито кори, нито личи се ядат.

Черешовата слива, „сестра“ на сливите, се характеризира с по-ниско съдържание на захар и голям брой хранителни вещества:

Разберете какво - плодове, генетично и външно подобни на лимон, но различни по вкус и набор от полезни свойства

Благоприятни характеристики

В азиатските страни, по-специално в Китай, личи е основен продукт в диетата. Там плодовете се ядат пресни, консервирани, сушени, от него се приготвят различни напитки: вино, сокове, безалкохолни напитки.

Личи пие освежава и утолява жаждата, което е важно за страни с горещ климат..

Десертите се приготвят от пулпата плодове, използват се като пълнеж за пайове, приготвят се маринати и сосове за месо и риба, тъй като вкусът на плодовете върви добре с тези продукти.

За предпочитане е да се ядат пресни плодове, защото след обработката лечебните свойства на плода се намаляват.

Впечатляващият химичен състав позволява използването на личи за медицински цели. В източната медицина плодовете са част от повечето продукти за лечение на болести. Както в чист вид, така и в състава на лекарствата, личи влияе на тялото по този начин:

  • предотвратява развитието на сърдечни заболявания;
  • понижава холестерола, пречиства кръвта;
  • предотвратява анемията, повишава хемоглобина;
  • лекува патологии на дихателните органи: бронхит, астма, туберкулоза;
  • предотвратява заболявания на бъбреците и черния дроб;
  • нормализира функцията на храносмилателната система;
  • стимулира мозъчната дейност, повишава работоспособността;
  • предотвратява и спира развитието на ракови тумори;
  • предотвратява появата на атеросклероза и други заболявания, причинени от съдови лезии;
  • облекчава умората, тонизира.

Ежедневната консумация на няколко плода личи е необходима за хората с диабет, тъй като плодът има способността да нормализира кръвта, понижава нивата на захарта.

В народната медицина плодовите семена и корите са намерили своето приложение..

От кората се приготвя отвара, повишаваща тонуса и допринася за извеждането на излишната течност от тъканите.

Семената на личи в ориенталската медицина се използват като болкоуспокояващо средство при невралгия, под формата на прах - при чревни патологии.

В страни, където расте личи, той се използва в козметологията. Поради изключително полезния си състав има следния козметичен ефект:

  • овлажнява и омекотява сухата и чувствителна кожа;
  • подмладява клетките, което помага да се предотврати стареенето на кожата;
  • предпазва кожата от влиянието на външната среда: студ, ултравиолетово лъчение;
  • успокоява и лекува раздразнената и проблемна кожа.

Прави впечатление, че екстрактът от личи, който може да се получи от плодове само по производствен начин, има всички тези свойства. Затова само козметичните компании могат да добавят този компонент към кремовете..

Вредни личи, противопоказания

Няма строги противопоказания за употребата на плодове. Единствената част от плода, която съдържа малко алергени, е кората, но тъй като не се яде, не може да причини вреда на организма. Разбира се, не трябва да ядете личи на хора, които имат непоносимост към който и да е от компонентите, съдържащи се в пулпата на плодовете.

Личи е лошо поддържана. Само два дни след като узрелият плод се бере от клон, той започва да се разваля и да се скита. Ето защо, когато купувате личи в супермаркет, трябва да обърнете специално внимание на неговото качество. Кората трябва да е леко еластична и непокътната, цветът й трябва да е наситен, без тъмни петна..

Яденето на застояли плодове може да доведе до проблеми с червата. Храносмилателните разстройства също могат да провокират употребата на личи едновременно с протеини и съдържащи нишесте храни. За да не се случи това, количеството на консумираните екзотични плодове не трябва да надвишава 6-7 броя.

Прекомерната консумация на плодове на личи може да доведе до дразнене на устната лигавица и повишено образуване на газове в червата.

За деца под 3 години личи не се препоръчва. По-големите деца могат да се дават плодове в ограничени количества: не повече от 5 броя или 100 грама.